Béziers ( en francés: [bezje] ;[3][4] Occitano:Besièrs) es una ciudad delsur de Francia. Es unasubprefecturadeldepartamentoHérault en laregiónOccitania. Cada agosto, Béziers acoge la famosaFeria de Béziers, que se centra en las corridas de toros. Un millón de visitantes se sienten atraídos por el evento de cinco días.[5]
La ciudad está situada en un pequeño acantilado sobre el río Orb , a unos diez kilómetros (seis millas) de la costa mediterránea y a 75 kilómetros (47 millas) al suroeste de Montpellier . En Béziers, el Canal du Midi pasa sobre el río Orb por medio del Pont-canal de l'Orb , un acueducto que se dice que es el primero de su tipo. [6]
Béziers es una de las ciudades más antiguas de Francia. Una investigación publicada en marzo de 2013 muestra que la antigua colonia griega de Béziers data del año 575 a. C., lo que la hace más antigua que Agde (la griega Agathe Tyche, fundada en el 525 a. C.) y ligeramente más joven que Marsella (la griega Massalia, fundada en el 600 a. C.). [7]
El lugar ha estado ocupado desde el Neolítico , antes de la llegada de los celtas . La Betarra romana se encontraba en la ruta que unía Provenza con Iberia . Los romanos refundaron la ciudad como una nueva colonia para veteranos entre el 36 y el 35 a. C. y la llamaron Colonia Julia Baeterrae Septimanorum . Las piedras del anfiteatro romano se utilizaron para construir la muralla de la ciudad durante el siglo III.
Béziers exportaba vino a Roma. Un dolium descubierto en una excavación cerca de Roma tiene la inscripción "Soy un vino de Baeterrae y tengo cinco años". Otro tiene simplemente la inscripción "vino blanco de Baeterrae". [ cita requerida ] Béziers fue conquistada por los musulmanes y permaneció como parte de la Iberia islámica entre 720 y 752.
Desde el siglo X al XII, Béziers fue el centro de un vizcondado de Béziers . [ cita requerida ] Los vizcondes gobernaban la mayor parte de la llanura costera alrededor de Béziers, incluida la ciudad de Agde. También controlaban la principal ruta este-oeste a través del Languedoc, que sigue aproximadamente la antigua Vía Domitia romana , con los dos puentes clave sobre el Orb en Béziers y sobre el Hérault en Saint-Thibéry . [ cita requerida ]
Tras la muerte del vizconde Guillermo en torno a 990, el vizcondado pasó a manos de su hija Garsendis y de su marido, el conde Raimond-Roger de Carcasona (fallecido en 1012 ). A continuación, lo gobernaron su hijo Peter-Raimond (fallecido en 1060) y su hijo Roger (fallecido en 1067), ambos también condes de Carcasona . [ cita requerida ]
Roger murió sin descendencia y Béziers pasó a su hermana Ermengard y su marido Raimond-Bertrand Trencavel . Los Trencavel gobernaron durante los siguientes 142 años, hasta la Cruzada Albigense , una cruzada formal (guerra santa) autorizada por el Papa Inocencio III . [ cita requerida ]
Béziers fue un bastión del catarismo , que la Iglesia católica condenó como herético y exterminó en la Cruzada Albigense .
Los cruzados llegaron a Béziers el 21 de julio de 1209. Los católicos de Béziers recibieron un ultimátum: entregaban a los herejes o se marchaban antes de que los cruzados sitiaran la ciudad y "evitaran compartir su destino y perecer con ellos". [8] Sin embargo, muchos se negaron y resistieron junto a los cátaros. La ciudad fue saqueada al día siguiente y en la sangrienta masacre nadie se salvó, ni siquiera los sacerdotes católicos y los que se refugiaron en las iglesias. [ cita requerida ]
Uno de los comandantes de la cruzada fue el legado papal Arnaud-Amaury (o Arnald Amalaricus, abad de Citeaux ). Cuando un cruzado le preguntó cómo distinguir a los católicos de los cátaros una vez que hubieran tomado la ciudad, el abad supuestamente respondió: " Caedite eos. Novit enim Dominus qui sunt eius " ("Mátenlos a todos, porque el Señor conoce a los que son Suyos"). (Esta frase, frecuentemente citada, proviene de Cesáreo de Heisterbach junto con una historia de todos los herejes que profanaron una copia de los Evangelios y la arrojaron desde los muros de la ciudad. [9] ) La propia versión de Amalric del asedio, descrita en su carta al Papa Inocencio III en agosto de 1209 (col. 139), afirma:
Mientras se discutía con los barones la liberación de los que se consideraban católicos, los sirvientes y otras personas de baja categoría y desarmadas atacaron la ciudad sin esperar órdenes de sus jefes. Ante nuestra sorpresa, gritando “¡a las armas, a las armas!”, en el espacio de dos o tres horas atravesaron los fosos y las murallas y Béziers fue tomada. Nuestros hombres no perdonaron a nadie, sin distinción de rango, sexo o edad, y pasaron a cuchillo a casi 20.000 personas. Después de esta gran matanza, toda la ciudad fue saqueada e incendiada... [10]
Los invasores quemaron la catedral de Saint Nazaire , que se derrumbó sobre quienes se habían refugiado en su interior. La ciudad fue saqueada y quemada. Según algunos relatos, no quedó nadie con vida; según otros, hubo un puñado de supervivientes. [ cita requerida ] (Una placa frente a la catedral registra el "Día de la Carnicería" perpetrado por los "barones del norte"). [ cita requerida ]
A pesar de la masacre, la ciudad fue repoblada. Algunas partes de la catedral románica de Saint-Nazaire sobrevivieron a la matanza y las reparaciones comenzaron en 1215. La restauración, junto con la del resto de la ciudad, continuó hasta el siglo XV.
