- Marca de congelación numérica
La marca de ganado es una técnica para marcar el ganado con el fin de identificar al propietario. Originalmente, el marcado de ganado solo se refería al marcado en caliente de animales grandes con un hierro para marcar , aunque el término ahora incluye técnicas alternativas. Otras formas de identificación del ganado incluyen marcas congeladas , tatuajes en el labio interno o en la oreja , marcas , etiquetas en las orejas e identificación por radiofrecuencia (RFID), que consiste en marcar con un implante de microchip . Las marcas de pintura semipermanente que se utilizan para identificar a las ovejas se denominan marca de pintura o color. En el oeste americano , el branding evolucionó hasta convertirse en un complejo sistema de marcado que todavía se utiliza en la actualidad.
El acto de marcar el ganado con marcas calentadas por fuego para identificar la propiedad tiene sus orígenes en la antigüedad, y su uso se remonta a los antiguos egipcios alrededor del 2700 a. C.. [1] Entre los antiguos romanos , los símbolos utilizados para las marcas a veces se elegían como parte de un hechizo mágico destinado a proteger a los animales del daño. [2]
En el léxico inglés, la palabra "marca", común a la mayoría de las lenguas germánicas (de donde también proviene la raíz "quemar", cf. marca alemana "ardiente, fuego"), originalmente significaba cualquier cosa caliente o ardiendo, como "tizón". un palo ardiendo. En la Edad Media europea , se identificaba comúnmente el proceso de quemar una marca en animales de ganado con pieles gruesas, como el ganado vacuno , para identificar la propiedad bajo animus revertendi . La práctica se generalizó particularmente en naciones con grandes regiones de pastoreo de ganado, como España .
Estas costumbres europeas fueron importadas a América y fueron refinadas aún más por la tradición vaquera en lo que hoy es el suroeste de los Estados Unidos y el norte de México . En el oeste americano , un "hierro para marcar" consistía en una varilla de hierro con un simple símbolo o marca, que los vaqueros calentaban al fuego. Después de que el hierro para marcar se puso al rojo vivo, el vaquero presionó el hierro para marcar contra la piel de la vaca. La marca única significaba que el ganado propiedad de varios ranchos podía pastar juntos libremente en el campo abierto. Luego, los vaqueros podrían separar el ganado en el momento del "recogimiento" para llevarlo al mercado . Los ladrones de ganado que utilizaban hierros eran ingeniosos a la hora de cambiar de marca. [3] El cambio de marca más famoso implicó la conversión de la marca XIT en la marca Star-Cross, una estrella con una cruz en su interior. [4] [5] Las marcas se volvieron tan numerosas que se hizo necesario registrarlas en libros que los ganaderos pudieran llevar en sus bolsillos. Se aprobaron leyes que exigían el registro de marcas y la inspección del ganado conducido por diversos territorios. Se impusieron sanciones a quienes no obtuvieran una factura de venta con una lista de marcas de los animales comprados. [6]
Desde América, muchas tradiciones y técnicas de marcado de ganado se extendieron a Australia , donde se desarrolló un conjunto distinto de tradiciones y técnicas. La marcación del ganado se practica en Australia desde 1866, pero después de 1897 los propietarios tuvieron que registrar sus marcas. Estas marcas de fuego y pintura no podrían entonces duplicarse legalmente.
El pastoreo al aire libre o al aire libre es menos común hoy que en el pasado. Sin embargo, la marca todavía tiene sus usos. El objetivo principal es demostrar la propiedad de animales perdidos o robados . Muchos estados del oeste de EE. UU. tienen leyes estrictas con respecto a las marcas, incluido el registro de marcas, y exigen inspecciones de marcas. En muchos casos, una marca en un animal se considera prueba prima facie de propiedad. (Ver libro de marcas )
En la industria de los cueros y el cuero , las marcas se tratan como un defecto y pueden disminuir el valor de los cueros. Esta industria tiene una serie de términos tradicionales relacionados con el tipo de marca en una piel. "Colorado branded" (argot "Collie") se refiere a la colocación de una marca en el costado de un animal, aunque esto no necesariamente indica que el animal sea de Colorado . "Marcado a tope" se refiere a una piel a la que se le ha colocado una marca en la parte de la piel que cubre el área de la grupa del animal. Una piel nativa es aquella que no tiene marca. [7]
Fuera de la industria ganadera, los investigadores de tortugas utilizaron la marca caliente en 2003 para proporcionar un medio permanente de identificación única de las tortugas individuales de Galápagos que se estaban estudiando. En este caso, la marca se aplicó en la parte trasera del caparazón de las tortugas. Desde entonces, esta técnica ha sido reemplazada por microchips PIT implantados (combinados con números de identificación pintados en el caparazón). [8]
El vaquero o ganadero tradicional capturaba y aseguraba un animal para marcarlo atándolo , colocándolo en el suelo, atando sus patas y aplicándole un hierro para marcar que había sido calentado al fuego. La práctica moderna en los ranchos ha avanzado hacia el uso de toboganes donde los animales pueden ser llevados a un área confinada y asegurados de manera segura mientras se aplica la marca. Dos tipos de sujeción son el corral de aplastamiento o compresión para ganado (para ganado más grande), que puede cerrarse a ambos lados de un animal parado, o una cuna para marcar, donde los terneros son atrapados en una cuna que se gira de modo que el animal quede acostado. su lado.
