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Camelia

Camellia (pronunciado / kəˈmɛliə / [2] o / kəˈm iːliə / [3] ) es un género de plantas con flores de la familia Theaceae . [ 1] Se encuentran en áreas tropicales y subtropicales del este y sur de Asia , desde el Himalaya al este hasta Japón e Indonesia . Hay más de 220 especies descritas . [1] Las camelias son plantas ornamentales ,de té y de aceite leñoso populares cultivadas en todo el mundo durante siglos. Se han registrado o publicado más de 26 000 cultivares, con más de 51 000 nombres de cultivares, incluidos sinónimos. [4] [5]

De importancia económica en Asia oriental, el sudeste asiático y el subcontinente indio, las hojas de C. sinensis se procesan para crear la popular bebida de té . Las plantas ornamentales C. japonica , C. sasanqua y sus híbridos son la fuente de cientos de cultivares de jardín . C. oleifera produce aceite de semilla de té , que se utiliza en la cocina y en la cosmética.

Taxonomía

El género fue nombrado por Linneo en honor al botánico jesuita Georg Joseph Kamel , quien trabajó en Filipinas y describió una de sus especies (aunque Linneo no hizo referencia al relato de Kamel cuando discutió el género). [6] : 246, 255 

Botánica

Hojas de Camellia sinensis , la planta del té

Las camelias son arbustos o árboles pequeños de hoja perenne de hasta 20 m de altura. Sus hojas son alternas, simples, gruesas, dentadas y generalmente brillantes.

Flores y frutas

Las flores son generalmente grandes y llamativas, de uno a doce centímetros de diámetro, con cinco a nueve pétalos en las especies de camelias que se encuentran en la naturaleza. Los colores de las flores varían desde el blanco hasta el rosa y el rojo; las flores verdaderamente amarillas se encuentran solo en el sur de China y Vietnam. Las variedades de té siempre tienen flores blancas. Las flores de camelia en todo el género se caracterizan por un denso ramo de estambres amarillos llamativos, que a menudo contrastan con los colores de los pétalos. [7] [ página necesaria ] [8] Algunas investigaciones han demostrado que el color de los pétalos en las flores de algunas especies indica su tamaño y cómo son polinizadas ; las especies con flores rojas o amarillas son polinizadas por pájaros sol, mientras que las especies con flores blancas tienen un diámetro más pequeño y son polinizadas por abejas. [9] : 3–4 

El fruto de la planta de camelia es una cápsula seca , a veces subdividida en hasta cinco compartimentos. Cada compartimento contiene hasta ocho semillas .

Crecimiento

Las distintas especies de plantas de camelia se adaptan bien a suelos ácidos ricos en humus , y la mayoría de las especies no crecen bien en suelos calcáreos u otros suelos ricos en calcio . La mayoría de las especies de camelias también requieren una gran cantidad de agua, ya sea de lluvia natural o de riego , y las plantas no toleran las sequías . Sin embargo, algunas de las camelias más inusuales, típicamente especies de suelos kársticos en Vietnam , pueden crecer sin demasiada agua.

Las plantas de camelia suelen tener un ritmo de crecimiento rápido. Normalmente, crecen unos 30 cm al año hasta la madurez; sin embargo, esto varía según la variedad y la ubicación geográfica.

Ecología

Las plantas de camelia son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros . Las hojas de Camellia japonica son susceptibles al parásito fúngico Mycelia estéril (ver más abajo su importancia), el PF1022 de Mycelia estéril produce un metabolito llamado PF1022A que se utiliza para producir emodepsida , un fármaco antihelmíntico . [10]

Debido a la destrucción del hábitat , varias camelias se han vuelto raras en su área de distribución natural. Una de ellas es la mencionada C. reticulata , cultivada comercialmente en miles para la horticultura y la producción de aceite, pero lo suficientemente rara en su área de distribución natural como para ser considerada una especie amenazada .

Uso por humanos

La Camellia reticulata es rara en estado silvestre, pero se ha cultivado durante cientos de años.

La planta del té, Camellia sinensis , tiene una gran importancia comercial porque el té se elabora a partir de sus hojas. La especie C. sinensis es el producto de muchas generaciones de crianza selectiva para obtener cualidades deseables para el té. Sin embargo, se pueden utilizar muchas otras camelias para producir una bebida similar. Por ejemplo, el té elaborado con hojas de C. sasanqua es popular en algunas partes de Japón.

Las semillas de C. oleifera , C. japonica y, en menor medida, de otras especies como C. crapnelliana , C. reticulata , C. sasanqua y C. sinensis se prensan para elaborar aceite de semilla de té , un condimento dulce y un aceite de cocina especial del este de Asia. Es el aceite de cocina más importante para cientos de millones de personas, en particular en el sur de China.

