Un pino es cualquier árbol o arbusto conífero del género Pinus ( / ˈ p aɪ n ə s / ) [1] de la familia Pinaceae . Pinus es el único género de la subfamilia Pinoidae .
World Flora Online acepta 187 nombres de especies de pinos como actuales, con sinónimos adicionales, lo que la convierte en la familia más grande entre las coníferas. [2] La Sociedad Estadounidense de Coníferas (ACS) y la Sociedad Real de Horticultura aceptan 121 especies. Los pinos están ampliamente distribuidos en el hemisferio norte ; Ocupan grandes áreas de bosque boreal , pero se encuentran en muchos hábitats, incluida la cuenca mediterránea .
La madera de los pinos se llama "pino"; Es uno de los tipos de madera más utilizados. Actualmente hay 818 cultivares nombrados (o trinomios ) reconocidos por la ACS. [3] Es un tipo de árbol de Navidad muy conocido .
Los pinos son árboles resinosos de hoja perenne , coníferas (o, raramente, arbustos ) que crecen de 3 a 80 metros (10 a 260 pies) de altura, y la mayoría de las especies alcanzan de 15 a 45 m (50 a 150 pies) de altura. [4] Los más pequeños son el pino enano siberiano y el piñón de Potosí , y el más alto es un pino ponderosa de 81,8 m (268 pies) de altura ubicado en el bosque nacional Rogue River-Siskiyou del sur de Oregón . [4]
Los pinos son longevos y suelen alcanzar edades de 100 a 1000 años, algunos incluso más. El más longevo es el pino erizo de la Gran Cuenca ( P. longaeva ). Un individuo de esta especie, apodado " Matusalén ", es uno de los organismos vivos más antiguos del mundo, con alrededor de 4.800 años. Este árbol se puede encontrar en las Montañas Blancas de California. [5] Un árbol más antiguo, ahora talado, tenía 4.900 años de antigüedad. [6] [7] Fue descubierto en una arboleda debajo de Wheeler Peak y ahora se lo conoce como " Prometeo " en honor al inmortal griego . [7]
El crecimiento en espiral de ramas, agujas y escamas de conos está organizado en proporciones numéricas de Fibonacci . [8] [9] Los nuevos brotes de primavera a veces se llaman "velas"; están cubiertas de escamas de yemas de color marrón o blanquecino y apuntan hacia arriba al principio, luego se vuelven verdes y se extienden hacia afuera. Estas "velas" ofrecen a los forestales un medio para evaluar la fertilidad del suelo y el vigor de los árboles.
La corteza de la mayoría de los pinos es gruesa y escamosa, pero algunas especies tienen una corteza delgada y escamosa. Las ramas se producen en "pseudo verticilos", en realidad una espiral muy apretada pero que parece un anillo de ramas que surgen de un mismo punto. Muchos pinos son uninodales y producen sólo un verticilo de ramas cada año, a partir de yemas en la punta del nuevo brote del año , pero otros son multinodales y producen dos o más verticilos de ramas por año.
Los pinos tienen cuatro tipos de hojas :
Los pinos son monoicos y tienen los conos masculinos y femeninos en el mismo árbol. [10] : 205 Los conos masculinos son pequeños, típicamente de 1 a 5 cm de largo, y solo están presentes durante un período corto (generalmente en primavera, aunque en algunos pinos en otoño), y caen tan pronto como han arrojado su polen . Los conos femeninos tardan entre 1,5 y 3 años (según la especie) en madurar después de la polinización , y la fertilización real se retrasa un año. En la madurez, los conos femeninos miden entre 3 y 60 cm de largo. Cada cono tiene numerosas escamas dispuestas en espiral, con dos semillas en cada escama fértil; las escamas en la base y punta del cono son pequeñas y estériles, sin semillas.
