Técnicas de pesca

Métodos para capturar criaturas marinas, especialmente peces.

Principales técnicas de pesca.

Capturas de peces salvajes por tipo de arte de pesca, mundo. Entre las principales técnicas de pesca, la pesca de arrastre de fondo es una de las más destructivas.

Las técnicas de pesca son métodos para capturar peces. El término también puede aplicarse a métodos para capturar otros animales acuáticos como moluscos ( crustáceos , calamares , pulpos ) e invertebrados marinos comestibles .

Las técnicas de pesca incluyen la recolección manual, la pesca submarina , la pesca con redes , la pesca con caña y la pesca con trampas . Los pescadores recreativos , comerciales y artesanales utilizan diferentes técnicas y, a veces, también las mismas técnicas. Los pescadores recreativos pescan por placer o deporte, mientras que los pescadores comerciales pescan con fines de lucro. Los pescadores artesanales utilizan métodos tradicionales, de baja tecnología, para la supervivencia en los países en desarrollo y como patrimonio cultural en otros países. En su mayoría, los pescadores recreativos utilizan métodos de pesca con caña y los pescadores comerciales utilizan métodos de red.

Existe un vínculo intrínseco entre las distintas técnicas de pesca y el conocimiento sobre los peces y su comportamiento, incluidas la migración , la búsqueda de alimento y el hábitat . El uso eficaz de las técnicas de pesca depende a menudo de este conocimiento adicional. ^[1] Las técnicas adecuadas dependen principalmente de la especie objetivo y de su hábitat. ^[2]

Las técnicas de pesca se pueden contrastar con los aparejos de pesca . Los aparejos de pesca se refieren al equipo físico que se utiliza al pescar, mientras que las técnicas de pesca se refieren a la forma en que se utilizan los aparejos al pescar.

Recolección de manos

Ama buceadora en Japón

Pesca de bagres en el sur de Estados Unidos

Es posible recolectar muchos alimentos marinos con un equipo mínimo utilizando las manos. Recolectar mariscos a mano puede ser tan fácil como coger mariscos o algas marinas de la playa , o cavar en busca de almejas o cangrejos . La evidencia más antigua de recolección de mariscos se remonta a un sitio de 300.000 años de antigüedad en Francia llamado Terra Amata . Este es un sitio de homínidos , ya que el Homo sapiens moderno no apareció en Europa hasta hace unos 50.000 años. ^{[3] [4]}

• Pesca de platijas : cada agosto, el pequeño pueblo escocés de Palnackie acoge el campeonato mundial de pesca de platijas, en el que se capturan platijas pisándolas.
• Noodling : Se practica en Estados Unidos, principalmente en el sur . El noodler coloca su mano dentro del agujero de un bagre . Si todo sale como está previsto, el bagre nada hacia adelante y se agarra a la mano del noodler, y luego puede ser arrastrado fuera del agujero, aunque con riesgo de lesiones para el noodler. ^[5]
• Los pescadores de perlas , tradicionalmente, recolectaban ostras buceando en apnea a profundidades de treinta metros. ^[6] Hoy en día, los pescadores recreativos que bucean en apnea capturan langostas y abulones a mano.
• Pesca de truchas con canasto : método para capturar truchas. Se golpean las rocas de un arroyo rocoso con un mazo . La fuerza del golpe aturde al pez. ^[7]
• Cosquilleo de trucha - En las Islas Británicas, la práctica de capturar truchas con la mano se conoce como cosquilleo de trucha; es un arte mencionado varias veces en las obras de Shakespeare . ^[8]

Pesca submarina

La pesca submarina es un antiguo método de pesca que se realiza con una lanza común o una variante especializada como un arpón , un tridente , una flecha o una lanza para anguilas. ^{[9] [10]} Algunas lanzas de pesca utilizan eslingas (o bucles de goma) para impulsar la lanza.

Un hombre Hupa con su lanza

• Pesca con arco : se utiliza un arco y una flecha para matar peces en aguas poco profundas desde arriba.
• Pesca con arpón : se utilizan pequeñas lanzas tipo tridente con mangos largos para pescar ranas toro con una luz brillante por la noche o para pescar lucios y otros peces ásperos en aguas poco profundas. La pesca con arpón es popular en el sur y el medio oeste de Estados Unidos .
• Hondas hawaianas : tienen una honda separada de la lanza, a la manera de un arco y una flecha submarinos.
• Arpones - La pesca submarina con pértigas con púas estaba muy extendida en el Paleolítico . ^[11] La cueva de Cosquer , en el sur de Francia, contiene arte rupestre de más de 16.000 años de antigüedad, incluidos dibujos de focas que parecen haber sido arponeadas.
• Pesca con caña para lucios y pesca con garfio : utilice cañas manuales con púas afiladas para golpear y empalar a los peces.
• Lanzas de asta : tienen una honda unida a la lanza.
• Fusiles submarinos modernos : la pesca submarina tradicional se limita a aguas poco profundas, pero el desarrollo del fusil submarino ha hecho que el método sea mucho más eficiente. Con la práctica, los buceadores pueden contener la respiración hasta cuatro minutos y, a veces, más tiempo. Por supuesto, un buceador con equipo de respiración subacuática puede bucear durante períodos mucho más largos.
• Los tridentes son lanzas de tres puntas. También se los llama leisters o gigs. Se utilizan para la pesca submarina y antiguamente también eran un arma militar. Aparecen ampliamente en la mitología y la historia primitivas.

Red

Las redes de pesca son mallas que se forman generalmente anudando un hilo relativamente fino. Alrededor del año 180 d. C., el autor griego Opiano escribió Halieutica , un poema didáctico sobre la pesca. Describió varios métodos de pesca, incluido el uso de redes lanzadas desde botes, salabardos abiertos con un aro y varias trampas "que funcionan mientras sus amos duermen".

La red es el principal método de pesca comercial, aunque también se utilizan el palangre , el curricán , el dragado y las trampas .

