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La cultura del café en Bagdad

Chai iraquí como el que se sirve en el Café Shabandar .

La cultura del café de Bagdad ( en árabe : ثقافة المقهي البغدادية ) es un conjunto de tradiciones y comportamientos sociales en los cafés bagdadíes antiguos, locales o tradicionales de Bagdad , Irak. Desde su inicio en el siglo XVI, los cafés han actuado como foros sociales y lugares de reunión para amigos y reuniones para todas las edades, así como un lugar de reunión para intelectuales , pensadores y personalidades para discutir sobre política, arte, literatura, ciencia, poesía y otros temas que tuvieron un gran impacto en la vida cultural y literaria de Irak mientras consumían té o café. [1] [2] [3] [4]

Los cafés culturales bagdadíes han prosperado desde que su demanda aumentó en el siglo XVII y continuó hasta el siglo XX, especialmente en la calle al-Rashid , donde muchos de estos cafés se materializaron a lo largo de la calle y la ciudad. La mayoría de esos cafés, que dan testimonio de los cambios culturales, sociales y políticos que marcaron la historia moderna de Irak, han cerrado desde entonces. Aunque muchos cafés patrimoniales y nuevos cafés tradicionales siguen abiertos. El más popular de ellos es el Café Shabandar en la calle al-Mutanabbi . [2] [3]

A pesar de que la cultura del café se asocia principalmente con Bagdad y está activa allí, la cultura se extiende por todo Irak y se pueden encontrar ejemplos en Sulaymaniyah , Erbil y Karbala . [1] [5]

Historia

Época otomana (siglos XVI-XIX)

Ilustración del Café Hassan Pasha en Bagdad de la década de 1840.

Según los historiadores iraquíes, el primer café de Bagdad se llamó "Khan Jahan" y fue establecido en 1590 bajo el dominio otomano por Cığalazade Sinan Pasha para un hombre llamado "Ismail Effendi". El café estaba ubicado detrás de la madraza al-Mustansiriya . Desde el siglo XVII hasta mediados del siglo XVIII, hubo una gran demanda de cafés en los barrios de Bagdad, lo que se cree que fue el origen de cómo comenzó la cultura en torno a esos cafés. [2] [3] [6] En 1604 se construyó el Café Hassan Pasha cerca de la mezquita al-Wazeer, lo que contribuyó a la difusión y la demanda de cafés. [7]

Junto a las mezquitas, el café se convirtió en un lugar de reunión, especialmente secular, y un punto de encuentro para los oficiales militares y los gobernantes civiles de Bagdad. A finales del siglo XVII, había diez cafés en Bagdad, cinco de ellos situados en la plaza Al-Maidan , principalmente debido a los servicios comerciales y militares, mientras que el resto se encontraban junto a las orillas del río Tigris o en los zocos. [8] También era un lugar de reclutamiento para varios grupos de facciones que buscaban seguidores o apoyo. [9]

Los cafés comenzaron a extenderse por la ciudad y sus alrededores. El número de cafés en Bagdad llegó a 184, según lo indicado por el Código de Bagdad de 1882, y en 1903, el número había llegado a 285. [10] Este aumento exigió una competencia entre los propietarios de cafés para ganar el mayor número de clientes, algunos propietarios recurrieron a las discotecas para la competencia. Lo que ayudó en este asunto fue la declaración de la constitución otomana en 1908 sobre la concesión de libertades relativas a las comunidades religiosas y nacionales de los estados que estaban bajo el control de los otomanos, y se levantaron muchas de las restricciones impuestas a la prensa. [6] Los competidores de los cafés contrataron a cantantes iraquíes conocidos para tocar maqam iraquíes y recitadores para atraer a los clientes, así como narradores de cuentos y actores que presentaban espectáculos de fantasía. Aunque algunos cafés desarrollaron sus propios espectáculos, en particular los de la plaza al-Maidan. Algunos propietarios llegaron al extremo de contratar bailarinas y cantantes de Egipto y el Levante , y este reclutamiento se consideró un cambio en la moral social pública de la época. Algunos propietarios incluso cambiaron las estructuras de los edificios para construir un escenario. Los cafés también comenzaron a llenarse durante las noches de Ramadán y se practicaban juegos como los que incluían el tradicional zurkhāneh iraní . [7] [11]

Un café callejero en Irak durante la Primera Guerra Mundial .