Béziers pasó a formar parte del dominio real en 1247.
En la década de 1260-1280 surgió en Béziers una escuela de trovadores con cuatro poetas: Bernart d'Auriac , Joan Esteve , Joan Miralhas y Raimon Gaucelm . Los tres últimos eran nativos de Béziers. Los cuatro vivían allí y eran miembros de la clase media urbana y no cortesanas: Miralhas era posiblemente alfarero y Bernart profesor. Escribieron en occitano pero apoyaron al rey francés Luis IX y a la aristocracia francesa contra la nobleza occitana nativa, y han sido descritos como "afrancesados". Raimon Gaucelm apoyó la Octava Cruzada e incluso escribió un planh , el único conocido de este tipo, a un burgués de Béziers. Joan Esteve y Bernart compusieron ambos en apoyo de los franceses en la Cruzada aragonesa . Estos poetas son un brillante ejemplo de la transformación de Occitania tras la Cruzada albigense, pero también de la capacidad de los trovadores para sobrevivir a ella. [11]
El gobierno de la ciudad estuvo durante mucho tiempo dividido entre tres poderes: el Obispado, que alcanzó su apogeo en los siglos XVI y XVII cuando lo ostentó la familia Bonsi, aliada de los Medici ; los cónsules, magistrados locales creados a finales del siglo XII; y finalmente el rey, representado por un "Viguier para los asuntos judiciales", y desde el siglo XVII en adelante por un subdelegado del Intendente.
Béziers no sufrió daños durante la Guerra de los Cien Años .
El 8 de septiembre de 1381 se produjo un motín en la sede del ayuntamiento, y los alborotadores incendiaron el palacio municipal. Los concejales intentaron refugiarse en la torre, pero el fuego se propagó también allí y todos murieron, ya fuera por el fuego o saltando desde la torre a la plaza.
El rey Carlos IX pasó por la ciudad durante su gira real por Francia (1564-1566), acompañado de la Corte y de los grandes hombres del reino: su hermano Enrique , el duque de Anjou , su primo lejano Enrique de Navarra y el cardenal de Borbón con el cardenal de Lorena .
En 1551, Béziers se convirtió en sede de un senescal , quedando apartada de la jurisdicción de los senescales de Carcasona .
La ciudad sirvió de base de retaguardia durante varias guerras de la época moderna, especialmente las que se libraron contra los Habsburgo. Sólo una vez estuvo amenazada directamente. Durante la Guerra de Sucesión Española , los británicos desembarcaron en Sète en 1710 y se trasladaron a pocos kilómetros de Béziers, antes de ser rechazados por el duque de Roquelaure . Béziers fue el epicentro de la Rebelión de Montmorency en 1632. Fue en Béziers donde se reunieron Gastón de Orleans y Enrique II de Montmorency , gobernador del Languedoc , al comienzo de la rebelión. También fue aquí donde el rey, mediante el Edicto de Béziers (octubre de 1632), abolió los privilegios de la provincia. (Fueron restaurados en 1649.)
Durante el siglo XVIII, Béziers conoció un período de prosperidad, sobre todo gracias al cultivo de la vid, que le permitió convertirse en un importante centro de comercio de alcohol.
Durante la Revolución Francesa, los ciudadanos de Béziers se reunieron en una sociedad revolucionaria creada en mayo de 1790 y que llegó a contar con 400 miembros. Tuvo varios nombres sucesivos: primero, "Gabinete literario y patriótico", nombre que todavía se derivaba de la vida social del Antiguo Régimen ; luego, se convirtió en "Sociedad de los Amigos de la Constitución y de la Libertad". Más tarde, al afiliarse al Club de los Jacobinos de París, la organización de Béziers pasó a llamarse "Sociedad de los Jacobinos"; luego, la abolición de la monarquía francesa precipitó dos cambios de nombre más: "Sociedad de Hermanos y Amigos de la República" y, después, "Sociedad Regenerada de los Jacobinos, Amigos de la República".
