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La cultura de los palestinos está influenciada por las diversas culturas y religiones que han existido en la región histórica de Palestina y el Estado de Palestina . La herencia cultural y lingüística de los árabes palestinos junto con los libaneses, sirios y jordanos es parte integral de la cultura árabe levantina [1]
Las contribuciones culturales a los campos del arte , la literatura , la música , la vestimenta y la cocina expresan la identidad palestina a pesar de la separación geográfica entre los palestinos de los territorios palestinos , los ciudadanos palestinos de Israel y los palestinos en la diáspora. [2] [3]
La cultura palestina se compone de comida , danza , leyendas , historia oral , refranes , chistes, creencias populares, costumbres y comprende las tradiciones (incluidas las tradiciones orales) de la cultura palestina. El renacimiento folclorista entre intelectuales palestinos como Nimr Sirhan, Musa Allush, Salim Mubayyid y otros enfatizó las raíces culturales preislámicas .
El importante patrimonio cultural inmaterial de Palestina ha sido reconocido por la UNSECO, y en 2008 se realizó la primera inscripción del hikaye palestino en su lista de patrimonio cultural inmaterial . [4] A esto le siguió una nueva inclusión en 2021 para los bordados palestinos , [5] y listas conjuntas con otros Estados árabes para la caligrafía y el conocimiento y uso de la palmera datilera. [6] [7]
Los viajeros extranjeros a Palestina a finales del siglo XIX y principios del XX a menudo comentaban sobre la rica variedad de vestimentas tradicionales entre el pueblo palestino, y particularmente entre los fellaheen o mujeres de la aldea. Hasta la década de 1940, la mayoría de las mujeres palestinas podían descifrar la situación económica de una mujer, ya fuera casada o soltera, y la ciudad o zona de donde procedían, por el tipo de tela, los colores, el corte y los motivos bordados , o la falta de ellos, utilizados para el Vestido tipo bata o "thoub" en árabe. [8]
La expulsión y huida palestina de 1948 provocó una alteración de los modos de vestir y costumbres tradicionales, ya que muchas mujeres que habían sido desplazadas ya no podían permitirse el tiempo ni el dinero para invertir en complejas prendas bordadas. [9] Nuevos estilos comenzaron a aparecer en la década de 1960. Por ejemplo, el "vestido de seis brazos", que lleva el nombre de las seis anchas bandas bordadas que bajan desde la cintura. [10] Estos estilos vinieron de los campos de refugiados, particularmente después de 1967. Los estilos individuales de las aldeas se perdieron y fueron reemplazados por un estilo "palestino" identificable. [11] El chal, un estilo popular en Cisjordania y Jordania antes de la Primera Intifada , probablemente evolucionó a partir de uno de los muchos proyectos de bordado de bienestar social en los campos de refugiados . Era una moda más corta y estrecha, de corte occidental. [12] La keffiyeh , también conocida como "hattah", es un tocado tradicional blanco y negro usado por los agricultores palestinos. Desde la revuelta árabe de la década de 1930, se ha convertido en un símbolo destacado de la resistencia palestina en el conflicto palestino-israelí .
En 2021, el bordado palestino fue inscrito en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO . [5]
Dabke ( árabe : دبكة ), es una danza folclórica árabe que tiene su origen en los países del Levante . [13] Es popular en la cultura palestina y en muchas otras culturas del Levante, y muchas compañías realizan la danza en todo el mundo. El Dabke se caracteriza por saltos, patadas y movimientos sincronizados, similares al claqué. [14] [15] [16] [17] [18]
La narración tradicional entre los palestinos va precedida de una invitación a los oyentes a bendecir a Dios y al profeta Mahoma o a la Virgen María, según sea el caso, e incluye la apertura tradicional: "Hubo, en la antigüedad de los tiempos..." Los elementos formulaicos de las historias tienen mucho en común con el mundo árabe en general, aunque el esquema de rima es distinto. Hay un elenco de personajes sobrenaturales: Jinss y Djinns que pueden cruzar los Siete Mares en un instante, gigantes y demonios con ojos de brasa y dientes de bronce. [ cita necesaria ]
El hikaye palestino es una forma de literatura oral femenina que aborda cuestiones sociales. Realizado en invierno, las mujeres mayores cuentan las historias a las mujeres más jóvenes y a los niños. [19] [20] En 2008 fue inscrito en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. [21]
Las canciones tradicionales palestinas no tienen una letra fija, sino más bien un ritmo fijo, lo que permite improvisar letras de poesía popular. Una forma de este estilo de canto folclórico es la Ataaba ; consta de 4 versos, siguiendo una forma y métrica determinada. La característica distintiva de ataaba es que los primeros tres versos terminan con la misma palabra que significa tres cosas diferentes, y el cuarto verso sirve como conclusión. La Ataaba se sigue interpretando en bodas y festivales en localidades árabes de Israel , Cisjordania y la franja de Gaza . [23]
Otros estilos de canciones tradicionales palestinas incluyen zajal , Bein Al-dawai , Al-Rozana , Zarif – Al-Toul , Al-Maijana , Sahja/Saamir y Zaghareed .
