La cultura de Arkansas es una subcultura del sur de los Estados Unidos que proviene de la mezcla de grandes cantidades de culturas de varios colonos europeos con las culturas de los esclavos africanos y los nativos americanos. La cultura sureña sigue siendo prominente en el delta rural de Arkansas y el sur de Arkansas. Las montañas Ozark y las montañas Ouachita conservan su monte histórico. Los habitantes de Arkansas comparten una historia con los otros estados del sur que incluye la institución de la esclavitud , la Guerra Civil estadounidense , la Reconstrucción , las leyes Jim Crow y la segregación , la Gran Depresión y el Movimiento por los Derechos Civiles .
En un nivel más abstracto, la cultura de Arkansas se puede ver y escuchar en su literatura, música, deportes , cine, televisión y arte. Arkansas es conocida por autores como John Gould Fletcher , John Grisham , Charlaine Harris y Maya Angelou ; para músicos y bandas como Johnny Cash y Charlie Rich ; por interés en el fútbol , la caza y la pesca; por las películas y programas de televisión filmados en el estado y los actores y actrices de Arkansas; y por el arte creado por habitantes de Arkansas e inspirado en el estado de Arkansas.
La gente de Arkansas está estereotipada tanto por sus modales como por ser muy religiosa. El idioma en Arkansas es una combinación de varios subdialectos diferentes del inglés sudamericano que se encuentran en todo el estado. La cultura del estado también está influenciada por su economía. Finalmente, la cocina de Arkansas es parte integral de su cultura, con alimentos como la barbacoa , la cocina tradicional del país, el bagre y el pollo fritos, el pato salvaje , el arroz, los guisantes de cáscara morada, la okra , las manzanas, los tomates verdes fritos y la sémola que forman parte de la cultura de la gente de Arkansas. Dieta y economía. [ cita necesaria ]
El estereotipo , que con frecuencia se caracteriza por un paleto perezoso, rural, pobre, que toca el banjo, racista y que se casa con un primo, se aplica comúnmente a Arkansas y sus residentes [ cita requerida ] . La reputación de campesino de Arkansas y la actitud defensiva de sus ciudadanos sobre el tema son una pieza muy importante de la cultura de Arkansas. Muchos habitantes de Arkansas defienden la reputación del estado refutando esta imagen, pero otros habitantes de Arkansas la abrazan [ cita necesaria ] . El Museo Old State House albergó una exposición sobre la reputación del estado en 2012. [1]
La imagen actual de Arkansas ha evolucionado a partir de las primeras anotaciones en los diarios escritos por los primeros visitantes del estado. Durante el período fronterizo, muchos exploraban las nuevas extensiones occidentales de los Estados Unidos y enviaban sus hallazgos al este. Henry Schoolcraft , George William Featherstonhaugh y Henry Merrill fueron algunos de los primeros detractores de Arkansas. [2] Sus relatos describieron al estado como un remanso lleno de salvajes y forajidos. Los viajeros también comentaron sobre la naturaleza autosuficiente y la amplia gama de habilidades de supervivencia que poseen los habitantes de la frontera de Arkansas. [3] Esta caracterización era común entre los estados fronterizos, pero dado que la geografía impidió que los viajeros pasaran por Arkansas en los años siguientes, el comentario inicial se mantuvo en la conciencia pública. [4]
La imagen siguió creciendo cuando las publicaciones de humor del suroeste aprovecharon el atraso de los blancos pobres, especialmente en las zonas montañosas. [5] El ícono más perdurable de la reputación campesino de Arkansas es El viajero de Arkansas , una representación pintada de un cuento popular de la década de 1840. [6] La historia involucra al candidato a gobernador Archibald Yell y su partido de políticos que se pierden en los Ozarks en un viaje de campaña y recurren a pedir direcciones en la cabaña de un ocupante ilegal. El hombre continúa tocando su banjo y evadiendo las preguntas del viajero antes de alimentar al grupo y permitirles pasar la noche. [6] Aunque pretendía representar la división entre los ricos plantadores del sureste de Arkansas y la pobre región montañosa del noroeste, el significado se tergiversó para representar a un norteño perdido en los Ozarks sobre un caballo blanco pidiendo direcciones a un nativo de Arkansas. [7] La leyenda siguió creciendo, incluida una obra de teatro llamada Kit, the Arkansas Traveler y la publicación de una revista de humor llamada Arkansaw Traveler .
