Cursó sus primeros estudios en el colegio lancasteriano dirigido por Carlos María Deluce en 1828.
Estudió derecho en Charcas pero sin poder continuarlos por motivos de salud, regresando al país llamado por el gobernador Roque Alvarado en 1854, quien lo nombró secretario.
En 1860 integró la Asamblea que aprobó las reformas de la Constitución Nacional.
Finalizado su mandato fue elegido senador ante el Congreso nacional reunido ya en la ciudad de Buenos Aires.
Fue diputado provincial por Tilcara entre 1870 y 1874, pasando nuevamente al Senado de la Nación.
Los Sánchez de Bustamante mantuvieron su apoyo a Bartolomé Mitre pese al apoyo que el ejército nacional brindaba a la candidatura presidencial de Nicolás Avellaneda en las provincias del norte.
Durante el asalto al local de Policía, perdió la vida su hijo Plácido.
En noviembre de 1881 presentó su renuncia ofendido por los graves desaires que le hizo la Legislatura.
En 1884 el gobernador Eugenio Tello le encargó una compilación de la legislación provincial, que fue publicada entre 1885 y 1887.