Sukiyaki

Antes de comerlo, los ingredientes se meten en un cuenco pequeño con huevo crudo batido.

Un tema común en la comida japonesa es que cualquiera puede hacer un sukiyaki pasable incluso con el presupuesto más ajustado.

Algunos ingredientes populares en su preparación son: Algunas veces se añade pasta udon o soba al final para absorber la mezcla.

Como otros platos del estilo nabemono, cada región en Japón utiliza un modo predilecto para preparar el sukiyaki.

El shingiku se añade después de que los alimentos son cocidos a fuego lento.