El aceite de camelia se utiliza comúnmente para limpiar y proteger las hojas de los instrumentos de corte.

El aceite de camelia prensado a partir de las semillas de C. japonica , también llamado aceite de tsubaki o tsubaki-abura (椿油) en japonés, se ha utilizado tradicionalmente en Japón para el cuidado del cabello. [11] La planta de C. japonica se utiliza para preparar medicamentos antiinflamatorios tradicionales. [12]

Historia

Registro fósil

El registro fósil más antiguo de Camellia son las hojas de † C. abensis del Eoceno superior de Japón , † C. abchasica del Oligoceno inferior de Bulgaria y † C. multiforma del Oligoceno inferior de Washington , Estados Unidos . [13]

Historia del jardín

Las camelias se cultivaron en los jardines de China durante siglos antes de que se las viera en Europa. El botánico alemán Engelbert Kaempfer informó [14] que la "rosa de Japón", como la llamaba, crecía silvestre en bosques y setos, pero que se habían seleccionado muchas variedades superiores para los jardines. Las primeras visiones de las camelias que tuvieron los europeos deben haber sido sus representaciones en los papeles pintados chinos, donde a menudo se las representaba creciendo en macetas de porcelana.

Las primeras camelias vivas vistas en Inglaterra fueron una roja y una blanca, cultivadas y florecidas en su jardín en Thorndon Hall , Essex, por Robert James, Lord Petre , uno de los jardineros más entusiastas de su generación, en 1739. Su jardinero James Gordon fue el primero en introducir las camelias en el comercio, desde los viveros que estableció después de la prematura muerte de Lord Petre en 1743, en Mile End, Essex, cerca de Londres. [15]

Con la expansión del comercio del té a finales del siglo XVIII, comenzaron a verse nuevas variedades en Inglaterra, importadas a través de la Compañía Británica de las Indias Orientales . John Slater de la Compañía fue responsable de la primera de las nuevas camelias, las dobles, en blanco y una roja rayada, importada en 1792. Otras camelias importadas en las Indias Orientales se asociaron con los patrones cuyos jardineros las cultivaban: una roja doble para Sir Robert Preston en 1794 y la rosa pálido llamada "Lady Hume's Blush" para Amelia, la dama de Sir Abraham Hume de Wormleybury , Hertfordshire (1806). La camelia fue importada de Inglaterra a Estados Unidos en 1797 cuando el coronel John Stevens trajo la flor como parte de un esfuerzo por cultivar atracciones dentro de Elysian Fields en Hoboken , Nueva Jersey . [16] Para 1819, veinticinco camelias habían florecido en Inglaterra; Ese año apareció la primera monografía, A Monograph on the Genus Camellia de Samuel Curtis , cuyas cinco hermosas ilustraciones en color en folio generalmente se han eliminado del delgado texto y se han enmarcado. Aunque no florecieron durante más de una década, las camelias que dieron semillas recompensaron a sus cultivadores con una gran cantidad de nuevas variedades. En la década de 1840, la camelia estaba en el apogeo de su moda como flor de lujo. La cortesana parisina Marie Duplessis , que murió joven en 1847, inspiró La dama de las camelias de Dumas y La Traviata de Verdi .

La formalidad imbricada de moda de las preciadas camelias fue un elemento de su decadencia, reemplazada por la nueva orquídea de invernadero . Su resurgimiento después de la Primera Guerra Mundial como arbustos de bosque para climas templados ha ido acompañado del aumento de la popularidad de la Camellia sasanqua .

Cultivares modernos

La camelia del té, C. sinensis , ha sido seleccionada por muchos cultivares comerciales por el sabor de sus hojas una vez procesadas en hojas de té.

En la actualidad, las camelias se cultivan como plantas ornamentales por sus flores; se han seleccionado alrededor de 3000 cultivares e híbridos , muchos de ellos con flores dobles o semidobles. C. japonica es la especie más destacada en cultivo, con más de 2000 cultivares nombrados. A continuación se encuentran C. reticulata con más de 400 cultivares nombrados, y C. sasanqua con más de 300 cultivares nombrados. Los híbridos populares incluyen C. × hiemalis ( C. japonica × C. sasanqua ) y C. × williamsii ( C. japonica × C. saluenensis ). Algunas variedades pueden crecer considerablemente, hasta100  m 2 , aunque hay cultivares más compactos disponibles. Con frecuencia se plantan en entornos boscosos junto con otras plantas calcifugas , como los rododendros . Se asocian particularmente con áreas de alta acidez del suelo, como Cornualles y Devon en el Reino Unido. Son muy valorados por su floración muy temprana, a menudo entre las primeras flores que aparecen a fines del invierno. Las heladas tardías pueden dañar los botones florales, lo que resulta en flores deformes. [17]

Existe una gran variedad de formas de flores:

Cultivares de AGM

Los siguientes cultivares híbridos han obtenido el Premio al Mérito de Jardinería de la Royal Horticultural Society :

Especies

Camelia fraterna
Capullos de flores de una camelia no especificada
Frutos de una camelia no especificada
Camelia japonica - MHNT
Camelia azalea
Camelia petelotii
Capullo de flor.