El principal material que se ofrecía en los cafés era té caliente además de café, y algunos cafés ofrecían dulces y bebidas frías. Los asientos en los cafés bagdadíes consistían en sofás llamados "Takhts", que estaban hechos de madera. En cuanto al té caliente, se servía en una taza que los lugareños de Bagdad llamaban "al-Istikkan", y las herramientas para preparar el té consistían en una tetera llamada "quri" y un tanque de agua caliente con un grifo . [12]

El viajero europeo James Silk Buckingham documentó varios de estos cafés durante su visita a Bagdad en 1819, en particular el Café Hassan Pasha y el Café al-Beiruti , que le llamaron la atención debido a sus luces que cubrían el río Tigris . También documentó que los cafés eran tan comunes que ya había dos cafés establecidos junto a la puerta de Bagdad y que generalmente estaban llenos de gente, sobre todo por la noche. [13] [14]

Transformación posterior a la independencia de Irak (década de 1920-1970)

El retrato de Nuri al-Said se puede encontrar en muchos cafés de Bagdad hasta el día de hoy.

Durante la era real de Irak, los cafés se convirtieron en un fenómeno y un signo de transformación política y literaria, y se convirtieron en lugares donde la clase educada y los pioneros del pensamiento se sentaban y se reunían. La función de entretenimiento del café se ha desplazado hacia reuniones artísticas, poéticas, políticas e intelectuales multidireccionales. En la calle Al-Rashid se encontraban muchos de estos cafés, como el Café Al-Zahawi , que recibió su nombre en honor a Jamil Sidqi al-Zahawi después de que el ex primer ministro iraquí Nuri al-Said lo invitara a una reunión allí debido a la falta de lugares respetables en ese período. [15] [16] [17]

A mediados de la década de 1940, la calle Al-Rasheed vio dos nuevos cafés con estilos poco familiares. El Café Brasileño y el Café Suizo tenían fachadas deslumbrantes, gruesos vidrios lujosos y elegantes mesas hechas de palos de bambú, además de las cómodas sillas que fueron importadas especialmente de Europa y máquinas de café que funcionaban con electricidad. Este tipo de cafés nunca se habían visto antes en Irak y eran impresionantes en ese momento. Artistas como Jawad Saleem y Faeq Hassan, que estudiaron en Europa, visitaban estos cafés de estilo occidental, ya que en ese momento los iraquíes estaban mucho más abiertos a las culturas extranjeras. Las cafeterías también contribuyeron a la idea de establecer la Unión de Escritores Iraquíes . La plaza Al-Tahrir también vio otro café de estilo occidental, el Café Kit Kat. Los visitantes del café Kit Kat eran intelectuales occidentalizados y de tendencia liberal y era común encontrar charlas marxistas en la cafetería. [18]

En ese momento, la cultura de los cafés era una parte cotidiana y normal de la vida de los habitantes de Bagdad, y un ambiente típicamente iraquí que incluía todas las direcciones, ideas y corrientes, junto con conflictos y rivalidades que estallaban, especialmente los viernes por la mañana y por la tarde. Los partidarios de varios poetas también solían elegir cafés para habitar. [7] A pesar de que los pioneros de los cafés más modernos y occidentalizados no apreciaban los cafés tradicionales que estaban ampliamente repartidos por toda la ciudad en ese momento, estaban estrechamente relacionados con sus colegas escritores y artistas, sin importar cuán diferentes fueran sus visiones y afiliaciones intelectuales. Las diferencias políticas de opinión y puntos de vista nunca han estropeado la amistad y el amor que compartían las dos partes. [18]

Papel en la poesía iraquí

La década de 1940 vio un renacimiento significativo en la literatura y poesía iraquíes. Especialmente debido a la poesía, ficción y críticas que fueron hechas por jóvenes estudiantes universitarios. Los poetas jóvenes establecían conexiones, reuniones y se colectivizaban entre sí para establecer un sentido de familiaridad que era único para Irak en ese momento. [19] Las cafeterías se convirtieron en un lugar para estas reuniones y se adaptaron como una especie de sede, ya que proporcionaban el espacio necesario para discutir su trabajo e intereses. Las cafeterías han albergado históricamente a poetas como los tres grandes poetas neoclásicos iraquíes al-Zahawi , al-Rusafi y al-Jawahiri , cuyas reputaciones ya estaban establecidas, por lo que este movimiento fue visto como una continuación de la tradición. La crítica abierta y los debates de opinión también fueron generalizados, lo que indicó la exposición de los poetas y escritores a la mejora. Estas reuniones crecieron especialmente después de que las cafeterías comenzaron a expandirse en la década de 1950. [20] Debido a que los poetas más jóvenes tenían pocas o ninguna conexión o establecimiento como poetas, la cafetería era vista como una forma de desarrollarlos, así como una especie de "taller" para desarrollar las habilidades de uno. [21] Aunque algunos poetas sufrieron, como el poeta Hussein Mardan, cuyos poemas titulados "Poemas desnudos" llevaron a su arresto por parte de la policía. [20]

