Panel internacional de expertos sobre sistemas alimentarios sostenibles

Organización internacional del sistema alimentario

El Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food) es una asociación internacional sin fines de lucro , ^[1] con el objetivo de promover la transición a sistemas alimentarios sostenibles en todo el mundo y se registró en Bélgica en el año 2015. Fue fundada por Daniel et Nina Carasso, ^[2] Olivier De Schutter , ex relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, y Emile Frison, ex Director General de Bioversity International ^[3] para informar los debates sobre las reformas del sistema alimentario en todo el mundo. Realiza investigaciones centradas en los dominios de la economía política , la nutrición , el cambio climático , la ecología , la agronomía , la agroecología y la economía , así como la participación directa en los procesos políticos.

Historia

IPES-Food es una organización internacional sin fines de lucro (“ AISBL ” en francés) de derecho belga . Está compuesta por 24 miembros del panel ^[4] de diferentes disciplinas, incluidos científicos ambientales, economistas del desarrollo, nutricionistas, agrónomos y sociólogos, así como profesionales experimentados de la sociedad civil y movimientos sociales, originarios de 18 países en los 5 continentes. ^[5]

El panel está copresidido por Olivier De Schutter , quien también es Relator Especial de la ONU sobre la extrema pobreza y los derechos humanos, y Lim Li Ching, investigadora principal de Third World Network. Otros 22 miembros del panel forman su Asamblea General: Bina Agarwal , Molly Anderson, Jane Battersby, Million Belay, Nicolas Bricas, Joji Carino , Susan Chomba , Jennifer Clapp , Mamadou Goïta, Emile Frison, Shalmali Guttal, Hans Herren , Phil Howard, Melissa Leach , Desmond McNeill, Sofía Monsalve Suárez, Pat Mooney , Raj Patel , Elisabetta Recine, Ricardo Salvador, Jomo Sundaram y Nettie Wiebe . Entre los miembros destacados del panel en el pasado se incluyen: Johan Rockström , Claude Fischler , Martin Kohr y Corinna Hawkes . Los expertos son designados por invitación, por un mandato renovable de tres años.

El consejo administrativo es el órgano ejecutivo de la asociación y está compuesto por los dos copresidentes y entre uno y tres miembros elegidos por el comité. Cuenta con el apoyo de una pequeña secretaría de cinco personas ubicada en Bruselas , bajo la responsabilidad de los copresidentes de IPES-Food.

El trabajo de IPES-Food está guiado por cuatro principios: un enfoque holístico que aborda los sistemas alimentarios en su totalidad; un enfoque de sostenibilidad que incluye dimensiones ambientales, de salud, sociales, culturales y económicas; un enfoque de economía política que reconoce las relaciones de poder y las influencias ejercidas por los actores dentro del sistema alimentario; y un enfoque democrático del conocimiento que identifica el valor de la investigación de vanguardia en ciencias naturales y sociales, al tiempo que reconoce la importancia del conocimiento experiencial, indígena y tradicional . ^[5]

La principal forma en que IPES-Food busca lograr cambios es mediante la preparación y difusión de informes sobre diferentes aspectos del sistema alimentario mundial, que son rigurosos tanto en términos empíricos como analíticos. ^[6] Estos informes son muy críticos con el enfoque productivista de la agricultura, demostrando sus impactos negativos sobre el medio ambiente y el bienestar humano. IPES-Food ha abogado por la agroecología . ^[7]