Otro componente de la imagen de Arkansas es su historia de racismo y violencia racial. Arkansas está socialmente estigmatizado junto con los otros antiguos estados esclavistas de la Confederación . La presencia del Ku Klux Klan en los años inmediatamente posteriores a la Guerra Civil y acontecimientos como los disturbios raciales de Elaine continuaron afirmando la reputación de racismo del estado. La crisis de Little Rock Nine en Central High School de Little Rock definió a Arkansas como un estado que se resistió a la integración racial durante muchos años y, en la mente de muchas personas, también renovó el estereotipo que retrataba a Arkansas como un estado racista. Con frecuencia, la crisis de los Nueve de Little Rock y eventos similares son las únicas referencias al estado que se mencionan en los libros de historia, formando así las opiniones de muchos y perpetuando la reputación negativa del estado. [8]
Gobernador [Bill] Clinton , usted asistió a la Universidad de Oxford en Inglaterra y a la Facultad de Derecho de Yale en la Ivy League , dos de las mejores instituciones de aprendizaje del mundo. ¿Y por qué sigues hablando como un paleto?
—Cita que muestra el supuesto vínculo entre acento y educación, Mike Royko , 1992. [9]
Muchos habitantes de Arkansas hablan con un dialecto o acento sureño, aunque generalmente se caracteriza como un acento del Alto Sur similar al de los vecinos Oklahoma y Texas , en contraste con el acento del Sur Profundo que prevalece en el sureste de Arkansas, incluido el Delta de Arkansas . [10] El acento es un método importante para que los habitantes de Arkansas se identifiquen con la cultura sureña, y los de otras regiones lo utilizan comúnmente para vincular a Arkansas con el estereotipo sureño analfabeto y sin educación. [11]
Las anécdotas de personas con acento del Norte que faltan el respeto y menosprecian la inteligencia de aquellos con dialectos del Sur son en gran medida el resultado de la representación del Sur en la cultura popular, incluyendo Lo que el viento se llevó , Los Beverly Hillbillies y Deliverance . [12] Rosina Lippi , autora y doctora en lingüística , ha comentado que los norteños utilizan el vínculo con los sureños ignorantes y perezosos para denigrar al Sur. [11] Dado que los sureños son un grupo conectado por una cultura e historia comunes en lugar de una raza definida por características étnicas, el Norte usa el acento sureño para apelar a estereotipos [11] de la región que de otro modo serían temas incómodos, como el racismo. [13] El menosprecio de los hablantes de dialectos del sur ha sido efectivo [11] hasta el punto de que se ofrecen clases sobre cómo perder el acento sureño para aquellos que buscan mudarse y trabajar en el Norte. [14]
Arkansas se encuentra entre tres regiones de barbacoa muy conocidas : Memphis , Texas y Kansas City , y tiene una mezcla de estilos en todo el estado en lugar de un "estilo de Arkansas" distinto. Esta combinación a veces se conoce como el " estilo Medio Sur ". [15] Gran parte del delta de Arkansas fue colonizada por inmigrantes de Tennessee y Virginia , que trajeron sus tradiciones de barbacoa a Arkansas. Las barbacoas del Día de la Independencia se describen en Arkansas ya en 1821, antes de convertirse en estado. [16] En el Delta, las barbacoas eran eventos comunitarios, eventualmente cooptados por políticos que buscaban reunirse con los votantes. Las barbacoas de pozo anteriores a la guerra en Arkansas a menudo se establecían alrededor de zanjas excavadas en un claro del bosque, llenas de robles y nogales quemados hasta convertirlos en brasas, atendidas por esclavos y servían cualquier animal que la comunidad estuviera dispuesta a ofrecer, incluidas vacas, cerdos y ovejas. , cabras, gallinas, ciervos, pavos salvajes y zarigüeyas. [17] Los esclavos también organizaban sus propias barbacoas en las plantaciones, aunque la práctica se frenó significativamente después de la rebelión de Gabriel y la rebelión de Nat Turner . [18]
La tradición de la carne ahumada era muy importante para los primeros colonos para conservar la carne, ya que el ahumadero era una de las dependencias más importantes de los colonos de Arkansas. [19] La caza de cerdos y los asados de cerdos eran eventos comunitarios en los inicios de Arkansas. [20]
Los platos populares de los restaurantes incluyen sándwiches de pollo y cerdo desmenuzado , pechuga y costillas servidas con guarniciones tradicionales. El pollo BBQ es especialmente prominente en la región de Ozarks, que tiene una larga historia de producción avícola. Algunos restaurantes de barbacoa, como McClard's Bar-BQ en Hot Springs , [21] también son conocidos por sus tamales calientes (a menudo llamados "tamales estilo delta" en el delta de Arkansas). [22]
Otros platos principales de carne tradicionales incluyen filete de hamburguesa con salsa y cebolla y platos fritos ( filete de pollo frito , pollo frito , bagre ).
