Walla Walla es una ciudad y sede del gobierno del condado de Walla Walla, Washington , Estados Unidos. [5] Tenía una población de 34.060 en el censo de 2020 , [2] se estima que había disminuido a 33.927 en 2021. [3] La población de la ciudad y sus dos suburbios, la ciudad de College Place y la zona no incorporada de Walla Walla East , son unos 45.000. [6]
Walla Walla se encuentra en la región sureste de Washington, aproximadamente a cuatro horas de Portland, Oregón , y a cuatro horas y media de Seattle . Se encuentra a sólo 10 km (6 mi) al norte de la frontera con Oregón .
La historia de Walla Walla comienza en 1806, cuando la expedición de Lewis y Clark encontró a los Walawalałáma (pueblo Walla Walla) cerca de la desembocadura del río Walla Walla . Otros habitantes del valle fueron los pueblos indígenas Liksiyu (Cayuse), Imatalamłáma (Umatilla) y Niimíipu (Nez Perce). [7] En 1818, Fort Walla Walla (originalmente Fort Nez Percés ), un puesto avanzado de comercio de pieles dirigido por Hudson's Bay Company (HBC), se estableció y operó como un importante punto de parada en Oregon Country . [8] Abandonado en 1855, ahora está bajo el agua detrás de la presa McNary . [9]
El 16 de octubre de 1836, [10] después de la noticia de una expedición Nez Perce [una] para aprender sobre el cristianismo y se negoció un acuerdo entre el pueblo Cayuse para el uso de la región de Waiilatpu, [11] [13] [14] [ 15] Los misioneros calvinistas Marcus y Narcissa Whitman establecieron la Misión Whitman . [16] [17] Se cultivó una profunda desconfianza hacia los colonos entre los Cayuse y los colonos mientras los Whitman luchaban por convertir a los nativos, no cumplieron sus promesas y cambiaron su atención a los blancos que pasaban por el sendero de Oregón . [16] [17] En 1847, tras un brote mortal de sarampión y los informes de que los Whitman envenenaron a los Cayuse, se advirtió a los Whitman que abandonaran el área debido a la costumbre de los Cayuse de matar curanderos cuyos pacientes morían. Se negaron a irse y fueron asesinados por los Cayuse, junto con otras 12 personas . [16] [18] [17] El sitio fue posteriormente designado como Monumento Nacional Whitman, un sitio histórico nacional . [19]
Los misioneros católicos también llegaron en la década de 1840 y las ceremonias católicas resonaron en la tribu. [9] [10] El 24 de julio de 1846 el Papa Pío IX estableció la Diócesis de Walla Walla. Augustin-Magloire Blanchet fue nombrado primer obispo de Walla Walla, pero huyó poco después de la masacre de Whitman. La Diócesis de Walla Walla es ahora una sede titular sostenida por Witold Mroziewski , obispo auxiliar de Brooklyn, Nueva York . [20] [21]
En 1855, el Consejo del Tratado de Walla Walla se celebró en Waiilatpu entre la Asamblea Territorial de Washington y los líderes tribales de la zona circundante. A pesar de que los indígenas citaron Tamanwit (ley natural), al año siguiente los nativos acordaron entregar millones de acres de tierra para una reserva nativa y 150.000 dólares. [7] [22] [23] [24] Los límites de la reserva india de Umatilla finalmente se redujeron a menos de 200.000 hectáreas. [25]
El tratado de Walla Walla permaneció sin ratificar durante cuatro años, tiempo durante el cual el conflicto entre nativos y colonos aumentó debido a la invasión de los fronterizos en la reserva prometida y la negativa de los pueblos Walla Walla y Umatilla a trasladarse a la Reserva India Umatilla. [26] [27] El ejército de los Estados Unidos estableció una presencia en una serie de fuertes militares a partir de 1856. Una comunidad llamada "Steptoeville" creció alrededor de Fort Walla Walla , llamada así por el teniente coronel Edward Steptoe , y más tarde su nombre fue otorgado a Steptoe. , Washington . [8] [28] Desde entonces, el fuerte ha sido restaurado con un museo sobre la vida de los primeros colonos. [29] [9] [30]
