Dole plc (anteriormente llamada Dole Food Company y Standard Fruit Company ) es una corporación multinacional agrícola irlandesa - estadounidense con sede en Dublín , Irlanda. La empresa se encuentra entre los mayores productores de frutas y verduras del mundo , y opera con 38.500 empleados a tiempo completo y de temporada que suministran unos 300 productos en 75 países. [2] [3] Dole informó de unos ingresos en 2021 de 6.500 millones de dólares. [2] [3]
En 2021, la empresa contaba con aproximadamente 250 plantas de procesamiento y centros de distribución en todo el mundo, además de 109 000 acres (44 000 ha) de tierras de cultivo y bienes raíces. La empresa opera a través de cuatro segmentos: frutas frescas (plátanos y piñas; alrededor del 35 % de los ingresos de 2020); productos frescos diversificados en Europa , Oriente Medio y África ; productos frescos diversificados en las Américas y otras regiones del mundo (combinados el 37 % de los ingresos de 2020); y verduras frescas (29 % de los ingresos de 2020). [2] [4] Dole cultiva y comercializa plátanos, piñas, uvas, bayas, frutas de hoja caduca y cítricas y ensaladas de verduras. [4] Dole opera una línea naviera de 13 buques para importar sus productos y exportar bienes de terceros a América Latina . [3] [4] [5]
La empresa multinacional PepsiCo vende bebidas de frutas embotelladas bajo licencia utilizando la marca Dole . [6] Dole tiene un acuerdo de comarketing con The Walt Disney Company para incentivar al público, incluidos los niños, a consumir frutas y verduras. [7]
Dole plc remonta sus orígenes a la fundación de Castle & Cooke en 1851 y al mercado de pescado, frutas y verduras de Charles McCann en la década de 1850 en Irlanda. [8] [9] Castle & Cooke, una empresa de azúcar y logística, fue fundada en Hawái por Amos Starr Cooke y Samuel Northrup Castle . [10]
En 1899, el industrial James Dole se mudó a Hawái. James era primo de Sanford B. Dole , quien había ayudado a derrocar al Reino de Hawái en 1893 y se convirtió en gobernador de Hawái en 1898. [11] Dos años después de la llegada de James Dole, formó la Hawaiian Pineapple Company (HPC). La HPC entregó su primer envío de piña enlatada en 1903. [12] Los primeros productos de la Hawaiian Pineapple Company no se comercializaron bajo una marca en particular, a menudo asumían los nombres de los distribuidores. [13] : 150 A principios del siglo XX, la piña todavía era relativamente desconocida, y James Dole y otros cultivadores montaron una campaña de concienciación en revistas en lo que la empresa ahora se refiere como una de las primeras campañas publicitarias a nivel nacional en los Estados Unidos. [14] En 1927, la HPC comenzó a estampar sus latas con la marca Dole, con números para indicar el grado . Estos sellos garantizaron que el nombre Dole seguiría siendo visible incluso si un distribuidor cambiaba la etiqueta. [13] : 154
La empresa realizó avances tecnológicos en las primeras décadas del siglo XX en el procesamiento de la fruta (en particular, la máquina Ginaca , creada en 1911) que hizo que el enlatado de piña fuera comercialmente viable. [15] En 1922, Dole compró la isla hawaiana Lanai y la convirtió en la plantación de piña más grande del mundo. [16] El mismo año, Castle & Cooke adquirió el 33% de la empresa mediante un contrato de arrendamiento. En 1927, HPC comenzó a estampar sus latas con la marca "Dole". [13] : 151, 154 A fines de la década de 1920, la empresa cultivaba más del 75% de todas las piñas del mundo. Sin embargo, la Hawaiian Pineapple Company tuvo dificultades para mantenerse financieramente sólida durante la Gran Depresión y Castle & Cooke tomó el control de ella en 1932. [17] [13] : 149 La HPC pasó a llamarse "Dole Company" y se convirtió en una subsidiaria de Castle & Cooke en 1961. Dos años más tarde, la empresa comenzó a expandir sus operaciones de cultivo de frutas al sudeste asiático, abriendo plantaciones y conserveras en Filipinas y Tailandia . [15]