Un pescador lanzando una red en Kerala , India

Pintura al óleo de una red de enmalle, El pescador de salmón , de Eilif Peterssen

Pesca con el Sarambao (1847), una pintura de pescadores de salambáw en Filipinas

• Las redes de arrastre son redes redondas con pequeños pesos distribuidos por el borde. También se las llama redes de lanzamiento. La red se lanza con la mano de tal manera que se extiende sobre el agua y se hunde. Los peces se capturan a medida que se recoge la red. ^[12] Este sencillo dispositivo se ha utilizado, con diversas modificaciones, durante miles de años.
• Redes de deriva : son redes que no están ancladas. Suelen ser redes de enmalle y se utilizan habitualmente en las aguas costeras de muchos países. Su uso en alta mar está prohibido, pero todavía se practica.
• Redes fantasma : son redes que se han perdido en el mar y que pueden representar una amenaza para la vida marina durante muchos años.
• Redes de enmalle : atrapan a los peces que intentan pasar a través de la red enganchándose en las branquias. Atrapados, los peces no pueden avanzar a través de la red ni retroceder.
• Redes Haaf : se utilizan principalmente en el estuario de Solway, que forma parte de la frontera entre Inglaterra y Escocia . Los vikingos trajeron esta técnica a Gran Bretaña hace mil años. El pescador debe adentrarse en aguas profundas con una gran red rectangular y esperar a que el salmón nade hacia ella. Luego, el pescador puede atraparlo levantando la red.
• Redes de mano : son pequeñas redes que se mantienen abiertas mediante un aro. Se han utilizado desde la antigüedad. También se las llama redes de cuchara y se utilizan para recoger peces cerca de la superficie del agua. Pueden tener o no un mango; si tienen un mango largo, se las llama redes de inmersión . Cuando las utilizan los pescadores para ayudar a desembarcar los peces, se las llama redes de desembarco . ^[13] Debido a que las redes de mano no son destructivas para los peces, las redes de mano se utilizan para marcar y liberar o para capturar peces de acuario .
• Redes elevadoras : son un método de pesca que utiliza redes que se sumergen a una determinada profundidad y luego se sacan del agua verticalmente. Las redes pueden ser planas o tener forma de bolsa, rectángulo, pirámide o cono. Las redes elevadoras pueden operarse a mano, desde una embarcación o desde la orilla. Por lo general, utilizan cebo o una fuente de luz como atrayente para los peces . ^[14]
  • Cheena vala - son redes elevadoras operadas desde tierra de la India . ^[15] Enormes dispositivos mecánicos sostienen redes horizontales con diámetros de veinte metros o más. Las redes se sumergen en el agua y se vuelven a levantar, pero no se pueden mover de otro modo. Su nombre significa "red de pesca china", aunque es originaria del sudeste asiático .
  • Salambaw - un tipo de balsa tradicional o barcaza de gran tamaño para redes de elevación de Filipinas . Utiliza un poste vertical alto o una estructura de torre ( timba ) de alrededor de 15 a 20 m (49 a 66 pies) de altura. En la parte superior del poste hay dos grandes largueros curvos cruzados entre sí. Una gran red cuadrada está unida a los extremos de estos largueros. El poste actúa como una grúa , se puede inclinar para sumergir la red utilizando un mecanismo de palanca con peso. El operador empuja o tira de la palanca, o se sube a ella para bajarla con su peso corporal, elevando así el poste. Una variación del salambaw operada desde grandes barcos con estabilizadores se conoce como basnigan . ^[16]
• Las redes de cerco son redes de pesca de gran tamaño que se pueden colocar de distintas maneras. En la pesca con cerco , la red cuelga verticalmente en el agua mediante la fijación de pesos a lo largo del borde inferior y flota en la parte superior. La pesca con cerco danesa es un método que tiene algunas similitudes con la pesca de arrastre . Una técnica de pesca sencilla y de uso común es la pesca con cerco de playa, en la que la red de cerco se opera desde la orilla.
• Redes circundantes -
• Las redes de enredo , también conocidas como redes de dientes , son similares a las redes de enmalle, excepto que tienen un tamaño de malla más pequeño, diseñada para atrapar peces por los dientes o la mandíbula superior en lugar de por las branquias. ^[17]
• Redes de arrastre : son redes grandes, de forma cónica, diseñadas para ser remolcadas en el mar o a lo largo del fondo marino. La red de arrastre es arrastrada a través del agua por una o más embarcaciones, llamadas arrastreros . La actividad de arrastrar la red de arrastre a través del agua se llama arrastre.

Pesca con caña

Litografía "Pesca de peces azules al curricán" de Currier & Ives , 1866

Pescadores que utilizan cañas para pescar con jig desde el muelle de Queenscliff

La pesca con caña es un método de pesca que se realiza con un "ángulo" ( anzuelo ). El anzuelo se sujeta a un sedal y, a veces, se le añade un peso con un plomo para que se hunda más profundamente en el agua. Se trata del clásico sistema de "anzuelo, sedal y plomo", utilizado en la pesca con caña desde tiempos prehistóricos. El anzuelo suele ir revestido con señuelos o cebos como lombrices , albóndigas y peces de cebo .

Otras opciones incluyen el uso de una caña de pescar , que puede estar equipada con un carrete y funciona como mecanismo de lanzamiento para lanzar la línea. Otros métodos de lanzamiento para lanzar la línea incluyen cometas y cañones de pesca, balsas kontiki y dispositivos controlados a distancia. También se pueden utilizar flotadores para ayudar a colocar la línea o funcionar como indicadores de mordida . El anzuelo puede estar equipado con señuelos o cebos . La pesca con caña es el principal método de pesca deportiva , pero las pesquerías comerciales también utilizan métodos de pesca con múltiples anzuelos, como la pesca con palangre o el curricán comercial .

