En Estados Unidos, el movimiento por la templanza , que buscaba frenar el consumo de alcohol , tuvo una gran influencia en la política y la sociedad norteamericanas en los siglos XIX y XX, culminando con la prohibición del alcohol , a través de la Decimoctava Enmienda de los Estados Unidos. Constitución , de 1920 a 1933. Hoy en día, existen organizaciones que continúan promoviendo la causa de la templanza. [1]
A finales del siglo XVIII y principios del XIX, varios factores contribuyeron a una epidemia de alcoholismo que iba de la mano del abuso conyugal, el abandono familiar y el desempleo crónico. Los estadounidenses que solían beber bebidas ligeramente alcohólicas, como sidra "desde el amanecer hasta el amanecer", comenzaron a ingerir mucho más alcohol a medida que bebían más bebidas fuertes y baratas como ron (en el período colonial) y whisky (en el período posrevolucionario). [2] La presión popular por alcohol barato y abundante dio lugar a ordenanzas relajadas sobre la venta de alcohol.
El movimiento por la templanza nació con el tratado de Benjamin Rush de 1784, Una investigación sobre los efectos de los espíritus ardientes sobre el cuerpo y la mente humanos , que juzgaba que el uso excesivo de alcohol era perjudicial para la salud física y psicológica. Influenciados por la Investigación de Rush , unos 200 agricultores de una comunidad de Connecticut formaron una asociación de templanza en 1789 para prohibir la elaboración de whisky. Se formaron asociaciones similares en Virginia en 1800 y en el estado de Nueva York en 1808. [3] Durante la siguiente década, se formaron otras organizaciones de templanza en ocho estados, algunas de las cuales eran organizaciones estatales. El movimiento joven permitió el consumo de alcohol moderado o moderado. Muchos líderes del movimiento ampliaron sus actividades y tomaron posiciones sobre la observancia del sábado y otras cuestiones morales, y a principios de la década de 1820 las luchas políticas internas habían estancado el movimiento.
Algunos líderes perseveraron en impulsar su causa. Estadounidenses como Lyman Beecher , que era ministro de Connecticut, habían comenzado a sermonear a sus conciudadanos contra todo uso de licor en 1825. La Sociedad Estadounidense de Templanza se formó en 1826 y se benefició de un interés renovado en la religión y la moralidad. En 12 años contaba con más de 8.000 grupos locales y más de 1.250.000 miembros. En 1839, se publicaban 18 revistas sobre templanza. Al mismo tiempo, algunos líderes de las iglesias protestantes y católicas comenzaban a promover la templanza. El movimiento se dividió en dos líneas a finales de la década de 1830: entre los moderados que permitían beber algo y los radicales que exigían la abstinencia total, y entre los voluntaristas que se basaban únicamente en la persuasión moral y los prohibicionistas que promovían leyes para restringir o prohibir el alcohol. Los radicales y prohibicionistas dominaron muchas de las organizaciones de templanza más importantes después de la década de 1830, y la templanza acabó convirtiéndose en sinónimo de prohibición. En 1838, los activistas por la templanza presionaron a la legislatura de Massachusetts para que aprobara una ley que restringiera la venta de alcohol en cantidades inferiores a quince galones. En la década de 1840, numerosos estados aprobaron leyes que permitían a los votantes locales determinar si se expedirían o no licencias de venta de bebidas alcohólicas en sus ciudades o condados. En la década de 1850, 13 estados y territorios aprobaron leyes prohibitivas a nivel estatal (conocidas como "Leyes de Maine"). A lo largo de este período, los reformadores de la templanza también tendieron a apoyar las leyes dominicales que restringían la venta de alcohol los domingos. [4]
