Se obtiene al dejar a la sangre desprovista de células como los glóbulos rojos y los glóbulos blancos.
A estos se les pueden añadir otros compuestos como las sales y la urea.
Es el componente mayoritario de la sangre, representando aproximadamente el 55% del volumen sanguíneo total, mientras que el 45 % restante corresponde a los elementos formes (tal magnitud está relacionada con el hematocrito).
El suero es el remanente del plasma sanguíneo una vez consumidos los factores hemostáticos por la coagulación de la sangre.
El plasma es un fluido coloidal de composición compleja que contiene numerosos componentes.