Una barracuda es un pez depredador grande con aletas radiadas conocido por su apariencia temible y su comportamiento feroz. La barracuda es un pez de agua salada del género Sphyraena , el único género de la familia Sphyraenidae, que fue nombrado por Constantine Samuel Rafinesque en 1815. [2] Se encuentra en océanos tropicales y subtropicales de todo el mundo, desde la frontera oriental del Océano Atlántico. hasta el Mar Rojo , en su frontera occidental el Mar Caribe , y en zonas tropicales del Océano Pacífico. Las barracudas residen cerca de la superficie del agua y cerca de arrecifes de coral y pastos marinos. [3] Las barracudas son el objetivo de los entusiastas de la pesca deportiva .
El nombre común "barracuda" se deriva del español , siendo la palabra original posiblemente de origen caribeño . [4]
Las barracudas tienen apariencia de serpiente, con dientes prominentes, de bordes afilados y en forma de colmillos , muy parecidos a las pirañas , todos de diferentes tamaños, colocados en las cavidades de sus grandes mandíbulas. Tienen cabezas grandes y puntiagudas con una mordida inferior en muchas especies. Sus cubiertas branquiales no tienen espinas y están cubiertas de pequeñas escamas . Sus dos aletas dorsales están muy separadas, la aleta anterior tiene cinco espinas y la aleta posterior tiene una espina y nueve radios blandos. La aleta dorsal posterior es similar en tamaño a la aleta anal y está situada encima de ella. La línea lateral es prominente y se extiende recta desde la cabeza hasta la cola. La aleta dorsal espinosa se coloca encima de las aletas pélvicas y normalmente se retrae en un surco. La aleta caudal está moderadamente bifurcada con su borde posterior doblemente curvado y está situada al final de un robusto pedúnculo . Las aletas pectorales están colocadas bajas a los lados. La vejiga natatoria es grande, lo que permite un gasto mínimo de energía mientras navega o permanece inactivo. [5]
En la mayoría de los casos, las barracudas son de color gris oscuro, verde oscuro, blanco o azul en la parte superior del cuerpo, con lados plateados y un vientre blanco tiza. La coloración varía algo entre especies. En algunas especies, aparecen manchas negras irregulares o una fila de barras transversales más oscuras a cada lado. Sus aletas pueden ser amarillentas u oscuras. Las barracudas viven principalmente en los océanos, pero ciertas especies, como la gran barracuda, viven en aguas salobres . Debido a las similitudes, a veces se compara a Barracuda con el lucio de agua dulce , aunque la principal diferencia entre los dos es que Barracuda tiene dos aletas dorsales separadas con una cola bifurcada, a diferencia del lucio de agua dulce. [6]
Algunas especies crecen bastante (hasta 65 pulgadas o 165 cm de largo), [7] como Sphyraena sphyraena , que se encuentra en el mar Mediterráneo y el Atlántico oriental ; Sphyraena picudilla , se extiende por la costa atlántica de América tropical desde Carolina del Norte hasta Brasil y llega hasta las Bermudas . Otras especies de barracuda se encuentran en todo el mundo. Algunos ejemplos son Sphyraena argentea , que se encuentra desde Puget Sound hacia el sur hasta Cabo San Lucas , Sphyraena jello , de los mares de la India y la península y el archipiélago de Malaca .
El género barracuda Sphyraena contiene 29 especies: [8]
Las barracudas son depredadores feroces y oportunistas , que dependen de la sorpresa y breves ráfagas de velocidad, hasta 27 mph (43 km/h), [11] para alcanzar a sus presas.
Los adultos de la mayoría de las especies son más o menos solitarios, mientras que los peces jóvenes y medio adultos se congregan con frecuencia.
