En 1979, abre 8 tiendas en Guadalajara y al año siguiente se expande más con la compra de la cadena regional «Maxi».
En 1988 Gigante se expande en el noreste, notoriamente en Monterrey, Nuevo León, con la compra al Grupo Gentor de los supermercados Astra y Autodescuento, al igual que en entidades donde tenía presencia como Tamaulipas y San Luis Potosí.
Por lo que a finales de la misma década ya contaba con 32 ubicaciones en operación en cuatro ciudades diferentes.
[7] Por lo que tiempo después, en 1997 Gigante terminaría alianza con Carrefour Francia hasta su desaparición en el mercado mexicano.
[1] Supermercados Gigante competía principalmente con H-E-B, Almacenes Chedraui y Walmart México; era muy frecuente ver tickets de Walmart pegados en la cartulinas comprobando que dichos artículos son más baratos en Supermercados Gigante.