Pesca con línea

La pesca con sedal es la pesca con sedal , pero sin cañas. Un sedal es cualquier cuerda fabricada para pescar. Los parámetros importantes de un sedal son su longitud, material y peso (los sedales más gruesos y resistentes son más visibles para los peces). Los factores que pueden determinar qué sedal elige un pescador para un entorno de pesca determinado incluyen la resistencia a la rotura , la resistencia de los nudos, la resistencia a los rayos UV, la capacidad de lanzamiento, la flacidez, el estiramiento, la resistencia a la abrasión y la visibilidad.

Los hilos de pesca modernos suelen estar fabricados con sustancias artificiales. El tipo más común es el monofilamento , formado por una sola hebra. También existen hilos de pesca trenzados y superhilos termosellados .

• Pesca con línea de caída : una línea de caída consiste en un sedal largo colocado verticalmente en el agua, con una serie de anzuelos cebados . Las líneas de caída tienen un peso en la parte inferior y un flotador en la parte superior. Por lo general, no son tan largas como los palangres y tienen menos anzuelos.
• Pesca con línea de mano : es la pesca con una sola línea, cebada con señuelos o peces de cebo , que se sostiene en las manos. La pesca con línea de mano se puede realizar desde embarcaciones o desde la orilla. Se utiliza principalmente para capturar peces de fondo y calamares , pero también se pueden capturar peces pelágicos más pequeños.
• Pahila - es un método tradicional de pesca al curricán en la costa en Filipinas . Utiliza exclusivamente anzuelos cebados atados a un flotador aplanado lateralmente llamado palyaw con forma de un pequeño bote con estabilizador , un catamarán o un pez. Se ata una línea larga al flotador. Se coloca en el borde del agua y alguien que corre o camina por la playa lo arrastra. La combinación de la resistencia del agua y el tirón diagonal fuerza al flotador hacia afuera en aguas más profundas, como una cometa . Una vez que alcanza su longitud máxima de línea, se mueve rápidamente en paralelo a la persona que lo tira a lo largo de la playa. Se tira de nuevo a la orilla de forma intermitente para comprobar si hay capturas. Pahila significa literalmente "tirado". También se le llama subid-subid , sibid-sibid , paguyod , pahinas , hilada o saliwsiw , entre otros nombres, en otros idiomas filipinos . ^{[18] [19] [20]}
• Jiggerpole : es un método de pesca de lubina. Se basa en el uso de una caña de caña con una línea de al menos 30 libras de resistencia, bien atada en la caña de aproximadamente tres cuartos de longitud de la manera típica de la caña de caña, y luego firmemente en la punta con aproximadamente un pie a pie y medio de longitud para dejarla caer en el agua. Coloque un eslabón giratorio en el extremo de la línea. El truco es mantener el señuelo en un área específica yendo de un lado a otro, maniobrando la punta de la caña de caña en el agua provocando un ruido para atraer a una lubina para ver un jig que persigue una onda de agua que está causando la punta de la caña.
• Pesca con jig : es la práctica de pescar con un jig, un tipo de señuelo de pesca. Un jig consiste en un plomo con un anzuelo moldeado en él y generalmente cubierto por un cuerpo blando para atraer a los peces. Los jigs están pensados ​​para crear un movimiento vertical espasmódico, a diferencia de los spinnerbaits que se mueven por el agua horizontalmente.
• La pesca con palangre es una técnica comercial que utiliza una línea de pesca larga y pesada con una serie de cientos o incluso miles de anzuelos cebados que cuelgan de la línea principal por medio de ramales llamados "snoods". Los palangres suelen manejarse desde embarcaciones especializadas llamadas palangreros. Utilizan un cabrestante especial para recoger la línea y pueden operar en aguas más profundas para capturar especies pelágicas como el pez espada , el atún , el fletán y el bacalao negro .
• Fecha límite ^[21] - es la práctica de dejar la línea cebada sin caña (generalmente durante la noche) y regresar por el pez más tarde.

Losa

• Slabbing: es una técnica de pesca de lubina que consiste en levantar y dejar caer repetidamente un señuelo plano, generalmente hecho de 1 a 2,5 oz de plomo pintado para que parezca un pez carnada (o placas pesadas de metal), a través de un banco de peces que se alimentan activamente y que el pescador ha ubicado en un detector de peces . Se utiliza en lubinas blancas y rayadas en los embalses del sur de los EE. UU.
• Trolling : es la pesca con una o más líneas cebadas que se arrastran a través del agua. Esto se puede hacer tirando de la línea detrás de un barco que se mueve lentamente o enrollando lentamente la línea cuando se pesca desde la tierra. El trolling se utiliza para capturar peces pelágicos como la caballa y el pez rey .

• Pesca con palangre : una palangre es como una línea de caída, excepto que una línea de caída tiene una serie de anzuelos suspendidos verticalmente en el agua, mientras que una línea de palangre tiene una serie de anzuelos suspendidos horizontalmente en el agua. Las líneas de palangre se pueden colocar físicamente de muchas maneras, como atando cada extremo a algo fijo y ajustando el resto de la línea con pesas y flotadores . Se utilizan para atrapar cangrejos o peces, como bagres, particularmente en ríos cruzados.

Pesca con caña

Pesca con caña.

Pesca extrema en rocas en la playa de Muriwai , Nueva Zelanda

Un pescador en su tubo flotador pesca un lucio enganchado.

La pesca con cañas de pescar permite un mayor control del sedal y permite lanzar el cebo / señuelo mucho más lejos de lo que se puede alcanzar con el lanzamiento manual. La caña suele estar equipada con un carrete de pesca que funciona como mecanismo para almacenar, recuperar y soltar el sedal. También se pueden utilizar flotadores que pueden funcionar como indicadores de picada . El anzuelo puede ir provisto de señuelos o cebos.

