Taverna

Taverna (en griego ταβέρνα, del latín taberna, y éste de tabula, ‘mesa’) es un pequeño restaurante que sirve cocina griega.

Es frecuente que en las tavernes se encuentre música griega tradicional, a menudo en vivo, como el rebético, y además de cenar los clientes pueden participar en bailes griegos como el zeibekiko y el hasapiko.

[1]​ Un menú típico de una taverna suele incluir muchos de los siguientes elementos o todos ellos: Las tavernes suelen abrir a mediodía, empezando la hora de la cena sobre las 20:30 y siendo la hora punta las 22:00.

[2]​ A medida que el turismo ha crecido en Grecia muchas tavernes han intentado complacer a los turistas con menús ingleses, empleando muchas de ellas reclamos para extranjeros.

Además, las tavernes de zonas turísticas pagan comisiones a los guías que les proporcionan clientes.