Antonio Sebastián de Toledo Molina y Salazar

Por la posición de la familia, desde muy joven sirvió en la corte española, donde desempeñó importantes cargos.

Más tarde viajó a Nueva España, residiendo allí durante el periodo en el que su padre fue virrey.

Durante su mandato envió recursos a España para financiar la guerra contra los británicos, convirtiéndose en el virrey que más dinero envió a España.

A pesar de varias denuncias en su contra, el virrey permaneció en el cargo casi diez años.

El propio marqués había atribuido a las propiedades del chocolate, alimento que al igual que su padre consumía en grandes cantidades, la razón de su longevidad.