Entre 1790 y 1800, Béziers fue la capital del distrito de Béziers. La ciudad no participó en el movimiento girondino ("federalista").
En la represión que siguió al golpe de Estado de Luis Napoleón en 1851, las tropas dispararon y mataron a los manifestantes republicanos en Béziers. Otros fueron condenados a muerte o deportados a Guayana , entre ellos Casimir Péret, el alcalde de la época, que murió en el mar al intentar escapar de allí. En la plaza de la Revolución, una placa y un monumento de Jean Antoine Injalbert conmemoran estos acontecimientos. (Injalbert también diseñó la Fuente del Titán en el parque de los Poetas de Béziers).
Mientras que en el resto de Francia la superficie plantada de vid disminuía, aumentaba en los departamentos de Aude , Gard, Hérault y Pirineos Orientales , que juntos aportaban alrededor del 40% de la producción vinícola francesa. El Alto Languedoc, y más concretamente Biterrois y Béziers, se proclamaron «capitales mundiales del vino» y crecieron rápidamente. Se amasaron grandes fortunas. Grandes terratenientes, procedentes de la industria, las finanzas o las profesiones liberales, se hicieron con inmensos viñedos.
Además, la competencia extranjera se acentuó y aparecieron en el mercado vinos de contrabando, que no fueron castigados. En 1892, los viticultores del Midi exigieron «el restablecimiento y la aplicación de los derechos de aduana». Pero el mercado quedó parcialmente controlado por los vinos elaborados a partir de uvas pasas importadas (como las de Corinto ) y los vinos llamados «mojados» (adulterados con agua). Aunque los viticultores daban mucha importancia a esta competencia desleal, en realidad no representaba más que el 5% del mercado. [ cita requerida ]
El 12 de mayo de 1907, nada menos que 150.000 manifestantes se reunieron en Béziers con el objetivo declarado de "Defender la viticultura del sur". La multitud se desbordó hasta Paul-Riquet y el Campo de Marte. Los lemas de las pancartas proclamaban: "¡Victoria o muerte! ¡Basta de hablar, ha llegado la hora de actuar! ¡Muerte a los estafadores! ¡Pan o muerte! ¡Vivir trabajando o morir luchando!".
A los manifestantes, procedentes de más de 200 municipios, se unieron numerosos empleados y comerciantes de Biterrois. El acto concluyó con discursos en la plaza de la Ciudadela (actualmente, plaza Jean-Jaurès). Entre los oradores figuraron Marcelin Albert , que lanzó un ultimátum al gobierno exigiendo que aumentara el precio del vino, Ernest Ferroul, que abogaba por la denegación de impuestos, y el alcalde de Béziers, Émile Suchon (próximo a Clemenceau ), que se pronunció a favor de la lucha de los viticultores. Se produjeron algunos incidentes menores durante la dispersión de los manifestantes.
El 16 de mayo, el consejo municipal de Béziers, de tendencia radical y socialista, dimitió. La presión en la calle continuó. La comisaría y la fachada del ayuntamiento fueron incendiadas. Alertado, Georges Clemenceau decidió lanzar un contraataque. El 17.º regimiento de infantería de línea, compuesto por reservistas y reclutas, fue trasladado, por orden suya, de Béziers a Agde el 18 de junio de 1907.
El 20 de junio por la tarde, al enterarse del fusilamiento de Narbona , unos 500 soldados de la 6ª compañía del 17º regimiento se amotinaron, saquearon la armería y se dirigieron a Béziers. Recorrieron unos veinte kilómetros de noche. El 21 de junio, a primera hora de la mañana, llegaron a la ciudad. Fueron recibidos calurosamente por los habitantes de Biterrois, que «confraternizaron con los manifestantes y se opusieron pacíficamente a las fuerzas armadas». Los soldados se sentaron en la avenida Paul Riquet y la población les ofreció vino y comida.
El Sur estaba al borde de la insurrección. En Paulhan , los manifestantes paralizaron el ferrocarril al detener un convoy militar enviado para sofocar a los amotinados. En Lodève , el subprefecto fue tomado como rehén. Las autoridades militares no estaban dispuestas a aceptar este motín, temiendo que el ejemplo del 17º regimiento diera lugar a ideas similares a las de otros regimientos de la región.
