Nacido George Gilbert Aimé Murray en Sídney, Nueva Gales del Sur, Australia.
Su padre, Sir Terence Aubrey Murray, quien fallece en 1873, había sido un miembro del parlamento de Nueva Gales del Sur; su madre fue, Agnes Ann Edwards, administró una escuela de mujeres en Sídney.
Luego en 1877, Agnes emigró con Gilbert al Reino Unido, donde fallece en 1891.
[2] Gilbert concurrió al Merchant Taylors' School y St John's College, Oxford.
Con su esposa, Lady Mary, Murray fue miembro fundador en 1942 del Oxford Committee for Famine Relief, más tarde conocido como Oxfam.