En el árbol genealógico de la familia Akechi registrado en "Zoku Gunsho Ruiju" y "Mino no Kuni Shokki", se dice que el clan Akechi del que Mitsuhide provenía descendía como una rama del clan Toki del clan Seiwa Genji, donde el clan Toki sirvió como shugo en la provincia de Mino durante más de 200 años desde la Restauración Kenmu, y ha producido varias docenas de ramas desde entonces.
Sin embargo, no hay fuentes históricas primarias que respalden esta afirmación.
Su padre figura como Akechi Mitsutsuna en varias genealogías del período Edo.
En abril, Mitsuhide trabajó junto con Kinoshita Hideyoshi (que más tarde cambió su apellido a Hashiba), Niwa Nagahide y Nakagawa Shigemasa, ya que se le encargó como magistrado gestionar los asuntos gubernamentales de Kioto y las áreas circundantes bajo el control de Oda Nobunaga.
Durante esta batalla, murieron unos 18 soldados del ejército de Akechi.
Mitsuhide donó ofrendas de arroz al Templo Saigyo-ji para lamentar a los caídos.
En julio, después de que Yoshiaki fuera derrotado en la batalla del Castillo Makishima, se exilió y el Shogunato Muromachi fue prácticamente abolido.
Mitsuhide llevó a sus vasallos como Akechi Yahei, Akechi Jurozaemon, Akechi Jyuemon, Tsumaki Kazue, Miyake Tobei, Fujita Dengo, Matsuda Tarozaemon y Hida Tatewaki a estas batallas, matando a 58 samuráis y más de 300 infantes no samuráis de Yoshiaki.
En 1574, tras el fin del shogunato Ashikaga, Mitsuhide ejerció como magistrado doble, evaluando los impuestos sobre las propiedades de los templos en Kioto y sus alrededores En 1575, participó en el asedio del castillo de Takaya (高屋城の戦い) contra la coalición Miyoshi Yasunaga-Ikko Ikki, y luego en la batalla de Nagashino contra el clan Takeda.
Mitsuhide intentó la diplomacia y se ganó a varios de los señores locales más pequeños para su lado.
En junio, Nobunaga le ordenó pacificar las provincias de Tamba y Tango.
Durante esta campaña en Tanba, Mitsuhide cooperó con los señores locales como Obata Nagaaki del condado de Funai.
En agosto, Utsuno Yorishige atacó el castillo Umaji del clan Oda y el castillo Amarube Se dice que la razón de esta orden fue un jaque mate contra Akai Naomasa del condado de Hikami, que estaba llevando a cabo ataques al castillo Izushi y al castillo Takeda en Tajima, que eran el territorio del clan Yamana, mientras mostraba una actitud ambigua hacia el ataque de Nobunaga a Tanba.
Más tarde, Mitsuhide regresó al castillo Sakamoto y en octubre comenzó un nuevo ataque a Tanba.
Mitsuhide fue acorralado por las fuerzas rebeldes Ikkō en el Fuerte Tenno-ji, hasta que fue relevado por la ayuda de Nobunaga.
Durante esta batalla, Hyōdayū Horibe, que actuaba como Kagemusha (reemplazo) de Mitsuhide, fue asesinado.
En 1577, Mitsuhide, junto con Hosokawa Fujitaka y Tsutsui Junkei, lucharon bajo el mando de Oda Nobutada en el Sitio de Shigisan contra Matsunaga Hisahide, que se había rebelado contra Nobunaga.
Más tarde, Mitsuhide participó en la batalla de Tedorigawa contra Uesugi Kenshin.
Mitsuhide regresó a Tanba en respuesta y recuperó el castillo.
En 1579, el conflicto del clan Oda contra Hatano Hideharu en la provincia de Tanba llegó a su etapa final.
Se decía a menudo que este movimiento estaba relacionado con el Incidente de Honnō-ji.
En 1581, Nobunaga asignó a Mitsuhide la gestión del Kyōto ouma-zoroi ("Desfile de Caballos Montados de Kioto"), un desfile militar a gran escala que se celebraba al este del Palacio Imperial en Kioto.
Su ejército rodeó el templo y finalmente le prendió fuego.
Mitsuhide saqueó el castillo de Azuchi para recompensar a sus hombres y mantener su lealtad.
Sin embargo, al enterarse del asesinato de su señor, Hideyoshi firmó rápidamente un tratado de paz con los Mori y, junto con Tokugawa Ieyasu, se apresuró a ser el primero en vengar a Nobunaga.