Ginkgo biloba , comúnmente conocido como ginkgo o gingko ( / ˈ ɡ ɪ ŋ k oʊ , ˈ ɡ ɪ ŋ k ɡ oʊ / GINK -oh, -goh ), [5] [6] también conocido como árbol de culantrillo , [7 ] es una especie de árbol gimnosperma originaria del este de Asia . Es la última especie viva del orden Ginkgoales , que apareció por primera vez hace más de 290 millones de años, y fósiles muy similares a las especies vivas, pertenecientes al género Ginkgo , se remontan a la época del Jurásico Medio , hace aproximadamente 170 millones de años. [2] El árbol se cultivó temprano en la historia de la humanidad y sigue siendo plantado comúnmente, y es ampliamente considerado como un fósil viviente .
El extracto de hoja de ginkgo se usa comúnmente como suplemento dietético , pero no existe evidencia científica de que respalde la salud humana o sea eficaz contra alguna enfermedad. [8] [9]
El nombre del género se considera un error ortográfico de la pronunciación japonesa gin kyo ( [ɡiŋkʲoː] ) para el kanji銀杏 que significa " albaricoque plateado ", [10] que se encuentra en la literatura de herbología china como日用本草( Materia médica de uso diario ) (1329) y Compendio de Materia Medica本草綱目publicado en 1578. [11]
A pesar de su ortografía, que se debe a una etimología complicada que incluye un error de transcripción, "ginkgo" suele pronunciarse / ˈ ɡ ɪ ŋ k oʊ / , lo que ha dado lugar a la ortografía alternativa común "gingko". La pronunciación ortográfica / ˈ ɡ ɪ ŋ k ɡ oʊ / también está documentada en algunos diccionarios. [12] [13]
Engelbert Kaempfer introdujo por primera vez la ortografía ginkgo en su libro Amoenitatum Exoticarum . Se considera que pudo haber escrito mal "Ginkjo" o "Ginkio" (ambos consistentes con su tratamiento del kyo japonés en la misma obra) como "Ginkgo". Este error ortográfico fue incluido por Carl Linnaeus en su libro Mantissa plantarum II [14] y se ha convertido en el nombre del género del árbol. [15] [12] El epíteto específico biloba en nuevo latín significa "bilobulado".
Los ginkgos son árboles grandes, que normalmente alcanzan una altura de 20 a 35 m (66 a 115 pies), [16] y algunos ejemplares en China superan los 50 m (165 pies). El árbol tiene una copa angular y ramas largas y algo erráticas, y suele tener raíces profundas y ser resistente a los daños del viento y la nieve. Los árboles jóvenes suelen ser altos, delgados y escasamente ramificados; la copa se vuelve más ancha a medida que el árbol envejece. Una combinación de resistencia a las enfermedades, madera resistente a los insectos y la capacidad de formar raíces y brotes aéreos hace que los ginkgos sean duraderos; se dice que algunos especímenes tienen más de 2.500 años. [17]
Las hojas son únicas entre las plantas con semillas, tienen forma de abanico con venas que se irradian hacia la lámina de la hoja, a veces se bifurcan (dividen), pero nunca se anastomosan para formar una red. [18] Dos venas entran en la lámina de la hoja en la base y se bifurcan repetidamente en dos; esto se conoce como venación dicotómica . Las hojas suelen medir entre 5 y 10 cm (2 a 4 pulgadas), pero a veces hasta 15 cm (6 pulgadas) de largo. El antiguo nombre común, árbol de culantrillo , deriva de las hojas que se asemejan a las pinnas del helecho culantrillo, Adiantum capillus-veneris . Los ginkgos son apreciados por su follaje otoñal, que es de un intenso color amarillo azafrán . [19]
Las hojas de los brotes largos suelen tener muescas o lobuladas, pero solo desde la superficie exterior, entre las nervaduras. Nacen tanto en las puntas de las ramas de crecimiento más rápido, donde están alternadas y espaciadas, como en los brotes cortos y rechonchos, donde se agrupan en las puntas. Las hojas son verdes tanto en la parte superior como en la inferior [20] y tienen estomas en ambos lados. [21] Durante el otoño, las hojas se vuelven de un color amarillo brillante y luego caen, a veces en un corto espacio de tiempo (de uno a quince días). [22]