Durante tres décadas, el Grupo Nacional Palestino de Música y Danza (El Funoun) y Mohsen Subhi han reinterpretado y reorganizado canciones de boda tradicionales como Mish'al (1986), Marj Ibn 'Amer (1989) y Zaghareed (1997). [24]
El teatro palestino se parece a otros teatros árabes, pero difiere significativamente debido a la historia de la zona y su gente. Surgió con dificultad y al principio se centró en lo interno, pero desde entonces se ha convertido en una práctica cultural distinta. Marie Elias, en la Enciclopedia interactiva de la cuestión palestina , reconoce tres etapas diferentes. El teatro palestino comenzó en el "contexto de un renacimiento cultural" en todo el Levante y particularmente en la década de 1920, con producciones basadas en textos árabes o obras europeas traducidas. Un segundo período de "renacimiento" se produjo a finales de los años 1960, y después de la Guerra de los Seis Días de 1967 "se expresó un deseo claro, pero descoordinado, tanto dentro de Palestina como en el extranjero, de desarrollar un teatro con una identidad palestina", según Elías. Un grupo notable de ese período es el grupo de teatro Balalin , que comenzó en 1970 como el grupo de teatro familiar. Un tercer período comenzó en 1993, después del Acuerdo de Oslo , que vio una profesionalización en Cisjordania, aunque la evolución en la Franja de Gaza fue mucho más difícil. [25]
Compañía de teatro Balalin
La arquitectura tradicional palestina cubre un vasto marco histórico y una serie de estilos e influencias diferentes a lo largo de los siglos. La arquitectura urbana de Palestina antes de 1850 era relativamente sofisticada. Si bien pertenecía al contexto geográfico y cultural más amplio del Levante y del mundo árabe , constituía una tradición distinta, "significativamente diferente de las tradiciones de Siria , Líbano o Egipto ". No obstante, la casa palestina compartía las mismas concepciones básicas sobre la disposición del espacio habitable y los tipos de apartamentos que se ven comúnmente en todo el Mediterráneo oriental . La rica diversidad y la unidad subyacente de la cultura arquitectónica de esta región más amplia que se extiende desde los Balcanes hasta el norte de África fue una función del intercambio fomentado por las caravanas de las rutas comerciales y la extensión del dominio otomano sobre la mayor parte de esta área, que comenzó en desde principios del siglo XVI hasta el final de la Primera Guerra Mundial . [26] [27] [28]
Los atletas palestinos han competido en todos los Juegos Olímpicos desde los Juegos Olímpicos de Verano de 1996 . El comité olímpico palestino no trabajó con el comité olímpico israelí para entrenar para los juegos olímpicos de 2012 , [29] y la participación en los Juegos del Mediterráneo de 2013 . [30]
Los juegos heredados de la era otomana fueron el punto de partida de los deportes palestinos durante el Mandato Británico. Estos juegos incluían carreras de caballos, carreras, lucha y natación. Sin embargo, el fútbol ganó popularidad con el tiempo.
El verdadero comienzo del fenómeno de la creación de clubes socioatléticos en Palestina se remonta a principios del siglo XX, concretamente a la década de 1920. Desde entonces, los deportes –especialmente el fútbol– se habían convertido en una tradición social; una parte fundamental de la cultura palestina. Muchos de estos clubes se establecieron como clubes socioculturales.
Sólo unos pocos clubes se establecieron únicamente con fines deportivos, mientras que la mayoría surgió como social y luego adoptó actividades deportivas. En 1948, había unos 65 clubes deportivos en Palestina; Aproximadamente 55 de ellos eran miembros de la Federación Árabe Palestina de Deportes (APSF), establecida en 1931 y restablecida en 1944. Estos clubes tuvieron un tremendo impacto en las vidas de los jóvenes palestinos, moldeando su carácter y preparándolos para la vida social y implicación política.
Hay una Liga Premier de Cisjordania y una Liga de la Franja de Gaza . La selección de fútbol de Palestina se enfrentó a Afganistán en las eliminatorias para la Copa Mundial de la FIFA 2014 . Visitaron Australia para la Copa Asiática AFC 2015 .
Los Beit Jala Lions son un equipo de la Unión de Rugby de Cisjordania.
