Wine Country es la región de California , en el norte del Área de la Bahía de San Francisco , conocida mundialmente como una de las principales regiones vitivinícolas . [1] La región es famosa por sus bodegas , su cocina , [2] restaurantes con estrellas Michelin , hoteles boutique , complejos turísticos de lujo , arquitectura histórica , [3] y cultura. [4] La viticultura y la elaboración de vino se practican en la región desde que los misioneros españoles de la Misión San Francisco Solano establecieron los primeros viñedos en 1812.
Hay más de 1700 bodegas en North Bay (según el Control de Bebidas Alcohólicas de California), en su mayoría ubicadas en los valles de la zona, incluido el Valle de Napa en el condado de Napa , y el Valle de Sonoma , el Valle de Alexander , el Valle de Dry Creek , el Valle de Bennett y Valle del río Ruso en el condado de Sonoma . Las uvas para vino también se cultivan en elevaciones más altas, como Atlas Peak y Mount Veeder AVA . [5] Las ciudades y pueblos asociados con Wine Country incluyen Santa Rosa , Healdsburg , Sonoma , Kenwood , Petaluma , Sebastopol , Guerneville , Windsor , Geyserville y Cloverdale en el condado de Sonoma; Napa , Yountville , Rutherford , St. Helena y Calistoga en el condado de Napa; y Hopland y Ukiah en el condado de Mendocino. El vino también se está convirtiendo en una parte importante de la economía en los condados cercanos de Lake y Solano .
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Wine Country generalmente se considera como los condados combinados de Napa, Sonoma, Mendocino, Lake y Solano. Estos condados contienen las siguientes áreas vitivinícolas estadounidenses (AVA): [6]
La AVA de la costa norte de seis condados se superpone con Wine Country como se define aquí y también incluye el condado de Marin. Además, los nombres de los propios condados son legales para su uso como nombres de denominación. [7]
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La prehistoria más temprana de la Región del Vino implica la presencia de varias tribus nativas americanas desde aproximadamente el 8000 a.C. [8] Las principales tribus que vivían en esta región incluían a los Pomo , los Coast Miwok , los Wappo y los Patwin , cuyos primeros pueblos practicaban ciertas formas de agricultura , pero probablemente no involucraban el cultivo de uvas. Durante el período colonial mexicano y después, los colonos europeos introdujeron una agricultura más intensiva en la región vinícola, incluido el cultivo de uvas y la producción de vino. Algunos de los acontecimientos históricos que llevaron al establecimiento de California como estado ocurrieron en la Región del Vino. En particular, la ciudad de Sonoma es conocida como la cuna de la California estadounidense. A Agoston Haraszthy se le atribuye ser uno de los antepasados de la industria del vino de California en Sonoma por su plantación de uvas en la cuenca baja de Arroyo Seco Creek del condado de Sonoma. [9]
En 2017, muchas partes de la región vinícola de California quedaron gravemente devastadas por incendios forestales, incluidos los incendios forestales del norte de California de octubre de 2017 . [10]
Una diversidad de organismos acuáticos y terrestres pueblan la Región del Vino y sus zonas ribereñas . El salmón chinook de invierno ( Oncorhynchus tsawytscha ), el eperlano delta ( Hypomesus transpacificus ) y la trucha arcoíris ( Oncorhynchus mykiss ) son los peces más destacados . Los investigadores han estudiado ampliamente los movimientos de peces anádromos en Sonoma Creek y en el río Napa , así como en la Laguna de Santa Rosa , no sólo en los cauces principales, sino en muchos de los afluentes. Estas investigaciones han demostrado una disminución histórica en el desove y el valor del hábitat de estas especies, principalmente debido a la sedimentación [11] y secundariamente a la eliminación de la vegetación ribereña desde el siglo XIX. [12]
Una variedad de salamandras , serpientes y ranas también están presentes en la Región del Vino. La rana de patas rojas de California, catalogada a nivel federal como amenazada, está presente en el tramo norte que drena las laderas sur del Parque Estatal Annadel . [13] Varias especies en peligro de extinción (principalmente asociadas con el pantano de Napa Sonoma ) presentes incluyen el carril de Ridgway ( Rallus obsoletus ), el carril negro de California ( Laterallus jamaicensis ), el pelícano pardo de California ( Pelicanus occudentalis ), el camarón de agua dulce de California ( Syncaris pacifica ), la marisma ratón recolector ( Reithrodontomys raviventris ), musaraña Suisun ( Sorex ornatus sinuosus ), cola dividida de Sacramento ( Pogonichtys macrolepidotus ). Las anteriores son especies en peligro de extinción, con excepción de la cola dividida, la trucha arcoíris y el carril negro, que están designadas a nivel federal como amenazadas. [14]
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Los ecosistemas de tierras altas drenados incluyen bosques mixtos de robles de California , chaparrales y bosques de sabana . [15] En estos tramos de tierras altas se encuentran abundantes venados de cola negra , coyotes , zorrillos, mapaches, zarigüeyas, pavos salvajes , buitres de pavo , halcones de cola roja y ocasionalmente linces y pumas . Los árboles prominentes de mayor elevación incluyen: roble de la costa , roble de Garry , madroño del Pacífico , castaño de indias de California , abeto de Douglas , mientras que el roble del valle prevalece en los fondos de los valles de Wine Country. [dieciséis]
La Región del Vino ha experimentado un auge turístico. En 1975 sólo había 25 bodegas en el Valle de Napa; [17] hoy en día hay más de 800 bodegas en los condados de Napa y Sonoma. [18] Los turistas vienen a la región no solo para degustar vinos , sino también para practicar senderismo , andar en bicicleta , paseos en globo y visitar sitios históricos, así como también para disfrutar de una amplia variedad de opciones culinarias.
Numerosos chefs y restauradores notables están presentes en Wine Country, incluidos Thomas Keller , John Ash y Sondra Bernstein. [19] Además de las obvias atracciones vinícolas, Wine Country es conocida por la costa del condado de Sonoma a lo largo del Océano Pacífico , el valle del río Russian , secuoyas , baños de aguas termales , bosques petrificados y otras áreas naturales.
El auge del turismo en Wine Country tiene sus desventajas, ejemplificadas por la congestión del tráfico en la Ruta Estatal 29 , particularmente los fines de semana de verano, cuando el número de turistas a menudo excede la capacidad de carga de la carretera. El Valle de Napa también está experimentando presiones para una mayor urbanización y mejora de las carreteras. [20] También ha habido problemas relacionados con la regulación del uso compartido de viviendas. Después de un auge en el alquiler de habitaciones en casas privadas por parte de residentes, el gobierno de la ciudad de Napa se vio obligado a exigir que todas las propiedades de Napa Airbnb se registraran. [21]
