El diálogo que presenta a Saul Goodman en el episodio de Breaking Bad "Better Call Saul" menciona a Lalo y Nacho Varga, aunque ninguno aparece en Breaking Bad.
Después de que Héctor sufre un derrame cerebral, Lalo llega desde México para ayudar a administrar la operación familiar de drogas en Albuquerque y se interesa más en los detalles del día a día que Héctor.
Debido a la rivalidad entre Gus Fring y Héctor, Lalo se dedica a interrumpir el negocio legítimo de restaurantes de Gus, así como su reputación con el cartel.
Sin embargo, Gilligan y Peter Gould tuvieron problemas para descubrir cómo presentar al personaje correctamente.
[5] El episodio "Wiedersehen", escrito por Gennifer Hutchison, desarrolla aún más a Lalo.
Hutchison dijo que, si bien es tan "aterrador" como los otros Salamanca, es "un poco más circunspecto con las cosas".
Explicó que los productores querían que él fuera "un poco encantador", a diferencia de los otros Salamanca, quienes, según ella, tenían pocas cualidades más allá de la temibilidad.
Lalo aparece por primera vez como una persona carismática que su familia extendida y los líderes del cartel dan la bienvenida, pero muestra un lado vicioso y vengativo después de que su familia es atacada.
Según Dalton, originalmente no se suponía que Lalo fuera muy encantador; sintió que la serie necesitaba a alguien "un poco sonriente, despreocupado y un poco travieso" como Jimmy pero "en el papel del malo".
En cambio, se inspiró en el personaje de Geoffrey Rush en Elizabeth, que sonríe mientras mata.
[9] En cambio, optó por un acento que había desarrollado al crecer en Laredo, Texas.
Dalton le dio a Lalo una personalidad más optimista para mostrar la vida normalmente fácil del personaje y distanciarlo de la representación típica de los miembros del cartel que se toman en serio su trabajo.
Lalo es asesinado por Gus en el episodio de la sexta temporada "Point and Shoot".
Después de que Mike y Gus se van, Lalo entra y trata de averiguar lo que sabe Mike, pero el empleado, Fred Whalen, se niega a decírselo.
Con Juan Bolsa presente, Gus le dice a Lalo que Werner estaba construyendo un enfriador y huyó después de robar cocaína.
Afirma que luego intentó cubrir la pérdida reemplazando la cocaína con metanfetamina local inferior.
[16] Los primos de Lalo, Leonel y Marco, entregan el dinero a Jimmy en un lugar remoto del desierto.
En su viaje de regreso, hombres armados detienen a Jimmy, toman el dinero y se preparan para matarlo.
El segundo día, matan al pistolero restante[17] y luego regresan a Albuquerque.
Lalo todavía está despierto a la hora señalada, por lo que Nacho enciende un fuego en la cocina para distraerlo y abre la puerta.
Tras observar a una cucaracha, Lalo decide ir al apartamento de Jimmy y Kim, donde el abogado Howard Hamlin los confrontaba sobre su plan para arruinar su reputación.
Jimmy niega estar involucrado, culpa a Nacho y afirma que apenas lo conoce.
En el laboratorio, Lalo se prepara para matar a Gus, pero Gus lo distrae lanzando ofensas contra el cartel y corta la energía de las luces y mata a Lalo con un arma que había escondido allí antes.
Saul se siente aliviado cuando la confusión de Walter y Jesse confirma que no tienen conexión con Lalo.