El crecimiento en la región fue limitado debido a la prohibición de la inmigración al área debido a las constantes guerras con los nativos del General John Ellis Wool del Departamento del Pacífico , quien simpatizaba con los nativos. [26] [31] En 1858, el departamento se dividió, dejando el territorio de Washington bajo el mando del general William S. Harney , quien levantó la prohibición el 31 de octubre de 1858. [26] [31] Miles de pioneros invadieron el área , creando una floreciente comunidad agrícola y minera. [32]
El 15 de marzo de 1859, el condado de Walla Walla celebró su primera comisión y elección del condado en la primera iglesia de la comunidad, la Iglesia de San Patricio, que todavía sirve como parroquia de la ciudad. [21] [33] Tras la ratificación del tratado de Walla Walla, [29] [34] [35] la comisión votó para nombrar el asentamiento Walla Walla, el 17 de noviembre de 1859 [36] y los militares llevaron a cabo el desplazamiento forzado de los indígenas restantes, bajo amenaza de ahorcamiento . [37] [38]
El 20 de diciembre de 1859, se otorgó el primer estatuto educativo al Whitman Seminary, una escuela secundaria, que abrió sus puertas el 15 de octubre de 1866. En 1882, el nombre de la institución se cambió a Whitman College y la legislatura emitió un nuevo estatuto educativo como universidad privada de cuatro años . [39]
Mullan Road , la primera carretera de carretas que cruzó las Montañas Rocosas hacia el noroeste del Pacífico , vinculó a Walla Walla con más oportunidades mineras y, después de que se descubrió oro en 1860, el área se convirtió en el punto de equipamiento para las minas de Oro Fino, Idaho . [40] [41] La parte más cercana de la carretera siguió el camino moderno aproximado desde Spokane a Walla Walla a través de la Interestatal 90 , la Ruta estadounidense 195 y la Ruta estadounidense 12 . [42] La población aumentó debido a la fiebre del oro , lo que resultó en una propuesta fallida al Congreso para dividir Walla Walla de Washington en su propio territorio. [43]
Walla Walla se incorporó el 11 de enero de 1862. [44] La primera elección se celebró el 1 de abril de 1862 y el juez Elias Bean Whitman, primo de Marcus Whitman, fue elegido primer alcalde de la ciudad. [32] [43] [45] [46] La población se disparó durante la década siguiente al 300% de su tamaño, convirtiéndola en la ciudad más grande del territorio, designándola como la capital hasta que las ciudades la superaron nuevamente, después de que fue ignorada. por las líneas ferroviarias transcontinentales en la década de 1880. [47] [43] [48]
Durante la década de 1860, la ciudad estableció sus primeros negocios y espacios de reunión comunitaria, algunos de los cuales sirvieron como los primeros en el noroeste del Pacífico. El primer periódico de la ciudad fue uno de los primeros entre Missouri y Cascades , el Washington Statesman , fundado en 1861 . [49] [50] [51] El primer banco, Baker Boyer Bank , fue el primero en el estado, fue fundado en 1869 [52] por uno de los primeros miembros del consejo de la ciudad , [43] Dorsey Syng Baker y su hermano. suegro John Franklin Boyer, [48] [53] [39] [54] y en marzo de 2022, todavía era el banco más antiguo del estado. [55] El Pioneer Meat Market, dirigido por los socios John Dooley y William Kirkman, se abrió durante este tiempo y permaneció allí hasta que lo vendieron a Christopher Ennis en 1882 y fundaron Walla Walla Dressed Meat Company. [56] [57] [58] [59]
Uno de los primeros edificios de ladrillo de la ciudad fue también la primera tienda de Walla Walla, Schwabacher Brothers Store en Main Street, que sirvió como tienda de comestibles, suministros para la construcción y tienda de ropa de la ciudad. Sigmond Schwabacher, uno de los hermanos, también sirvió en el ayuntamiento. [60] La primera librería de la ciudad se abrió en 1864 y se formó una comunidad académica en torno a la colección de libros de la ciudad como la Sociedad Calliopean y luego incorporada como la Asociación de Bibliotecas de Walla Walla. [61] [62] La ciudad también tuvo una de las primeras cervecerías de la región , [63] Emil Meyer's City Brewery, [64] que también sirvió como panadería . [65] El centro también albergaba una oficina de correos , varios hoteles, restaurantes, una casa de baños y un salón de afeitado , una licorería , una farmacia y varias fábricas. [65] [66]