Hussein Mardan confirmó en sus escritos el papel de la cafetería en el desarrollo de la obra de esa generación, así como la asociación de diferentes cafeterías con diferentes poetas. Por ejemplo, el Café Hassan Ajami, ubicado en la calle al-Rashid, se asoció con al-Jawahiri debido a que el café era su favorito y a los círculos literarios de Bagdad, incluido el propio Mardan, donde señaló que los poetas más jóvenes se reunían con poetas mayores para recibir aliento y consejo. Las cafeterías también se utilizaron para escribir poemas políticos para apoyar manifestaciones, como al-Rusafi en el Café Arif Agha en la década de 1930, o al-Jawahiri con el Café del Parlamento y el Café Hassan Ajami durante los levantamientos de Wathbah de 1948. [21]

Además, el académico judío Sasson Somekh confirmó en su libro Bagdad, ayer: la formación de un judío árabe que comenzó su trabajo después de conocer al poeta al-Jawahiri en el Café Hassan Ajami, que estaba ubicado al lado de la Escuela Judía Shamash , a la que Sasson solía asistir cuando era joven. [22] Escribió:

Pasé los días yendo y viniendo entre los numerosos cafés de la calle Al-Rashid, que eran los lugares de reunión de jóvenes escritores y artistas, la mayoría de ellos musulmanes, laicos, de izquierdas y todos ellos varios años mayores que yo. Un mundo de cultura se abrió ante mí. A finales de los años cuarenta, Bagdad bullía de actividad literaria y parecía estar a punto de convertirse en el centro de la literatura en el mundo árabe. [23]

Sin embargo, no todos los poetas eran bien recibidos. Un ejemplo de ello lo encontramos en el Café al-Zahawi, que se hizo famoso por sus “batallas literarias” entre al-Zahawi y al-Rusafi debido a las acaloradas discusiones que se produjeron hasta la muerte de este último en 1945. En el Café al-Beiruti, los poetas y escritores tradicionalistas se reunían para preservar los estilos y las obras neoclásicas iraquíes. Por ello, sospechaban que la obra de al-Haydari, un joven poeta que empezó a visitar el café después de la muerte de al-Rusafi, se consideraba un “complot occidental contra la herencia literaria árabe”. [24]

En los tiempos modernos (década de 1980-actualidad)

Durante la década de 1990, algunos cafés intentaron atraer a los jóvenes ofreciendo mesas de billar , lo que resultó ser un gran éxito a la hora de atraer a nuevos clientes. Sin embargo, este nuevo cambio fue detestado por las generaciones mayores. [25]

Después de la invasión de Irak liderada por Estados Unidos , los nuevos cafés fueron testigos de un nuevo cambio con enormes sumas de dinero gastadas en su preparación, y pasteles, refrescos y jugos se sirvieron de manera lujosa. Los nuevos propietarios de cafés confiaron en especialistas en su fabricación. Estos nuevos cafés eran de naturaleza más comercial que los cafés más antiguos y aparecieron en áreas como al-Mansour , Zayouna y Karrada . [25] El auge de la occidentalización y la globalización en Irak después de la invasión también condujo a la disminución de muchas de las cafeterías tradicionales alrededor de las ciudades junto con la disminución de la tasa de clientes. Muchos de los cafés restantes, como al-Zahawi Café y Hassan Ajami Café, ahora sufren de abandono. [17] Muchos de los cafés cerrados también se han convertido en tiendas comerciales. [3]

Los cafés más nuevos también se han convertido en una gran preocupación para muchos iraquíes después de descubrirse actividades ilegales como ser centros de bandas criminales, tráfico de drogas, tráfico de órganos humanos, prostitución y más. La proliferación de estos cafés en barrios residenciales generó preocupación entre las familias y los vecindarios y muchos residentes notaron las actividades inmorales pero tenían miedo de informar a las autoridades por temor a represalias o procesamientos. En 2018, las autoridades iraquíes cerraron más de 60 cafés que se informó que realizaban tales actividades. Algunos de los cafés incluso no tenían licencia. [26]

A pesar de ello, los iraquíes están realizando muchos esfuerzos y proyectos para preservar los cafés patrimoniales. El entretenimiento y las reuniones de amigos se han convertido en las principales actividades de los cafés recientemente y se ha observado que las generaciones más jóvenes prefieren los cafés patrimoniales por sus precios más económicos y su atmósfera más exclusiva en comparación con los cafés más nuevos. [2] [3] [25]