Mientras la HPC se estaba estableciendo, el comercio de frutas tropicales estaba creciendo en América Central y del Sur , principalmente con el comercio del banano. Uno de los principales actores en ese comercio, la Standard Fruit and Steamship Company, fue establecida en 1906 por los hermanos Vaccaro y Salvador D'Antoni como Vaccaro Brothers and Company. Sin embargo, el cuarteto había estado haciendo envíos de frutas tropicales como plátanos y cocos , así como otros artículos, desde 1899. [18] : 2, 4, 16 La empresa creció rápidamente en sus primeros años, estableciendo una sede en La Ceiba , Honduras , comprando viviendas y barcos de carga, y construyendo líneas ferroviarias y telefónicas en sus plantaciones. [18] : 14,16 El rápido crecimiento de la empresa se ha atribuido a la destrucción de registros de propiedad a principios del siglo XX, lo que llevó a la empresa a tomar el control de grandes franjas de tierra con el apoyo del gobierno hondureño. [19] : 145 En 1924, la empresa se hizo pública como Standard Fruit and Steamship Company. [18] : 91-92 En la década de 1920, cuando la enfermedad de Panamá estaba destruyendo los cultivos de banano Gros Michel , Standard Fruit comenzó a buscar otros cultivares para cultivar y se decidió por el banano Cavendish . El cambio al Cavendish permitió a Standard Fruit convertirse en el mayor productor de banano del mundo en la década de 1960. [20] Standard Fruit se fusionó con Castle & Cooke en 1968. [18] : 292-293
Mientras estas empresas se formaban en los Estados Unidos, los McCann expandieron sus operaciones en Irlanda, abriendo una tienda en Dundalk en 1902. [21] En la década de 1950, los McCann comenzaron a consolidarse con otras empresas en Irlanda, creando United Fruit Importers y luego Fruit Importers of Ireland, que se convirtió en una empresa que cotizaba en bolsa. [22]
Diez años después de su fusión con Standard Fruit, Castle & Cooke adquirió Bud Antle Inc., una empresa de verduras con sede en California . [23] [24] Sin embargo, Castle & Cooke comenzó a tener problemas financieros y fue comprada en 1985 por el multimillonario David H. Murdock . [25] Después de la compra, Dole comenzó a expandir su oferta comprando otras empresas de alimentos, comprando varios productores y distribuidores de frutas y nueces de la Costa Oeste entre 1985 y 1990, incluyendo Bonner Packing Company en California y Wells and Wade Fruit Company en Washington . [26] Mientras tanto, en Irlanda, Fruit Importers of Ireland compró Fyffes de Chiquita en 1986. [22]
Murdock separó Dole y Castle & Cooke en 1996, convirtiendo a esta última en una empresa de desarrollo inmobiliario . [27]
A principios de la década de 2000, Dole atravesó dificultades financieras y estuvo a punto de quebrar. [28] Murdock rescató a la empresa, que cotizaba en bolsa, y la convirtió en privada en 2003. [25]
Durante este mismo período, se presentaron demandas relacionadas con el uso del pesticida DBCP contra Dole. La compañía, junto con Shell y Dow Chemical Company , recibió la orden de un tribunal en Managua , Nicaragua , de pagar a los trabajadores bananeros 489,4 millones de dólares en 2003, pero las compañías se negaron a pagar la multa. [29] En 2007, un juez de California otorgó 2,3 millones de dólares a los trabajadores bananeros nicaragüenses que demandaron a Dole por su uso de DBCP. Sin embargo, la sentencia fue revocada en 2010, cuando otro juez señaló la falta de pruebas que vincularan a los trabajadores con las plantaciones de Dole y el fraude cometido por los abogados de los demandantes. [30] El cineasta sueco Fredrik Gertten hizo un documental sobre esta última demanda, titulado Bananas!* , que dio lugar a una demanda por difamación por parte de Dole. [31] Dole perdió la demanda y se le ordenó pagar a los cineastas 1.400.000 coronas suecas . [32] Gertten realizó un documental de seguimiento sobre la demanda por difamación que se estrenó en 2012, titulado Big Boys Gone Bananas!* . [33]