Plantas del mundo en línea actualmente incluye: [1]

  1. Camelia albata Orel y Curry
  2. Camellia amplexicaulis (Pit.) Cohen-Stuart
  3. Camelia amplexifolia Merr. y Chun
  4. Camelia anlungensis Hung T.Chang
  5. Camelia assimiloides Sealy
  6. Camelia aurea Hung T.Chang
  7. Camelia azalea C.F.Wei
  8. Camelia brevistyla (Hayata) Cohen-Stuart
  9. Camellia bugiamapensis Orel, Curry, Luu y QDNguyen
  10. Camellia campanulata Orel, Curry y Luu
  11. Camelia candida Hung T.Chang
  12. Camellia capitata Orel, Curry y Luu
  13. Camelia cattenensis Orel
  14. Camelia caudata Pared.
  15. Camelia chekiangoleosa Hu
  16. Camelia cherryana Orel
  17. Camellia chinmeiae S.L.Lee y TYAYang
  18. Camelia chrysanthoides Hung T.Chang
  19. Camelia concinna Orel & Curry
  20. Camelia connata (Craib) Craib
  21. Camelia corallina (Gagnep.) Sealy
  22. Camelia cordifolia (FPMetcalf) Nakai
  23. Camellia costata SYHu & SYLiang
  24. Camelia costei H.Lév.
  25. Camellia crapnelliana Tutcher – Camelia de Crapnell
  26. Camelia crassicolumna Hung T.Chang
  27. Camelia crassipes Sealy
  28. Camelia crassiphylla Ninh y Hakoda
  29. Camellia cuongiana Orel y curry
  30. Camelia cupiforme T.L.Ming
  31. Camelia curryana Orel & Luu
  32. Frijol Camellia cuspidata (Kochs)
  33. Camellia dalacensis V.D.Luong, Ninh y Hakoda
  34. Camellia debaoensis R.C.Hu y YQLiufu
  35. Camelia decorada Orel, Curry & Luu
  36. Camellia dilinhensis Ninh y VDLuong
  37. Camelia dongnaicensis Orel
  38. Camelia dormoyana (Pierre ex Laness.) Sealy
  39. Camelia drupifera Lour.
  40. Camelia duyana Orel, Curry y Luu
  41. Camelia edithae Hance
  42. Camellia elizabethae Orel y Curry
  43. Camelia elongata (Rehder & EHWilson) Rehder
  44. Camellia erubescens Orel y Curry
  45. Camelia euphlebia Merr. ex Sealy
  46. Camelia euryoides Lindl.
  47. Camelia fangchengensis S.Ye Liang y YCZhong
  48. Camellia fansipanensis J. M. H. Shaw, Wynn-Jones y V. D. N. Guyen
  49. Camellia fascicularis Hung T.Chang
  50. Camellia flava (Hoja) Sealy
  51. Camelia flavida Hung T.Chang
  52. Camelia fleuryi (A.Chev.) Sealy
  53. Camellia fluviatilis Mano.-Mazz.
  54. Camellia forrestii (Diels) Cohen-Stuart
  55. Camelia fraterna Hance
  56. Camellia furfuracea (Merr.) Cohen-Stuart
  57. Camelia gaudichaudii (Gagnep.) Sealy
  58. Camelia gilbertii (A.Chev.) Sealy
  59. Camellia glabricostata T.L.Ming
  60. Camellia gracilipes Merr. ex Sealy
  61. Camelia grandibracteata Hung T.Chang, YJTan, FLYu y PSWang
  62. Camellia granthamiana Sealy – La camelia de Grantham
  63. Camelia gris Hance
  64. Camelia Gymnogyna Hung T. Chang
  65. Camellia harlandii Orel y Curry
  66. Camellia hatinhensis V.D.Luong, Ninh y LTNguyen
  67. Camellia hekouensis C.J.Wang y GSFan
  68. Camelia hiemalis Nakai
  69. Camellia honbaensis Luu, QDNguyen y G.Tran
  70. Camellia hongiaoensis Orel y curry
  71. Camellia hongkongensis Parecer.
  72. Camelia hsinpeiensis S.S.Ying
  73. Camelia huana T.L.Ming y WJZhang
  74. Camelia ilicifolia Y.K.Li
  75. Impresión de camelia por Hung T.Chang y S.Ye Liang
  76. Camelia indochinensis Merr.
  77. Camellia sin Orel & Curry
  78. Camellia insularis Orel y Curry
  79. Camelia × intermedia (Tuyama) Nagam.
  80. Camellia inusitata Orel, Curry y Luu
  81. Camellia japonica L. – Camelia del este de Asia
