Hay 64 parroquias, de la misma manera que los otros 48 estados estadounidenses están divididos en condados.
[nota 1] 41 parroquias se rigen por un consejo llamado Jurado de Policía.
Luisiana se formó a partir de colonias francesas y españolas que fueron oficialmente católicas.
Las fronteras de estos condados estaban mal definidas, pero más o menos coincidieron con las parroquias coloniales, y por lo tanto utilizaron los mismos nombres.
En 1816, el primer mapa oficial del estado utilizó el término "parroquia", al igual que la Constitución de 1845.