Según el historiador Eddy Kühl, el nombre Jinotega no proviene del idioma náhuatl, ya que los indígenas de esta zona (Jinotega, Matagalpa, Sébaco y Muy Muy) hablaban la lengua misumalpa, es decir, que no eran de origen mesoamericano como los mangues (chorotegas) y los pueblos nahuas (nicaraguas) que habitaban la zona del Pacífico de la actual Nicaragua.
Pero el 80 % de las toponimias permanecieron en idioma matagalpa, como son los nombres terminados en lí (“río”), güina (“gente”), cayán (“cerro”), apa (“cerro”), etc, muy corrientes en la región central y norte del país.
La población era politeísta, tenían dioses del aire, truenos, relámpagos, lluvia, cosechas, etc.
[10] El profesor Harvey Wells (1932-2009), un educador local e historiador respetado que enseñó en el Colegio La Salle en sus estudios considera que Jinotega tiene sus raíces en la capital del pueblo mexica, de forma más específica en Tenochtitlán desde donde grandes caravanas partían, para hacer comercio, cobrar tributos y ofrecer protección contra los enemigos.
Esta es la razón que los decidió quedarse aquí frente a los «Gemelos Divinos»: "Cubulcán" 'Lugar del fuego sagrado' y "La Pelota".
[7] Harvey Wells exponía efectivamente que entre los años 1530 y 1540, Jinotega era un pueblo precolombino.
Señaló el lugar de la plaza (parque central) y del cabildo (alcaldía municipal).
Otros hermosos apellidos muy propios de estas regiones son "Castilblanco", "Cantarero" y "Alburquerque".
Mucha gente tenía el pelo rojizo claro y ojos azules.
[12] El primer automóvil perteneció al ciudadano alemán Enrique (Heinrich) Gülke.
De acuerdo con la división política administrativa, el municipio está zonificado en 12 distritos.
Recorren esta zona ríos importantes como Jigüina, Mancotal y San Gabriel; además, aquí se ubica el Lago Apanás, principal fuente energética del país.
Se ubican en esta zona ríos importantes como El Tuma y Gusanera.
Este fenómeno ha ido desapareciendo en los últimos años como efecto del despale inmisericorde de los bosques aledaños.
Este tipo de vegetación se presenta en todos los municipios del departamento.
La mayor concentración se encuentra en el municipio de Jinotega con 23.58 km², En el departamento todavía se encuentran algunas áreas de bosques con especies caducifolias que tiene importancia forestal tales como: Aguacate Montero, Cedro Macho, Coyote, Chaperno, Chilamate, Elequeme, Gavilán, Guácimo, Jobo, Madroño Blanco, Sangregrado Blanco, Sangregrado Colorado.
La fauna silvestre incluye especies del gran grupo de los mamíferos, reptiles, avifauna y ornifauna.
La actividad humana ha incidido en la deforestación y destrucción del hábitat de la fauna silvestre, afectando las poblaciones naturales de las siguientes especies: Cabro de Monte, Danto (Tapir americano), Jaguar (tigre), Pava (Chachalaca), Pavón, Tigrillo, Venado, Armadillos, Congos, Momos, Osos Hormigueros, Perezosos y Pizote, Lapa Roja, Loras, Querque, Tucán, Boa, Barba Amarilla, Coral Negro, Coral Rojo, Culebra Mica, Chocoya, Mata Buey, Ratonera, Tamagás, Víbora de Sangre y Zopilote; las que tienen importancia económica al ser fuentes de alimento y otros subproductos: aspas, pieles y plumas para la pequeña industria e industria artesanal.
[13] Las actividades económicas más importantes del municipio es la ganadería y la agricultura, las que generan fuentes de empleo e ingreso a la municipalidad.
[3] En la agricultura de granos básicos se destacan los frijoles, maíz, sorgo millón.
La dedicada a verduras y vegetales presente como exponentes repollo, lechuga, tomate, cebolla, chiltoma, apio, zanahoria, remolacha, rábano.
En Jinotega se han organizado concursos, como la Taza de la Excelencia, porque este departamento es uno de los más premiados por este concurso a nivel internacional del cual ha sido ganador 5 veces.
Este producto se exporta a Canadá, Estados Unidos, Europa y Rusia.
[15] Comercializado directamente por la plantación, el producto se transporta a los mercados para encontrar compradores.
La central hidroeléctrica Centroamérica tiene dos turbinas, cada una con una capacidad de 25 MW (sujeto a un buen invierno).
[9] La mayor parte de la alimentación está basada en la cultura del país comenzando por la tortilla, tiste, pozole, atole, etc. Para la época de la siembra y cosecha del maíz tierno tenemos güirila, elotes cocidos, tamales, tamales pizques rellenos, montucas rellenas, etc.
Esta gastronomía es derivada del maíz como las tortillas, güirilas, los tres tipos de tamal (dulce, camague y montuca), las empanadas (revueltas o rellenas), la rosquilla, hojaldra, rosquete, panela, cemita, marquesote, rosquillas de cuajada, y otros panes.
Según María Dolores Castro Pineda: “Hay que colar el barro y batirlo muy bien para hacer la pieza.
La parroquia "Nuestra Señora de Los Ángeles" se localiza cerca del colegio diocesano "La Salle".
[3] La zona urbana tiene cuatro vías de comunicación que conecta a los municipios del país.