Junto a Chris Kneifel, logró tres podios y quedó noveno en el campeonato de pilotos.
También disputó una fecha del certamen con un Riley & Scott Ford de la clase LMP para el equipo Dyson, resultando sexto.
En 2001, Fellows pasó a formar pareja con Johnny O'Connell en el equipo Corvette.
Ganó cinco carreras y subió al podio en otras dos de la American Le Mans Series.
En 2004, Fellows venció en cinco carreras de la American Le Mans Series y subió al podio en las nueve.
Contando con Papis como tercer piloto, el canadiense y el estadounidense llegaron segundos en las 24 Horas de Le Mans, logrando el 1-2 en la clase Gt1 para Corvette.
Contando nuevamente con Papis como tercer piloto, finalizaron séptimos en la clase GT1 y muy retrasados en las 24 Horas de Le Mans.
En 2010, Fellows ganó dos carreras del SCCA World Challenge en un Chevrolet Corvette de la clase GT.
En las 25 carreras de la NASCAR Nationwide Series que disputó, visitó Watkins Glen, México, Montreal, Road America y Mid-Ohio.