Las ramas de ginkgo crecen en longitud mediante el crecimiento de brotes con hojas espaciadas regularmente, como se ve en la mayoría de los árboles. De las axilas de estas hojas, se desarrollan "brotes de estímulo" (también conocidos como brotes cortos) durante el crecimiento del segundo año. Los brotes cortos tienen entrenudos cortos (pueden crecer sólo uno o dos centímetros en varios años) y sus hojas generalmente no están lobuladas. Son cortos y nudosos, y están dispuestos regularmente en las ramas, excepto en el crecimiento del primer año. Debido a los entrenudos cortos, las hojas parecen estar agrupadas en las puntas de los brotes cortos y las estructuras reproductivas se forman solo en ellas (vea las imágenes a continuación; las semillas y las hojas son visibles en los brotes cortos). En los ginkgos, como en otras plantas que los poseen, los brotes cortos permiten la formación de nuevas hojas en las partes más viejas de la copa. Después de varios años, un rodaje corto puede convertirse en un rodaje largo (ordinario), o viceversa. [ cita necesaria ]
El ginkgo prefiere pleno sol y crece mejor en ambientes bien regados y bien drenados. La especie muestra preferencia por sitios perturbados; En los rodales "semisalvajes" de las montañas Tianmu , muchos especímenes se encuentran a lo largo de orillas de arroyos, laderas rocosas y bordes de acantilados. En consecuencia, el ginkgo conserva una prodigiosa capacidad de crecimiento vegetativo. Es capaz de brotar de yemas incrustadas cerca de la base del tronco ( lignotubérculos o chichi basal) en respuesta a perturbaciones, como la erosión del suelo. Los especímenes viejos también son capaces de producir raíces aéreas en la parte inferior de ramas grandes en respuesta a perturbaciones como daños en la copa; estas raíces pueden conducir a una reproducción clonal exitosa al entrar en contacto con el suelo. Estas estrategias son evidentemente importantes para la persistencia del ginkgo; En un estudio de los rodales "semisilvestres" que quedan en Tianmushan , el 40% de los especímenes estudiados tenían tallos múltiples y había pocos árboles jóvenes. [23] : 86–87
Ginkgo biloba es dioico , con sexos separados , algunos árboles son femeninos y otros masculinos . [24] Las plantas masculinas producen pequeños conos de polen con esporofilas , cada una con dos microsporangios dispuestos en espiral alrededor de un eje central.
Las plantas femeninas no producen conos. Se forman dos óvulos al final de un tallo y, después de la polinización por el viento , [25] uno o ambos se convierten en estructuras parecidas a frutas que contienen semillas. Los frutos miden entre 1,5 y 2 cm de largo, con una capa exterior suave, carnosa y de color marrón amarillento (la sarcotesta ) que tiene una apariencia atractiva, pero contiene ácido butírico [26] (también conocido como ácido butanoico) y huele mal a mantequilla rancia . o vomitar [27] al caer. Debajo de la sarcotesta se encuentra la esclerotesta dura (la "cáscara" de la semilla) y una endotesta parecida al papel, con la nucela rodeando al gametofito femenino en el centro. [28]
La fertilización de las semillas de ginkgo se produce mediante espermatozoides móviles , como en las cícadas, helechos, musgos y algas. Los espermatozoides son grandes (alrededor de 70 a 90 micrómetros) [29] y similares a los espermatozoides de las cícadas, que son un poco más grandes. El esperma de Ginkgo fue descubierto por primera vez por el botánico japonés Sakugoro Hirase en 1896. [30] Los espermatozoides tienen una estructura compleja de múltiples capas, que es un cinturón continuo de cuerpos basales que forman la base de varios miles de flagelos que tienen un movimiento similar a los cilios. . El aparato de flagelos y cilios empuja el cuerpo del espermatozoide hacia adelante. Los espermatozoides sólo tienen que recorrer una pequeña distancia hasta las arquegonías, de las que suelen haber dos o tres. Se producen dos espermatozoides, uno de los cuales fertiliza con éxito el óvulo. La fertilización de las semillas de ginkgo se produce justo antes o después de su caída, a principios de otoño. [18] [28] Los embriones pueden desarrollarse en las semillas antes o después de que caigan del árbol. [31]
