Gastronomía de Bután

[3]​ Otros alimentos incluyen jasha maru (un plato de pollo), phaksha paa (cerdo seco cocido con chiles, Especias y verduras, incluidos nabos, verduras o rábanos), thukpa, bathup y arroz frito.

Los bocadillos populares incluyen momo (albóndigas butanesas), shakam eezay, khabzey (buñuelos secos hechos con harina, agua y azúcar, que luego se fríen), shabalay, juma (salchichas butanesas marinadas en especias) y fideos.

Los restaurantes en el país pueden servir comida china, nepalí, tibetana e india, que son muy populares y en los últimos años se han abierto restaurantes coreanos debido a la creciente popularidad de la cultura coreana en el país.

Las especias incluyen el curry, cardamomo, jengibre, thingay (pimienta de Sichuan), ajo, cúrcuma y alcaravea.

Cuando se le ofrece comida a una persona esta debe decir meshu meshu, cubriéndose la boca con las manos en rechazo de acuerdo con los modales de Bután, y luego aceptarla en la segunda o tercera oferta.

Plato nacional butanés Ema datshi (མ་ དར་ ཚིལ ཚིལ) con arroz (mezcla de arroz rojo y arroz blanco )
Preparación de Jasha maru , un plato tradicional que consiste en pollo picado, tomates y otros ingredientes
Jasha tshoem , pollo al curry de Bután
Chiles de Bután en un mercado en Thimphu