Las semillas son en su mayoría pequeñas y aladas, y son anemófilas (dispersadas por el viento), pero algunas son más grandes y tienen solo un ala vestigial y se dispersan por las aves . Los conos femeninos son leñosos y a veces armados para proteger las semillas en desarrollo de los recolectores. En la madurez, los conos suelen abrirse para liberar las semillas. En algunas de las especies dispersadas por aves, por ejemplo el pino de corteza blanca , [11] las semillas solo se liberan cuando el pájaro abre los conos. En otros, las semillas se almacenan en conos cerrados durante muchos años hasta que una señal ambiental hace que los conos se abran, liberando las semillas. Esto se llama serotina . La forma más común de serotina es la piriscencia, en la que una resina cierra los conos hasta que se derriten en un incendio forestal, por ejemplo en P. rigida .
El nombre inglés moderno "pino" deriva del latín pinus , que algunos han rastreado hasta la base indoeuropea *pīt- 'resina' (fuente del inglés pituitary ). [12] Antes del siglo XIX, a los pinos se les llamaba a menudo abetos (del nórdico antiguo fura , en inglés medio firre ). En algunos idiomas europeos, los cognados germánicos del nombre nórdico antiguo todavía se utilizan para los pinos (en danés fyr , en noruego fura/fure/furu , sueco fura/furu , holandés vuren y alemán Föhre ), pero en inglés moderno, fir es ahora restringido al abeto ( Abies ) y al abeto Douglas ( Pseudotsuga ).
Los pinos son gimnospermas . El género se divide en dos subgéneros según la cantidad de haces fibrovasculares en la aguja. Los subgéneros se pueden distinguir por los caracteres de conos, semillas y hojas:
La evidencia filogenética indica que ambos subgéneros tienen una divergencia muy antigua entre sí. [14] Cada subgénero se divide a su vez en secciones y subsecciones.
Muchos de los grupos más pequeños de Pinus están compuestos de especies estrechamente relacionadas con divergencia reciente e historia de hibridación. Esto da como resultado bajas diferencias morfológicas y genéticas. Esto, junto con un muestreo bajo y técnicas genéticas poco desarrolladas, ha dificultado la determinación de la taxonomía. [15] Investigaciones recientes que utilizan grandes conjuntos de datos genéticos han aclarado estas relaciones en las agrupaciones que reconocemos hoy.
Pinus es el género más grande de las Pinaceae , la familia de los pinos, que apareció por primera vez en el período Jurásico . [16] Según un análisis reciente del Transcriptoma , Pinus está más estrechamente relacionado con el género Cathaya , que a su vez está estrechamente relacionado con las píceas . Estos géneros, junto con los abetos y los alerces , forman el clado pinoide de las Pináceas. [14] Los pinos aparecieron por primera vez durante el Cretácico Inferior, siendo el fósil verificado más antiguo del género Pinus yorkshirensis del límite Hauteriviano - Barremiano (hace ~130-125 millones de años) de Speeton Clay , Inglaterra. [17]
La historia evolutiva del género Pinus se ha complicado por la hibridación . Los pinos son propensos a la reproducción interespecífica. La polinización por el viento, la larga esperanza de vida, la superposición de generaciones, el gran tamaño de la población y el débil aislamiento reproductivo hacen que la reproducción entre especies sea más probable. [18] A medida que los pinos se han diversificado, la transferencia de genes entre diferentes especies ha creado una historia compleja de parentesco genético.