La marca Bronco es un método antiguo para capturar ganado de piel limpia (sin marca) en las estaciones ganaderas de Top End para marcarlo en Australia. Se utiliza un caballo pesado, generalmente con algunos linajes de caballo de tiro y típicamente equipado con un collar de arnés , para atar al ternero seleccionado. Luego, el ternero es arrastrado hacia varios paneles inclinados y un poste construido para ese propósito en el centro del patio. Luego, los ganaderos desmontados colocan cuerdas en las piernas y las tiran al suelo para marcarlas, marcarlas y castrarlas (si es un toro) allí. Con la llegada de las cunas portátiles, este método de marca se ha ido eliminando en su mayor parte en las estaciones. Sin embargo, ahora hay bastantes competencias de marcas de bronco en rodeos y días de campamento de redacción , etc. [9]
Algunos ranchos todavía calientan hierros para marcar en un fuego de leña o carbón; otros utilizan una plancha eléctrica para marcar o fuentes eléctricas para calentar una plancha tradicional. Los calentadores de hierro para marcar a gas son muy populares en Australia, ya que la temperatura del hierro se puede regular y no hay el calor de un fuego cercano. Independientemente del método de calentamiento, la plancha solo se aplica durante el tiempo necesario para eliminar todo el vello y crear una marca permanente. Los hierros para marcar se aplican durante más tiempo al ganado vacuno que a los caballos, debido al diferente grosor de su piel. Si una marca se aplica por mucho tiempo, puede dañar la piel demasiado profundamente, lo que requiere tratamiento para una posible infección y una curación a más largo plazo. Marcar material húmedo puede provocar que la marca se corra. La identificación de la marca puede ser difícil en animales de pelo largo y puede ser necesario recortar el área para ver la marca.
Los caballos también pueden tener marcas en sus cascos , [10] pero esta no es una marca permanente, por lo que debe rehacerse aproximadamente cada seis meses. En el ejército, algunas marcas indicaban los números de ejército y escuadrón de los caballos. Estos números de identificación se utilizaron en los caballos del ejército británico para poder identificar los caballos muertos en el campo de batalla. Luego se quitaron los cascos de los caballos muertos y se devolvieron a los guardias a caballo con una solicitud de reemplazo. Este método se utilizó para evitar solicitudes fraudulentas de caballos. [11] Los carneros y toros merinos a veces son marcados con fuego en sus cuernos para una identificación individual permanente.
Algunos tipos de identificación no son permanentes. La marca temporal se puede lograr marcando con calor de modo que el cabello se queme, pero la piel no se dañe. Debido a que esto persiste sólo hasta que el animal pierde el pelo, no se considera una marca aplicada correctamente. [12] Otros métodos de marcado temporales, pero durante un tiempo persistentes, incluyen el etiquetado y la impresión de la nariz. El etiquetado suele utilizar un sistema de numeración como forma de identificar a los animales de una manada. Lo hace juntando una letra y un número para representar el año de nacimiento y el orden de nacimiento, luego la etiqueta se coloca en la oreja del animal o en algún tipo de collar. En algunas granjas, ventas y exposiciones se utiliza la impresión de la nariz o el uso de tinta indeleble en otras partes de la piel y el cabello. Este método es como la toma de huellas dactilares: utiliza tinta y no se puede modificar. A medida que el cabello o las células de la piel se caen, la marca eventualmente se desvanece.
La identificación con microchips y los tatuajes en labios u orejas son generalmente permanentes, aunque los microchips se pueden quitar y los tatuajes a veces se desvanecen con el paso de los años. [13] Los microchips se utilizan en muchos animales y son especialmente populares entre los caballos, ya que el chip no deja marcas externas. Muchos caballos de carreras requieren tatuar el interior del labio superior de los caballos , aunque en algunas localidades, los microchips están comenzando a reemplazar los tatuajes.