La ocupación estadounidense también provocó que muchos iraquíes competentes, como físicos, matemáticos, científicos de energía atómica, médicos, profesores universitarios, oficiales superiores del ejército o expertos en industrialización militar, huyeran a Siria y Jordania para escapar de las duras condiciones que vinieron después de la invasión. Muchos de ellos se vieron obligados a retirarse debido a las condiciones y las limitadas posibilidades de regresar alguna vez a Irak. Los cafés en Siria y Jordania, específicamente Damasco y Ammán , se convirtieron en lugares de reunión para estos expertos iraquíes debido a la sensación de aislamiento y las oportunidades limitadas a las que se enfrentaban. [27]

Tipos de cafés de Bagdad

Los cafés que se encuentran en Bagdad suelen dividirse en varias categorías, las más destacadas son:

  1. Cafés para transeúntes : generalmente ubicados en calles y plazas principales, son cafés hechos para la relajación de los lugareños que pasan por allí.
  2. Cafés locales : estos cafés están ubicados dentro de los vecindarios y actúan como lugares de reunión para las personas que viven en dicho vecindario.
  3. Cafés intelectuales : estos cafés son lugares de reunión para intelectuales, artistas y poetas y se encuentran en la calle al-Mutanabbi.
  4. Café de deportistas : Estos cafés están dedicados a los jugadores de fútbol.
  5. Cafés de la clase trabajadora : como sugiere el nombre, estos cafés están hechos para la clase trabajadora y se pueden encontrar por todo Bagdad. [28]

Cafés destacados en los alrededores de Bagdad

Hay muchos cafés conocidos en Bagdad. Debido a su importante papel como centros de la vida diaria, muchos cafés despiertan nostalgia en los iraquíes y muchos de ellos han sido registrados junto con sus destacados poetas, escritores, pensadores, eruditos, comerciantes y otras personalidades jurídicas que han estado asociadas a estos cafés. [29] Los cafés de Bagdad suelen dividirse en dos partes en términos de ubicación, los cafés del lado occidental y los del lado oriental. Aunque la mayoría de los cafés están ubicados en el lado oriental.

Cafés del lado oeste

Cafetería Akama

El Café Al-Akama ( en árabe : مقهى العكامة ) era un antiguo café que daba directamente al río Tigris. El café, que lleva el nombre de la antigua profesión de al-Akam, fue fundado por un hombre llamado Hassoun al-Qahwaji, conocido por su amabilidad, que le valió su fama y su apodo de "Café Hassoun". El café está dividido en dos partes: las grandes salas del principio, que son las salas públicas, y las pequeñas salas del final. Tenía cuatro palmeras y algunos árboles de adelfa . Era frecuentado por escritores y dignatarios del pueblo de Karkh . Abdullah al-Qassab, el ex Ministro del Interior iraquí, era uno de sus clientes. [30]

Café Al-Beiruti

El Café Al-Beiruti ( en árabe : مقهى البيروتي ) es uno de los cafés históricos y estaciones de descanso más antiguos que aún se conservan en Bagdad, y data del siglo XVII. Ubicado a orillas del río Tigris, contiene un salón flotante y está activo por las noches. El café es visitado por personas de todas las edades para entretenerse y actúa como un pequeño foro en el que se discuten regularmente cuestiones relacionadas con asuntos económicos, políticos y de otro tipo. En la primavera de 1954, los niveles del río Tigris aumentaron debido a la abundancia de lluvias, lo que provocó la inundación de la ciudad de Bagdad y el hundimiento del café original. En 1978, el gobierno reconstruyó y reabrió el café. El Café Al-Beiruti continuó brindando sus servicios a visitantes y comerciantes desde entonces y brinda trabajo a las generaciones más jóvenes y también se amplió para incluir un salón flotante. [13]

Dar al-Atraqchi

Café Dar al-Atraqchi.