En París, la República se tambaleó, pues Clemenceau tuvo que enfrentarse a una moción de censura. Sin embargo, sobrevivió dejando que el mando militar negociara urgentemente con los amotinados. Por la tarde, tras obtener la garantía de que no se les impondrían sanciones, los soldados del 17.º depusieron las armas y marcharon a la estación escoltados, sin mayores incidentes. El 22 de junio regresaron en tren a sus cuarteles. Clemenceau anunció el fin del motín y obtuvo una moción de confianza parlamentaria por 327 votos a favor y 223 en contra.
El 23 de junio se aprobó finalmente una ley que reprimía la chaptalización masiva de los vinos.
Las negociaciones y la amplitud del movimiento impidieron un castigo colectivo: los amotinados del 17º fueron destinados a Gafsa ( Túnez ), lugar al que se enviaba a menudo a los soldados en "compañías disciplinarias", pero estos soldados permanecieron fuera de este marco y se encontraban bajo el estatuto de militares ordinarios. Por lo tanto, no hubo ninguna sanción penal para la revuelta del 17º, contrariamente a la leyenda que se desarrolló sobre este tema. Sin embargo, durante la Primera Guerra Mundial , acosados por su reputación de desertores, muchos de ellos fueron enviados al frente, en particular en los sangrientos asaltos de 1914.
El motín de los soldados del 17 ha quedado en la memoria histórica, en particular con las palabras de la canción antimilitarista de Montéhus "Gloire au 17", con el estribillo: "Saludos, saludos a vosotros / Valientes soldados del 17...".
Béziers tiene un clima mediterráneo ( clasificación climática de Köppen Csa ). La temperatura media anual en Béziers es de 15,1 °C (59,2 °F). La precipitación media anual es de 595,7 mm (23,45 in) siendo octubre el mes más lluvioso. Las temperaturas más altas de media se registran en julio, alrededor de 24,1 °C (75,4 °F), y las más bajas en enero, alrededor de 7,5 °C (45,5 °F). La temperatura más alta jamás registrada en Béziers fue de 42,0 °C (107,6 °F) el 7 de julio de 1982; la temperatura más fría jamás registrada fue de -16,0 °C (3,2 °F) el 16 de enero de 1985.
Los habitantes de Béziers son conocidos como Biterrois , en honor a Baeterrae , el nombre romano de la ciudad.
Otros sitios y monumentos
Otros lugares de interés de la zona incluyen el sitio arqueológico del Oppidum d'Ensérune y el Étang de Montady , un pantano drenado en 1247 para crear un campo y un sistema de irrigación que es visible desde el Oppidum d'Ensérune.
Béziers es un importante centro vitivinícola y vinícola del Languedoc .
Carretera : La autopista A9 entre Italia y España bordea Béziers. El último tramo de la autopista A75 entre Pézenas y la A9 se completó en diciembre de 2010 y ofrece conexiones directas con Clermont-Ferrand y París.
Tren : La estación de Béziers es una estación de tren con conexiones a Toulouse, Montpellier, Burdeos, Marsella, París, Barcelona y varios destinos regionales. Los trenes TGV paran en Béziers, pero las vías entre Montpellier y España aún no son vías de alta velocidad.
Aire : El aeropuerto de Béziers Cap d'Agde (anteriormente aeropuerto de Béziers-Agde-Vias), propiedad de la Cámara de Comercio e Industria, ofrece conexiones a destinos en el norte de Europa. Tras una ampliación de la pista que se completó en marzo de 2007, Ryanair comenzó a operar vuelos desde y hacia el aeropuerto de Bristol en marzo de 2008, y más tarde a los aeropuertos de Londres Stansted y Londres Luton . [16] Los destinos actuales (enero de 2013) desde este aeropuerto con Ryanair son Bristol, el aeropuerto de Londres Luton , París Beauvais , Oslo Rygge , Manchester , Edimburgo , el aeropuerto de Weeze [17] y Estocolmo Skavsta , mientras que Flybe opera en Southampton . [18]
Canal : El Canal du Midi , utilizado principalmente en la actualidad por barcos de excursión y vendedores ambulantes , todavía se utiliza con fines comerciales para transportar vino de Languedoc a Burdeos para su mezcla. [19] Las esclusas del canal tienen una longitud máxima de 30 m, ligeramente inferior a los 38,5 m adoptados en virtud de la norma Freycinet posterior . Aunque algunas partes del río Orb son navegables, el río se ve interrumpido por una serie de presas intransitables.
El equipo de rugby de Béziers es el AS Béziers Hérault , el equipo de fútbol es el AS Béziers (2007) que juega en Championnat National 2. El equipo de voleibol femenino, los Béziers Angels, ganó la Ligue A Féminine nacional LNV en 2018.
Béziers está hermanada con: [20]