Parma ( italiano: [ˈparma] ⓘ ; Emiliana:Pärma,Emiliana: [ˈpɛːʁmɐ] ) es una ciudad en la región deEmilia-Romaña,, conocida por suarquitectura,música, arte,prosciutto(jamón),quesoy el campo circundante. Con una población de 198.292 habitantes, Parma es la segunda ciudad más poblada de Emilia-Romaña después de Bolonia, la capital de la región. La ciudad alberga laUniversidad de Parma, una de las universidades más antiguas del mundo. Parma está dividida en dos partes por elarroyo del mismo nombre. El distrito al otro lado del río esOltretorrente. El nombre etrusco de Parma fue adaptado por los romanos para describir el escudo redondo llamado Parma .
El poeta italiano Attilio Bertolucci (nacido en una aldea del campo) escribió: "Como capital debía tener un río. Como pequeña capital recibía un arroyo, que a menudo está seco", en referencia a la época en que el La ciudad fue capital del ducado independiente de Parma .
República romana 183-27 a. C.
Parma ya era una zona urbanizada en la Edad del Bronce . En la posición actual de la ciudad se levantó un terramare . [3] Los "terramare" (tierra de marga) eran antiguos pueblos construidos de madera sobre pilotes según un esquema definido y forma cuadrada; construidos en tierra firme y generalmente en las proximidades de los ríos. Durante esta época (entre 1500 a. C. y 800 a. C.) se construyó la primera necrópolis (en los lugares de la actual Piazza Duomo y Piazzale della Macina).
Lo más probable es que la ciudad fuera fundada y nombrada por los etruscos , ya que parma o palma (escudo circular) era un préstamo latino , al igual que muchos términos romanos para armas particulares, y los nombres Parmeal , Parmni y Parmnial aparecen en inscripciones etruscas. Diodorus Siculus [4] informó que los romanos habían cambiado sus escudos rectangulares por otros redondos, imitando a los etruscos. Aún no se sabe si el campamento etrusco debe su nombre a su forma redonda, como un escudo, o a su función metafórica como escudo contra los galos del norte.
La colonia romana fue fundada en el año 183 a. C., junto con Mutina ( Módena ); Se asentaron 2.000 familias. Parma tenía cierta importancia como nudo viario sobre la Via Aemilia y la Via Claudia. Tenía un foro, en lo que hoy es la céntrica Plaza Garibaldi. En abril del 43 a. C. la ciudad fue destruida. [5] Posteriormente Augusto lo reconstruyó. Durante el Imperio Romano , ganó el título de Julia por su lealtad a la casa imperial.
Atila saqueó la ciudad en 452, [6] y más tarde el rey germánico Odoacro la regaló a sus seguidores. Durante la Guerra Gótica , sin embargo, Totila lo destruyó. Formó entonces parte del Exarcado bizantino de Rávena (cambiando su nombre por el de Crisópolis , "Ciudad Dorada", probablemente debido a la presencia del tesoro imperial) y, desde 569, del Reino Lombardo de Italia. Durante la Edad Media, Parma se convirtió en una etapa importante de la Vía Francígena , la principal vía que conecta Roma con el norte de Europa; En los siglos siguientes se construyeron varios castillos, hospitales y posadas para acoger al creciente número de peregrinos que pasaban por Parma y Fidenza, siguiendo los Apeninos a través de Collecchio, Berceto y las sierras de Corchia antes de descender por el Passo della Cisa hacia Toscana, dirigiéndose finalmente al sur hacia Roma.
La ciudad tenía una comunidad judía medieval. [7] La Biblioteca Palatina alberga la mayor colección de manuscritos hebreos de Italia y la segunda más grande del mundo después de la Biblioteca Bodleiana de Oxford. [8]
Bajo el dominio franco , Parma se convirtió en la capital de un condado en 774. Como la mayoría de las ciudades del norte de Italia, nominalmente era parte del Sacro Imperio Romano Germánico creado por Carlomagno , pero gobernado localmente por sus obispos, siendo el primero Guibodus. En las luchas posteriores entre el Papado y el Imperio, Parma solía ser miembro del partido Imperial. Dos de sus obispos se convirtieron en antipapas : Càdalo, fundador de la catedral, como Honorio II ; y Guibert, como Clemente III . Hacia 1140 se creó una comuna casi independiente ; un tratado entre Parma y Piacenza de 1149 es el documento más antiguo de una comuna encabezada por cónsules . [9] Después de que la Paz de Constanza en 1183 confirmara los derechos de autogobierno de las comunas italianas, las disputas de larga data con las comunas vecinas de Reggio Emilia , Piacenza y Cremona se volvieron más duras, con el objetivo de controlar la vital línea comercial sobre el Río Po .