La marca temporal es particularmente común en ovejas y cabras. Las marcas en las orejas o los tatuajes generalmente se usan en cabras menores de ocho semanas de edad porque las marcas regulares las dañarían. Técnicas similares a estas también se utilizan en ovejas. [14] Las marcas temporales en ovejas se hacen con pintura, crayones, marcadores en aerosol, tiza y mucho más. Estos pueden durar hasta varios meses seguidos. El número de identificación de las ovejas se pinta o se rocía con una pintura indeleble pero no tóxica diseñada para tal fin en los costados o el lomo. [15]
En marcado contraste con la marca tradicional con hierro caliente, la marca por congelación utiliza una plancha que ha sido enfriada con un refrigerante como hielo seco o nitrógeno líquido . En lugar de quemar una cicatriz en la piel del animal, una marca congelada daña las células ciliadas productoras de pigmento, lo que hace que el pelo del animal vuelva a crecer blanco dentro del área marcada. Este patrón blanco sobre oscuro es apreciado por los ganaderos, ya que su contraste permite realizar algunos trabajos de campo con binoculares en lugar de visitas individuales a cada animal. Los científicos también valoran la técnica de controlar la fauna estudiada sin tener que acercarse para leer, por ejemplo, una marca en la oreja.
Para aplicar una marca de congelación, primero se afeita muy bien el pelaje del animal para que la piel desnuda quede expuesta. Luego, el hierro congelado se presiona contra la piel desnuda del animal durante un período de tiempo que varía según la especie del animal y el color de su pelaje. Se utilizan tiempos más cortos en animales de color oscuro, ya que esto causa la muerte de los melanocitos del folículo y, por lo tanto, la pérdida permanente de pigmento en el cabello cuando vuelve a crecer. Se necesitan tiempos más prolongados, a veces tan solo cinco segundos más, para los animales con pelaje blanco. En estos casos, la marca se aplica durante el tiempo suficiente para matar las células del folículo de crecimiento, aquellas que crean los propios filamentos del cabello. Esto deja al animal permanentemente calvo en el área marcada. La epidermis algo más oscura contrasta bien con el pelaje pálido de un animal.
Los caballos suelen ser marcados por congelación. Actualmente ni los cerdos ni las aves pueden marcarse por congelación con éxito, ya que las células pigmentarias de sus pelos están mejor protegidas. Otras desventajas de la marca congelada incluyen su preparación que requiere mucho tiempo, mayor gasto en material y tiempo, baja tolerancia a una aplicación descuidada, larga espera hasta el éxito (a veces hasta cinco meses) y ausencia de base legal en algunos estados americanos. [16] Cuando a un animal le crece un pelaje largo, la marca congelada aún es visible, pero sus detalles no siempre son legibles. Por lo tanto, a veces es necesario afeitarse o recortarse el pelo para obtener una visión más nítida de la marca congelada.
Además del ganado, la marca por congelación también se puede utilizar en animales salvajes sin pelo, como los delfines, con el fin de rastrear individuos. [17] [18] [19] La marca aparece como una marca blanca en la piel desnuda y puede durar décadas. [20]
Inmediatamente después de retirar de la piel el hierro para marcar congelado, se verá un contorno marcado de la marca. Sin embargo, en cuestión de segundos, el contorno desaparecerá y, varios minutos después, el contorno de la marca reaparecerá como piel hinchada e hinchada. Una vez que la hinchazón disminuye, por un corto tiempo, la marca será difícil o imposible de ver, pero en unos días, la piel de la marca comenzará a descamarse y, dentro de tres o cuatro semanas, la marca comenzará a adquirir su forma permanente. apariencia.
En Australia, todos los árabes , árabes parcialmente criados, caballos de raza australianos , [21] caballos cuarto de milla , [22] pura sangre , [23] deben llevar la marca del propietario en el hombro cercano (izquierdo) y un número de caída de parto individual (en relación con los otros potros) sobre el número del año de nacimiento en el hombro exterior. En Queensland , estas tres marcas pueden colocarse en el arcén cercano en el orden anterior. Los clasificadores colocan las marcas de clasificación Stock Horse y Quarter Horse en los cuartos traseros.