• Pesca desde la orilla : pesca desde las orillas de los ríos y otras zonas costeras similares. La pesca desde la orilla se realiza generalmente con una caña de pescar y un carrete, aunque también se pueden utilizar redes, trampas y lanzas. Las personas que pescan desde una embarcación a veces pueden acceder a más zonas en lugares privilegiados con mayor facilidad que los pescadores desde la orilla. Sin embargo, muchas personas no poseen embarcaciones y descubren que pescar desde la orilla tiene sus propias ventajas. La pesca desde la orilla tiene sus propios requisitos y muchos factores entran en juego para el éxito, como el conocimiento local, la profundidad del agua, la estructura de la orilla, la ubicación, la hora del día y el tipo de cebo y señuelos.
• Lanzar : el acto de lanzar el sedal sobre el agua utilizando una caña de pescar flexible. La técnica habitual es que el pescador lance rápidamente la caña desde atrás hacia el agua. ^[22] Lanzar también es un complemento deportivo de la pesca , al igual que disparar lo es de la caza . El deporte está supervisado por la Federación Internacional de Lanzado Deportivo, que patrocina torneos y reconoce récords mundiales de precisión y distancia. Existen algunas variaciones de la técnica, como la pesca de surf , el lanzamiento de alcance y el lanzamiento Spey .
• Tubos flotadores : pequeñas embarcaciones con forma de rosquilla con un asiento bajo el agua en el "agujero". Los tubos flotadores se utilizan para la pesca con mosca y permiten al pescador llegar a aguas más profundas sin salpicar ni molestar a los peces de aguas tranquilas.
• Pesca con mosca : el uso de moscas artificiales como señuelos. Estas se lanzan con cañas y líneas de mosca especialmente construidas. La línea de mosca (hoy, casi siempre recubierta de plástico) se lanza lo suficientemente pesada para enviar la mosca al objetivo. Las moscas artificiales varían enormemente en tamaño, peso y color. La pesca con mosca es un método de pesca distintivo y antiguo, más conocido como un método para capturar truchas y salmones , pero que se emplea hoy en día para una amplia variedad de especies, incluyendo lucios , lubinas , peces pequeños y carpas , así como especies marinas , como gallineta nórdica , róbalo , sábalo , macabí y lubina rayada . Existe una creciente población de pescadores cuyo objetivo es capturar tantas especies diferentes como sea posible con la mosca.
• Pesca con tenkara : la tenkara es una forma de pesca con mosca que se originó en Japón hace más de 200 años. Originalmente se hacía con una caña de bambú de entre 12 y 20 pies con la línea atada directamente a la punta de la caña sin necesidad de carrete. Las cañas de tenkara modernas suelen estar hechas de grafito y son telescópicas. A diferencia de la pesca con mosca al estilo occidental, la tenkara utiliza una línea cónica o una línea nivelada y prescinde de la línea de pesca con mosca revestida de PVC. Las especies objetivo típicas incluyen truchas y truchas alpinas , pero la mayoría de las especies de agua dulce más pequeñas se pueden capturar con este método.
• Pesca en rocas : pescar desde afloramientos rocosos hasta el mar. Es un pasatiempo popular en Australia y Nueva Zelanda. Puede ser un pasatiempo peligroso y se cobra muchas vidas cada año.
• La pesca con lanzamiento, también conocida como “pitching” o “pitch fishing”, es una técnica diseñada para lanzar el señuelo silenciosamente y a cierta distancia sobre el agua. El señuelo volará alto y lejos sobre el agua, cayendo en un fuerte chapoteo. La pesca con lanzamiento implica lanzar el señuelo en un ángulo más bajo, lo que hace que el chapoteo sea más pequeño pero aún fuerte, como se indicó en la oración anterior, lo que, con suerte, no asustará a los peces. ^[23]
• Surfcasting : pesca desde la orilla con una caña para lanzarla a las olas . Con pocas excepciones, la pesca de surf se realiza en agua salada , a menudo desde una playa . La idea básica de la mayoría de las modalidades de surfcasting es lanzar un cebo o señuelo tan lejos en el agua como sea necesario para alcanzar el pez objetivo desde la orilla. Esto puede requerir o no grandes distancias de lanzamiento y técnicas musculares. La pesca de surf básica se puede realizar con una caña de surfcasting de entre siete y doce pies de largo, con una sección de culata extendida, equipada con un carrete giratorio o de casting convencional adecuado . Los surfcasters dedicados generalmente poseen una variedad de aparejos terminales y de otro tipo, con cañas y carretes de diferentes longitudes y acciones, y señuelos y cebos de diferentes pesos y capacidades. Dependiendo de las condiciones de pesca y del pez al que se dirigen, estos surfcasters adaptan el cebo y el aparejo terminal a la caña y al carrete y al tamaño y especie del pez. Los carretes y otros equipos deben construirse de manera que resistan los efectos corrosivos y abrasivos de la sal y la arena.