Louis Jordan de Brinkley, Arkansas , fue conocido como el Rey de la Jukebox desde finales de los años 1930 hasta principios de los 1950. Varias de sus canciones hacen referencia a platos tradicionales que se sirven en Arkansas, incluidos los sencillos " Beans and Corn Bread " y "Cole Slaw (Sorghum Switch)". Las guarniciones tradicionales para acompañar los platos principales incluyen pan de maíz , verduras, platos de papa ( papas al horno o papas fritas ), macarrones con queso , ensaladas (de frutas, de la huerta, gelatina , pasta o papa ), ensalada de col, maíz y una variedad de vegetales fritos ( como okra o encurtidos).
La salsa de queso, a veces denominada queso, se creó en Mexico Chiquito en North Little Rock, Arkansas . Little Rock alberga el Campeonato Mundial Anual de Salsa de Queso y los restaurantes de todo el centro de Arkansas ofrecen recetas especiales a los comensales. [23] El sendero Cheese Dip Trail del Departamento de Parques y Turismo de Arkansas tiene 19 paradas en todo el estado. La salsa de queso de Arkansas ganó una prueba de sabor a ciegas contra el queso estilo Texas entre los republicanos del Senado de los Estados Unidos en 2016, luego de un artículo sobre la herencia de la salsa de queso de Arkansas en The Wall Street Journal . [24]
Los primeros colonos de Arkansas dependían de la miel de abeja y del sorgo para endulzar los alimentos, y rara vez se utilizaban azúcar o dulces comprados en tiendas. Los colonos "llevaban las abejas" a su colmena, llevaban la colmena a su granja y almacenaban las abejas en una goma de abeja en un árbol de goma negra . [25] Casi todos los primeros agricultores tenían una parcela de sorgo para hacer melaza de sorgo y usarla como edulcorante cuando se acababa la miel. [26] Las cosechas de sorgo de otoño dieron lugar a reuniones en el molino de sorgo comunitario, que sirvieron como eventos comunitarios. [27]
Los arces azucareros se pueden encontrar en las colinas y colinas de Ozarks , donde la gente recolecta savia (aunque comúnmente llamada "agua" en la zona) de los árboles con un método similar a Vermont o Canadá. Aunque depende de las condiciones climáticas, enero y febrero son generalmente la única ventana en la que este tipo de recolección de savia es factible debido al clima cálido de Arkansas. Esta agua se recolecta y se hierve, tradicionalmente en grandes ollas de hierro fundido, lo que generalmente requiere aproximadamente 43 galones estadounidenses (160 L) de agua para producir 1 galón estadounidense (3,8 L) de almíbar. Para muchos en los Ozarks, esta es una tradición familiar que implica acampar en el bosque entre los árboles u otras reuniones familiares. [28]
El Lassis Inn de Little Rock fue un lugar de reunión para líderes de derechos civiles en las décadas de 1950 y 1960, incluida Daisy Bates , mientras planificaban esfuerzos como la abolición de la segregación de Little Rock Central High School . [29] [30] [31] [32] [33] En 2017 estuvo entre los tres miembros inaugurales del Salón de la Fama de la Comida de Arkansas, junto con Rhoda's Famous Hot Tamales y Jones Bar-BQ Diner . [34] [35] En 2020, la Fundación James Beard lo nombró Clásico de Estados Unidos . [34] [36]
La arquitectura de Arkansas varía enormemente, ya sea que uno mire al otro lado de la calle, a la ciudad o al estado. La arquitectura se puede dividir en dos ramas principales: casas y estructuras populares en el sentido tradicional y edificios construidos con un estilo específico para seguir una tendencia o explorar un nuevo estilo.