Los científicos chinos publicaron un borrador del genoma del Ginkgo biloba en 2016. [32] El árbol tiene un gran genoma de 10,6 mil millones de "letras" de nucleobases de ADN (el genoma humano tiene tres mil millones) y alrededor de 41,840 genes predichos [33] que permiten un número considerable de mecanismos de defensa antibacterianos y químicos. [32] El 76,58% de la secuencia ensamblada resultó ser secuencias repetitivas. [34]
En 2020, un estudio realizado en China sobre árboles de ginkgo de hasta 667 años mostró pocos efectos del envejecimiento y descubrió que los árboles continuaban creciendo con la edad y no mostraban evidencia genética de senescencia , y continuaban produciendo fitoquímicos indefinidamente. [35]
Los extractos de hojas de ginkgo contienen ácidos fenólicos , proantocianidinas , glucósidos flavonoides , como miricetina , kaempferol , isorhamnetina y quercetina , y las trilactonas terpénicas ginkgólidos y bilobalidos . [9] [36] [37] Las hojas también contienen biflavonas , alquilfenoles y poliprenoles únicos de ginkgo . [37]
El nombre chino más antiguo para esta planta es 銀果, que significa "fruta plateada", pronunciado yínguǒ en mandarín o Ngan-gwo en cantonés. Los nombres comúnmente utilizados actualmente son 白果 ( bái guǒ ), que significa "fruta blanca", y銀杏( yínxìng ), que significa " albaricoque plateado ". El nombre 銀杏 fue traducido al japonés como イチョウ ( ichou ) o ぎんなん ( ginnan ) y al coreano como 은행 ( eunhaeng ).
Carl Linneo describió la especie en 1771, el epíteto específico biloba derivado del latín bis , "dos veces" y loba , "lobulado", en referencia a la forma de las hojas. [38] Dos nombres para la especie reconocen al botánico Richard Salisbury , una ubicación de Nelson como Pterophyllus salisburiensis y la anterior Salisburia adiantifolia propuesta por James Edward Smith . El epíteto de este último puede haber tenido la intención de denotar una característica parecida a Adiantum , el género de helechos culantrillo. [39]
El nombre científico Ginkgo es resultado de un error ortográfico ocurrido hace tres siglos. Los kanji suelen tener múltiples pronunciaciones en japonés, y los caracteres 銀杏 utilizados para ginnan también se pueden pronunciar ginkyō . Engelbert Kaempfer , el primer occidental que investigó la especie en 1690, anotó esta pronunciación en las notas que utilizó más tarde para las Amoenitates Exoticae (1712) con la ortografía "incómoda" "ginkgo". [40] Esto parece ser un simple error de Kaempfer; Teniendo en cuenta la ortografía de otras palabras japonesas que contienen la sílaba "kyō", una romanización más precisa siguiendo sus hábitos de escritura habría sido "ginkio" o "ginkjo". [15] Linneo, que confió en Kaempfer cuando trataba con plantas japonesas, adoptó la ortografía dada en "Flora Japonica" de Kaempfer ( Amoenitates Exoticae , p. 811). El dibujo de Kaempfer se puede encontrar en el artículo de Hori. [11]
La relación del ginkgo con otros grupos de plantas sigue siendo incierta. Se ha colocado de manera vaga en las divisiones Spermatophyta y Pinophyta , pero no se ha llegado a un consenso. Dado que sus semillas no están protegidas por una pared de ovario , morfológicamente puede considerarse una gimnosperma . Las estructuras parecidas a albaricoques producidas por los árboles hembra de ginkgo técnicamente no son frutos , sino semillas que tienen una cáscara que consta de una sección blanda y carnosa (la sarcotesta ) y una sección dura (la esclerotesta ). La sarcotesta tiene un olor fuerte que a la mayoría de la gente le resulta desagradable. [ cita necesaria ]
El ginkgo se clasifica en su propia división , Ginkgophyta, que comprende la clase única Ginkgoopsida, orden Ginkgoales, familia Ginkgoaceae , género Ginkgo y es la única especie existente dentro de este grupo. Es uno de los ejemplos más conocidos de fósil viviente , porque no se conocen Ginkgoales distintos de G. biloba en el registro fósil posterior al Plioceno . [41] [42]
Ginkgo biloba es un fósil viviente , con fósiles reconociblemente relacionados con el ginkgo moderno del Pérmico temprano ( Cisuraliano ), siendo probablemente el registro más antiguo el de Trichopitys del Pérmico temprano ( Asseliano ) de Francia, de más de 290 millones de años. [44] Los parientes vivos más cercanos del clado son las cícadas , [23] : 84 que comparten con el G. biloba existente la característica de esperma móvil .