Los pura sangre y los de raza estándar en Australia y Nueva Zelanda tienen marcas congeladas. Las marcas de raza estándar adoptan la forma del Alpha Angle Branding System (AABS), [24] que también utiliza Estados Unidos. [25] [26]
En los Estados Unidos, el gobierno generalmente no exige el marcado de caballos; sin embargo, hay algunas excepciones: los Mustang capturados y puestos a disposición por el BLM para su adopción tienen una marca congelada en el cuello, generalmente con la AABS o con números, para su identificación. Los caballos que den positivo en anemia infecciosa equina , que sean puestos en cuarentena de por vida en lugar de sacrificados , serán marcados congelados para su identificación permanente. Las comisiones estatales de carreras suelen exigir que los caballos de carreras de cualquier raza tengan un tatuaje en el labio para ser identificados en la pista. Algunas asociaciones de raza han ofrecido, en ocasiones, la marca congelada como requisito para el registro o simplemente como un beneficio opcional para los miembros, y los propietarios de caballos individuales pueden elegir la marca como un medio para identificar permanentemente a sus animales. A partir de 2011, la cuestión de si exigir que a los caballos se les implanten microchips RFID en el marco del Sistema Nacional de Identificación Animal generó una controversia considerable en los Estados Unidos.
La mayoría de las marcas en Estados Unidos incluyen letras mayúsculas o números , a menudo combinados con otros símbolos como una barra, un círculo, un semicírculo, una cruz o una barra. Las marcas de este tipo tienen un lenguaje especializado para "llamar" a la marca. Algunos propietarios prefieren utilizar imágenes sencillas ; estas marcas se denominan mediante una breve descripción de la imagen (por ejemplo, "sol naciente"). Leer una marca en voz alta se conoce como "llamar a la marca". Las marcas se llaman de izquierda a derecha, de arriba a abajo, y cuando un personaje encierra a otro, de afuera hacia adentro. [27] La lectura de marcas complejas y marcas de imágenes depende a veces de la interpretación del propietario, puede variar según la ubicación y puede requerir que un experto identifique algunas de las marcas más complejas.
En general, el siguiente uso del término "símbolo" suele significar una letra mayúscula. No se utilizan letras sin mayúsculas. Las marcas suelen “leerse” de arriba a abajo y de izquierda a derecha. Existen variaciones regionales en la forma en que se leen las marcas y se da deferencia a la terminología preferida por el propietario de la marca. Los términos utilizados incluyen:
podría leerse como "Lazy 5" o "Lazy Up 5" o "Lazy Left 5".
se leería como "K inversa". El reverso a veces se denomina "Atrás" (es decir, una C al revés se leería como "C atrás").Se pueden hacer combinaciones de símbolos con cada símbolo distinto, o:
se leería como "TS conectado" o "TS unido".
se leería como "JK Combined".La marcación del ganado causa dolor a los animales marcados, lo que se observa en indicadores fisiológicos y de comportamiento. Tanto el marcado con hierro caliente como el marcado por congelación producen lesiones térmicas en la piel, pero el marcado con hierro caliente crea más inflamación y dolor que el marcado por congelación. [28] Aunque se sugieren métodos alternativos de identificación, como etiquetas en las orejas, la práctica de la marca sigue siendo común en todo el mundo. [29]
La marca estándar con hierro caliente puede tardar unas ocho semanas en sanar. El uso de analgésicos ayuda a reducir las molestias. [30] Los tratamientos tópicos, como los geles refrescantes, ayudan a acelerar la curación en los cerdos, pero los resultados son menos claros en el caso del ganado vacuno. [31] Las preocupaciones comunes incluyen cuánto tiempo está inmovilizado el animal, el tamaño y la ubicación de la marca, y si se aplican analgésicos para aliviar el dolor. Un estudio realizado en 2018 en Sri Lanka , donde marcar con hierro candente es ilegal pero aún se practica ampliamente, concluyó que perjudica el bienestar animal y que no existe una forma real de mejorar el procedimiento. [29] Sin embargo, este estudio en particular analizó cuatro pequeñas granjas lecheras que utilizaban una técnica en la que múltiples aplicaciones de hierros ("dibujo") creaban grandes marcas extendidas a lo largo de las costillas y tardaban al menos un minuto completo en aplicarse y 10 semanas en sanar. Por el contrario, en países como Estados Unidos y Australia, se utilizan marcas preformadas para estampar la marca en un animal, aplicadas durante 1 a 5 segundos. Aunque marcar es doloroso, desde una perspectiva de bienestar, es preferible estampar que dibujar, ya que se necesita menos tiempo para aplicar la marca. [29]
