Pilgrim (sándwich)

[1]​ Los ingredientes que hay en su interior suelen ser los restos de la cena familiar celebrada ese día, y se sirve en un tipo de pan especial, generalmente lo que se denomina un bap.

El ingrediente principal es el pavo ya fileteado y la popular salsa de arándanos rojos.

La composición se centra en la carne de pavo, que fileteada o picada, es la única incorporación cárnica al pilgrim sándwich.

[7]​ Los sándwiches pueden ser cortados en cuatro piezas y ser servidos en fiestas o brunches.

El cantante norteamericano Paul Simon hace una mención al sándwich Pilgrim (así como al po' boys) en su canción «Graceland», incluida en el álbum de 1986 titulado Graceland album.

Corte del pilgrim sándwich mostrando la carne de pavo en rodajas.
Versión casera del mismo sándwich mostrando los componentes, la carne de pavo y la salsa de arándanos rojos.