La Guerra Civil asestó al movimiento un golpe devastador. Los grupos de templanza en el Sur eran entonces más débiles que sus homólogos del Norte y no aprobaron ninguna ley de prohibición a nivel estatal, y las pocas leyes de prohibición en el Norte fueron derogadas al final de la guerra. Ambos bandos en la guerra hicieron que la venta de alcohol fuera parte del esfuerzo bélico al cobrar impuestos a los cerveceros y destiladores para financiar gran parte del conflicto. La cuestión de la esclavitud desplazó a la templanza y los grupos de templanza desaparecieron hasta que encontraron una nueva vida en la década de 1870. [5]
La templanza dio origen a todo un género de teatro. En 1825, un poema dramático llamado The Forgers se estrenó en el Charleston Theatre de Charleston, Carolina del Sur. [6] El siguiente drama importante sobre la templanza que debutó se tituló Quince años de la vida de un borracho , escrito por Douglas Jerrold en 1841. A medida que el movimiento comenzó a crecer y prosperar, estos dramas se hicieron más populares entre el público en general. The Drunkard de WH Smith se estrenó en 1841 en Boston y tuvo 144 funciones antes de ser producida en el Museo Americano de Barnum en la parte baja de Broadway . La obra fue muy popular y a menudo se le atribuye la entrada de la narrativa de la templanza en el teatro estadounidense convencional. Continuó siendo un elemento básico de la escena teatral de Nueva York hasta 1875. El borracho sigue el formato típico de un drama sobre la templanza: el personaje principal sufre una caída inducida por el alcohol y recupera su vida del caos una vez que denuncia la bebida durante bien al final de la obra. El drama sobre la templanza siguió creciendo como género teatral, impulsado por la llegada del ferrocarril como forma de transporte. Esto permitió a las compañías de teatro tener mucha más movilidad y viajar de ciudad en ciudad. El drama sobre la templanza llegaría incluso hasta la costa oeste, cuando la adaptación de David Belasco de la novela Drink de Émile Zola se estrenó en el Teatro Baldwin de San Francisco en 1879.
Maine fue uno de los primeros focos del movimiento por la templanza. La primera Sociedad de Abstinencia Total del mundo se formó en Portland en 1815, y un grupo estatal de templanza se formó en 1834. [7] Estos grupos obtuvieron una gran victoria en 1838 cuando presionaron a la legislatura estatal para que aprobara la Ley de Quince Galones , que prohibía la venta. de bebidas espirituosas en cantidades inferiores a dicha cantidad. [8] Su efecto práctico fue poner el licor fuerte a disposición de los ricos, que eran los únicos que podían permitirse tales cantidades. [8] Fue derogado en dos años. [8] Sin embargo, en 1851 se aprobó la llamada ley de Maine , que prohibía la producción y venta de bebidas alcohólicas. [7] Así, Maine se convirtió en el primer estado "seco". Sin embargo, la excepción de la ley para "fines medicinales, mecánicos y de fabricación" significaba que el licor todavía estaba disponible para algunos. [7]
Cuando la Reconstrucción llegó a su fin en la década de 1870, muchos reformadores blancos dejaron de interesarse por la igualdad racial e invirtieron más energía en la templanza. [9] Este período produjo varias organizaciones de templanza, incluida la prohibicionista Unión de Mujeres Cristianas por la Templanza (WCTU, f. 1874) y la voluntarista Católica Unión de Abstinencia Total de América (CTAU, f. 1872). La templanza prohibicionista se hizo popular en el Sur al abrazar los valores "sureños" de jerarquía racial, roles de género y honor. [10] [11] El movimiento nacional consiguió más apoyo religioso en todo el país, especialmente de los evangélicos .