El Café Dar al-Atraqchi ( en árabe : مقهى الأطرقجي ) es un café más nuevo que logró ganar popularidad después de lograr simular la antigua atmósfera de Bagdad y la falta de cualquier sabor moderno. Inaugurado en 2013, el café contiene cientos de antigüedades raras de Bagdad y patrimonio, así como paredes, alfombras y muebles de estilo antiguo. Entre sus antigüedades se incluyen alfombras hechas a mano, objetos antiguos, antigüedades, el legible Obelisco de Hammurabi , el arpa sumeria, platería y muchos más. El compañero de trabajo del propietario, Sa'ad Salloum Abu Samer, confirmó que la razón de la demanda de frecuentar el café mientras sirve té, café y shisha es que están cansados ​​​​de la modernidad, las decoraciones occidentales y las luces brillantes, y han recurrido a la atmósfera tranquila que el lugar les brinda, así como a la antigua atmósfera de Bagdad. [31] [32]

Dar al-Atraqchi tampoco tiene un sistema de numeración de mesas, en su lugar, se ha sustituido por el nombre de cada mesa de una de las figuras y pioneros artísticos, literarios y políticos de Irak. Entre esas figuras se encuentran Ali Al-Wardi , Badr Shakir al-Sayyab , Abd al-Razzaq al-Hasani y muchos más. El café ofrece a sus clientes actuaciones musicales todas las noches que incluyen maqam y canciones tradicionales. [32]

Café Hajj Sadiq

El Café Hajj Sadiq ( en árabe : مقهى الحاج صادق ) es un antiguo café ubicado en Kadhimiya . El café es conocido por ser el primero en introducir la televisión durante la era real, cuando nadie había adquirido televisores aún, fueran ricos o no. También es un lugar de encuentro para comerciantes y abogados. Durante la mañana del día en que tuvo lugar la Revolución del 14 de julio que derrocó a la dinastía hachemita en Irak, el dueño del café corrió a la azotea de su casa cerca del café con binoculares para presenciar el bombardeo de varios ministerios, fue baleado por hombres armados desconocidos. El café permanece abierto en su memoria. [33]

Café Mazhar

El Café Mazhar ( en árabe : مقهى مزهر ) es un café patrimonial ubicado en el distrito de Karkh, cerca de la calle Haifa y del Ministerio de Cultura, y tiene tres puertas de entrada. El café suele estar asociado con Muhammad al-Qubanchi, cuyas imágenes están colgadas en las paredes del café, y era un destino popular para hablar sobre carreras de caballos en el distrito de al-Mansour y apostar por los jinetes, ya que el dueño del café era un fanático de las carreras de caballos. [34]

Cafetería Estrella

Star Café ( árabe : مقهى نجم ) es un lugar de encuentro para escritores, artistas y dignatarios del distrito de Kadhimiya y está ubicado en la entrada de la calle Sharif al-Radi. [35]

Café Al-Turath al-Sha'bi

El Café Al-Turath al-Sha'bi ( en árabe : مقهى التراث الشعبي ) es un antiguo café situado en Kadhimiya . Es uno de los cafés más antiguos que aún se conservan y se distingue por sus excepcionales cuadros patrimoniales, entre los que se incluye una rara pintura del pintor Ibrahim al-Naqqash que representa la antigua arquitectura de Bagdad y el shanasheel , además de la presencia de antiguos samovares , en uno de los cuales estaba escrita la fecha de 1909. Durante el Ramadán se celebra el juego bagdadí de al-Muhaibis, organizado por Jassem al-Aswad, el jugador de al-Muhaibis. El café también se ha convertido en un lugar de encuentro para vendedores de anillos, piedras preciosas y rosarios debido a su proximidad a su mercado. [36]

Cafés del East Side

Café 14 de Julio

El retrato de Abd al-Karim Qasim se difundió por los cafés de Bagdad después de la Revolución del 14 de julio .

El Café 14 de Julio ( en árabe : مقهى ١٤ تموز ) era un café que existía en la calle al-Kifah, entonces llamada calle Rey Ghazi. El café fue establecido por el Partido Comunista Iraquí como parte de una campaña para establecer cafés alrededor de Bagdad para extender su influencia. El café se estableció frente al Café Anjar, al otro lado de la calle al-Kifah. Las paredes del café estaban decoradas con pancartas que glorificaban a Abd al-Karim Qasim y tenían lemas que decían "Viva el líder único, Abd al-Karim Qasim" y "Viva el líder democrático Abd al-Karim Qasim" junto con fotografías enmarcadas de Karl Marx , Friedrich Engels , Vladimir Lenin y Joseph Stalin . La influencia del partido comunista comenzó a declinar en la calle después de que el líder de la Catedral Latina de San José hiciera un discurso en el que describía a los comunistas como "anarquistas" y, finalmente, el café dejó de admitir clientes con ideas comunistas, lo que llevó a su cierre. [37]

