[4] Zahara, nacida en Jerusalén, era hija de Boris Schatz y su hermano el artista Bezalel o "Lilik".[6] Se casó con el escultor estadounidense Elliott Franz Sandow (1910-1976).[6] Comenzó a trabajar en plástico en la década de 1940, diseñando y construyendo lámparas acrílicas.Vivía en Berkeley, California, donde era cercana a la dibujante de bocetos de la corte, Rosalie Ritz, su esposo Erwin Ritz y su hija, editora y editora gerente de The Environmentalist, Janet Ritz.En 1951, Schatz ganó un premio por la lámpara de mesa Modelo No.