Durante la fiebre del oro, grandes poblaciones de colonos chinos llegaron a la ciudad desde Portland, Oregón , creando un barrio conocido como " Chinatown ". [67] Los colonos chinos trabajaron principalmente en contratos comerciales, mineros y ferroviarios . Después de que Mullan no pudo presionar al estado para que hiciera de Walla Walla una importante parada ferroviaria, y un incendio en Chinatown destruyó la mayor parte del vecindario, los inmigrantes se fueron a buscar trabajo en otro lugar, [68] [69] incluido Eng Ah King, quien era informalmente conocido como el "alcalde de Chinatown" por revitalizar el barrio chino de Seattle . [70] [71]
En 1886, mientras Washington presionaba para obtener la categoría de estado, el empresario local Levi Ankeny donó 160 acres de tierra a la ciudad para que sirviera como lugar para una nueva prisión. Los legisladores aprobaron el sitio y, en 1887, el estado comenzó a transferir prisioneros a la Prisión Territorial de Washington desde la Prisión de Saatco, una instalación de propiedad privada que fue cerrada en 1888 debido a sus malas condiciones de vida. [72] [73] El primer recluso fue un local, William Murphy, que cumplía una condena de 18 años por homicidio involuntario . [74] Ha habido muchos intentos de fuga de prisión en la historia de la prisión. [75] [76] [77] [78] En 1887, la prisión acogió a su primera reclusa y tuvo que improvisar alojamiento hasta que se construyó una instalación separada cerca. [72] [79] Cuando Washington se convirtió en estado en 1889, la instalación se convirtió oficialmente en la Penitenciaría del Estado de Washington, pero los reclusos la apodaron "The Hill", "The Joint", "The Walls" y "The Pen". [72]
Cuando la fiebre del oro se extinguió, la ciudad se convirtió en un centro agrícola conocido como la "cuna de la historia del noroeste del Pacífico", [43] [48] y la "ciudad jardín", [66] una fuente popular de cebollas , manzanas , guisantes y uvas para vino . [29]
Los colonos italianos de las regiones de Lonate Pozzolo y Calabria formaron el núcleo de la industria de la jardinería y se establecieron en barrios conocidos como "Blalock" y el "Noveno Sur". [32] [80] [81] Una de las principales contribuciones de los italianos al comercio de Walla Walla fueron sus viñedos y, poco después, salas de cata de vinos , las dos primeras inauguradas en la década de 1880 por Frank Orselli y Pasquale Saturno. [82] [59] La población italiana de Walla Walla también era responsable del cultivo de la verdura oficial del estado de Washington, [83] la cebolla dulce de Walla Walla . [32] [80] [81]
Sin embargo, fue la técnica de la agricultura de secano la que hizo de Walla Walla el granero de la región conocido por sus exportaciones de trigo . [32] [39] El cultivo de cereales atrajo a cientos de adventistas del séptimo día (ASD) a la ciudad, construyendo el Walla Walla College y el Walla Walla Sanitarium . [84] [85] La población adventista fue seguida por cientos de alemanes del Volga , cuyas antiguas religiones luterana y menonita estaban conectadas con la adventista en Prusia . Los inmigrantes habían dependido del cultivo de trigo en tierras secas en Volgogrado, Rusia . [86] El vecindario construido alrededor de los inmigrantes ruso-alemanes es conocido como "Germantown" o "Russische Ecke (Rincón Ruso)" por los lugareños, refiriéndose al arroyo que lo atraviesa como "Pequeño Volga ". [87] El área alrededor de Walla Walla College finalmente se incorporó como su propia ciudad, College Place, Washington . [88]
Los inmigrantes alemanes también cultivaron lúpulo y la ciudad albergaba varias cervecerías. [89] [64] En la década de 1890, los impuestos al vino, la cerveza, los licores y el tabaco representaban el 90% de los ingresos de la ciudad, [66] pero las industrias del alcohol desaparecieron con la Prohibición en los Estados Unidos . [64] [90] [91]
A medida que la ciudad se volvió dependiente de su producción de trigo, los comerciantes de la ciudad financiaron un ferrocarril a Wallula, Washington , para conectar Walla Walla con el río Columbia , completado en 1875. [92] [32] [39]