Cafetería Arif Agha

El Café Arif Agha ( en árabe : مقهى عارف آغا ) era un antiguo y conocido café que alguna vez existió en la calle al-Rashid y estaba ubicado frente al Café al-Zahawi y cerca de la Mezquita Haydar-Khana . El café solía ser frecuentado por empleados de alto rango de departamentos gubernamentales, como Yasin al-Hashemi y Hikmat Sulayman , así como por notables, como Ma'ruf al-Rusafi , y comerciantes importantes. También se convirtió en una escuela privada durante el verano donde los estudiantes de secundaria se reunían con los maestros y recibían su ayuda en lecciones privadas, en preparación para tomar los exámenes de bachillerato. [38]

Cafetería Anjar

EspañolEl Café Anjar ( en árabe : مقهى عنجر ) es uno de los cafés más antiguos ubicados en la calle al-Kifah. El café sirve desayuno bagdadí junto con kebab . Se dice que Nuri al-Said tomó este desayuno el viernes por la mañana en el Café Anjar. Después de la revolución del 14 de julio, el café se convirtió en el hogar de los movimientos nacionalistas , baazistas e islámicos junto con el sentimiento anticomunista y las imágenes del ex presidente egipcio Gamal Abdel Nasser colgaban en sus paredes. Desde que se estableció el Café 14 de julio frente al café después de la revolución, el conflicto entre los clientes de los dos cafés se caracterizó por un patrón inusual para la gente de la localidad. Por ejemplo, los clientes del Café Anjar estaban preparando a algunos jóvenes para que fueran hostiles a los pioneros del Café 14 de julio. Los dos grupos en conflicto naturalmente se enzarzaron en discusiones agresivas, enfrentamientos y peleas con los partidarios islámicos levantando consignas islámicas para escupir a los comunistas. [37]

Cafetería Azawi

El Café Azawi ( en árabe : كهوة عزاوي ) es uno de los cafés más antiguos y populares de Bagdad, ubicado en la plaza al-Maidan, cerca de la Mezquita-Madrasa de al-Ahmadiyya . [39] Fundado por Hameed al-Qaisi, el café se distinguía por sus celebraciones y por revivir las noches de Ramadán, y era un lugar para juegos populares que se basan en la introspección y la meditación, el más famoso de los cuales es al-Muhaibis. El café también es famoso por su música folclórica que los iraquíes todavía escuchan hoy en día, y era frecuentado por cantantes, artistas y poetas. El café también está asociado con las canciones del maestro iraquí del maqam Yousuf Omar, ya que el café se menciona en sus canciones. [ cita requerida ]

Café brasileño

El Café Brasileño ( en árabe : مقهى البرازيلية ) fue uno de los cafés más famosos y antiguos de Bagdad, situado en el barrio de al-Muraba'a hacia la puerta este cerca del Cine Broadway. Inaugurado en 1937, el café servía café brasileño al vapor en un caldero único para preparar café importado del exterior. Era un lugar adecuado para ver las últimas noticias de política, literatura y cultura, y para leer los periódicos y revistas que proporcionaba el café. En este café, Jawad Seleem escribió en sus memorias después de conocer a artistas polacos , donde dijo: " Ahora sé el color, ahora sé el dibujo " . [40] [41]

Después de la Guerra de Irak , el Café Brasileño cerró y su edificio fue transformado en una tienda comercial para vender telas. [ cita requerida ]

Cafetería Hassan Ajami

El Café Hassan Ajami ( en árabe : مقهى حسن عجمي ) es un antiguo café que data de 1917 y está ubicado en la calle al-Rashid, frente a la mezquita Haydar-Khana. Se distinguía por sus raros samovares rusos, decorados con imágenes de zares rusos y sellos oficiales que datan del siglo XIX, junto con teteras y vasos de narguile, que estaban decorados con imágenes del rey Faisal I , el rey Ghazi y los reyes persas de los Qajars . [42]

Cafetería Hassan Pasha

El Café Hassan Pasha ( en árabe : مقهى حسن باشا ) fue uno de los cafés más antiguos de Bagdad, construido en 1604. Ubicado cerca de la mezquita Al-Wazeer, jugó un papel en el auge de los cafés en Bagdad. Fue registrado por James Silk Buckingham durante su visita a Bagdad en 1819. [7] [13]

Café árabe Ibrahim

Ibrahim Árabe.

