Esta es una lista de comidas y platos estadounidenses . Hay algunos alimentos que son anteriores a la colonización, y la colonización europea de América provocó la introducción de muchos ingredientes y estilos de cocina nuevos. Esta variedad continuó expandiéndose hasta bien entrados los días 19 y 20 en proporción a la afluencia de inmigrantes de otros países extranjeros. Existe una rica diversidad en la preparación de alimentos en todo Estados Unidos.
Esta lista no es exhaustiva ni cubre todos los artículos consumidos en los EE. UU., pero sí incluye alimentos y platos que son comunes en los EE. UU. (altamente disponibles y consumidos regularmente) o que se originaron allí. La lista es sólo representativa. Para conocer más alimentos de una categoría determinada, consulte el artículo principal de esa categoría.
Esto incluye áreas generales de interés alimentario relacionadas con los Estados Unidos.