Dependiendo del obrador, el chusco puede tener sus curruscos (extremos) acabados en punta o redondeados.Durante la Guerra Civil y el franquismo, el chusco se repartía como parte del racionamiento estatal.[5] En Aragón, el pan chusco se considera un pan tradicional de toda la región y en particular de Tarazona, Híjar y Valderrobres.[4] El Gobierno aragonés lo protegió con el sello C'Alial, una marca de garantía en cuya normativa se especifica la elaboración del chusco.[6] En catalán se le conoce como xusco y también es un pan típico de Cataluña.