La lucha entre güelfos y gibelinos también fue una característica de Parma. En 1213, su podestà fue el güelfo Rambertino Buvalelli . Luego, después de una larga postura junto a los emperadores, las familias papistas de la ciudad obtuvieron el control en 1248. La ciudad fue sitiada en 1247-1248 por el emperador Federico II , quien, sin embargo, fue aplastado en la batalla que siguió.
En 1328, Rolando de' Rossi fue nombrado signore de Parma. En 1331, la ciudad se sometió al rey Juan de Bohemia . Parma cayó bajo el control de Milán en 1341. Después de un breve período de independencia bajo la familia Terzi (1404-1409), los Sforza impusieron su gobierno (1440-1449) a través de sus familias asociadas de Pallavicino , Rossi, Sanvitale y Da. Corregio. Estos crearon una especie de nuevo feudalismo , construyendo torres y castillos por toda la ciudad y el territorio. Estos feudos evolucionaron hasta convertirse en estados verdaderamente independientes: los Landi gobernaron el valle superior del Taro de 1257 a 1682. El señorío Pallavicino se extendió por la parte oriental de la actual provincia, con la capital en Busseto . Los territorios de Parma fueron una excepción para el norte de Italia, ya que su subdivisión feudal continuó con frecuencia hasta años más recientes. Por ejemplo, Solignano fue propiedad de la familia Pallavicino hasta 1805, y San Secondo perteneció a los Rossi hasta bien entrado el siglo XIX.
Entre los siglos XIV y XV, Parma estuvo en el centro de las guerras italianas. En su territorio se libró la batalla de Fornovo . Los franceses ocuparon la ciudad entre 1500 y 1521, con un breve paréntesis papal en 1512 y 1515. Después de la expulsión de los extranjeros, Parma perteneció a los Estados Pontificios hasta 1545.
En ese año el papa Farnese , Pablo III , separó Parma y Piacenza de los Estados Pontificios y las dio como ducado a su hijo ilegítimo, Pier Luigi Farnese , cuyos descendientes gobernaron en Parma hasta 1731, cuando Antonio Farnese , último varón de los Farnese. línea, murió. En 1594 se promulgó una constitución, se reforzó la Universidad y se fundó el Colegio de Nobles. La guerra para reducir el poder de los barones continuó durante varios años: en 1612 Bárbara Sanseverino fue ejecutada en la plaza central de Parma, junto con otros seis nobles acusados de conspirar contra el duque. A finales del siglo XVII, tras la derrota de Pallavicini (1588) y Landi (1682), el duque de Farnesio pudo por fin controlar con mano firme todos los territorios parmensos. El castillo de los Sanseverino en Colorno fue transformado en un lujoso palacio de verano por Ferdinando Bibiena .
En el Tratado de Londres (1718) se promulgó que el heredero del ducado combinado de Parma y Piacenza sería el hijo mayor de Isabel de Farnesio con Felipe V de España , don Carlos . En 1731, Don Carlos, de quince años, se convirtió en Carlos I duque de Parma y Piacenza, tras la muerte de su tío abuelo Antonio Farnesio, que no tenía hijos. En 1734, Carlos I conquistó los reinos de Nápoles y Sicilia, y fue coronado rey de Nápoles y Sicilia el 3 de julio de 1735, dejando el ducado de Parma a su hermano Felipe (Filippo I di Borbón-Parma) . Todas las destacadas colecciones de arte de los palacios ducales de Parma, Colorno y Sala Baganza se trasladaron a Nápoles .
Parma quedó bajo influencia francesa después de la Paz de Aquisgrán (1748). Parma se convirtió en un estado moderno con la enérgica acción del primer ministro Guillaume du Tillot . Creó las bases para una industria moderna y luchó enérgicamente contra los privilegios de la iglesia. La ciudad vivió una época de especial esplendor: se fundaron la Biblioteca Palatina , el Museo Arqueológico, la Pinacoteca y el Jardín Botánico, así como la Imprenta Real dirigida por Giambattista Bodoni , ayudada por los hermanos Amoretti como expertos y perforadoras inspiradas.