Publicaciones destacadas

• “La nueva ciencia de los sistemas alimentarios sostenibles” (2015) exige una visión integrada de los sistemas alimentarios y su economía política como unidad de análisis. ^[8]
• “De la uniformidad a la diversidad” (2016) aboga por un cambio de paradigma desde la agricultura industrial hacia sistemas agroecológicos diversificados e identifica “bloqueos” que bloquean esta transición. ^[8]
• “Too Big To Feed” (2017) explora los impactos de las megafusiones , la consolidación y la concentración de poder en el sector agroalimentario. ^[9]
• “Unraveling the Food-Health Nexus” (2017), desarrollado en conjunto con la Alianza Global para el Futuro de los Alimentos, brinda información sobre los impactos de los sistemas alimentarios industriales en la salud y destaca la necesidad de reformas significativas en materia de salud humana. ^[10]
• “¿Qué hace que las políticas alimentarias urbanas se hagan realidad?” (2017) extrae lecciones de cinco ciudades sobre cómo superar las barreras a la implementación de políticas alimentarias sostenibles a nivel municipal . ^[11]
• “Rompiendo con los sistemas alimentarios y agrícolas industriales” (2018) recopila estudios de caso de siete experiencias de transiciones agroecológicas en todo el mundo. ^[12]
• El informe “Hacia una política alimentaria común para la UE” (2019) propone una política alimentaria común para la Unión Europea que sustituya a la política agrícola común , con las reformas políticas necesarias para lograr sistemas alimentarios sostenibles. Se basa en la inteligencia colectiva de más de 400 agricultores, empresarios alimentarios, activistas de la sociedad civil, científicos y responsables de la formulación de políticas consultados a través de un proceso de investigación y deliberación de tres años. ^[13] Este informe fue respaldado por el Parlamento Europeo en una moción adoptada en 2021 a favor de una estrategia de la UE de la granja a la mesa . ^[14]
• “COVID-19 y la crisis en los sistemas alimentarios” (2020) extrae información de las debilidades y desigualdades en los sistemas alimentarios expuestas por la pandemia de Covid-19 y propone reformas estructurales para generar resiliencia ante futuras crisis. ^[15]
• “Flujos de dinero: ¿Qué está frenando la inversión en investigación agroecológica en África?” (2020), codesarrollado con Biovision y el Instituto de Estudios de Desarrollo , analiza los flujos financieros en la investigación alimentaria y agrícola en el África subsahariana . ^[16]
• En el artículo “Los valores añadidos de la agroecología: liberar el potencial de transición en África occidental” (2020) se identifican ocho obstáculos clave para la agroecología en África occidental , pero también cuatro puntos de apoyo. Se basa en un proceso de investigación participativa de tres años con agricultores familiares, investigadores y responsables de políticas en África occidental . ^[17]
• “Un largo movimiento alimentario: transformar los sistemas alimentarios para 2045” (2021), publicado con el Grupo ETC, establece una serie de estrategias para que el movimiento alimentario construya sistemas alimentarios sostenibles a lo largo de 25 años. ^[18]
• “La política de las proteínas” (2022) analiza afirmaciones clave sobre el futuro de las proteínas (incluidas las proteínas ganaderas y alternativas ), identifica cinco formas en las que estas afirmaciones dan lugar a debates demasiado simplificados y establece recomendaciones para reducir la polarización . ^[19]
• “¿Otra tormenta perfecta?” (2022) hace un balance de los impactos de la invasión rusa de Ucrania en la seguridad alimentaria mundial , destacando los círculos viciosos del cambio climático , los conflictos, la pobreza y la inseguridad alimentaria que están dejando a millones de personas altamente vulnerables a las crisis. ^[20]
• “Smoke and Mirrors” (2022) examina marcos competitivos de la sostenibilidad del sistema alimentario: agroecología , agricultura regenerativa y soluciones basadas en la naturaleza . ^[21]
• “Romper el ciclo de los sistemas alimentarios insostenibles, el hambre y la deuda” (2023) identifica los sistemas alimentarios insostenibles como un factor crítico detrás del aumento de la deuda y el hambre en la actualidad ^[22]
• “¿Quién inclina la balanza?” (2023) examina las implicaciones de la creciente influencia de las grandes corporaciones agroindustriales en la gobernanza internacional de los sistemas alimentarios para las personas y el planeta, criticando la gobernanza de múltiples partes interesadas .

Eventos

En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Clima de 2021 ( COP26 ) en Glasgow , IPES-Food lanzó la Declaración de Glasgow sobre Alimentación y Clima junto con 100 gobiernos regionales y subnacionales que se comprometieron a abordar la crisis climática a través de políticas alimentarias integradas. ^[23] Durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Clima de 2022 ( COP27 ) en Sharm El-Sheikh , Egipto, IPES-Food se asoció con el Pabellón Food4Climate con Food Tank , Compassion in World Farming , FOUR PAWS y ProVeg International .

En 2023, IPES-Food se asoció con Compassion in World Farming y el Instituto de Estudios de Desarrollo para la segunda conferencia Extinction Or Regeneration sobre la transformación de los sistemas alimentarios para la salud humana, animal y planetaria.