Otras pescas

• Pesca de fondo : es pescar en el fondo de una masa de agua. En el Reino Unido se denomina "ledgering". Un aparejo común para pescar en el fondo es un peso atado al extremo de la línea, con un anzuelo a una pulgada aproximadamente de la línea desde el peso. El método se puede utilizar tanto con líneas de mano como con cañas. Hay cañas de pescar especializadas para la pesca de fondo, llamadas "donkas". El peso se utiliza para lanzar o lanzar la línea a una distancia adecuada. La pesca de fondo se puede realizar tanto desde embarcaciones como desde la tierra. Se dirige a peces de fondo como el pez chupador , el besugo , el bagre y el pez perca .
• Pesca en el hielo : es la práctica de capturar peces con líneas y anzuelos a través de una abertura en el hielo de una masa de agua congelada. La practican cazadores-recolectores como los inuit y pescadores en otros climas fríos o continentales.
• La pesca en kayak tiene una larga historia y ha ganado popularidad en los últimos tiempos. Muchas de las técnicas que se utilizan son las mismas que las que se utilizan en otras embarcaciones de pesca, salvo la diferencia en la configuración, en cómo se coloca cada pieza del equipo en el kayak y en cómo se lleva a cabo cada actividad en una embarcación tan pequeña.
• La pesca con cometa se ha utilizado durante mucho tiempo en China y por la gente de Nueva Guinea y otras islas del Pacífico . Las cometas pueden proporcionar a los pescadores acceso a aguas que de otro modo solo estarían disponibles con embarcaciones. De manera similar, para los propietarios de embarcaciones, las cometas proporcionan una forma de pescar en áreas donde no es seguro navegar, como aguas poco profundas o arrecifes de coral donde los peces pueden ser abundantes. Las cometas también se pueden utilizar para arrastrar un señuelo a través del agua. Las cometas adecuadas pueden ser de construcción muy simple. Las de la isla Tobi son una gran hoja endurecida por las costillas de las frondas de la palma de coco. El sedal puede estar hecho de fibra de coco y el señuelo de telarañas. ^[24] La pesca con cometa moderna es popular en Nueva Zelanda, donde se utilizan grandes cometas delta de materiales sintéticos para pescar desde las playas, ^[25] llevando una línea y anzuelos mucho más allá de las olas. La pesca con cometa también está surgiendo en Melbourne, donde las cometas de trineo se están volviendo populares, tanto en playas como en embarcaciones y en áreas de agua dulce. La comunidad discapacitada utiliza cada vez más las cometas para pescar, ya que permiten a las personas con movilidad reducida lanzar el cebo a mayor distancia de la que podrían hacerlo de otra manera.
• Pesca con Kontiki: es la práctica de utilizar una balsa de vela Kontiki o un moderno dispositivo torpedero motorizado para tirar de un palangre (hasta 25 anzuelos) desde la playa hasta dos mil metros de la costa. Este método de pesca es muy popular en las playas de surf de Nueva Zelanda. Los kontikis eléctricos también se pueden utilizar para tirar de líneas de surfcasting y cebos mar adentro, antes de soltarlos para pescar. Los kontikis eléctricos modernos utilizan motores eléctricos para pesca de arrastre, baterías de litio y pilotos automáticos controlados por GPS, y se utilizan cabrestantes eléctricos para recuperar la línea, los anzuelos y los kontiki de vuelta a la orilla.
• Pescadores desde embarcación : la pesca se realiza generalmente desde una embarcación o desde la orilla de un río. Cuando se pesca desde una embarcación, se puede utilizar prácticamente cualquier técnica de pesca, desde redes hasta trampas para peces, pero alguna forma de pesca con caña es, con diferencia, la más común. En comparación con la pesca desde tierra, la pesca desde una embarcación permite un mayor acceso a diferentes caladeros y a diferentes especies de peces. Algunos aparejos están especializados para los pescadores desde embarcación, como las cañas de mar .
• Pesca a control remoto : también se puede pescar utilizando un barco a control remoto . Este tipo de pesca se conoce comúnmente como pesca RC . El barco suele tener entre uno y tres pies de largo y funciona con una pequeña batería de CC. Un transmisor de radio controla el barco. El pescador conecta el sedal o cebo al barco, lo conduce y navega por el agua manipulando el control remoto . La técnica está ganando popularidad.
• Pesca con drones: pesca con caña asistida por un dron, el dron puede ser de tipo volador o de tipo submarino, puede ser controlado de forma remota por un humano, una computadora, una IA o una combinación de los tres simultáneamente. El dron se utiliza para buscar peces mediante una cámara, llevar el anzuelo a un lugar lejano, lanzar el anzuelo, enrollar el pez y regresar. El grado de asistencia se puede ajustar en función del modelo y la configuración del dron utilizado. Esta técnica se puede utilizar para capturar peces que normalmente requieren un bote. Varios estados de EE. UU., incluidos Michigan y Oregón, han prohibido la pesca con drones. ^[26]

Captura

Pescadores con trampas para peces tradicionales, Hà Tây , Vietnam

Una típica rueda de pescado de madera

Nasas para langostas en la playa de Beer, Devon

Las trampas son casi universales en la cultura y parecen haber sido inventadas de forma independiente muchas veces. Básicamente, hay dos tipos de trampas: una estructura permanente o semipermanente que se coloca en un río o en una zona de mareas y las trampas con forma de olla que se ceban para atraer a las presas y se levantan periódicamente.

• Técnicas artesanales
  • Pesca en represas: los pigmeos baka utilizan una técnica artesanal llamada pesca en represas , que consiste en construir una represa temporal que hace descender el nivel del agua río abajo, lo que permite pescar con facilidad. ^[27]
• Las trampas para peces con vertedero de cestas se utilizaban ampliamente en la antigüedad. Se muestran en ilustraciones medievales y se han encontrado ejemplos supervivientes. Las trampas con vertedero de cestas miden unos 2 m de largo y están formadas por dos conos de mimbre, uno dentro del otro, de fácil acceso y difícil de sacar. ^[28]
• Presas de pesca : en la Europa medieval , se construían grandes presas de pesca con postes de madera y cercas de cañas. Las estructuras en forma de V en los ríos podían tener hasta 60 metros de largo y funcionaban dirigiendo a los peces hacia trampas o redes. Estas trampas para peces eran evidentemente controvertidas en la Inglaterra medieval. La Carta Magna incluye una cláusula que exige que se las retire: "Se retirarán todas las presas de pesca del Támesis, el Medway y en toda Inglaterra, excepto en la costa del mar". ^[29]
• Ruedas para pescar : funcionan junto a los arroyos, de forma muy similar a una rueda de molino impulsada por agua. Una rueda con cestas y paletas está unida a un muelle flotante. La rueda gira debido a la corriente del arroyo. Las cestas de la rueda capturan los peces que viajan río arriba y los transfieren a un tanque de retención. Cuando el tanque de retención está lleno, se retiran los peces.
• Las trampas para langostas , también llamadas nasas, son trampas que se utilizan para atrapar langostas. Se parecen a las trampas para peces, pero suelen ser más pequeñas y constan de varias secciones. Las trampas para langostas también se utilizan para atrapar otros crustáceos , como cangrejos y cigalas . Pueden construirse en varias formas, pero la estrategia de diseño es hacer que la entrada a la trampa sea mucho más fácil que la salida. Las nasas se ceban y se bajan al agua y se revisan con frecuencia. Históricamente, las nasas para langostas se construían con madera o metal. Hoy en día, la mayoría de las trampas están hechas de alambre y malla cuadriculada. Es común que la trampa esté lastrada con ladrillos. Se cuelga una bolsa de cebo en el medio de la trampa. En teoría, la langosta camina por la malla y luego cae en la trampa de alambre. El cebo varía de un capitán a otro, pero es común usar arenque. En la pesca comercial de langostas, de cinco a diez de estas trampas estarán conectadas con una cuerda. Una boya marca cada extremo de la cuerda de nasas. Es importante contar con dos boyas para facilitar la recuperación y evitar que los capitanes coloquen sus trampas una sobre otra. Cada boya está pintada de manera diferente para que los distintos capitanes puedan identificar sus trampas.