En 1911, Walla Walla adoptó un gobierno de alcalde-concejo denominado forma de gobierno de "comisión". En 1954, después de Sunnyside, Washington adoptó otra forma de gobierno, el gobierno de consejo-administrador , rechazó un cambio a consejo-administrador, pero el 4 de noviembre de 1959, los residentes de la ciudad votaron a favor de adoptar la forma de gobierno. [43]
La segunda sala de cine de Walla Walla , American Theatre, se inauguró en 1917 mostrando La ley de compensación , una película de Selznick Pictures protagonizada por Norma Talmadge . Posteriormente, el teatro se vendió y se le cambió el nombre a Liberty y, finalmente, se convirtió en unos grandes almacenes alrededor de la década de 1930. [93] En 1990, se convirtió en el primer edificio renovado de forma privada de Walla Walla como Bon-Macy's . [94] [95] [96] La empresa matriz de Bon-Macy, Federated Department Stores , cambió el nombre de todas sus subsidiarias a Macy's , que operó en el edificio Liberty hasta 2020. [97] [98]
En 1927, la Real Estate Improvement Company de Seattle invirtió 300.000 dólares en la construcción del hotel Marcus Whitman . El hotel de 174 habitaciones fue diseñado por Sherwood D. Ford e inaugurado en 1928. Cayó en mal estado en la década de 1960, hasta que fue restaurado en 1999 y reabierto en 2001. [32] [99] [66] [100] En marzo de 2022 [actualizar], el hotel todavía estaba abierto. [101]
Mill Creek se desbordó hacia Walla Walla y College Place el 31 de marzo de 1931, causando daños por valor de 1 millón de dólares. Voluntarios de la comunidad construyeron diques improvisados para desviar el agua de los edificios durante la limpieza, que costó aproximadamente 100.000 dólares. El Cuerpo de Ingenieros del Ejército de los Estados Unidos construyó la presa Mill Creek y el lago Bennington en respuesta al desastre. [32] [93] [102] La presa y el lago fueron fundamentales para prevenir daños por inundaciones en 1964, 1996 y 2020. [103]
Durante la Gran Depresión , un impuesto de importación canadiense cortó el mercado principal para la agricultura fresca de Walla Walla. John Grant Kelly, propietario de Walla Walla Union-Bulletin en ese momento, abrió la primera fábrica de conservas de la zona , Walla Walla Canning Company. En 1939, Walla Walla produjo aproximadamente 5 millones de dólares de los 30 millones de dólares de la industria de guisantes verdes enlatados del país, y la revista TIME se refirió a Kelly como el "padre de los guisantes". [104] [32] [105] Kelly también era propietario de Church Grape Juice Company, una granja de uvas Concord en Kennewick, Washington . Los trabajadores se declararon en huelga para exigir mejores salarios en septiembre de 1949, y Kelly hizo arrestar a dos empleados por hablar con el Tri-City Herald . Church fue una de las cuatro empresas de jugos de la región acusadas de violaciones de la Ley Sherman Antimonopolio de 1890 por fijar precios de uvas. Welch compró Church a Kelly en 1952. [106] [107]
En 1936, Walla Walla y sus alrededores fueron golpeados por el terremoto de magnitud 6,1 de State Line . Los residentes informaron haber escuchado un estruendo moderado inmediatamente antes del choque. Hubo daños importantes en la zona y se sintieron réplicas durante varios meses. [108]
En las décadas de 1970 y 1980, Leonetti Cellar, Woodward Canyon, L'Ecole 41, Waterbrook Winery y Seven Hills Winery fueron pioneras en el resurgimiento de la viticultura de Walla Walla . [32] [109] [110]
En 1997, Gary Johnson fundó la primera cervecería en Walla Walla desde la prohibición, Mill Creek Brewpub. [63]
En 2001, Walla Walla ganó el premio Great American Main Street Award por la transformación y preservación de su calle principal, una vez en ruinas. [111] En julio de 2011, USA Today seleccionó a Walla Walla como la pequeña ciudad más amigable de los Estados Unidos. [112] Walla Walla también fue nombrada la ciudad pequeña más amigable de Estados Unidos el mismo año como parte del concurso anual Best of the Road de Rand McNally. En 2012 y 2013, Walla Walla quedó en segundo lugar en la categoría de mejor comida en Best of the Road. [113] [114] El centro de Walla Walla recibió la designación de Gran Vecindario de Great Places in America en 2012 por parte de la Asociación Estadounidense de Planificación . [115] [116]