Durante las Guerras Napoleónicas (1802-1814), Parma fue anexada a Francia y convertida en capital del Departamento de Taro . Bajo su nombre francés, Parma, también se creó un duché gran feudo del Imperio para Charles-François Lebrun, duque de Plaisance , el Architesorero del Emperador, el 24 de abril de 1808 (extinguido en 1926).
Después de la restauración del Ducado de Parma por el Congreso de Viena de 1814-15 , los levantamientos del Risorgimento no encontraron terreno fértil en el tranquilo ducado. En 1847, tras la muerte de María Luisa, duquesa de Parma , pasó de nuevo a la Casa de Borbón , el último de los cuales fue apuñalado en la ciudad y lo dejó a su viuda, Luisa María de Berry. El 15 de septiembre de 1859, la dinastía fue declarada depuesta y Parma entró en la recién formada provincia de Emilia bajo el mando de Luigi Carlo Farini . Con el plebiscito de 1860, el antiguo ducado pasó a formar parte del Reino unificado de Italia .
La pérdida del papel de capital provocó una crisis económica y social en Parma. Comenzó a recuperar su papel de protagonismo industrial tras la conexión ferroviaria con Piacenza y Bolonia de 1859, y con Fornovo y Suzzara en 1883. Los sindicatos eran fuertes en la ciudad, en la que se declaró una notable huelga general del 1 de mayo al 6 de junio. 1908. La lucha contra el fascismo tuvo su momento más dramático en agosto de 1922, cuando el oficial del régimen Italo Balbo intentó entrar en el barrio popular de Oltretorrente. Los ciudadanos se organizaron en los Arditi del Popolo ("Los atrevidos del pueblo") y hicieron retroceder a los squadristi . Este episodio se considera el primer ejemplo de Resistencia en Italia.
Durante la Segunda Guerra Mundial , Parma fue un fuerte centro de resistencia partidista . La estación de tren y los patios de clasificación fueron objetivos de bombardeos a gran altura por parte de los aliados en la primavera de 1944. Gran parte del Palazzo della Pilotta , situado no lejos (media milla) de la estación de tren, fue destruido. Junto a él, el Teatro Farnese y parte de la Biblioteca Palatina fueron destruidos por las bombas aliadas; Se perdieron unos 21.000 volúmenes de la colección de la biblioteca. También resultaron dañados varios otros monumentos: el Palacio del Giardino, las iglesias Steccata y San Giovanni, el Palacio Ducal, el teatro Paganini y el monumento a Verdi . Sin embargo, Parma no sufrió una destrucción generalizada durante la guerra. Parma fue liberada de la ocupación alemana (1943-1945) el 26 de abril de 1945 por la resistencia partisana y la Fuerza Expedicionaria Brasileña . [10]
En Parma, la temperatura máxima anual promedio es de 17 °C (63 °F), la temperatura mínima anual es de 9 °C (48 °F) y la precipitación anual es de 777 milímetros (30,59 pulgadas).
Los siguientes datos provienen de la estación meteorológica ubicada en la universidad en el centro de la ciudad. Se ve afectada por el fenómeno de la isla de calor urbana . Parma tiene un clima subtropical húmedo de latitud media durante cuatro estaciones ( Köppen : Cfa ) con fuertes influencias continentales debido a la posición interior de la ciudad. Las zonas costeras relativamente cercanas, como Génova, tienen climas mucho más suaves, con veranos más frescos e inviernos más suaves, y las montañas que separan Parma del mar Mediterráneo actúan como una barrera contra el aire del mar. La ciudad recibe aproximadamente 45 cm de nieve cada invierno.
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El 1 de enero de 2016, había 192.836 ciudadanos residentes en Parma, de los cuales el 47,64% eran hombres y el 52,36% mujeres. [2] Los menores (niños de 18 años o menos) constituían el 16,46% de la población, frente a los pensionados que representaban el 22,64%. Esto se compara con la media italiana del 17,45% y 22,04% respectivamente. [15] En los catorce años transcurridos entre 2002 y 2016, la población de Parma experimentó un crecimiento del 17,72%, mientras que Italia en su conjunto creció un 6,45%. En el mismo período, los residentes nacidos en el extranjero en Parma experimentaron un crecimiento del +385,02%, mientras que en Italia el crecimiento fue del +274,75%. [17] La tasa de natalidad actual de Parma es de 8,62 nacimientos por cada 1.000 habitantes, frente a la media italiana de 8,01 nacimientos.