Los pinos son nativos del hemisferio norte y de algunas partes desde los trópicos hasta las regiones templadas del hemisferio sur . La mayoría de las regiones del hemisferio norte albergan algunas especies nativas de pinos; Ocupan grandes extensiones de bosque boreal y se encuentran en toda la cuenca mediterránea. Una especie ( pino de Sumatra ) cruza el ecuador en Sumatra hasta los 2°S. En América del Norte, varias especies se encuentran en regiones en latitudes desde tan al norte como 66 ° N [ cita necesaria ] hasta tan al sur como 12 ° N. [20]
Los pinos se pueden encontrar en una gran variedad de ambientes, desde desiertos semiáridos hasta bosques tropicales, desde el nivel del mar hasta los 5.200 m (17.100 pies), desde los ambientes más fríos hasta los más cálidos de la Tierra. A menudo se encuentran en zonas montañosas con suelos favorables y al menos algo de agua. [21]
Se han introducido varias especies en las regiones templadas y subtropicales de ambos hemisferios, donde se cultivan como maderables o como plantas ornamentales en parques y jardines. Varias de estas especies introducidas se han naturalizado y algunas especies se consideran invasoras en algunas áreas [22] y amenazan los ecosistemas nativos.
Los pinos crecen bien en suelos ácidos, algunos también en suelos calcáreos ; la mayoría requiere un buen drenaje del suelo, prefiriendo los suelos arenosos, pero algunos (por ejemplo, el pino torcido ) pueden tolerar suelos húmedos con mal drenaje. Algunos pueden brotar después de los incendios forestales (por ejemplo, el pino canario ). Algunas especies de pinos (por ejemplo, el pino obispo ) necesitan fuego para regenerarse y sus poblaciones disminuyen lentamente bajo los regímenes de extinción de incendios.
Los pinos son beneficiosos para el medio ambiente ya que pueden eliminar el dióxido de carbono de la atmósfera. Aunque varios estudios han indicado que tras el establecimiento de plantaciones de pinos en pastizales, se produce una alteración de los reservorios de carbono incluyendo una disminución del reservorio de carbono orgánico del suelo. [23]
Varias especies están adaptadas a las condiciones extremas impuestas por la elevación y la latitud (por ejemplo, el pino enano siberiano, el pino de montaña , el pino de corteza blanca y los pinos erizos ). Los pinos piñoneros y varios otros, en particular el pino turco y el pino gris , están particularmente bien adaptados al crecimiento en climas semidesérticos cálidos y secos . [24]
El polen de pino puede desempeñar un papel importante en el funcionamiento de las redes alimentarias detríticas . [25] Los nutrientes del polen ayudan a los detritívoros en el desarrollo, crecimiento y maduración, y pueden permitir que los hongos descompongan la basura nutricionalmente escasa. [25] El polen de pino también participa en el movimiento de materia vegetal entre ecosistemas terrestres y acuáticos. [25]
Las agujas de pino sirven de alimento a diversas especies de lepidópteros ( mariposas y polillas ). Varias especies de pinos son atacadas por nematodos , lo que provoca la enfermedad del marchitamiento del pino , que puede matar a algunas rápidamente. Algunas de estas especies de lepidópteros, muchas de ellas polillas, se especializan en alimentarse de una sola o, a veces, de varias especies de pino. Además, muchas especies de aves y mamíferos se refugian en el hábitat de los pinos o se alimentan de piñones . Las semillas son comúnmente consumidas por aves, como urogallos, piquituertos, arrendajos, trepadores, jilgueros y pájaros carpinteros, y por las ardillas . Algunas aves, en particular el cascanueces moteado , el cascanueces de Clark y el arrendajo piñonero , son importantes en la distribución de semillas de pino a nuevas áreas. Las agujas de pino a veces son consumidas por la mosca sierra del pino , especie Symphytan , y por las cabras . [26]
Los pinos se encuentran entre las especies arbóreas de mayor importancia comercial, valorados por su madera y pulpa de madera en todo el mundo. [27] [28] En las regiones templadas y tropicales, son maderas blandas de rápido crecimiento que crecen en rodales relativamente densos. Los pinos comerciales se cultivan en plantaciones para obtener madera más densa y, por tanto, más duradera que la picea ( Picea ). La madera de pino se utiliza ampliamente en artículos de carpintería de alto valor como muebles, marcos de ventanas, paneles, pisos y techos, y la resina de algunas especies es una fuente importante de trementina .