En la década de 2010, la industria cervecera de Walla Walla experimentó un resurgimiento. [117] Las primeras granjas de lúpulo desde la prohibición se plantaron en 2018, [91] [118] y en 2019, el Departamento Correccional del Estado de Washington anunció un plan para traer un viñedo y un patio de lúpulo a la Penitenciaría del Estado de Washington, junto con educación en ciencias agrícolas para preparar reclusos para carreras en el campo. El programa ofrecería a los reclusos salarios mínimos en todo el estado, una práctica que sólo se aplica legalmente por ley estatal en instituciones privadas. [119] [120] La ciudad acogió su primer festival de la cerveza en febrero de 2020. [121]
En 2017, y anualmente, el alcalde de Walla Walla firmó una proclama haciendo que el tercer sábado de septiembre sea el " Día de Adam West ", en honor al actor que nació y creció en la ciudad. [122] [123] [124] [125] En 2020, el evento fue cancelado debido a la pandemia de COVID-19 , pero los organizadores anunciaron que la ciudad aprobó la construcción de una estatua en honor de West y una recaudación de fondos de GoFundMe para cubrir el costos de la estatua. La estatua se colocará en Menlo Park en Alvarado Terrace, parte del centro histórico de Walla Walla. [126] [127]
Walla Walla es Nez Perce que significa "Lugar de Muchas Aguas", porque el asentamiento original estaba en la unión de los ríos Snake y Columbia. [29]
A los turistas que visitan Walla Walla a menudo se les dice que es una "ciudad tan bonita que la nombraron dos veces". [128] El lema fue acuñado por Al Jolson , quien había visitado la ciudad a principios del siglo XX en el Keylor Grand Theatre. También había dicho lo mismo de Nueva York, Nueva York . [32] La cita que hace referencia a Walla Walla estaba en The Jolson Story , un musical sobre la vida del artista. [129]
Algunos lugareños y nativos de Walla Walla suelen referirse a la ciudad en forma de texto con "W2". [130]
Walla Walla se menciona con humor en Pogo en una versión lírica alternativa de " Deck the Halls ", un villancico tradicional . [131] Walla Walla es la ubicación del tesoro en la película Cash and Carry de Los Tres Chiflados . [132] En un corto de Looney Tunes , Transylvania 6-5000 , "Walla Walla, Washington" es una palabra mágica que puede transformar al Conde Bloodcount . [133] Walla Walla es también la ciudad natal de varias compañías ficticias en otros cortos de Looney Tunes , incluyendo A Mouse Divided ("Little Giant Vacumm Cleaner Company"), The High and the Flighty , Heir-Conditioned ("Hi-Ho Silver Cleaner Company"). ") y ¿ Esto es una vida? [134] [135] [136] [137]
Walla Walla está ubicada en el valle de Walla Walla, con las colinas Palouse y las Montañas Azules al este de la ciudad. Varios arroyos serpentean a través de la ciudad antes de combinarse para convertirse en el río Walla Walla, que desemboca en el río Columbia a unas 30 millas (50 km) al oeste de la ciudad. La ciudad se encuentra a la sombra de las montañas Cascade, por lo que las precipitaciones anuales son bastante bajas.
Según la Oficina del Censo de Estados Unidos , la ciudad tiene una superficie total de 12,84 millas cuadradas (33,26 km 2 ), de las cuales 12,81 millas cuadradas (33,18 km 2 ) son tierra y 0,03 millas cuadradas (0,08 km 2 ) son agua. [138] [139]
Walla Walla tiene un clima mediterráneo de verano caluroso según el sistema de clasificación climática de Köppen ( Köppen : Csa ) . Es uno de los lugares más septentrionales de América del Norte que califica para tener ese clima. A diferencia de la mayoría de los otros lugares que tienen este tipo de clima en América del Norte, Walla Walla puede experimentar condiciones invernales bastante frías, aunque todavía son relativamente suaves para su latitud y ubicación interior.