Las plantas con hojas que tienen más de cuatro venas por segmento se han asignado habitualmente al taxón Ginkgo , mientras que el taxón Baiera se utiliza para clasificar las que tienen menos de cuatro venas por segmento. Sphenobaiera se ha utilizado para plantas con una hoja ancha en forma de cuña que carece de un tallo foliar distintivo. [ cita necesaria ]
Los fósiles atribuibles al género Ginkgo aparecieron por primera vez en el Jurásico Medio . El género Ginkgo se diversificó y se extendió por Laurasia durante el Jurásico y Cretácico Inferior . [44]
La diversidad de Ginkgophyta disminuyó a medida que avanzaba el Cretácico, y en el Paleoceno , Ginkgo adiantoides era la única especie de Ginkgo que quedaba en el hemisferio norte , mientras que una forma marcadamente diferente (y poco documentada) persistía en el hemisferio sur . Junto con la de helechos, cícadas y cicadeoides, la diversidad de especies del género Ginkgo disminuye a lo largo del Cretácico, al mismo tiempo que aumentaban las plantas con flores; esto apoya la hipótesis de que, con el tiempo, las plantas con flores con mejores adaptaciones a las perturbaciones desplazaron al Ginkgo y sus asociados. [23] : 93
Al final del Plioceno , los fósiles de Ginkgo desaparecieron del registro fósil en todas partes excepto en una pequeña zona del centro de China , donde sobrevivió la especie moderna.
Es dudoso que las especies fósiles de Ginkgo del hemisferio norte puedan distinguirse de forma fiable. Dado el lento ritmo de evolución y la similitud morfológica entre los miembros del género, es posible que solo existieran una o dos especies en el hemisferio norte durante todo el Cenozoico : la actual G. biloba (incluida G. adiantoides ) y G. .gardneri del Paleoceno de Escocia . [23] : 85
Al menos morfológicamente, G. gardneri y las especies del hemisferio sur son los únicos taxones posjurásicos conocidos que pueden reconocerse de manera inequívoca. El resto puede haber sido ecotipos o subespecies . Las implicaciones serían que G. biloba se había producido en un rango extremadamente amplio, tenía una notable flexibilidad genética y, aunque evolucionó genéticamente, nunca mostró mucha especiación . [ cita necesaria ]
Si bien puede parecer improbable que una sola especie pueda existir como entidad contigua durante muchos millones de años, muchos de los parámetros de la historia de vida del ginkgo encajan: Longevidad extrema; tasa de reproducción lenta; (en el Cenozoico y en épocas posteriores) una distribución amplia, aparentemente contigua, pero que se contrae constantemente; y (hasta donde se puede demostrar a partir del registro fósil) conservadurismo ecológico extremo (restricción a ambientes perturbados a orillas de ríos). [23] : 91
Dada la lenta tasa de evolución del género, Ginkgo posiblemente represente una estrategia preangiosperma para la supervivencia en ambientes perturbados a orillas de ríos. El ginkgo evolucionó en una era anterior a las plantas con flores, cuando los helechos , las cícadas y las cícadeoides dominaban ambientes perturbados junto a los arroyos, formando marquesinas bajas, abiertas y arbustivas. Las grandes semillas del ginkgo y su hábito de "desprenderse" (crecer hasta una altura de 10 metros antes de alargar sus ramas laterales) pueden ser adaptaciones a ese entorno.
La G. biloba moderna crece mejor en ambientes bien regados y drenados, [23] : 87 y el fósil extremadamente similar Ginkgo favoreció ambientes similares: el registro de sedimentos en la mayoría de las localidades fósiles de Ginkgo indica que creció principalmente en ambientes perturbados. , como a lo largo de arroyos. [23] El ginkgo , por lo tanto, presenta una "paradoja ecológica" porque si bien posee algunos rasgos favorables para vivir en ambientes perturbados (reproducción clonal), muchos de sus otros rasgos de historia de vida son opuestos a los exhibidos por las plantas modernas que prosperan en ambientes perturbados. (crecimiento lento, tamaño de semilla grande, madurez reproductiva tardía). [23] : 92
Aunque Ginkgo biloba y otras especies del género alguna vez estuvieron extendidas por todo el mundo, su hábitat se había reducido hace dos millones de años.
