Después de una batalla épica, Liu Kang derrotó a Shang Tsung con su patada voladora, emergiendo como el nuevo campeón.
Enfurecido, Liu Kang decide viajar al Mundo Exterior, apoyado por el miembro del Loto Blanco y hermano espiritual Kung Lao, Raiden, el hermano menor de Sub-Zero, y Smoke para buscar venganza.
Afortunadamente, Liu Kang llegó al tiempo justo en que Cage era atacado por una horda de Tarkatan.
Kung Lao, que fue en contra de Shao Kahn, fue casi batido a muerte.
Enfurecido, Liu Kang desafió al emperador a un Mortal Kombat y, después de la batalla final, derrotó a Shao Kahn otra vez, logrando así que él y sus fuerzas se retirasen de nuevo al Mundo Exterior.
Después de saber que Kitana había sido capturada, Liu Kang fue solo en su ayuda, pero fracasó en el intento.
Finalmente, Liu Kang se enfrentó a Shinnok y una vez más resultó victorioso, terminando así su ataque contra la Tierra.
Shang Tsung se presentó como Kung Lao y atacó al campeón cuando practicaba sus katas.
Shang Tsung, fue asistido por Quan Chi, que cogió por sorpresa a Liu Kang atacándolo por la espalda con un proyectil.
Shang Tsung utilizó esta distracción para tomar ventaja y rompió el cuello de Liu Kang.
Él también aprendió acerca de sus camaradas y cómo habían sido esclavizados por Onaga.
Desde allí, Liu Kang alistó al ninja misterioso Ermac como aliado y tenía dos misiones a completar.
En Mortal Kombat: Armageddon, él logra su primera tarea salvando a sus amigos pero fue incapaz de reunir su cuerpo y su alma.
Liu Kang entonces se enfrentó al corrompido Raiden y lo derrotó en un choque épico.
En la nueva línea temporal creada por Raiden alterno y que luego de ciertos acontecimientos se convierte en su yo corrupto, Liu Kang gobierna el Infierno junto con Kitana como retornados, teniendo a Jade y Kung Lao como sirvientes retornados.
Los emperadores del Infierno son reclutados por Kronika para deshacer esta línea temporal y crear una nueva a su voluntad.
Tras crear esta nueva línea temporal, Liu Kang renuncia a su posición como Titán y guardian del tiempo para convertirse en el Dios del Fuego y protector del Reino de la Tierra en su línea temporal dejándole la responsabilidad de cuidar el Reloj de Arena a un reformado Geras.
DigitalSpy lo catalogó como el 13º mejor personaje de Mortal Kombat que lo compara con el personaje de Street Fighter Ryu, afirmando que ambos son "un poco aburridos", desarrollan técnicas atractivas en sus respectivas series.
En 2011, Bright Hub clasificó a Liu Kang como el segundo mejor personaje de la serie.
Mientras lo enumeraba como el segundo mejor personaje golpeado, What Culture también abordó la muerte de Liu Kang en Deadly Alliance, pero elogió su eventual regreso y su caracterización en Mortal Kombat, como su relación con Kitana.
Interpretado por Ho Sung Pak Antes miembro de la secreta White Lotus Society, Liu Kang abandona la organización para representar a todo Templo Shaolin en el Gran Torneo.
Él estaba bien consciente de la maldad que hay detrás del Torneo, y entró para derrotar a Shang Tsung y regresar el Torneo a sus nobles orígenes.
Él descubre su sagrado hogar en ruinas, sus hermanos Shaolin muertos en una horrible batalla contra una horda de guerreros del Outworld y le llegó altamente al Carbajal.
Con su templo en ruinas, Liu Kang viaja al Outworld, participa en el torneo de Shao Kahn, y desata una brutal furia que no termina hasta la derrota de Shao Kahn.
De todos los humanos, Kang representa la más grande amenaza para Shao Kahn.
Liu Kang rechaza con las palabras Yo soy el campeón de Mortal Kombat y debo quedarme a proteger Earthrealm.
"El hechicero Shang Tsung me había asesinado y consumido mi alma.
Onaga había sido derrotado, y los reinos estaban a salvo una vez más.
Liu Kang sentía el fuego en sus nervios, y cómo sus pulmones se llenaban de aire por primera vez desde su muerte.
Una vez más y todo el que posea el poder de un dios, se enfrentó a Raiden, quien había sido corrompido por su suicidio, Liu Kang derrotó a su mentor en un enfrentamiento épico.