Según el censo de 2020 , había 34.060 personas y 12.414 jefes de familia residiendo en la ciudad. La densidad de población era de 2.478,1 habitantes por milla cuadrada (956,8/km 2 ). [144]
Según el censo de 2010 , había 31.731 personas, 11.537 hogares y 6.834 familias residiendo en la ciudad. La densidad de población era de 2.477,0 habitantes por milla cuadrada (956,4/km 2 ). Había 12.514 unidades de vivienda con una densidad promedio de 976,9 por milla cuadrada (377,2/km 2 ). La composición racial de la ciudad era 81,6% blanca , 2,7% afroamericana , 1,3% nativa americana , 1,4% asiática , 0,3% isleña del Pacífico , 9,1% de otras razas y 3,6% de dos o más razas. Los residentes hispanos o latinos de cualquier raza constituían el 22,0% de la población. [144]
Había 11.537 hogares, de los cuales el 30,4% tenían niños menores de 18 años que vivían con ellos, el 42,6% eran parejas casadas que vivían juntas, el 12,0% tenía una cabeza de familia sin marido presente, el 4,7% tenía un jefe de familia hombre sin esposa presente, y el 40,8% eran otras formas de hogar. El 33,4% de todos los hogares estaban formados por personas individuales y el 14,2% tenía alguien que vivía solo y tenía 65 años o más. El tamaño medio del hogar era de 2,43 y el tamaño medio de la familia era de 3,10. [144]
La edad media en la ciudad fue de 34,4 años. El 22% de los residentes eran menores de 18 años; el 14,5% tenía entre 18 y 24 años; el 26,2% tenía entre 25 y 44 años; el 23,1% tenía entre 45 y 64 años; y el 14% tenía 65 años o más. La composición por género de la ciudad era 51,9% masculina y 48,1% femenina. [144]
Según el censo de 2000 , había 29.686 personas, 10.596 hogares y 6.527 familias que residían en la ciudad. La densidad de población era de 2.744,9 personas por milla cuadrada (1.059,3/km 2 ). Había 11.400 unidades de vivienda con una densidad media de 1.054,1 por milla cuadrada (406,8/km 2 ). La composición racial de la ciudad era 83,79% blanca, 2,58% afroamericana, 1,05% nativa americana, 1,24% asiática, 0,23% isleña del Pacífico , 8,26% de otras razas y 2,85% de dos o más razas. Hispanos o latinos de cualquier raza constituían el 17,42% de la población. [144]
Había 10.596 hogares, de los cuales el 30,6% tenían hijos menores de 18 años que vivían con ellos, el 46,4% eran parejas casadas que vivían juntas, el 11,0% tenían una cabeza de familia sin marido presente y el 38,4% eran otras formas de hogares. El 31,9% de todos los hogares estaban formados por personas individuales y el 15,1% tenía alguien que vivía solo y tenía 65 años o más. El tamaño medio del hogar era de 2,44 y el tamaño medio de la familia era de 3,08. [144]
En la ciudad, el 21,8% de la población tenía menos de 18 años, el 14,2% tenía entre 18 y 24 años, el 26,5% entre 25 y 44 años, el 17,5% entre 45 y 64 años y el 20,1% tenía 65 años o más. La mediana de edad fue 34 años. Por cada 100 mujeres había 108,4 hombres. Por cada 100 mujeres de 18 años y más, había 109,1 hombres. [144]
El ingreso medio de un hogar en la ciudad era de 31.855 dólares y el ingreso medio de una familia era de 40.856 dólares. Los hombres tenían un ingreso medio de 31.753 dólares frente a 23.889 dólares de las mujeres. El ingreso per cápita de la ciudad fue de 15.792 dólares. Alrededor del 13,1% de las familias y el 18,0% de la población estaban por debajo del umbral de pobreza , incluido el 22,8% de los menores de 18 años y el 10,5% de los mayores de 65 años. [144]
Aunque el trigo sigue siendo un cultivo importante, los viñedos y las bodegas han adquirido importancia económica en las últimas tres décadas. [145] En el verano de 2020, había más de 120 bodegas en el área metropolitana de Walla Walla. Tras el auge del vino, la ciudad ha desarrollado varios establecimientos de alta cocina y hoteles de lujo. El hotel Marcus Whitman , inaugurado originalmente en 1928, fue renovado con accesorios y muebles originales. Es el edificio más alto de la ciudad, con 13 pisos.
La cebolla dulce de Walla Walla y la uva grande son algunos cultivos con una rica tradición. Hace más de un siglo, en la isla de Córcega , frente a la costa occidental de Italia, un soldado francés llamado Peter Pieri encontró una semilla de cebolla dulce italiana y la llevó al valle de Walla Walla. Impresionados por la resistencia al invierno de la nueva cebolla, Pieri y los agricultores inmigrantes italianos que constituían gran parte de la industria hortícola de Walla Walla cosecharon la semilla. [80] [146] [147]
La cebolla dulce se desarrolló a lo largo de varias generaciones mediante el proceso de selección de cebollas de la cosecha de cada año, centrándose en el dulzor, el tamaño y la forma redonda. La cebolla dulce de Walla Walla está designada según la ley federal como cultivo agrícola protegido. En 2007, la cebolla dulce de Walla Walla se convirtió en la verdura oficial del estado de Washington. [148] También hay un Festival de la Cebolla Dulce de Walla Walla, que se celebra anualmente en julio. Las cebollas dulces Walla Walla tienen un bajo contenido de azufre (aproximadamente la mitad que una cebolla amarilla común) y están compuestas en un 90 por ciento de agua.