Las barracudas se alimentan principalmente de peces (que pueden incluir algunos tan grandes como ellos). Las presas comunes incluyen jureles , roncadores , meros , pargos , pequeños atunes , salmonetes , killis , arenques y anchoas ; a menudo simplemente mordiéndolos por la mitad. [12] Matan y consumen presas más grandes arrancando trozos de sus presas. También parecen consumir especies más pequeñas de sustento que se encuentran frente a ellos. A menudo se ven especies de barracuda compitiendo con la caballa , el pez aguja y, a veces, incluso con los delfines por sus presas. [3]
Las barracudas generalmente se encuentran nadando en agua salada en busca de bancos de peces que se alimentan de plancton. Sus cuerpos plateados y alargados hacen que sea difícil detectar a sus presas, especialmente cuando se les ve de frente. Las barracudas dependen en gran medida de su vista cuando salen a cazar. Cuando cazan, tienden a notar todo lo que tiene un color, reflejo o movimiento inusual. Una vez que una barracuda apunta a una presa prevista, su larga cola y sus aletas anales y dorsales coincidentes le permiten moverse con rápidas ráfagas de velocidad para atacar a su presa antes de que pueda escapar. Las barracudas generalmente atacan a los bancos de peces, acercándose a toda velocidad hacia ellos de cabeza y mordiéndolos con sus mandíbulas. Cuando las barracudas envejecen, tienden a nadar solas. Sin embargo, hay ocasiones en las que tienden a quedarse con la manada. Las barracudas a veces nadan en grupos. En este caso, pueden reubicar bancos de peces en áreas compactas o llevarlos a aguas poco profundas para alimentarse más fácilmente de ellos. [ cita necesaria ]
Algunas especies de barracuda tienen fama de ser peligrosas para los nadadores. Las barracudas son carroñeras y pueden confundir a los buceadores con grandes depredadores, siguiéndolos con la esperanza de comerse los restos de sus presas. Los nadadores han informado haber sido mordidos por barracudas, pero estos incidentes son raros y posiblemente causados por la mala visibilidad. En raras ocasiones se pueden encontrar grandes barracudas en aguas poco profundas y fangosas. Las barracudas pueden confundir cosas que brillan y brillan con presas. [13] En un incidente se informó de una barracuda saltando fuera del agua e hiriendo a un kayakista, [14] pero Jason Schratwieser, director de conservación de la Asociación Internacional de Pesca Deportiva , dijo que la herida podría haber sido causada por un pez sabueso . [15]
Las barracudas son populares como alimento y como pez de caza . Se comen con mayor frecuencia como filetes o filetes. Especies más grandes, como la gran barracuda , han sido implicadas en casos de intoxicación alimentaria por ciguatera . [16] Aquellos a quienes se les ha diagnosticado este tipo de intoxicación alimentaria presentan síntomas de malestar gastrointestinal, debilidad de las extremidades e incapacidad para diferenciar eficazmente el calor del frío. [12]
Los africanos occidentales los fuman para utilizarlos en sopas y salsas . El ahumado protege la pulpa blanda para que no se desintegre en el caldo y le da un sabor ahumado.
El Plymouth Barracuda es un pony car de dos puertas fabricado por Plymouth entre 1964 y 1974.
En 1977, la banda de rock estadounidense Heart lanzó la exitosa canción " Barracuda ", criticando a Mushroom Records por un truco publicitario dañino. [17]
En 1993, Seagate Technology lanzó una popular línea de unidades de disco duro llamada Seagate Barracuda .
Las "Blue Barracudas" eran un equipo en el programa de juegos de Nickelodeon de los años 90 Legends of the Hidden Temple .
La barracuda apareció de manera destacada en la película animada de Disney / Pixar de 2003 Buscando a Nemo , al comienzo de la película, cuando ataca a los peces payaso Marlin ( Albert Brooks ), Coral ( Elizabeth Perkins ), Nemo ( Alexander Gould ), su hijo por nacer. , y sus huevos que viven en la anémona de mar cerca de la Gran Barrera de Coral en Australia. Antes del estreno de los títulos principales de la película y de la versión 3D en 2012, la barracuda cierra los dientes y se muestra el labio inferior en la película. La misma barracuda también apareció como un huevo de Pascua en la película animada de Disney/Pixar de 2019 Toy Story 4 . Fue rellenado y montado en exhibición en la tienda de antigüedades Second Chances . [ cita necesaria ]
En 2019, el Pokémon Arrokuda y su evolución Barraskewda se introdujeron en Pokémon Espada y Escudo , ambos basados en la barracuda.