En 1873, la WCTU estableció un Departamento de Instrucción Científica sobre la Templanza en Escuelas y Universidades, con Mary Hunt como Superintendente Nacional. La WCTU era una organización influyente con 120.000 miembros en 1879. [ cita necesaria ] Frances Willard dirigió el grupo bajo el lema "Hacer todo" para proteger a mujeres y niños. Algunos de los cambios que buscaba la WCTU incluían derechos de propiedad y custodia para las mujeres, el sufragio femenino, el aumento de la edad para tener relaciones sexuales consensuales, el arbitraje de paz, la educación de las mujeres y la defensa de los derechos laborales de las mujeres. [12]
Debido a la correlación entre el consumo de alcohol y la violencia doméstica (muchos maridos borrachos abusaban de miembros de la familia), el movimiento por la templanza existió junto con varios movimientos por los derechos de las mujeres y otros movimientos, incluido el movimiento progresista , y a menudo los mismos activistas participaron en múltiples movimientos. Muchas voces notables de la época, desde Lucy Webb Hayes hasta Susan B. Anthony , participaron activamente en la templanza. En Canadá , Nellie McClung fue una antigua defensora de la templanza. Como ocurre con la mayoría de los movimientos sociales, había una gama de activistas que iban desde los violentos ( Carrie Nation ) hasta los moderados ( Neal S. Dow ).
La American Temperance University abrió sus puertas en 1893 en la ciudad planificada de Harriman, Tennessee , que se desarrolló como una comunidad en la que no se permitían bebidas alcohólicas. En su segundo año de funcionamiento la institución matriculó a 345 estudiantes de 20 estados. Sin embargo, cerró en 1908.
El agua potable repugnante y de mal sabor animó a muchos estadounidenses a beber alcohol por motivos de salud, por lo que los grupos de templanza construyeron fuentes públicas en todo Estados Unidos después de la Guerra Civil. La convención organizadora de 1874 de la Unión Nacional de Mujeres Cristianas por la Templanza (NWCTU) alentó encarecidamente a sus asistentes a erigir las fuentes en los lugares de donde procedían. El NWCTU abogó por las fuentes públicas de templanza como medio para disuadir a los hombres de entrar en establecimientos de bebidas para tomar un refrigerio. [13]
Se comercializaron estatuas de piedra fundida de Hebe para su uso en fuentes de templanza. En Union Square Park [14] (Nueva York) la Fuente James (1881), es una fuente de la Templanza con la figura de Caridad que vacía su cántaro de agua, ayudada por un niño; Fue donado por Daniel Willis James y esculpido por Adolf Donndorf . En Washington DC, "la" Fuente de la Templanza fue donada a la ciudad en 1882 por el cruzado de la Templanza Henry D. Cogswell . Esta fuente fue una de una serie de fuentes que diseñó y encargó con la creencia de que el fácil acceso a agua potable fría evitaría que las personas consumieran alcohol. Bajo su dosel de piedra están cinceladas las palabras "Fe", "Esperanza", "Caridad" y "Templanza". Encima de este dosel hay una garza de tamaño natural y la pieza central es un par de delfines heráldicos con escamas entrelazados . Originalmente, los visitantes debían beber libremente el agua helada que brotaba de los hocicos de los delfines con una copa de latón fijada a la fuente y el sobrante se recogía mediante un abrevadero para caballos , pero la ciudad se cansó de tener que reponer el hielo en un depósito debajo del base y desconectó las tuberías de suministro. Otras fuentes de Cogswell incluyen una que aún está en pie en el parque Tompkins Square de la ciudad de Nueva York. [15] [16]
Simon Benson , un maderero de Oregón, era un totalizador que quería disuadir a sus trabajadores de beber alcohol a mitad del día. En 1912, Benson donó a la ciudad de Portland 10.000 dólares para la instalación de veinte bebederos de bronce. En mayo de 2012, estas fuentes, conocidas como "Benson Bubblers" , continúan utilizándose como dispositivos funcionales para beber en público en el centro de Portland; Dos ubicaciones de Portland "Benson Bubbler" son Eastbank Esplanade y la esquina de "3rd y Burnside". [17] [18]
La derrota de la poligamia mormona en 1890 dejó sin abordar sólo una de las grandes causas morales del siglo XIX. La última ola de templanza en los Estados Unidos vio el surgimiento de la Liga Anti-Saloon (ASL), que impulsó con éxito la Prohibición Nacional desde su promulgación en 1920 hasta su derogación en 1933. Esta ola fuertemente prohibicionista atrajo a una coalición diversa: médicos, pastores y eugenistas; Miembros del Klan e internacionalistas liberales; líderes empresariales y radicales sindicales; evangélicos conservadores y teólogos liberales. [19]
El reverendo Howard Hyde Russell fundó la Liga Anti-Saloon (ASL) en 1893. Bajo el liderazgo de Wayne Wheeler, la ASL destacó los resultados políticos y perfeccionó el arte de la presión política . No exigió que los políticos cambiaran sus hábitos de bebida, sólo sus votos en la legislatura. Otras organizaciones como el Partido de la Prohibición y la WCTU pronto perdieron influencia frente a la ASL, mejor organizada y más enfocada.