Animales

Hombre chino con cormorán pescador.

• Las pesquerías cooperativas entre humanos y delfines se remontan al antiguo autor romano y filósofo natural Plinio el Viejo . ^[30] Una pesquería moderna entre humanos y delfines todavía se lleva a cabo en Laguna , Santa Catarina , Brasil y algunos otros lugares del mundo. En Laguna, los hombres se paran en aguas poco profundas de la laguna, o se sientan en canoas, formando una fila y esperando que aparezcan los delfines. Uno o más delfines residentes conducen a los peces hacia los pescadores que esperan. Luego, en un momento crítico cuando los delfines están lo suficientemente cerca de los pescadores, un delfín emerge del agua durante una duración promedio de 1,4 segundos, ^[31] realizando una secuencia única de movimientos que no se ve de otra manera en la naturaleza. Esta secuencia sirve como señal para que los pescadores lancen sus redes. Luego, los delfines se alimentan de los peces que logran escapar de las redes. ^{[32] [33]} En esta forma única de pesca, los delfines ganan porque los peces están desorientados y porque los peces no pueden escapar a aguas poco profundas donde los delfines más grandes no pueden alcanzarlos. Asimismo, los estudios muestran que los pescadores que lanzan sus redes siguiendo la señal única capturan más peces que cuando pescan solos, sin la participación de los delfines. ^[34]
• Pesca con cormoranes : se cree que la pesca con cormoranes se practica desde hace unos 1300 años en China y Japón. Los pescadores utilizan el instinto natural de caza de los cormoranes para capturar peces, pero un anillo de metal colocado alrededor del cuello del ave evita que se trague los peces grandes y valiosos. En cambio, los pescadores los recogen. ^[35]
• Pesca con fragatas: los habitantes de Nauru utilizaban fragatas entrenadas para pescar en los arrecifes.
• Perros de agua portugueses : los perros de agua portugueses, que datan del siglo XVI en Portugal, fueron utilizados por los pescadores para enviar mensajes entre barcos, recuperar peces y artículos del agua y proteger los barcos pesqueros. Los pescadores han utilizado perros perdigueros de Labrador para ayudar a llevar las redes a la orilla; el perro agarraba los corchos flotantes en los extremos de las redes y los tiraba hacia la orilla.
• Pesca con rémora: la práctica de atar una rémora , un pez chupador, a un sedal y usarla para capturar tortugas marinas probablemente se originó en el océano Índico. Los primeros registros supervivientes de la práctica son los relatos de 1511 de Peter Martyr d'Anghera sobre el segundo viaje de Colón al Nuevo Mundo (1494). ^[36] Sin embargo, estos relatos son probablemente apócrifos y se basan en relatos anteriores, ya no existentes, de la región del océano Índico.

Otras técnicas

Científicos realizan un estudio de población y especies utilizando equipos de pesca eléctrica