Total Produce se escindió de Fyffes en 2006 como un negocio de frutas y verduras frescas separado del negocio de frutas tropicales de Fyffes. [9] Al establecerse, la empresa era una de las empresas de productos agrícolas más grandes de Europa, líder en Irlanda, España , Suecia , Dinamarca y la República Checa . [34] En 2007, Total Produce se expandió aún más en el Reino Unido , comprando la firma británica Redbridge Holdings por £ 11,75 millones. [35]
En 2009, Dole fue demandada por familias de trabajadores bananeros en Colombia , quienes alegaron que la compañía había financiado milicias que mataron a miles de colombianos, incluidos organizadores sindicales . [36] La demanda fue desestimada con perjuicio al año siguiente. [37] [38]
Murdock volvió a sacar a Dole a bolsa en 2009, recaudando 446 millones de dólares en el proceso. [39]
En 2012, Dole llegó a un acuerdo para vender su división de alimentos envasados y sus operaciones de productos frescos asiáticos a la firma japonesa Itochu por 1.700 millones de dólares, [40] y la compra concluyó en abril de 2013. [41] Como parte del acuerdo con Itochu, la marca Dole siguió utilizándose para algunos productos alimenticios envasados en todo el mundo y productos frescos en Asia, Australia y Nueva Zelanda, aunque Dole Food Company no tenía ninguna participación comercial en estos productos. [40] [41] En agosto de 2013, Murdock readquirió Dole como empresa privada con una valoración de 1.600 millones de dólares. [42] Él y el presidente de Dole Food Company, Michael Carter, fueron demandados posteriormente por inversores por infravalorar la empresa durante el acuerdo con Itochu y, en 2015, un juez de Delaware ordenó a la pareja pagar a los accionistas 148 millones de dólares por reducir intencionadamente el valor de las acciones de Dole antes de la compra. [43]
Total Produce compró una participación del 45% en Dole Food Company en 2018 y se fusionó con Dole en 2021 para formar Dole plc. [9] [44] Dole plc ( NYSE : DOLE) comenzó a cotizar en la Bolsa de Valores de Nueva York en julio de 2021. [45]
Dole, que cubre cinco continentes, tiene 109.000 acres (44.000 ha) de tierras agrícolas propias, 13 buques de carga, cinco plantas de fabricación , 75 plantas de embalaje y 160 centros de distribución. [4] Dole es un productor integrado verticalmente, que posee plantaciones en América Central . [46] Sus buques portacontenedores están especialmente equipados con contenedores refrigerados y utilizan sus propias grúas en lugar de depender de la infraestructura portuaria. [4] [47]
A partir de 2021, Rory Byrne es el director ejecutivo, Carl McCann es el presidente y Johan Lindén es el director de operaciones. [2]
Tras la fusión de 2021 con Total Produce, Dole plc tiene su sede mundial en Dublín , Irlanda, y su sede estadounidense en Charlotte, Carolina del Norte . [4]
El Libro Guinness de los récords mundiales (2007) incluye el laberinto de piñas en la plantación Dole en Oahu, Hawaii , como el laberinto más grande del mundo . [48]
Bobby Banana , una mascota de Dole plc, es un plátano antropomórfico que aparece en los cómics y juegos de Dole para niños. [49]
Incluidas las piñas , los productos Dole incluyen unos 300 alimentos vegetales frescos como frutas caducifolias y cítricas enteras , bayas y verduras recién cortadas; los productos para ensaladas incluyen verduras, kits para ensaladas y tiras. [4] [50] [51] [52]