Walla Walla cuenta actualmente con dos mercados de agricultores, ambos se celebran de mayo a octubre. El primero está ubicado en la esquina de 4th y Main, y está coordinado por la Fundación Downtown Walla Walla. El otro está en el recinto ferial del condado de Walla Walla en S. Ninth Ave, administrado por el mercado de agricultores de Walla Walla Valley. [149]
Walla Walla ha experimentado una expansión en su industria vitivinícola en las últimas décadas, que culminó con el nombramiento del área como "Mejor región vinícola" en los premios Reader Choice Awards de USA Today en 2020 y 2021. [150] [151] Varias bodegas locales han recibido las mejores puntuaciones. de publicaciones sobre vinos como Wine Spectator , The Wine Advocate y Wine and Spirits . Aunque la mayor parte del reconocimiento inicial fue para los vinos elaborados con Merlot y Cabernet, Syrah se está convirtiendo rápidamente en una variedad estrella de esta denominación . [152] En total, hay más de 120 bodegas en el área de Walla Walla, que en conjunto generan más de $ 100 millones para el valle anualmente. [153] [154]
Walla Walla Community College ofrece un título asociado (AAAS) en vinificación y cultivo de uvas a través de su Centro de Enología y Viticultura, que opera su propia bodega comercial , College Cellars. [155]
Un desafío para el cultivo de uvas en el valle de Walla Walla es el riesgo de una helada mortal durante el invierno. En promedio, esto ocurre una vez cada seis o siete años; el penúltimo suceso (en 2004) destruyó alrededor del 75% de la cosecha de uvas para vino en el valle. En noviembre de 2010, el valle volvió a sufrir una helada mortal, lo que provocó una disminución del 28% en la producción de Cabernet Sauvignon , una disminución del 20% en la producción de uvas tintas y una disminución general de la producción del 11% (varietales tintas y blancas). [156]
La segunda prisión más grande de Washington, después del cercano Centro Correccional Coyote Ridge en Connell , es la Penitenciaría del Estado de Washington (WSP) ubicada en Walla Walla, en 1313 North 13th. Inaugurado originalmente en 1886, ahora alberga a unos 2.000 delincuentes. [157] Además, hay alrededor de 1.000 miembros del personal. En 2005, se estimó que el beneficio financiero para la economía local era de unos 55 millones de dólares a través de salarios, servicios médicos, servicios públicos y compras locales. En 2014, la penitenciaría se sometió a un amplio proyecto de ampliación para aumentar la capacidad penitenciaria a 2.500 delincuentes violentos y duplicar el tamaño del personal. [158]
Hasta el 11 de octubre de 2018, Washington era un estado con pena de muerte y ocasionalmente se llevaban a cabo ejecuciones en la penitenciaría estatal; la última ejecución tuvo lugar el 10 de septiembre de 2010. [159] [160] Washington también fue uno de los dos últimos estados que permitió la horca como opción al ser sentenciado a muerte [161] (el otro fue New Hampshire ); no ha habido ningún ahorcamiento desde mayo de 1994 (el método de ejecución predeterminado se cambió a la inyección letal en 1996). Washington fue el último estado con una horca activa . [162] Se llevaron a cabo 80 ejecuciones en la prisión entre 1904 y 2010. [163]
El recluso más notable ha sido Gary Ridgway , un asesino en serie conocido como el " asesino de Green River ", que todavía estaba encarcelado allí en noviembre de 2021. [164]
Walla Walla cuenta con dos instituciones de atención médica: St. Mary Medical Center (parte del Catholic Providence Health System ) y el Centro Médico de Asuntos de Veteranos Jonathan M. Wainwright en los terrenos del antiguo Fort Walla Walla y las instalaciones de entrenamiento de la Segunda Guerra Mundial .
