Rubus es un género grande y diverso de plantas con flores de la familia de las rosáceas , subfamilia Rosoideae , comúnmente conocidas como zarzas . [3] [4] [5] Las frutas de varias especies se conocen como frambuesas , moras , zarzamoras y moras silvestres . Es un género diverso, con un número estimado de especies de Rubus que varía de 250 a más de 1000, y se encuentran en todos los continentes excepto la Antártida. [6]
La mayoría de estas plantas tienen tallos leñosos con espinas como las rosas; espinas, cerdas y pelos con glándulas en las puntas también son comunes en el género. El fruto del Rubus , a veces llamado fruto de zarza, es un agregado de drupas . El término "fruto de caña" o "baya de caña" se aplica a cualquier especie o híbrido de Rubus que se cultiva comúnmente con soportes como alambres o cañas, incluidas las frambuesas, las moras y los híbridos como la baya logan , la baya boysen , la baya marion y la baya tay . [7] Los tallos de estas plantas también se conocen como cañas.
Descripción
Las zarzas crecen típicamente como arbustos (aunque algunas son herbáceas ), con sus tallos típicamente cubiertos de espinas afiladas . [8] Desarrollan brotes largos y arqueados que enraízan fácilmente al entrar en contacto con el suelo, [9] y forman un portainjerto de suelo del que crecen nuevos brotes en primavera. [10] Las hojas son perennes o caducas , y simples , lobuladas o compuestas . [8] Los brotes normalmente no florecen ni dan fruto hasta el segundo año de crecimiento (es decir, son bienales ). [10] El portainjerto es perenne . [11] La mayoría de las especies son hermafroditas con partes masculinas y femeninas presentes en la misma flor. [8] Los frutos de las zarzas son frutos agregados formados a partir de unidades más pequeñas llamadas drupas . [10]
Alrededor del 60-70% de las especies de Rubus son poliploides (tienen más de dos copias de cada cromosoma), y las especies varían en ploidía desde diploides (2x, con 14 cromosomas [12] ) a tetradecaploides (14x). [13]
Taxonomía
Clasificación moderna
Rubus es el único género de la tribu Rubeae. [14]
Rubus es muy complejo, particularmente dentro del subgénero de la zarzamora ( Rubus ) , con poliploidía, hibridación y apomixis facultativa aparentemente todas ocurriendo con frecuencia, haciendo de la clasificación de especies de la gran variación en el subgénero uno de los grandes desafíos de la botánica sistemática . En publicaciones entre 1910 y 1914, el botánico alemán Wilhelm Olbers Focke intentó organizar el género en 12 subgéneros, un sistema de clasificación que desde entonces fue ampliamente aceptado, aunque los estudios genéticos modernos han encontrado que muchos de estos subgéneros no son monofiléticos . [6]
Algunos tratamientos han reconocido docenas de especies cada uno para lo que otros botánicos comparablemente calificados han considerado especies únicas y más variables. Por otro lado, las especies de los otros subgéneros de Rubus (como las frambuesas ) son generalmente distintas, o bien están involucradas en debates taxonómicos más rutinarios de una o unas pocas, como por ejemplo si las frambuesas rojas europeas y americanas se tratan mejor como una especie o dos (en este caso, se sigue la visión de dos especies, con R. idaeus y R. strigosus reconocidas; si se combinan estas especies, entonces el nombre más antiguo R. idaeus tiene prioridad para la especie más amplia).
La clasificación presentada a continuación reconoce 13 subgéneros dentro de Rubus , con el subgénero más grande ( Rubus ) a su vez dividido en 12 secciones . Se presentan ejemplos representativos, pero aquí no se mencionan muchas más especies. Un estudio exhaustivo de 2019 encontró que los subgéneros Orobatus y Anoplobatus eran monofiléticos , mientras que todos los demás subgéneros eran parafiléticos o polifiléticos . [15]
Filogenia
El género tiene un origen probablemente norteamericano, [15] con fósiles conocidos de la Formación Florissant de Colorado, de la era del Eoceno , de alrededor de 34 millones de años. [16] Rubus se expandió a Eurasia, Sudamérica y Oceanía durante el Mioceno . [15] Se han encontrado semillas fósiles del Mioceno temprano de Rubus en la parte checa de la cuenca de Zittau . [17] Muchos frutos fósiles de † Rubus laticostatus , † Rubus microspermus y † Rubus semirotundatus se han extraído de muestras de pozos de los depósitos de agua dulce del Mioceno medio en la cuenca de Nowy Sacz , Cárpatos occidentales , Polonia . [18]
Los datos moleculares han respaldado las clasificaciones basadas en la geografía y el número de cromosomas, pero los datos morfológicos posteriores , como la estructura de las hojas y los tallos, no parecen producir una clasificación filogenética. [19]
El término "baya híbrida" se utiliza a menudo de forma colectiva para las frutas del género Rubus que se han desarrollado principalmente en los EE. UU. y el Reino Unido en los últimos 130 años. Como las especies de Rubus se cruzan fácilmente y son apomícticas (capaces de producir semillas sin fertilización), la ascendencia de estas plantas suele ser muy compleja, pero en general se acepta que incluye cultivares de moras ( R. ursinus , R. fruticosus ) y frambuesas ( R. idaeus ). La Colección Nacional Británica de Rubus cuenta con más de 200 especies y, aunque no está dentro del alcance de la Colección Nacional, también contiene muchos cultivares. [20] [21]
Las bayas híbridas incluyen: - [22]
arándano (California, EE. UU., 1883) R. × loganobaccus , un híbrido espontáneo entre R. ursinus 'Aughinbaugh' y R. idaeus 'Red Antwerp'
Boysenberry (EE. UU., década de 1920), un híbrido entre R. idaeus y R. × loganobaccus
néctar baya Variante sospechosa de la baya de boysen, un híbrido entre R. idaeus y R. × loganobaccus
olallieberry (EE. UU., década de 1930), un híbrido entre el loganberry y el youngberry, ambos híbridos
Veitchberry (Europa, década de 1930), un híbrido entre R. fruticosus y R. idaeus
skellyberry (Texas, EE. UU., década de 2000), un híbrido entre R. invisus y R. phoenicolasius
marionberry (1956) ahora se cree que es un cultivar de mora R. 'Marion'
baya silvestre, R. 'Silvan', un híbrido entre R. 'Marion' y la baya de boysen
Tayberry (Dundee, Escocia, 1979), otro híbrido de mora y frambuesa
Tummelberry, R. 'Tummel', del mismo programa de cría escocés que el tayberry
Hildaberry (década de 1980), un híbrido de tayberry y boysenberry descubierto por un cultivador aficionado
Youngberry , un híbrido complejo de frambuesas, moras y zarzamoras.
Etimología
El nombre genérico significa mora en latín y se deriva de la palabra ruber , que significa "rojo". [23]
Las moras, así como otras especies de Rubus con hábitos de crecimiento en montículos o en hileras, se denominan a menudo zarzas . Sin embargo, este nombre no se utiliza para aquellas como la frambuesa que crecen en tallos verticales, o para especies rastreras o postradas, como la mayoría de las zarzamoras, o varias especies boreales, árticas o alpinas de bajo crecimiento. El estudio científico de las zarzas se conoce como "batología". "Bramble" proviene del inglés antiguo bræmbel , una variante de bræmel . [5]
Véase también
Morera , un árbol caducifolio no relacionado con frutos de aspecto similar
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Enlaces externos
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