Este pueblo es muy famoso principalmente por su arquitectura medieval, especialmente sus torres.
Debido a que San Gimignano se asienta en lo alto de una colina, desde el poblado se puede ver muy bien el horizonte a varios kilómetros de distancia.
San Gimignano fue fundado como un pequeño pueblo en el siglo III a. C. por los etruscos.
Si se va en coche, es preciso aparcar en las afueras del pueblo, pues el casco antiguo es solo peatonal.
El Palacio Comunal, en un tiempo sede del podestà, es actualmente el edificio donde se expone la Galería de la ciudad, con obras de Pinturicchio, Benozzo Gozzoli, Filippino Lippi, Domenico di Michelino, Pier Francesco Fiorentino, y otros.
De la Sala Dante del palacio, puede acceder a una Maestà pintada al fresco por Lippo Memmi, así como la Torre del Podestà o Torre Grossa, 1311, que se alza hasta los 54 metros de alto.
Fuente ISTAT - elaboración gráfica de Wikipedia El pueblo es también famoso por el vino blanco cuya cepa crece aquí y que es conocido como Vernaccia di San Gimignano.