El Café Ibrahim Arab ( en árabe : مقهى إبراهيم عرب ) era un antiguo café que existía en la época real en el distrito de A'dhamiyya . El café no era famoso por sí mismo, sino por la fama de su propietario, Ibrahim Arab, que era una figura social bagdadí famosa por crear historias ficticias exageradas que se atribuía a sí mismo y que contaba a los visitantes que se reunían a su alrededor en el café. Dichas historias incluyen cómo comía la mayoría de los días de la semana con el rey Faisal I, la vez que Adolf Hitler lo invitó a un viaje por Alemania, aquella vez que casi destruyó Bagdad tirando del lado oriental con un anzuelo mientras pescaba en el río Tigris, la vez que él y un borracho Nuri al-Said almorzaron juntos y que el capitán de los nobles de Bagdad no disfrutó de su cena excepto en compañía de Ibrahim. Los visitantes alentaron a Ibrahim a inventar más historias. [40] [43] [44]

Café Al-Jamali

El Café Al-Jamali ( árabe : مقهى الجمالي ) era un famoso café ubicado en Bab al-Sheikh y posiblemente llamado así en honor a Muhammad Fadhel al-Jamali . [45]

Cafetería Khalil

El Café Khalil ( en árabe : مقهى خليل ) era una antigua cafetería que abrió sus puertas en 1931 y estaba situada en la calle al-Rashid, frente a la calle al-Mutanabbi y cerca de la mezquita Haydar-Khana. El café era un lugar de encuentro para intelectuales, altos funcionarios, personal militar, comerciantes, jeques y eruditos islámicos, y su propietario, Hajj Khalil al-Qahwati, era amigo personal de muchos de sus visitantes, a quienes también se les permitía pasar la noche en el café debido a que el propietario valoraba la hospitalidad. [46] El Café Khalil fue testigo de muchos eventos sociales y políticos durante su existencia debido a su ubicación en la calle al-Rashid, como manifestaciones, comitivas reales, la coronación del rey Faisal II y los eventos del golpe de estado de 1958 hasta que fue cerrado y demolido en 1970. [47] El café también fue notable por aparecer en la película iraquí de 1955 Saeed Effendi junto con su propietario. [48]

Cafetería Kit Kat

El Kit-Kat Café ( árabe : مقهى الكيت كات ) es un café ubicado en la plaza al-Tahrir cerca de la biblioteca al-Nahda. Diseñado en arquitectura inglesa , los clientes del café eran en su mayoría intelectuales occidentalizados, periodistas ilustrados y políticos liberales con ideas marxistas, revolucionarias y nacionalistas. El café solía ofrecer a sus clientes dulces franceses , vasos de refrescos, agua con gas y refrescos. Es muy raro ver té y sus tazas tradicionales en la mesa de sus clientes. Las teteras y los samovares orientales fueron reemplazados más tarde por máquinas de refrescos y máquinas de capuchino y Nescafé . El café también importaba periódicos europeos de empresas como Le Monde . [18]

Café Al-Moqaddin

El Café Al-Moqaddin ( en árabe : مقهى المعقدين ) es un café ubicado al comienzo de la calle al-Sa'doun en el centro de Bagdad. El café albergó una constelación de escritores que eran famosos por su naturaleza rebelde contra la escena cultural imperante. Los clientes del café preferían las tendencias más modernas de la literatura mundial, como el teatro pobre y la occidentalización, además de lo que presenciaban sus discusiones. [ cita requerida ]

Café Al-Nu'man

El Café Al-Nu'man ( en árabe : مقهى النعمان ) es un café ubicado en el distrito de al-A'dhamiyya y propiedad de Nu'man Thabet. Durante el comienzo de la invasión de Irak liderada por Estados Unidos, el expresidente iraquí Saddam Hussein realizó una última gira pública por Bagdad. Durante esta gira, visitó el café que le dio fama y muchos clientes lo visitaban para comentar las últimas noticias. [49]

Café del Parlamento

El Café del Parlamento ( en árabe : مقهى البرلمان ) era un antiguo café inaugurado a mediados de la década de 1940 por Hajj Hussein Fakhr al-Din en la calle al-Rashid. El café era un lugar de reunión para diputados, jeques , comerciantes, escritores y políticos de izquierdas procedentes de Najaf . Se dice que está relacionado con el hecho de que la mayoría de sus clientes eran miembros del Parlamento iraquí . [41] Entre sus clientes estaba al-Jawahiri, que recitaba poesía en la cafetería. [21]

El Café del Parlamento ya no existe y fue transformado en restaurante. [ cita requerida ]

Café Ridha Alwan

Logotipo oficial de Ridha Alwan Coffee.

