Ayuda americana

La colaboración con los Estados Unidos se plasmó en los Pactos de Madrid, firmados en 1953.

La ayuda comienza a llegar en octubre de 1954 y no finalizará hasta 1968.

Por su parte, otras democracias occidentales comenzaron también a valorar con interés la posición estratégica de España.

La ayuda consistía en una mezcla de equipamientos, dinero a fondo perdido, préstamos y donaciones.

Este proceso despertó en un principio cierta desconfianza, hasta comprobar que tanto su sabor como su textura era apreciables y cercanos a los de la leche natural.

Recuerdo que venía en enormes latas cilíndricas de metal dorado.

Los más afortunados lo poníamos dentro del bocadillo que llevábamos de casa.

Francisco Franco en 1950
Cartilla de racionamiento española de 1945. El racionamiento perduró oficialmente hasta mayo de 1952, fecha en que desapareció para los productos alimenticios. [ 6 ]
Leche y huevos deshidratados en polvo