El lema de la ASL era "la Iglesia en acción contra la taberna" y movilizó su coalición religiosa para aprobar legislación estatal (y local) (estableciendo estados secos y condados secos ).
A finales del siglo XIX, la mayoría de las denominaciones protestantes y el ala estadounidense de la Iglesia católica apoyaron el movimiento para restringir legalmente la venta y el consumo de bebidas alcohólicas. Estos grupos creían que el consumo de alcohol conducía a la corrupción , la prostitución , el abuso conyugal y otras actividades delictivas. Los cerveceros y destiladores se resistieron al movimiento reformista, que amenazaba con arruinar sus medios de vida, y también temían que las mujeres tuvieran derecho a votar, porque esperaban que votaran a favor de la prohibición. [12]
Impulsada por el sentimiento antialemán durante la Primera Guerra Mundial, la ASL logró su principal objetivo: su aprobación el 18 de diciembre de 1917: la 18.ª Enmienda . Tras la ratificación por tres cuartas partes de las legislaturas estatales el 16 de enero de 1919, se estableció la Prohibición Nacional. La Enmienda entró en vigor el 16 de enero de 1920. La Prohibición prohibía "la fabricación, venta y transporte de bebidas alcohólicas en los Estados Unidos y sus posesiones". Sin embargo, la Prohibición no prohibía la posesión o el consumo privado de productos alcohólicos.
Los profesores de la Facultad de Medicina de Harvard, Jack Harold Mendelson y Nancy K. Mello, escriben, con respecto al sentimiento de templanza en los Estados Unidos contemporáneos, que "los gritos de guerra que alguna vez estuvieron estructurados en términos de orden social, hogar y decencia básica ahora se enmarcan en términos de promoción de la salud y prevención de enfermedades. " [20] Las organizaciones originales de templanza, como la Unión de Mujeres Cristianas por la Templanza y la Organización Internacional de Buenos Templarios, continúan su trabajo hoy en día, mientras que nuevas "empresas de templanza encontraron apoyo en una variedad de lugares institucionales", como el Instituto Marin para la Prevención del Alcohol y Otros. Problemas de Drogas y Centro de Ciencias de Interés Público . [1] [21] Estas organizaciones de templanza centran sus esfuerzos en "promover el aumento de impuestos, reducir la publicidad del alcohol y monitorear la industria de las bebidas", así como el apoyo a las leyes dominicales azules , que prohíben la venta de alcohol los domingos. [1] [22]
Las organizaciones de templanza de los Estados Unidos desempeñaron un papel esencial para lograr la ratificación de la Decimoctava Enmienda de la Constitución de los Estados Unidos que establece la prohibición nacional del alcohol . Algunas organizaciones de templanza en los Estados Unidos incluyen:
A menudo había una considerable superposición en la membresía de estas organizaciones, así como en el liderazgo. Entre los líderes destacados de la templanza en los Estados Unidos se encuentran el obispo James Cannon, Jr. , James Black , Ernest Cherrington , Neal S. Dow , Mary Hunt , William E. Johnson (conocido como "Pussyfoot" Johnson), Carrie Nation , Howard Hyde Russell , John St. John , Billy Sunday , el padre Mathew , Andrew Volstead y Wayne Wheeler .
También había establecimientos comerciales, como el Glenwood Inn (Hornellsville, Nueva York) , que se esforzaban en no vender alcohol para atraer a las familias.