La cronología histórica de la arquitectura en Arkansas es similar a la de la nación. A lo largo del siglo XIX, tres estilos compitieron por el dominio: el colonial francés , el federal y el renacentista griego ; sin embargo, muchas estructuras construidas durante este período no existen en la actualidad. El Renacimiento gótico , el estilo italiano y el Segundo Imperio se pusieron de moda a finales del siglo XIX. Las estructuras posteriores, cerca del cambio de siglo, frecuentemente modelaron los estilos Reina Ana y Renacimiento románico . Charles L. Thompson se volvió muy activo en Arkansas a finales del siglo XIX y durante el siglo siguiente. Su firma diseñó más de 2000 edificios en el estado y estuvo a la vanguardia de la arquitectura en Arkansas durante muchos años. En la actualidad, 143 de las obras más antiguas de su empresa figuran en el Registro Nacional de Lugares Históricos . [37]
Una variedad de estilos arquitectónicos se hicieron populares en Arkansas en el siglo XX, incluido el American Craftsman , el Classic Revival , el Colonial Revival , Prairie School , el Tudor Revival y, más tarde, el Art Moderne y el Art Déco . E. Fay Jones comenzó a producir obras de arquitectura orgánica , incluidas la Capilla Thorncrown y la Capilla Memorial Mildred B. Cooper y varias casas en el noroeste de Arkansas. Los edificios más recientes en Arkansas se han construido en estilo moderno. [ cita necesaria ]
Los primeros colonos comenzaron fabricando estructuras de troncos y chozas utilizando los materiales disponibles.
La literatura temprana sobre Arkansas poco después de convertirse en estado en 1836 describe a Arkansas como un remanso salvaje poblado por granjeros perezosos y esclavos poco inteligentes. Arkansas también fue frecuentemente objeto de piezas de humor del suroeste, un género en el que se utiliza la exageración y la hipérbole para lograr un efecto cómico. Algunas de estas imágenes quedaron grabadas en la conciencia pública y son parcialmente responsables del estereotipo del "hillbilly de Arkansas" que todavía se aplica comúnmente hoy en día. La literatura de los nativos de Arkansas a menudo lleva la marca de la variada geografía del estado. La cultura de los pueblos rurales de Arkansas se refleja en obras como Sé por qué canta el pájaro enjaulado de Maya Angelou (con sede en Stamps, Arkansas ) y A Painted House de John Grisham (con sede en Black Oak, Arkansas ). La University of Arkansas Press es la editorial más grande del estado.
El estado de Arkansas tiene algunos teatros para artes escénicas, incluido el Walton Arts Center en Fayetteville, el Arkansas Public Theatre en Rogers, el Robinson Center en Little Rock y la King Opera House en Van Buren . El Arkansas Arts Council apoya a un grupo de artistas en gira y brinda apoyo financiero para las artes escénicas. [38] Arkansas Repertory Theatre, con sede en Little Rock, es la compañía de teatro sin fines de lucro más grande del estado. El noroeste de Arkansas también tiene una compañía de teatro regional, TheatreSquared , el único teatro de la región abierto durante todo el año. TheatreSquared ha recibido el reconocimiento del American Theatre Wing y se centra en la educación artística de los jóvenes, además de sus más de 100 actuaciones al año.
Little Rock alberga el Arkansas Repertory Theatre, así como la Arkansas Symphony Orchestra y el Ballet Arkansas. El Arkansas Arts Center en el centro de Little Rock es el principal centro artístico del estado e incluye obras permanentes de Rembrandt , Pablo Picasso y Edgar Degas . [39] Al otro lado del río Arkansas , el Distrito de las Artes de Argenta contiene un teatro comunitario, así como estudios y galerías. [40]
Música folclórica y presentaciones tradicionales de Ozark están disponibles en el Parque Estatal Ozark Folk Center en Mountain View . Las danzas folclóricas , incluidas las danzas cuadradas y los hoedowns , fueron una fuerza cultural dominante en los primeros tiempos de Arkansas. [41]
Los museos de Arkansas muestran y preservan la cultura de Arkansas para las generaciones futuras. Desde bellas artes hasta historia, los museos de Arkansas están disponibles en todo el estado. El museo más popular de Arkansas es el Museo de Arte Americano Crystal Bridges en Bentonville , financiado por Alice Walton, con 604.000 visitantes en 2012, su primer año. [42] El museo está cerca del centro de Bentonville e incluye senderos para caminar y oportunidades educativas, además de exhibir más de 450 obras que cubren cinco siglos de arte estadounidense. [43] Otros museos de arte en Arkansas incluyen el Arkansas Arts Center en Little Rock y el South Arkansas Arts Center en El Dorado .
Los museos de historia interpretan la historia del estado para los habitantes de Arkansas y los turistas, y están ubicados en todo el estado. El Servicio de Parques Nacionales (NPS) mantiene dieciséis propiedades en el estado, así como el Arkansas Post National Memorial , que preserva la historia del primer asentamiento europeo en Arkansas. El NPS también ofrece museos históricos en Bathhouse Row , el sitio histórico nacional de Central High School , el sitio histórico nacional de Fort Smith y el parque militar nacional Pea Ridge .