Debido a que la madera de pino no tiene cualidades resistentes a los insectos o a la descomposición después de la tala, en su estado sin tratamiento generalmente se recomienda solo para fines de construcción en interiores ( marcos de paneles de yeso para interiores , por ejemplo). Para uso exterior, el pino debe tratarse con azol de cobre, arseniato de cobre cromado u otro conservante químico adecuado . [29]
Muchas especies de pinos constituyen atractivas plantas ornamentales para parques y jardines más grandes , y una variedad de cultivares enanos son adecuados para espacios más pequeños. Los pinos también se cultivan y cosechan comercialmente para árboles de Navidad . Las piñas, las más grandes y duraderas de todas las coníferas, son las favoritas para las manualidades. Las ramas de pino, apreciadas especialmente en invierno por su agradable olor y su verdor, se cortan popularmente para decoración. [30] Las agujas de pino también se utilizan para fabricar artículos decorativos como cestas, bandejas, vasijas, etc., y durante la Guerra Civil de los Estados Unidos , las agujas del pino de hoja larga "pino de Georgia" se emplearon ampliamente en esto. [31] Esta habilidad originalmente nativa americana ahora se está replicando en todo el mundo. Las artesanías con agujas de pino se fabrican en Estados Unidos, Canadá, México, Nicaragua e India. Las agujas de pino también son versátiles y han sido utilizadas por la diseñadora letona Tamara Orjola para crear diferentes productos biodegradables, como papel, muebles, textiles y tintes. [32]
Cuando se cultivan para aserrar madera, las plantaciones de pino se pueden cosechar después de 25 años, y en algunos rodales se permite que crezcan hasta 50 (ya que el valor de la madera aumenta más rápidamente a medida que los árboles envejecen). Los árboles imperfectos (como los que tienen troncos doblados o horquillas, árboles más pequeños o árboles enfermos) se eliminan mediante una operación de "clareo" cada 5 a 10 años. El raleo permite que los mejores árboles crezcan mucho más rápido, porque evita que los árboles más débiles compitan por la luz solar, el agua y los nutrientes. Los árboles jóvenes eliminados durante el raleo se utilizan para obtener madera para pasta o se dejan en el bosque, mientras que la mayoría de los más viejos son lo suficientemente buenos como madera para aserrar. [33]
Un pino comercial de 30 años cultivado en buenas condiciones en Arkansas tendrá aproximadamente 0,3 m (1 pie) de diámetro y unos 20 m (66 pies) de altura. Después de 50 años, el mismo árbol medirá aproximadamente 0,5 m ( 1+1 ⁄ 2 pies) de diámetro y 25 m (82 pies) de alto, y su madera valdrá aproximadamente siete veces más que el árbol de 30 años. Sin embargo, esto depende de la región, las especies y las técnicas silvícolas. En Nueva Zelanda, el valor máximo de una plantación se alcanza después de unos 28 años, con una altura de hasta 30 m (98 pies) y un diámetro de0,5 m ( 1+1 ⁄ 2 pies), con una producción máxima de madera después de aproximadamente 35 años (nuevamente dependiendo de factores como el sitio, la población y la genética). Los árboles normalmente se plantan a una distancia de 3 a 4 m, o alrededor de 1.000 por hectárea (100.000 por kilómetro cuadrado). [34] [35] [36] [37]
Las semillas (piñones) son generalmente comestibles; los conos masculinos jóvenes se pueden cocinar y comer, al igual que la corteza de las ramitas jóvenes. [38] Algunas especies tienen piñones grandes, que se cosechan y venden para cocinar y hornear. Son un ingrediente esencial del pesto alla genovese .