Un estanque en Osterfjord, Noruega

• Basnig : método tradicional de pesca en Filipinas que combina el uso de redes de bolsa y la atracción de peces con lámparas de alta potencia. Se utilizan embarcaciones especiales con estabilizadores, conocidas como basnigan .
• La pesca eléctrica es otra técnica desarrollada recientemente, utilizada principalmente en agua dulce por científicos especializados en pesca . La pesca eléctrica utiliza electricidad para aturdir a los peces y poder capturarlos. Se utiliza comúnmente en estudios científicos para muestrear poblaciones de peces en busca de abundancia, densidad y composición de especies . Cuando se realiza correctamente, la pesca eléctrica no causa daños permanentes a los peces, que vuelven a su estado natural unos minutos después de ser aturdidos.
• Dispositivos de concentración de peces : son objetos artificiales que se utilizan para atraer peces pelágicos como el marlín , el atún y el dorado (pez delfín). Suelen consistir en boyas o flotadores atados al fondo del océano con bloques de hormigón.
  • Las redes lampuki son un ejemplo de uso artesanal tradicional de las redes. Desde la época romana , los pescadores malteses cortan las hojas más grandes e inferiores de las palmeras y luego las tejen para formar grandes balsas planas. Las balsas se sacan al mar con un luzzu , un pequeño barco pesquero tradicional . Al mediodía, los peces lampuki (el nombre maltés del dorado ) se agrupan debajo de las balsas en busca de sombra y los pescadores los capturan con redes de malla grande.
• Dragado - Existen tipos de dragas que se utilizan para recoger vieiras , ostras o pepinos de mar del fondo marino. Tienen forma de pala hecha de malla de cadena y son remolcadas por un barco pesquero. El dragado puede ser destructivo para el fondo marino, porque la vida marina no puede sobrevivir al peso de la draga. Es extremadamente perjudicial para los lechos de coral , ya que tardan siglos en reconstruirse. El dragado sin control se puede comparar con la tala de bosques sin control, donde puede acabar con los ecosistemas. Hoy en día, este método de pesca a menudo se sustituye por la maricultura o el buceo.
• Sondas de pesca : son dispositivos electrónicos de sonar que indican la presencia de peces y bancos de peces. Son muy utilizados por pescadores recreativos. En el ámbito comercial, se utilizan con otros dispositivos electrónicos de localización y posicionamiento.
• Atractores de luz para pesca : se utilizan luces fijadas (en la superficie o bajo el agua) a alguna estructura para atraer a los peces y usarlos como cebo . Los atrayentes de luz para pesca se utilizan todas las noches. Después de un tiempo, los peces descubren la mayor concentración de cebo que rodea la luz. Una vez que los encuentran, los peces regresan con regularidad y pueden ser capturados.
• Flossing : también llamado bottom bouncing. Un método de pesca que se utiliza generalmente para el salmón . Utiliza un anzuelo y un cebo unidos a un flotador con peso que se arrastra por el fondo de un arroyo o río.
• Recientemente se han desarrollado máquinas recolectoras para la pesca comercial. Las máquinas recolectoras utilizan bombas para extraer los peces del mar. También se han mecanizado las dragas para que transfieran directamente los moluscos a la superficie a medida que se los draga.
• Payaos : un tipo de dispositivo para agrupar peces que se utiliza en el sudeste asiático , en particular en Filipinas . Los payaos eran tradicionalmente balsas de bambú para pescar con línea de mano antes de la Segunda Guerra Mundial, pero los payaos modernos de acero utilizan luces para peces y un sonar para localizarlos para aumentar los rendimientos. Si bien la pesca con payaos es sostenible a pequeña escala, las aplicaciones modernas a gran escala se han relacionado con impactos adversos en las poblaciones de peces .
• Cebo para camarones : es un método utilizado por pescadores recreativos para capturar camarones . Utiliza una red de lanzamiento , cebo y cañas largas. Las cañas se utilizan para marcar una ubicación específica y luego se arroja el cebo al agua cerca de la caña. Después de varios minutos, se arroja la red de lanzamiento lo más cerca posible del cebo y los camarones quedan atrapados en la red. En la década de 1980, el deporte se hizo popular en los estados costeros del sureste de los EE. UU.
• El snagging , también conocido como snatching, jagging (en inglés australiano ) o foul hooking, utiliza anzuelos grandes, afilados y de múltiples puntas atados a un sedal para perforar y agarrar al pez externamente. Esto se logra sacando el sedal del agua muy rápidamente tan pronto como se siente cualquier movimiento en el sedal, con la intención de atravesar la punta del anzuelo directamente a través de la piel del pez y "clavarse" firmemente en la carne como un garfio . ^{[37] [38]}
• Laksegiljer: pequeñas cabañas construidas sobre pilotes donde se sienta un pescador. Este método de pesca implica una red cuya apertura se controla con un sedal atado a una roca. Debajo de la cabaña, en el fondo del mar, hay una tabla blanca. Cuando un salmón nada por la tabla, el pescador lo ve y arroja la piedra al agua para que el sedal cierre la abertura de la red y atrape al salmón. En Noruega, este método de pesca está prohibido, pero en Osterfjord los lugareños pueden obtener un permiso especial para utilizar este método con el fin de mantener las antiguas tradiciones.

Técnicas destructivas

Las prácticas pesqueras destructivas son aquellas que fácilmente resultan en daños irreversibles a los hábitats y ecosistemas acuáticos. Muchas técnicas de pesca pueden ser destructivas si se utilizan de forma inadecuada, pero algunas prácticas tienen una probabilidad especial de causar daños irreversibles. Estas prácticas son en su mayoría, aunque no siempre, ilegales. Cuando lo son, a menudo no se aplican adecuadamente. Algunos ejemplos son:

Pesca con explosivos

La pesca con dinamita o explosivos se realiza de forma fácil y barata con dinamita o bombas caseras fabricadas con materiales disponibles localmente. Los peces mueren por el impacto de la explosión y luego se los saca de la superficie o se los recoge del fondo. Las explosiones matan indiscriminadamente a un gran número de peces y otros organismos marinos en las inmediaciones y pueden dañar o destruir el entorno físico. Las explosiones son especialmente dañinas para los arrecifes de coral. ^[39] La pesca con explosivos también es ilegal en muchas vías fluviales de todo el mundo.

Pesca de arrastre de fondo

El arrastre de fondo es la pesca de arrastre (remolcando una red de arrastre , que es una red de pesca ) a lo largo del fondo del mar. También se lo conoce como "arrastre". La comunidad científica divide el arrastre de fondo en arrastre bentónico y arrastre demersal . El arrastre bentónico es remolcar una red en el fondo del océano y el arrastre demersal es remolcar una red justo por encima de la zona bentónica. El arrastre de fondo se dirige tanto a los peces que viven en el fondo ( peces de fondo ) como a las especies semipelágicas como el bacalao , el calamar , el camarón y el pez roca .

La pesca de fondo se ha practicado durante más de un siglo en zonas de intensa pesca, como el Mar del Norte y los Grandes Bancos . Aunque desde hace tiempo se reconoce que la sobrepesca causa importantes cambios ecológicos en la comunidad de peces de los Grandes Bancos, más recientemente se ha expresado preocupación por el daño que la pesca de arrastre bentónica inflige a las comunidades del fondo marino. ^{[40] Una especie que suscita especial preocupación es el} coral de aguas profundas de crecimiento lento Lophelia pertusa . Esta especie alberga una comunidad diversa de organismos de aguas profundas, pero los aparejos de pesca la dañan fácilmente. El 17 de noviembre de 2004, la Asamblea General de las Naciones Unidas instó a las naciones a considerar la posibilidad de prohibir temporalmente la pesca de arrastre de fondo en alta mar. ^[41]

Pesca con cianuro

La pesca con cianuro es un método de captura de peces vivos, principalmente para su uso en acuarios , que consiste en rociar una mezcla de cianuro de sodio en el hábitat del pez deseado para aturdirlo. La práctica no solo daña a la población objetivo, sino también a muchos otros organismos marinos, incluidos los corales y, por lo tanto, los arrecifes de coral .