A partir de 2022, Dole tiene un acuerdo de licencia de marca con The Walt Disney Company para frutas y verduras con la marca de personajes ficticios de Disney, Pixar , Marvel y Star Wars para fomentar el consumo de productos agrícolas entre los niños, como el uso de pegatinas en los plátanos. [7] [53] El acuerdo incluye recetas de marca compartida que presentan películas de Disney , incluidas Star Wars: El despertar de la fuerza y Frozen II . [7] [53] [54]
La marca Dole también está bajo licencia de Pepsico para bebidas de frutas embotelladas. [6]
Como los productos de Dole incluyen frutas y verduras cultivadas en campos abiertos, Dole utiliza rigurosos procedimientos de seguridad alimentaria bajo las Buenas Prácticas Agrícolas para sus propias granjas y las de los productores contratados. [55] En California , Dole es un miembro certificado del Acuerdo de Comercialización de Hojas Verdes (LGMA), una colaboración de científicos de alimentos y expertos en seguridad, el gobierno, agricultores, transportistas y procesadores. [55] [56] Dole opera un sistema SafetyChain , que es un proceso basado en teléfonos celulares para el control de calidad en la granja (región, productor y número de lote), que incluye informes inmediatos sobre problemas de incumplimiento. [55]
A lo largo de décadas, Dole ha iniciado varios retiros de sus productos y cerrado instalaciones de fabricación para limpieza en respuesta a brotes de enfermedades transmitidas por alimentos , principalmente relacionadas con ensaladas en bolsas y verduras de hoja verde.
En 2005, los funcionarios del Departamento de Salud de Minnesota encontraron Escherichia coli O157:H7 en lechugas envasadas por Dole. El brote infectó a 25 personas en Minnesota , Wisconsin y Oregón . [57] Al año siguiente, un brote de E. coli que infectó a más de 200 personas y mató a tres se rastreó hasta un procesador de espinacas en California que envasaba espinacas bajo la marca Dole. [58] Dole inició un retiro del mercado de las espinacas contaminadas. [59]
Según el personal de Dole y la LGMA de California, este brote de E. coli de 2006 condujo a la armonización de nuevas prácticas agrícolas y de manipulación rigurosas en toda la industria de productos frescos para minimizar la contaminación microbiana. [55] [56]
Dole retiró del mercado sus ensaladas "Seven Lettuces" en 2012 después de que las pruebas aleatorias realizadas por los funcionarios de salud de Nueva York encontraran salmonela en las ensaladas. [60] El mismo año, la compañía emitió dos retiros del mercado de sus ensaladas en bolsas debido a la contaminación por Listeria monocytogenes . [61] La compañía inició otro retiro del mercado debido a la contaminación por L. monocytogenes en 2014. [62] El año siguiente, Dole retiró del mercado espinacas en bolsas debido a la contaminación con salmonela luego de las pruebas de seguridad realizadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos en una planta en Springfield , Ohio . [63]
En 2016, un brote de listeriosis vinculado a la planta de Springfield provocó la hospitalización de 33 personas y cuatro muertes. La planta cerró durante cuatro meses ese año, y los informes posteriores revelaron que Dole sabía sobre la contaminación por listeria en julio de 2014, más de un año antes del cierre de la planta. El Departamento de Justicia de los Estados Unidos inició una investigación penal sobre el tema. [64] Dole resolvió dos demandas civiles relacionadas con el brote en 2017. [65]
En diciembre de 2021, Dole retiró del mercado 180 variedades de ensaladas envasadas debido a una posible contaminación por listeria y cerró las instalaciones de envasado en Yuma , Arizona , y Bessemer City , Carolina del Norte, para desinfectarlas. [66] El brote dio lugar a una investigación por parte de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades después de que dos personas murieran y 17 enfermaran. [67]