Gastronomía de la provincia de Lérida
[1] La provincia mesetaria catalana de Lérida posee una cocina, por sus características propias, sencilla.
Algunos platos de legumbres como las alubias blancas a la leridana, las habas con caracoles.
La gastronomía tradicional de Tárrega posee como especialidad el bacalao Targarino (El bacallà Targarí).
El postre más característico son las crêpes, (denominados en algunas zonas como crespets, brescajus o pasteres).
En Agramunt es muy popular el chocolate y el turrón que presenta en tabletas redondas de diferentes tamaños.
Desde el año 2000 cuenta con la categoría de Identificación Geográfica Protegida concedida por la Generalidad.
