Tres leches

El pastel, tarta o torta de tres leches es un postre tradicional latinoamericano.

Usualmente la receta no lleva mantequilla y por eso tiene una textura esponjosa.

Es un postre popular en México, Nicaragua, Venezuela, Panamá, Colombia, el Perú, Bolivia, Chile, Argentina, Ecuador, Costa Rica, Puerto Rico, la República Dominicana, y demás países de Centroamérica como El Salvador, Guatemala, Honduras, entre otros países de Hispanoamérica, pero también en Albania y España.

En los últimos años, su popularidad también ha aumentado en Turquía bajo el nombre de trileçe.

Cabe mencionar que este jarabe es utilizado también para la preparación de flanes, gelatinas, arroz con leche y postres en general.