El transporte a Walla Walla incluye servicio por vía aérea a través del Aeropuerto Regional de Walla Walla , varios ferrocarriles y acceso a carreteras principalmente desde la Ruta 12 de EE. UU . El Departamento de Transporte del Estado de Washington está involucrado en un proceso a largo plazo para ampliar esta carretera a una carretera dividida de cuatro carriles entre Pasco y Walla Walla. La parte más reciente se completó en junio de 2023. [165] [166] La carretera también actúa como la puerta de entrada principal a las Interestatales 82 y 84 , que van hacia el oeste y el sur, respectivamente. [167] La ruta estatal 125 atraviesa la ciudad, al norte hasta la ruta estatal 124 en Prescott y al sur hasta Milton-Freewater, Oregón , convirtiéndose en la autopista 11 de Oregón en la frontera estatal. [168]
Hay cuatro servicios principales de autobuses en el área que conecta las ciudades de la región. Walla Walla y el cercano College Place cuentan con el servicio de Valley Transit , un típico servicio de autobús urbano de varias rutas. La ciudad de Milton-Freewater, OR, tiene un servicio de autobús de una sola línea con varias paradas en la ciudad, dos paradas en College Place y cinco en Walla Walla. Travel Washington 's Grape Line es un servicio interurbano de 104 millas (167 km) entre Walla Walla y Pasco que circula tres veces al día. Finalmente, las Tribus Confederadas de la Reserva India Umatilla operan un autobús Kayak a Pendleton, con cuatro viajes cada día laborable y dos viajes cada sábado a través de su ruta Walla Walla Whistler. [169]
Walla Walla es el hogar de Walla Walla Sweets , un equipo universitario de béisbol de verano que juega en la West Coast League . La liga está compuesta por jugadores universitarios y prospectos que trabajan para lograr una carrera profesional en el béisbol. Los equipos están ubicados en Columbia Británica , Oregón , Washington y Alberta . Los partidos en casa de los Sweets se han jugado en el estadio Borleske de Walla Walla, desde su primera temporada en 2010. En sólo su segunda temporada, los Sweets jugaron en el partido de campeonato de la WCL y finalmente perdieron ante los Corvallis Knights. En 2013, los Sweets ganaron su primer título de la División Norte con el segundo mejor récord de victorias y derrotas en la WCL. Los Sweets perdieron su serie de playoffs de la División Norte ante Wenatchee Applesox ese año.
Walla Walla Drag Strip es una pista de carreras de 1/8 de milla al oeste del Aeropuerto Regional de Walla Walla. La pista de carreras está ubicada en una antigua pista del aeropuerto.
También hay una liga femenina de roller derby de pista plana llamada Walla Walla Sweets Rollergirls, sus prácticas y juegos se juegan en el Walla Walla YMCA.
Walla Walla es la ubicación del Tour de Walla Walla, una carrera ciclista de ruta de cuatro etapas que se celebra anualmente en abril. Las carreras se llevan a cabo en Walla Walla y en las colinas Palouse de la cercana Waitsburg . Las etapas incluyen dos carreras en ruta, una contrarreloj y una carrera de criterio. [170]
El maratón anual de Walla Walla se lleva a cabo en octubre e incluye un maratón completo, un medio maratón y una carrera de 10 km. El maratón completo es un clasificatorio para el maratón de Boston. [171] La ruta de la carrera serpentea por las calles de la ciudad de Walla Walla y los caminos rurales fuera de la ciudad, pasando a menudo por varios de los numerosos viñedos de la región.
El valle de Walla Walla cuenta con una serie de organizaciones y lugares de bellas artes y artes escénicas.
Además, las tres universidades del área (Whitman College, Walla Walla University y Walla Walla Community College, así como su escuela secundaria pública más grande, Walla Walla High School) presentan espectáculos de teatro y música.
Las Escuelas Públicas de Walla Walla operan siete escuelas primarias (una está en Dixie , seis de ellas son K-5 y una de ellas es PreK-5), dos escuelas intermedias, una escuela secundaria tradicional (coloquialmente Wa-Hi ) y dos escuelas secundarias alternativas. escuelas (Lincoln y Opportunity). También existe Homelink, un programa educativo alternativo K-8 que es un híbrido de educación en el hogar y programas de escuelas públicas. [178] El distrito incluye la mayor parte de la ciudad, excluyendo las partes extremas occidentales de Walla Walla que se encuentran en el distrito escolar de College Place . [179]
Hay varias escuelas cristianas privadas en la zona. Éstas incluyen:
Además de estos, hay tres colegios en la zona:
En 1972, Walla Walla estableció una relación de ciudad hermana con Sasayama (ahora llamada Tamba-Sasayama ), Japón. Desde entonces, las dos ciudades han nombrado carreteras en honor a su ciudad hermana homóloga. Walla Walla también ha acogido a estudiantes de intercambio de Tamba-Sasayama desde 1994 para una experiencia de estancia en casa de dos semanas. En el pasado se han producido varias veces intercambios de estudiantes de secundaria de un año de duración entre las ciudades. También se han producido intercambios culturales/artísticos que involucran música, danza y diversos medios artísticos. El Comité de Ciudades Hermanas de Walla Walla recibió el Premio de la Paz de la Asociación de Ciudades Hermanas del Estado de Washington en 2011 y 2014 por su participación en la promoción de la paz, el entendimiento cultural y la amistad. [181] [182] [183]
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