El café Ridha Alwan ( árabe : مقهى رضا علوان ) es uno de los cafés culturales más famosos de Bagdad. Fue fundado en 1960 como cafetería y está situado en el este de Karrada . Solía ​​ser una pequeña tienda que vendía variedades de café, luego se convirtió en un gran café elegante donde la gente y las familias pueden distraerse de la actual crisis política y los problemas que afligen a Irak. La cafetería también organiza actividades culturales que reúnen a intelectuales, poetas y escritores en veladas de poesía y festivales de cine. También se realizan obras de teatro durante el Ramadán en la cafetería. [50] [51]

Entre las ventajas de la cafetería se encuentran la ausencia de pipas de agua , la prohibición de fumar y la falta de televisores y de retransmisiones de canciones. Esto se hizo para proporcionar un lugar tranquilo y saludable para las conversaciones intelectuales y artísticas, así como un lugar de encuentro cultural y literario. La naturaleza única de la cafetería ha ganado la aprobación de la mayoría de los clientes que la han visitado. [52]

Cafetería Shabandar

Entrada del Café Shabandar, 2020.

El Café Shabandar ( en árabe : مقهى الشابندر ) es el más conocido de los cafés históricos de Bagdad y data de 1917. Ubicado en la calle al-Mutanabbi, el Café Shabandar es conocido por ser la principal atracción para escritores, poetas, políticos y amantes de los libros y fue un punto de partida para las manifestaciones que tuvieron lugar contra el colonialismo británico. Las paredes del café están decoradas con fotografías antiguas de la sociedad iraquí y, según su actual propietario, Muhammad al-Khashali, representan el rico patrimonio de Irak. [53] [54]

El café también tiene otro nombre, El Café de los Mártires. Esto se debe a un incidente ocurrido en marzo de 2007, durante la violencia sectaria tras la invasión de Irak liderada por Estados Unidos , en el que un coche explotó en la calle Al-Mutanabbi. La explosión quemó el café junto con otras tiendas cercanas y se cobró la vida de 68 víctimas, incluidos cuatro de los hijos de Al-Khashali y un nieto. El café fue reconstruido, con financiación del estado, comerciantes y clientes. Hasta el día de hoy, el café todavía atrae a artistas, escritores, poetas, comerciantes e intelectuales y aún mantiene su apariencia externa. [55]

Café suizo

El Café Suizo ( en árabe : مقهى السويسرية ) es uno de los cafés más antiguos y característicos de Bagdad, fundado a mediados de los años 1940. La cafetería tenía un estilo inusual para la gente de Bagdad, con su deslumbrante fachada, sus lujosos cristales gruesos y sus elegantes mesas hechas de cañas de bambú, además de las cómodas sillas que se habían importado especialmente de Europa. También tenía un patio de juegos para matar el tiempo. El café importaba periódicos de Europa y sus escritores solían mezclar la literatura árabe con la literatura occidental de la época. [18]

Café Umm Kulthum

El Café Umm Kulthum ( en árabe : مقهى ام كلثوم ) es un café patrimonial preservado ubicado en la calle al-Rashid. El café está dedicado a la cantante egipcia Umm Kulthum y es un lugar de encuentro para que sus fans discutan y escuchen sus canciones. Debido al enorme legado que dejó en Bagdad durante sus visitas, sus fans abrieron muchos cafés con su temática y el mismo nombre. Aunque solo queda uno hoy en día. El café también es importante debido a su asociación con la nostalgia de la antigua sociedad bagdadí. [56]

Café Al-Zahawi

El Café Al-Zahawi ( en árabe : مقهى الزهاوي ) es un café patrimonial preservado ubicado cerca de la calle al-Mutanabbi. [57] El nombre del café proviene del poeta y filósofo iraquí Jamil Sidqi Al-Zahawi, quien fue uno de los pioneros del café y la razón por la que el café ganó fama en primer lugar con su nombre original siendo "Café al-Amin" antes de que fuera cambiado después de la muerte de al-Zahawi en 1936. [58] Pronto se convirtió en un foro para escritores y pensadores e incluso fue visitado por el poeta y filósofo bengalí Rabindranath Tagore . El café fue dañado durante la invasión de Irak liderada por Estados Unidos en 2003, pero fue reconstruido rápidamente. [40]

Referencias culturales

La serie de cómics Tales of the Teen Titans publicada por DC Comics presenta una historia (número 52, "La historia de Jericho") que representa al miembro de los Jóvenes Titanes Jericho yendo a la nación ficticia de Medio Oriente de Qurac (inspirada en Irak) y visitando una cafetería de estilo árabe llamada "Café Island" para obtener información sobre el líder Quraci, el presidente Marlo. [59]

Véase también

Referencias

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Obras citadas

Lectura adicional