Beth Nielsen Chapman nació en una familia católica con un padre que tenía un empleo importante en la Fuerza Aérea Americana y una madre enfermera.
[8] Chapman tuvo varios éxitos en los años 90 como "I Keep Coming Back to You", "Walk My Way", "The Moment You Were Mine" y "All I Have".
Chapman ha escrito canciones cantadas por numerosos artistas: Trisha Yearwood ("Down On My Knees", "You Say You Will", "Trying to Love You"), Martina McBride ("Happy Girl"), Willie Nelson ("Nothing I Can Do About It Now", "Ain't Necessarily So", "If My World Didn't Have You"), Tanya Tucker ("Strong Enough to Bend"), Lorrie Morgan ("Five Minutes"), Mary Chapin Carpenter ("Almost Home"), Jim Brickman & Rebecca Lynn Howard ("Simple Things"), Alabama ("Here We Are"), Suzy Bogguss ("Save Yourself"), Claudia Church ("What's the Matter With You Baby"), Holly Dunn ("You Say You Will"), Crystal Gayle ("When Love is New"), Highway 101 ("All the Reasons Why", "Long Way Down"), Terri Clark ("Sometimes Goodbye"), Mindy McCready ("One in a Million"), Waylon Jennings ("Shine On Me", "Old Church Hymns and Nursery Rhymes") y Bette Midler ("The Color of Roses"), entre otros.
Varios conocidos artistas han colaborado en sus álbumes: Bonnie Raitt en "Heads Up for the Wrecking Ball" y "Shake My Soul"; Vince Gill en "Deeper Still"; John Prine en "Every December Sky"; Michael McDonald en "Right Back Into the Feeling" & "Will and Liz"; Emmylou Harris & Kimmie Rhodes en "There's a Light"; Paul Carrack en "In the Time it Takes" y su hijo Ernest Chapman III en "Your Love Stays".
Chapman actuó en el 2nd Annual Women Rock Girls and Guitars Lifetime TV Special, hizo coros con Emmylou Harris, participó en la versión conjunta de Take It To The Limit, y cantó su canción "There's A Light" con Emmylou Harris, Pat Benatar, Sheryl Crow y Shea Seger haciendo coros.