Colocasia esculenta

[4]​ Se habría comenzado a cultivar hace 7000 años en las montañas de Papúa Nueva Guinea.Algunas variedades crecen también fuera de los trópicos, en lugares como Galicia, Corea y Japón.Es un alimento tradicional en muchas áreas tropicales del mundo y la base para hacer el poi en Hawái.[7]​ Dado su origen asiático, en Venezuela se le conoce con el nombre de ocumo chino.[8]​ El cormo se suele consumir cocido generalmente como hortaliza, ya sea como acompañamiento de platos de carne, pollo o pescado o bien formando parte del popular sancocho (principalmente en Venezuela, Colombia y Panamá).El taro se aprecia en el África Occidental, China, en la Polinesia, las islas del Océano Índico y de las Antillas.[12]​ Es comúnmente llamado malanga en México, macal en Sureste de México, raramente llamado kalo (del hawaiano) o cará en Brasil, yautía coco en República Dominicana y malanga en Puerto Rico, Guatemala, Honduras, España y Guinea Ecuatorial.La voz es del Caribe continental de Venezuela, que en el kari'ña actual se conserva bajo la forma akuumo.
Cormos de taro para la venta.
Colocasia esculenta en Corea.
Vista de la planta.
Flor.
Preparados para la venta.