El Club Ecuestre Turmus Aya , establecido en 2007, es un club de equitación dedicado a la misión de brindar acceso asequible a caballos para los palestinos. Ashraf Rabi, el fundador, sostiene que "esto es parte del desarrollo de Palestina. Los caballos son una gran parte de nuestra cultura árabe y debemos abrazarla". [31]
De manera similar a la estructura de la sociedad palestina, el campo artístico palestino se extiende sobre tres centros geográficos principales: [32]
El arte palestino contemporáneo tiene sus raíces en el arte popular y la pintura tradicional cristiana e islámica. Después de la expulsión y huida palestina de 1948 , los temas nacionalistas han predominado a medida que los artistas palestinos utilizan diversos medios para expresar y explorar su conexión con la identidad y la tierra. [33] En la década de 1990, Salam Dyab, Hisham Zreiq , Issa Dibe y otros comenzaron a adoptar estilos y simbolismos modernos.
La historia palestina de dominio de muchos imperios diferentes se refleja en la cocina palestina, que se ha beneficiado de diversas contribuciones e intercambios culturales. En términos generales, los platos palestinos modernos han sido influenciados por el dominio de tres grupos islámicos principales: los árabes, los árabes de influencia persa y los turcos . [34] Los árabes beduinos originales en Siria y Palestina tenían tradiciones culinarias simples basadas principalmente en el uso de arroz, cordero y yogur, así como dátiles. [35]
La cocina del Imperio Otomano, que incorporó Palestina como una de sus provincias entre 1517 y 1918, estaba compuesta en parte por lo que para entonces se había convertido en una rica cocina árabe. Después de la Guerra de Crimea , muchas comunidades extranjeras (en concreto, bosnios , griegos , franceses e italianos ) comenzaron a establecerse en la zona; Jerusalén, Jaffa y Belén fueron los destinos más populares para estos grupos. La cocina de estas comunidades, particularmente las de los Balcanes , contribuyó al carácter de la cocina palestina. [34] [36] Sin embargo, hasta las décadas de 1950 y 1960, la dieta básica de muchas familias rurales palestinas giraba en torno al aceite de oliva , el orégano ( za'atar ) y el pan, horneado en un horno simple llamado taboon . [37]
La cocina palestina se divide en tres grupos regionales: la zona de Galilea, Cisjordania y Gaza. La cocina de la región de Galilea tiene mucho en común con la cocina libanesa, debido a la amplia comunicación entre las dos regiones antes del establecimiento de Israel. Los habitantes de Galilea se especializan en producir una serie de comidas basadas en la combinación de bulgur , especias y carne, conocidas como kibbee por los árabes. Kibbee tiene varias variaciones, incluida la que se sirve crudo, frito o al horno. [36] [38] Musakhan es un plato principal común que se originó en las áreas de Jenin y Tulkarm en el norte de Cisjordania. Consiste en un pollo asado sobre un pan taboon cubierto con trozos de cebolla dulce frita, zumaque , pimienta de Jamaica y piñones , cocinado y terminado con una generosa ración de aceite de oliva. [38] Otras comidas comunes en la zona son la maqluba y el mansaf , este último procedente de la población beduina de Jordania.
La cocina de la Franja de Gaza está influenciada tanto por el vecino Egipto como por su ubicación en la costa mediterránea. El alimento básico de la mayoría de los habitantes de la zona es el pescado. Gaza tiene una importante industria pesquera y el pescado a menudo se sirve a la parrilla o frito después de rellenarlo con cilantro , ajo, pimientos rojos, comino y luego marinado en una mezcla de cilantro , pimientos rojos, comino y limones picados. [39] [40] La influencia culinaria egipcia también se ve en el uso frecuente de pimientos picantes, ajo y acelgas para dar sabor a muchas de las comidas de Gaza. [38] Un plato originario del área de Gaza es el Sumaghiyyeh , que consiste en zumaque molido remojado en agua mezclado con tahina , que luego se agrega a acelgas cortadas, trozos de carne de res guisada y garbanzos. [39]
Hay varios alimentos originarios de Palestina que son muy conocidos en el mundo árabe, como por ejemplo, Kinafe Nabulsi , queso Nabulsi (queso de Nablus ), queso Ackawi (queso de Acre ), Rumaniyya (de Jaffa ), Sumaghiyyeh (un guiso de Gaza ) y Musakhan . El kinafe se originó en Nablus, al igual que el queso Nabulsi endulzado que se utiliza para rellenarlo. Baqlawa , un pastel introducido en la época del sultán otomano Solimán el Magnífico , también es una parte integral de la cocina palestina. [ cita necesaria ]
El falafel a base de garbanzos, que sustituyó a las habas utilizadas en la receta egipcia original, y se le agregaron pimientos indios, introducidos después de que las invasiones mongolas abrieron nuevas rutas comerciales, son un alimento básico favorito en la cocina mediterránea. [41]
Los platos principales que se comen en todos los territorios palestinos incluyen waraq al-'inib , hojas de parra hervidas envueltas en arroz cocido y cordero molido . Mahashi es un surtido de verduras rellenas como calabacines, patatas, repollo y, en Gaza, acelgas.