La corteza interior ( cambium ), suave, húmeda y blanca, situada debajo de la corteza exterior leñosa , es comestible y tiene un alto contenido de vitaminas A y C. [3] Se puede comer crudo en rodajas como refrigerio o seco y molido hasta convertirlo en polvo para usarlo como sustituto de harina o espesante en guisos, sopas y otros alimentos, como el pan de corteza . [39] Los indios Adirondack obtuvieron su nombre de la palabra india Mohawk atirú:taks , que significa "comedores de árboles". [39]
Un té se prepara remojando agujas de pino verdes y tiernas en agua hirviendo (conocido como tallstrunt en Suecia). [39] En el este de Asia, el pino y otras coníferas son aceptados entre los consumidores como producto de bebida y se utilizan en tés y vinos. [40] En Grecia, el vino retsina se aromatiza con resina de pino carrasco.
Se encontró que las agujas de pino de Pinus densiflora contenían 30,54 miligramos/gramo de proantocianidinas cuando se extrajeron con agua caliente. [41] En comparación con la extracción con etanol que da como resultado 30,11 mg/g, es preferible simplemente extraer en agua caliente.
En la medicina tradicional china , la resina de pino se utiliza para quemaduras, heridas y afecciones cutáneas. [42]
Los pinos han sido un árbol mencionado con frecuencia a lo largo de la historia, incluso en la literatura, el arte y los textos religiosos.
El pino es un motivo particular del arte y la literatura chinos, que en ocasiones combina pintura y poesía en una misma obra. Algunos de los principales atributos simbólicos de los pinos en el arte y la literatura chinos son la longevidad y la firmeza: el pino conserva sus agujas verdes durante todas las estaciones. A veces se combinan el pino y el ciprés. En otras épocas el pino, el ciruelo y el bambú son considerados como los " Tres Amigos del Invierno ". [43]
Escritores de diversas nacionalidades y etnias han escrito sobre los pinos. Entre ellos, John Muir , [44] Dora Sigerson Shorter , [45] Eugene Field , [46] Bai Juyi , [47] Theodore Winthrop , [48] y el reverendo George Allan DD [49]
Los pinos aparecen a menudo en el arte, ya sea pintura y bellas artes , [50] dibujo, [51] fotografía o arte popular .
Los pinos, así como otras coníferas, se mencionan en algunos versículos de la Biblia , según la traducción. En el Libro de Nehemías 8:15, la versión King James da la siguiente traducción: [52]
"Y que publicaran y proclamaran en todas sus ciudades y en Jerusalén, diciendo: Id al monte, y traed ramas de olivo, y ramas de pino [énfasis añadido], y ramas de mirto, y ramas de palma, y ramas de espeso árboles, para hacer cabañas, como está escrito."
Sin embargo, el término aquí en hebreo (עץ שמן) significa "árbol oleoso" y no está claro a qué tipo de árbol se refiere. Los pinos también se mencionan en algunas traducciones de Isaías 60:13, como la versión King James:
"La gloria del Líbano vendrá a ti, el cipres, el pino y el boj juntos, para embellecer el lugar de mi santuario; y haré glorioso el lugar de mis pies".
Nuevamente, no está claro a qué se refiere el árbol (תדהר en hebreo), y otras traducciones usan "pino" para la palabra traducida como "caja" por la versión King James (תאשור en hebreo).
Algunas autoridades botánicas creen que la palabra hebrea "ברוש" (bərōsh), que se usa muchas veces en la Biblia, designa a P. halepensis , o en Oseas 14:8 [53] que se refiere al fruto, Pinus pinea , el pino piñonero. [54] La palabra utilizada en hebreo moderno para pino es "אֹ֖רֶן" (oren), que aparece sólo en Isaías 44:14, [55] pero dos manuscritos tienen "ארז" ( cedro ), una palabra mucho más común. [56]
La relación entre dos agujas de pino es 0,618 [...] el ángulo entre los dos vecinos es de aproximadamente 135° y el ángulo entre el tallo principal y cada rama es cercano a 34,4°, que es la sección áurea de 90°
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