Durante siglos, se pensó que estaba extinto en estado silvestre, [45] pero ahora es un árbol común que se cultiva en todo el este de China, Corea y Japón. Muchos municipios de Corea y Japón utilizan Ginkgos como árboles callejeros, y las hojas de Ginkgo son el emblema de destacadas instituciones educativas como la Universidad de Tokio y la Universidad Sungkyunkwan en Corea del Sur. A pesar de su amplio hábitat, existe una alta uniformidad genética entre los árboles de ginkgo, y algunos estudiosos chinos sugieren que los monjes chinos pueden haber plantado y preservado árboles de ginkgo en estas áreas durante aproximadamente 1.000 años. [46] Este estudio demuestra una mayor diversidad genética en las poblaciones del suroeste de China , lo que respalda los refugios glaciales en las montañas que rodean la meseta tibetana oriental , donde se han informado varios candidatos antiguos para poblaciones silvestres. [46] [47] Recientemente, los hallazgos de árboles de Ginkgo de 1.500 años de edad en Samcheok-si , Corea (el Neukguri Ginkgo, designado como artefacto natural de Corea en 1986), [48] y de 1.200 años de edad en el Santuario Tsurugaoka Hachimangu en Japón han desacreditado teorías que afirman los orígenes chinos del Ginkgo. [ cita necesaria ] No se ha demostrado de manera inequívoca si todavía existen poblaciones nativas de ginkgo, pero existe evidencia genética de que estas poblaciones del suroeste pueden ser silvestres, así como evidencia de que los árboles de Ginkgo biloba más grandes y más antiguos pueden ser más antiguos que los asentamientos humanos circundantes. [46]
Donde ocurre en la naturaleza, el Ginkgo se encuentra con poca frecuencia en bosques caducifolios y valles sobre loess ácido (es decir, suelo fino y limoso) con buen drenaje. El suelo que habita suele tener un pH de 5,0 a 5,5. [49]
El ginkgo se cultiva desde hace mucho tiempo en China. Es común en el tercio sur del país. [49] Se cree que algunos árboles plantados en los templos tienen más de 1.500 años. El primer registro de europeos que lo encontraron fue en 1690 en los jardines de un templo japonés , donde el botánico alemán Engelbert Kaempfer vio el árbol . Debido a su estatus en el budismo y el confucianismo , el ginkgo también se ha plantado ampliamente en Corea y Japón desde el siglo XIV; [50] en ambas áreas se ha producido cierta naturalización, y los ginkgos se han sembrado en bosques naturales. El ginkgo se ha cultivado comúnmente en América del Norte durante más de 200 años y en Europa durante cerca de 300, pero durante ese tiempo nunca se ha naturalizado de manera significativa . [51]
G. biloba también se planta comúnmente manualmente en ciudades de Estados Unidos y Europa. Esta especie es muy tolerante a la contaminación y sirve como un árbol visualmente atractivo que proporciona sombra en muchas ciudades y jardines. [52]
Muchos ginkgos plantados intencionalmente son cultivares masculinos injertados en plantas propagadas a partir de semillas, porque los árboles masculinos no producirán semillas malolientes. El popular cultivar 'Autumn Gold' es un clon de una planta masculina. [ cita necesaria ]
La desventaja de los árboles machos de Ginkgo biloba es que son muy alergénicos. Tienen una calificación OPALS ( Escala de alergia a plantas de Ogren ) de 7 (sobre 10), mientras que los árboles femeninos, que no pueden producir polen , tienen una calificación en la escala de alergia OPALS de 2. [53]
Los cultivares femeninos incluyen 'Liberty Splendor', 'Santa Cruz' y 'Golden Girl', este último llamado así por el llamativo color amarillo de sus hojas en el otoño; Todos los cultivares femeninos liberan cero polen. [53]
Muchos cultivares figuran en la literatura del Reino Unido , de los cuales el compacto 'Troll' ha ganado el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society . [54] [55]
Los ginkgos se adaptan bien al entorno urbano, tolerando la contaminación y los espacios reducidos del suelo. [56] Rara vez tienen problemas de enfermedades, incluso en condiciones urbanas, y son atacados por pocos insectos. [57] [58]
Los ginkgos son temas populares para cultivar como paisajes en miniatura conocidos como penjing y bonsai ; [59] pueden mantenerse artificialmente pequeños y cuidarse durante siglos. Los árboles son fáciles de propagar a partir de semillas.