El cine palestino es relativamente joven en comparación con el cine árabe en general y muchas películas palestinas se hacen con apoyo europeo e israelí. [43] Las películas palestinas no se producen exclusivamente en árabe ; algunos están hechos en inglés, francés o hebreo. [44] Se han producido más de 800 películas sobre los palestinos, el conflicto palestino-israelí y otros temas relacionados; ejemplos notables son Intervención Divina y Paraíso Ahora .
Hoy en día se sigue produciendo una amplia variedad de artesanías, muchas de las cuales han sido producidas por palestinos durante cientos de años. Las artesanías palestinas incluyen bordados y tejidos, alfarería, fabricación de jabón, fabricación de vidrio y tallas de madera de olivo y nácar. [ cita necesaria ]
En 2021 y 2022, respectivamente, se inscribieron nominaciones conjuntas realizadas por Palestina y otros Estados árabes en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO por el conocimiento y uso de la palmera datilera y la caligrafía árabe. [6] [7]
A finales del siglo XIX y principios del XX, los intelectuales palestinos eran parte integral de círculos intelectuales árabes más amplios, representados por individuos como May Ziadeh y Khalil Beidas . Los niveles educativos entre los palestinos han sido tradicionalmente altos. En la década de 1960, Cisjordania tenía un porcentaje más alto de población adolescente (de 15 a 17 años) matriculada en la escuela secundaria que Israel; Cisjordania tenía una tasa de matriculación en escuelas secundarias del 44,6% frente a una tasa de matriculación del 22,8% en Israel. [45] Claude Cheysson , Ministro de Asuntos Exteriores de Francia durante la primera presidencia de Mitterrand , sostuvo a mediados de los años ochenta que "incluso hace treinta años, [los palestinos] probablemente ya tenían la élite educada más grande de todos los pueblos árabes". [46]
Figuras de la diáspora como Edward Said y Ghada Karmi , ciudadanos árabes de Israel como Emile Habibi y jordanos como Ibrahim Nasrallah han hecho contribuciones en una amplia variedad de campos, ejemplificando la diversidad de experiencias y pensamientos entre los palestinos. [47]
La larga historia de la lengua árabe y su rica tradición escrita y oral forman parte de la tradición literaria palestina tal como se ha desarrollado a lo largo de los siglos XX y XXI.
Desde 1967, la mayoría de los críticos han teorizado la existencia de tres "ramas" de la literatura palestina, divididas vagamente por ubicación geográfica: 1) desde el interior de Israel, 2) desde los territorios ocupados , 3) desde entre la diáspora palestina en todo el Medio Oriente . [48]
La poesía, que utiliza formas clásicas preislámicas, sigue siendo una forma de arte extremadamente popular, que a menudo atrae a miles de audiencias palestinas. Hasta hace 20 años, los bardos populares locales que recitaban versos tradicionales eran una característica de cada ciudad palestina. [49] Después del éxodo palestino de 1948, la poesía se transformó en un vehículo para el activismo político. De entre los palestinos que se convirtieron en ciudadanos árabes de Israel tras la aprobación de la Ley de Ciudadanía en 1952, nació una escuela de poesía de resistencia que incluía poetas como Mahmoud Darwish , Samih al-Qasim y Tawfiq Zayyad . [49] El trabajo de estos poetas fue en gran medida desconocido para el mundo árabe en general durante años debido a la falta de relaciones diplomáticas entre Israel y los gobiernos árabes. Esto cambió después de que Ghassan Kanafani , otro escritor palestino exiliado en el Líbano, publicara una antología de su obra en 1966. [49] Los poetas palestinos suelen escribir sobre un sentimiento de pérdida y existencia en la diáspora. [49]
La música palestina es bien conocida en todo el mundo árabe. [50] Refleja la experiencia palestina, abordando temas como la lucha con Israel, el anhelo de paz y el amor por la tierra de Palestina. [51] Una nueva ola de artistas surgió con temas distintivamente palestinos después de la expulsión y huida palestina de 1948 , relacionados con los sueños de un estado y los florecientes sentimientos nacionalistas.
Desde la década de 1990, el subgénero del hip hop palestino ha combinado los elementos de la música folclórica tradicional de la música palestina y melodías árabes con ritmos del hip hop . Estos artistas se ven a sí mismos como parte de una “tradición más larga de música y canciones políticas revolucionarias, clandestinas y árabes que han apoyado la Resistencia Palestina”, [52] "[adaptando] el estilo para expresar sus propios agravios con el clima social y político en el que se encuentran. vivir y trabajar". [53]