En estos lugares pueden encontrarse las tradicionales flautas, tacos dorados, las enchiladas muy típicas del estado, acompañadas con encurtidos de cerdo y verduras.
Es una tradición gastronómica que el menudo sea desayunado los sábados o domingos.
Se pueden encontrar ates, dulces, pasteles, mermeladas y licores de dicho fruto.
En verdad un deleite al paladar por lo sencillo de su preparación pero complejo en sus sabores y texturas.
Resaltan los condoches, que son elaborados en hornos de barro o piedra a la leña.