Se pueden ver ejemplos extremos de la tenacidad del ginkgo en Hiroshima , Japón, donde seis árboles que crecen entre 1 y 2 kilómetros ( 1 ⁄ 2 y 1+1 ⁄ milla) de la explosión de la bomba atómica de 1945 se encontraban entre los pocos organismos vivos de la zona que sobrevivieron a la explosión. Aunque casi todas las demás plantas (y animales) de la zona murieron, los ginkgos, aunque carbonizados, sobrevivieron y pronto recuperaron la salud, junto con otros hibakujumoku (árboles que sobrevivieron a la explosión). [ cita necesaria ]
Los seis árboles todavía están vivos: están marcados con carteles en el templo Housenbou (報専坊) (plantado en 1850), Shukkei-en (plantado alrededor de 1740), Jōsei-ji (plantado en 1900), en el antiguo sitio de la escuela primaria Senda. Escuela cerca de Miyukibashi, en el templo Myōjōin , y un corte del período Edo en el templo Anraku-ji. [60]
En el santuario de Tsurugaoka Hachiman-gū en la ciudad de Kamakura , prefectura de Kanagawa , Japón, un antiguo árbol de ginkgo se encuentra junto a la escalera de entrada de piedra. Según la leyenda, el árbol ha estado allí desde la fundación del santuario alrededor de 1063. [61] El árbol recibe el sobrenombre de kakure-ichō (escondiendo el ginkgo), debido a una leyenda del período Edo en la que el shōgun Minamoto no Sanetomo fue asesinado en 1219 por su sobrino, Kugyō , que se había escondido detrás del árbol para tender una emboscada al shōgun. [61]
Los estudios modernos han establecido que los ginkgos llegaron de China en el siglo XIV, y una medición de los anillos de los árboles realizada en 1990 indicó que la edad del kakure-ichō era de unos 500 años. [11]
El 10 de marzo de 2010, el árbol cayó durante una tormenta, pero desde entonces el tocón ha brotado vigorosamente. [61]
Los terrenos del templo budista de Gu Guanyin en las montañas Zhongnan cuentan con un árbol de ginkgo que se cree que tiene 1.400 años. [62] [63] El árbol en sí es una atracción turística popular.
La madera de Ginkgo biloba se utiliza para fabricar muebles, tableros de ajedrez, tallas y toneles para elaborar sake ; la madera es resistente al fuego y se descompone lentamente. [45]
Los granos de las semillas, parecidos a nueces, son especialmente apreciados en Asia y son un ingrediente tradicional de la comida china . Las nueces de ginkgo se utilizan en sopa de arroz y, a menudo, se sirven en ocasiones especiales como bodas y el Año Nuevo chino (como parte del plato vegetariano llamado delicia de Buda ). Los cocineros japoneses añaden semillas de ginkgo (llamadas ginnan ) a platos como el chawanmushi , y las semillas cocidas suelen comerse junto con otros platos. Las nueces de ginkgo asadas con sal también son un plato popular en los izakayas como refrigerio saludable con cerveza y otra comida japonesa. [64] En Corea, las nueces de ginkgo se fríen y se comen, o se usan para adornar alimentos como el sinseonro . [sesenta y cinco]
Cuando se consumen en grandes cantidades o durante un período prolongado, las semillas pueden causar intoxicación por ginkgotoxina (4'-O-metilpiridoxina, MPN), como se encontró en algunos informes de casos . [66] [67] El MPN, un compuesto termoestable que no se destruye con la cocción, puede causar convulsiones, que se aliviaron mediante el tratamiento con fosfato de piridoxina (vitamina B6), según estudios limitados. [66] [67]
Algunas personas son sensibles a las sustancias químicas de la sarcotesta , la capa carnosa exterior. Estas personas deben manipular las semillas con cuidado al prepararlas para el consumo, utilizando guantes desechables. Los síntomas son dermatitis alérgica de contacto , [68] [69] o ampollas similares a las causadas por el contacto con la hiedra venenosa . [70]