A 1 de enero de 2016 [actualizar], el 84,09% de la población era italiana . El mayor grupo extranjero procedía de otras partes de Europa (a saber, Moldavia , Rumania , Albania y Ucrania : 6,45%), seguido del África subsahariana (a saber, Ghana , Nigeria y Costa de Marfil : 1,81%), África del Norte (a saber, Marruecos y Túnez : 1,46%) y Filipinas : 1,33%. [dieciséis]
Parma es famosa por su comida y su rica tradición gastronómica: dos de sus especialidades son el queso Parmigiano Reggiano (también producido en Reggio Emilia ) y el Prosciutto di Parma ("jamón de Parma"), ambos con denominación de origen protegida . Parma también reclama varios platos de pasta rellena, como los tortelli d'erbetta y los anolini in brodo .
En 2004, Parma fue nombrada sede de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y miembro de la Red de Ciudades Creativas como Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO . Parma cuenta también con dos multinacionales alimentarias, Barilla y Parmalat , y un sector de turismo gastronómico de tamaño medio-grande, representado por las empresas Parma Golosa y Food Valley.
La comuna (municipio) de Parma se subdivide en varias frazioni : Alberi, Baganzola, Beneceto, Botteghino, Ca'Terzi, Calestano, Carignano, Carpaneto, Cartiera, Casalbaroncolo, Casalora di Ravadese, Casaltone, Case Capelli, Case Cocconi, Case Crostolo, Case Nuove, Case Rosse, Case Vecchie, Casino dalla Rosa, Casagnola, Castelletto, Castelnovo, Cervara, Chiozzola, Coloreto, Colorno, Corcagnano, Eia, Fontanini, Fontanellato, Gaione, Ghiaiata Nuova, Il Moro, La Catena, La Palazzina , Malandriano, Marano, Marore, Martorano, Molino di Malandriano, Osteria San Martino, Panocchia, Paradigna, Pedrignano, Pilastrello, Pizzolese, Ponte, Porporano, Pozzetto Piccolo, Quercioli, Ravadese, Ronco Pascolo, Rosa, San Pancrazio, San Prospero, San Ruffino, San Secondo, Sissa, Soragna, Terenzo, Tizzano Val Parma, Traversetolo, Trecasali, Valera, Viarolo, Viazza, Vicofertile, Vicomero, Vigatto, Vigheffio, Vigolante.
Parma Calcio 1913 , fundado en 2015, es un club de fútbol de la Serie B (segunda división) . Reemplazó al Parma FC , que quebró en 2015. Juega en el Stadio Ennio Tardini de la ciudad , inaugurado en 1923 y con capacidad para 23.000 espectadores.
El otro equipo deportivo de Parma es el club de rugby Zebre , que compite en Pro14 , una de las competiciones de rugby más importantes del mundo. Parma también es sede de dos equipos de rugby de la máxima división nacional, Overmach Rugby Parma y SKG Gran Rugby .
Parma Panthers es el equipo de fútbol americano de Parma que sirvió de base para el libro Playing for Pizza de John Grisham . El Stadio Sergio Lanfranchi es el estadio de los equipos de rugby y fútbol americano.
Pallavolo Parma y Parma Baseball son otros equipos deportivos de la ciudad. El Estadio Nino Cavalli es un estadio de béisbol ubicado en Parma. [18] Es el estadio local del Parma Baseball de la Liga Italiana de Béisbol . [19]
Parma tiene una economía próspera y el sector alimentario está muy desarrollado. Algunos de los actores de este sector incluyen Barilla , que tiene su sede en la ciudad. Chiesi Farmaceutici , en la industria farmacéutica, tiene su sede en Parma. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria también tiene su sede en Parma.
La estación de tren de Parma está en el sistema ferroviario Milán-Bolonia .
El sistema de trolebuses de Parma está en funcionamiento desde 1953. Reemplazó a una red de tranvías anterior y actualmente comprende cuatro rutas de trolebuses .
Aeroporto Internazionale di Parma , el aeropuerto de Parma, ofrece vuelos comerciales a ciudades de varios países europeos.
Parma está hermanada con: [20]
Bourg-en-Bresse , Francia
Liubliana , Eslovenia
Shijiazhuang , China
Szeged , Hungría Excursiones , Francia
Gusanos , Alemania
Stockton , Estados UnidosAtila el Huno prendió fuego a Parma en 452, al igual que Totila el Ostrogodo a mediados del siglo XVI. Fue reconstruida varias veces como capital lombarda, sede de un tesoro bizantino y, desde el siglo IX, obispado.
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