El Departamento de Patrimonio de Arkansas opera cuatro museos diferentes en Arkansas, incluido el Centro Cultural Delta en Helena-West Helena y el Museo Histórico de Arkansas , la Old State House (Little Rock) y el Centro Cultural Mosaic Templars, todos en Little Rock. El Departamento de Parques y Turismo de Arkansas opera el Museo de Recursos Naturales de Arkansas en Smackover . El departamento también administra ocho parques estatales históricos : el Parque Estatal del Museo Arqueológico Hampson , el Parque Estatal Jacksonport , el Parque Estatal Lower White River Museum , el Parque Estatal Histórico Davidsonville , el Parque Estatal Histórico Washington , el Parque Estatal Arqueológico Parkin , el Parque Estatal Histórico Powhatan y el Parque Arqueológico Toltec Mounds Parque Estatal . Los museos de historia como el Museo del Condado de Grant en Sheridan , la Casa Museo de la Sede en Fayetteville, la Plantación Lakeport cerca de Lake Village y el Museo Shiloh de Historia de Ozark en Springdale buscan preservar piezas de importancia local y regional.
Los deportes son una parte integral de la cultura de Arkansas y sus residentes disfrutan participando y presenciando diversos eventos durante todo el año. Uno de los deportes más antiguos de Arkansas es la caza. La gran oferta y la producción barata de armas después de la Guerra Civil hicieron posible que muchos habitantes de Arkansas cazaran con otros hombres en campamentos. Estas partidas de caza a menudo vagaban por la naturaleza, comían bien y bebían con frecuencia. El estado creó la Comisión de Caza y Pesca de Arkansas en 1915 para regular y hacer cumplir la caza. [44] Hoy en día, una parte importante de la población de Arkansas participa en la caza de animales como patos y ciervos . Los turistas también vienen al estado para cazar. La pesca siempre ha sido popular en Arkansas. El deporte y el estado se han beneficiado de la creación de embalses en todo Arkansas. Tras la finalización de la presa Norfork , Norfork Tailwater y White River se han convertido en un destino para los pescadores de truchas . Varias comunidades de jubilados más pequeñas, como Bull Shoals , Hot Springs Village y Fairfield Bay, han florecido debido a su ubicación en un lago para pescar. El Río Nacional Buffalo ha sido preservado en su estado natural por el Servicio de Parques Nacionales y es frecuentado anualmente por pescadores con mosca.
El fútbol, especialmente el fútbol universitario, siempre ha sido importante para los habitantes de Arkansas, principalmente debido a la falta de un equipo deportivo profesional de primer nivel. El fútbol universitario en Arkansas tuvo un comienzo humilde. La Universidad de Arkansas presentó un equipo por primera vez en 1894, cuando el fútbol era un juego muy peligroso. Muchos intentos de regular la violencia y el uso de timbres plagaron el deporte desde el principio. Calling the Hogs es una alegría que muestra apoyo a los Razorbacks , uno de los dos equipos de FBS en el estado. El fútbol americano en las escuelas secundarias también comenzó a crecer en Arkansas a principios del siglo XX. A lo largo de los años, muchos habitantes de Arkansas han considerado al equipo de fútbol Razorbacks como la imagen pública del estado. Tras la crisis de integración de Little Rock Nine en Little Rock Central High School , los habitantes de Arkansas recurrieron a los exitosos equipos Razorback en los años siguientes para reparar la reputación del estado. Aunque la Universidad de Arkansas tiene su sede en Fayetteville , los Razorbacks siempre han jugado al menos dos partidos por temporada en el War Memorial Stadium de Little Rock en un esfuerzo por mantener el apoyo de los aficionados en el centro y sur de Arkansas. La Universidad Estatal de Arkansas se unió a la Subdivisión Football Bowl junto con la Universidad de Arkansas en 1992 después de jugar en divisiones inferiores durante décadas. Sin embargo, las dos escuelas nunca se han enfrentado, debido a la política de la Universidad de Arkansas de no jugar juegos intraestatales. [45] Seis de las universidades más pequeñas de Arkansas juegan en la Gran Conferencia Americana , con la Universidad de Arkansas en Pine Bluff jugando en la Conferencia Atlética del Suroeste y la Universidad de Arkansas Central compitiendo en la Conferencia de Southland .