Estudios recientes han demostrado que la combinación del uso de cianuro y el estrés del manejo posterior a la captura da como resultado una mortalidad de hasta el 75% de los organismos en menos de 48 horas desde la captura. Con cifras de mortalidad tan altas, se debe capturar un mayor número de peces para compensar la muerte posterior a la captura.

Muro-ami

El muro-ami es un método de pesca artesanal destructivo que se emplea en los arrecifes de coral del sudeste asiático. Se utiliza una red envolvente con dispositivos de golpeo, como grandes piedras sujetas a cuerdas que se golpean contra los arrecifes de coral. También pueden consistir en grandes bloques de cemento pesados ​​suspendidos sobre el mar mediante una grúa acoplada al barco. Los dispositivos de golpeo se bajan repetidamente hasta la zona rodeada por la red, rompiendo el coral en pequeños fragmentos para asustar a los peces y hacer que abandonen sus refugios coralinos. Se ha descrito que el efecto de "aplastamiento" sobre las cabezas de coral tiene efectos duraderos y prácticamente totalmente destructivos. ^[42]

Historia

Restos antiguos de lanzas , anzuelos y redes de pesca se han encontrado en ruinas de la Edad de Piedra . La gente de la civilización primitiva dibujó imágenes de redes y sedales de pesca en sus artes (Parker 2002). Los primeros anzuelos se hicieron a partir de los picos superiores de las águilas y de huesos, conchas, cuernos y espinas de plantas. Las lanzas tenían puntas con los mismos materiales, o a veces con pedernales. Las líneas y redes se hacían de hojas, tallos de plantas y seda de capullo. La literatura sobre las prácticas pesqueras indígenas es muy escasa. Baines (1992) documentó la pesca tradicional en las Islas Salomón . El uso de venenos herbales para peces en la captura de peces de agua dulce y marina está documentado en Nueva Caledonia (Dahl 1985). John (1998) documentó las técnicas de pesca y el estilo de vida general de la comunidad pesquera de Mukkuvar del distrito de Kanyakumari de Tamil Nadu , India. Los pueblos tribales que utilizan diversas plantas con fines medicinales y diversos (Rai et al. 2000; Singh et al. 1997; Lin 2005) extienden la noción de uso a las plantas a base de hierbas para aturdir a los peces. El uso de venenos para peces es una práctica muy antigua en la historia de la humanidad. En 1212, el rey Federico II prohibió el uso de ciertos piscicidas vegetales y, en el siglo XV, también se habían decretado leyes similares en otros países europeos (Wilhelm 1974). En todo el mundo, los pueblos indígenas utilizan diversos venenos para peces para matarlos, como se ha documentado en América (Jeremy 2002) y entre los indios tarahumaras (Gajdusek 1954).

Notas

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29. El texto de la Carta Magna, véase el párrafo 33.
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32. The Telegraph (2006), El secreto más sexy de Brasil, artículo recuperado el 11 de marzo de 2007.
33. Dr. Moti Nissani (2007) Delfines nariz de botella en Laguna solicitando una red de lanzamiento (video). Material de apoyo para la presentación del Dr. Nissani en la Conferencia Etológica Internacional de 2007. Video recuperado el 13 de febrero de 2008.
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38. Waldman, John (2004). "Enganchar o arrebatar: no es sutil". 100 formas extrañas de pescar . Stackpole Books. pág. 152. ISBN 9780811731799. Recuperado el 27 de julio de 2015 .
39. Explosiones en el mar de Creta: el flagelo de la pesca ilegal: la pesca con explosivos.
40. "La pesca de arrastre de vara en el Mar del Norte". Greenpeace. Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2008. Consultado el 12 de enero de 2009 .
41. Acta literal del período de sesiones 59 de la Asamblea General de las Naciones Unidas 56. A/59/PV.56 página 4. Sra. Kimball Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales 17 de noviembre de 2004. Consultado el 9 de mayo de 2009.
42. FAO : Prácticas pesqueras destructivas

Referencias

• FAO : Artes y métodos de pesca
• FAO : Fichas técnicas de pesca
• FAO : Hojas informativas: Tipos de artes de pesca
• FAO : (1964) Modern Fishing Gear Of The World 2 Fishing News Books . Resultado del primer Congreso de Artes de Pesca de la FAO celebrado en Hamburgo en 1957. Descargar PDF (69MB)
• FAO : (1971) Modern Fishing Gear Of The World 3: Fish finding, networking and target trawling (Aparejos de pesca modernos del mundo 3: Localización de peces, pesca con red de cerco y pesca de arrastre dirigida) Libros de noticias de pesca. Editor Hilmar Kristjohsson. Descargar PDF (56MB)
• Seafood Watch : Tarjetas informativas sobre aparejos de pesca. Consultado el 23 de enero de 2012.

Lectura adicional

• Schultz, Ken (1999). Enciclopedia de pesca: guía de pesca mundial . John Wiley & Sons. ISBN 0-02-862057-7.
• Gabriel O, von Brandt A, Lange K, Dahm E y Wendt T (2005) Métodos de captura de peces del mundo Wiley-Blackwell. ISBN 978-0-85238-280-6 . 
• Galbraith RD y A Rice después de ES Strange (2004) Introducción a los métodos y artes de pesca comercial utilizados en Escocia Archivado el 11 de junio de 2008 en Wayback Machine. Folleto de información sobre pesca escocesa n.º 25.
• Prado J y Dremière PY (eds.) (1990) Manual del pescador FAO, Roma. ISBN 0-85238-163-8 . 
• Waldman, John (2005) 100 formas extrañas de pescar Stackpole Books. ISBN 978-0-8117-3179-9 

Enlaces externos

• Atlas de los océanos de las Naciones Unidas: tecnología de captura de peces
• Métodos de pesca y cultivo Seafood Watch , Acuario de la Bahía de Monterey.
• Ministerio de Pesca de Nueva Zelanda : Métodos de pesca
• Técnicas de pesca
• Imágenes de peces y pescadores en mosaicos romanos en Grecia
• Una guía para la pesca con drones
• Lugares de pesca con IA