Aunque los extractos de la hoja de Ginkgo biloba a menudo se comercializan como potenciadores cognitivos, no hay evidencia de efectos sobre la memoria o la atención en personas sanas. [8] [71] Las revisiones sistemáticas han demostrado que no hay evidencia de la eficacia del ginkgo en el tratamiento de la presión arterial alta , [72] el deterioro cognitivo relacionado con la menopausia , [73] el tinnitus , [74] [75] la recuperación posterior a un accidente cerebrovascular , [ 76] o mal de altura . [77] Existe evidencia preliminar débil de que el ginkgo afecta la demencia [78] [79] y los síntomas de discinesia tardía en personas con esquizofrenia . [80]
Los efectos secundarios del uso de suplementos de ginkgo pueden incluir un mayor riesgo de hemorragia, malestar gastrointestinal , náuseas , vómitos , diarrea , dolores de cabeza, mareos, palpitaciones del corazón e inquietud. [8] [9] Aunque el uso de extractos estandarizados de hojas de Ginkgo biloba en cantidades moderadas parece ser seguro, [8] el uso excesivo puede tener efectos indeseables, especialmente en términos de interacciones medicamentosas . [9] La dosis de anticoagulantes , como la warfarina o los medicamentos antiplaquetarios, puede verse afectada negativamente por el uso de suplementos de ginkgo. [8] [9]
Según una revisión sistémica , los efectos del ginkgo en las mujeres embarazadas pueden incluir un aumento del tiempo de sangrado y no hay información adecuada sobre la seguridad durante la lactancia . [9] [81]
El polen de Ginkgo puede producir reacciones alérgicas . [9] Las hojas de Ginkgo biloba y la sarcotesta contienen ácidos ginkgólicos [82] – que son altamente alergénicos – alquilfenoles de cadena larga, como el bilobol o la adipostatina A [83] (el bilobol es una sustancia relacionada con el ácido anacárdico de las cáscaras de anacardo y los urushioles presentes en la hiedra venenosa y otras especies de Toxicodendron ) [9] [69] Las personas con antecedentes de reacciones alérgicas fuertes a la hiedra venenosa, los mangos, los anacardos y otras plantas productoras de alquilfenol tienen más probabilidades de experimentar una reacción alérgica al consumir ginkgo no estandarizado. -preparaciones que contienen. [9] La Comisión E de la antigua Autoridad Sanitaria Federal Alemana limitó el nivel de estos alérgenos en los preparados farmacéuticos estandarizados de Ginkgo biloba a 5 ppm . El consumo excesivo de semillas de Ginkgo biloba puede agotar la vitamina B6 . [84] [85]
Desde 2016, el extracto de Ginkgo biloba está clasificado como posible carcinógeno humano ( grupo 2B ) por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer . [86]
El ginkgo se ha utilizado en la medicina tradicional china desde al menos el siglo XI d.C. [87] Las semillas, hojas y nueces de ginkgo se han utilizado tradicionalmente para tratar diversas dolencias, como demencia, asma, bronquitis y trastornos renales y vesicales. Sin embargo, no hay evidencia concluyente de que el ginkgo sea útil para cualquiera de estas condiciones. [8] [9] [88]
El Comité de Medicamentos a Base de Plantas de la Agencia Europea de Medicamentos concluyó que los medicamentos que contienen hoja de ginkgo pueden usarse para tratar la demencia leve relacionada con la edad y la enfermedad vascular periférica leve en adultos después de que un médico haya descartado enfermedades graves. [89]
La hoja de ginkgo es el símbolo de la escuela Urasenke de ceremonia del té japonesa . El árbol es el árbol oficial de la capital japonesa, Tokio , y el símbolo de Tokio es una hoja de ginkgo. Desde 1948, la insignia de la Universidad de Tokio son dos hojas de ginkgo (diseñadas por Shoichi Hoshino), que se convirtieron en el logotipo de la universidad en 2004 con un rediseño. [90] El logotipo de la Universidad de Osaka ha sido una hoja de ginkgo simplificada desde 1991, cuando el diseñador Ikko Tanaka lo creó para el sexagésimo aniversario de la universidad. [91]
Ginko es un árbol oficial de Seúl desde 1971, designado por el Gobierno Metropolitano de Seúl . [92]
Enfermedad del árbol de ginkgo.
Según algunas fuentes, el uso medicinal del ginkgo se remonta al 2800 a. C.... Sin embargo, los primeros registros escritos indiscutibles sobre el ginkgo llegan mucho más tarde... El ginkgo aparece por primera vez en copias de la farmacopea Shen Nung alrededor de los siglos XI y XII.