Situada a la falda de la cordillera derecha, que forma el valle de Esgueva, con buena ventilación, cielo alegre y clima frío, pero sano, las enfermedades comunes son reumas, gastritis y fiebres intermitentes.

En estos censos se denominaba Tórtoles: 1842, 1857, 1860, 1877, 1887, 1897, 1900 y 1910En estos censos se denominaba Tórtoles del Esgueva: 1920, 1930 y 1940Entre el censo de 1981 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 09477 (Villovela de Esgueva)     Población de derecho según los censos de población del INE.

El Monasterio de Santa María la Real establecido en la parte alta de la localidad, junto a las copiosas fuentes que sirvieron para regar sus huertas.

El núcleo del edificio monacal, originario del siglo XII con sucesivas ampliaciones y compuesto por iglesia, capilla de los fundadores y sala capitular situados en torno al claustro, fue terminado de restaurar en 2008 y alberga la Posada Rural Monasterio Tórtoles de Esgueva.

A finales de la Edad Media se edificó la iglesia parroquial de San Esteban Protomártrir, adosada a un viejo torreón defensivo que se habilitó como campanario.

Posee tres naves, cubiertas por bóvedas de crucería, en las que se diseñaron variados dibujos.