Fondos

IPES-Food recibe financiación de la Fundación Daniel y Nina Carasso , la Fundación Charles Léopold Mayer para el progreso del hombre, la Fundación 11th Hour y la Fundación Rosa Luxemburg . No acepta financiación de gobiernos ni corporaciones, lo que permite al panel realizar análisis independientes. ^[24]

Referencias

1. "Registro de la organización sin ánimo de lucro IPES-Food ante el Gobierno belga". kbopub.economie.fgov.be . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
2. "Panel internacional de expertos en sistemas alimentarios duraderos". Fundación Daniel y Nina Carasso (en francés) . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
3. "IPES-Food". www.globalagriculture.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
4. "IPES food | Panel de expertos". ipes-food.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
5. "IPES-Food - Panel internacional de expertos sobre sistemas alimentarios sostenibles | Conocimiento para la formulación de políticas". knowledge4policy.ec.europa.eu . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
6. "IPES-Food - Panel internacional de expertos sobre sistemas alimentarios sostenibles". Comisión Europea . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
7. McNeill, Desmond (2019). "Reflexiones sobre IPES-Food: ¿Puede el análisis de poder cambiar el mundo?". Boletín IDS . 50 (2). doi : 10.19088/1968-2019.116 . hdl : 10852/76444 . S2CID  201347439 . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
8. Frison, Emile A.; Systems, Panel Internacional de Expertos sobre Alimentación Sostenible (2016). De la uniformidad a la diversidad: un cambio de paradigma de la agricultura industrial a los sistemas agroecológicos diversificados (Informe). IPES.
9. "Demasiado grandes para alimentarlos | FAO". www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
10. "Descifrando el nexo entre alimentación y salud: abordar las prácticas, la economía política y las relaciones de poder para construir sistemas alimentarios más saludables - Mundo | ReliefWeb". reliefweb.int . 2017-10-16 . Consultado el 2023-09-22 .
11. Hawkes, C.; Halliday, J. (10 de junio de 2017). ¿QUÉ HACE QUE SE REALICEN LAS POLÍTICAS ALIMENTARIAS URBANA? Perspectivas a partir de cinco estudios de caso (informe). Panel internacional de expertos sobre sistemas alimentarios sostenibles.
12. "Romper con los sistemas alimentarios y agrícolas industriales: siete estudios de casos de transición agroecológica | FAO". www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
13. "Hacia una política alimentaria común para la Unión Europea | Conocimiento para la política". knowledge4policy.ec.europa.eu . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
14. HAZEKAMP, Herbert DORFMANN, Anja. «INFORME sobre una estrategia «de la granja a la mesa» para un sistema alimentario justo, saludable y respetuoso con el medio ambiente | A9-0271/2021 | Parlamento Europeo». www.europarl.europa.eu . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
15. "COVID-19 y la crisis de los sistemas alimentarios: síntomas, causas y posibles soluciones | FAO". www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
16. "Flujos de dinero: ¿Qué frena la inversión en investigación agroecológica en África? | Conocimiento para la política". knowledge4policy.ec.europa.eu . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
17. "Los valores añadidos de la agroecología | FAO". www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
18. "Un largo movimiento alimentario: transformar los sistemas alimentarios de aquí a 2045 | FAO" www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
19. "La política de las proteínas: análisis de las afirmaciones sobre el ganado, el pescado, las 'proteínas alternativas' y la sostenibilidad | FAO" www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
20. "Noticias | IPES-Food, socio de Porticus, informa sobre la crisis de precios de los alimentos | Porticus". porticus.com . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
21. "Humo y espejos | FAO" www.fao.org . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
22. "Romper el ciclo de los sistemas alimentarios insostenibles, el hambre y la deuda | Conocimiento para la formulación de políticas". knowledge4policy.ec.europa.eu . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .
23. Canfield, Matthew; Anderson, Molly D.; McMichael, Philip (2021). "Cumbre de las Naciones Unidas sobre los sistemas alimentarios de 2021: desmantelamiento de la democracia y restablecimiento del control corporativo de los sistemas alimentarios". Fronteras en sistemas alimentarios sostenibles . 5 . doi : 10.3389/fsufs.2021.661552 . ISSN  2571-581X.
24. "IPES Food (Panel internacional de expertos en sistemas alimentarios sostenibles) - Foro Sinergias". www.forum-synergies.eu . Consultado el 22 de septiembre de 2023 .

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Enlaces externos

• Sitio web de IPES-Alimentos