    sinónimo Camellia rusticana – Camelia de las nieves
  82. Camelia kissii Pared.
  83. Camelia krempfii (Gagnep.) Sealy
  84. Camellia kwangsiensis Hung T.Chang
  85. Camellia lanceolata (Blume) Parece.
  86. Camellia langbianensis (Gagnep.) PHHô
  87. Camellia laotica (Gagnep.) TLMing
  88. Camelia lawii Sealy
  89. Camellia leptophylla S.Ye Liang ex Hung T.Chang
  90. Camelia ligustrina Orel, Curry y Luu
  91. Camelia longicalyx Hung T.Chang
  92. Camelia longii Orel y Luu
  93. Camellia longipedicellata (Hu) Hung T.Chang y D.Fang
  94. Camellia longissima Hung T.Chang y S.Ye Liang
  95. Camellia lucii Orel y Curry
  96. Camellia lutchuensis T.Itô
  97. Camelia luteocerata Orel
  98. Camelia luteoflora Y.K.Li de Hung T.Chang y FAZeng
  99. Camellia luteopallida V.D.Luong, TQTNguyen & Luu
  100. Camellia luuana Orel y curry
  101. Camelia maiana Orel
  102. Camellia mairei (H.Lév.) Melch.
  103. Camellia maoniushanensis J.L.Liu y Q.Luo
  104. Camelia megasepala Hung T.Chang y Trin Ninh
  105. Camellia melliana Mano.-Mazz.
  106. Camelia micrantha S. Ye Liang y YCZhong
  107. Camelia mileensis T.L.Ming
  108. Camelia mingii S.X.Yang
  109. Camelia minima Orel & Curry
  110. Camellia mollis Hung T.Chang y SXRen
  111. Camellia montana (blanca) Hung T.Chang y SXRen
  112. Camelia murauchii Ninh y Hakoda
  113. Camellia namkadingensis Soulad. & Tagane
  114. Nematodos de la camelia (Gagnep.) Sealy
  115. Camelia nerviosa (Gagnep.) Hung T.Chang
  116. Camellia oconoriana Orel, Curry y Luu
  117. Camellia oleifera C.Abel – camelia de semillas oleaginosas, camelia de aceite de té
  118. Camelia pachyandra Hu
  119. Camelia parviflora Merr. & Chun ex Sealy
  120. Camelia parvimuricata Hung T.Chang
  121. Camellia paucipunctata (Merr. & Chun) Chun
  122. Camellia petelotii (Merr.) Sealy sinónimos:
    C. chrysantha , C. nitidissima – camelia amarilla
  123. Camelia philippinensis Hung T.Chang y SXRen
  124. Camelia pilosperma S. Yun Liang
  125. Camelia pingguoensis D.Fang
  126. Camelia piquetiana (Pierre) Sealy
  127. Camelia pitardii Cohen-Stuart
  128. Camelia pleurocarpa (Gagnep.) Sealy
  129. Camellia polyodonta F.C.Cómo ex Hu
  130. Camelia psilocarpa X.G.Shi y CXYe
  131. Camelia ptilophylla Hung T.Chang
  132. Camelia pubicosta Merr.
  133. Camelia pubifurfuracea Y.C.Zhong
  134. Camellia pubipetala Y.Wan & SZHuang
  135. Camellia pukhangensis N.D.Do, VDLuong, STHoang y THLê
  136. Camelia punctata (Kochs) Cohen-Stuart
  137. Camelia pyriparva Orel & Curry
  138. Camellia pyxidiacea Z.R.Xu, FPChen y CYDeng
  139. Camellia quangcuongii L.V.Dung, ST Hoang & Nhan
  140. Camelia reflexa Orel & Curry
  141. Camelia renshanxiangiae C.X.Ye y XQZheng
  142. Camelia reticulata Lindl.
  143. Camelia rhytidocarpa Hung T.Chang y S.Ye Liang
  144. Camelia rosácea Tagane, Soulad. y yahara
  145. Camelia rosiflora Gancho.
  146. Camelia rosmannii Ninh
  147. Camelia rosthorniana Mano.-Mazz.
  148. Camelia rubriflora Ninh y Hakoda
  149. Camelia salicifolia Champ.
  150. Camellia saluenensis Stapf ex frijol
  151. Camelia sasanqua Thunb.
  152. Camelia scabrosa Orel & Curry
  153. Camelia sealyana T.L.Ming
  154. Camelia semiserrata C.W.Chi
  155. Camelia septempetala Hung T.Chang y LLQi
  156. Camellia siangensis T.K.Paul y MPNayar
  157. Camellia sinensis (L.) Kuntze – planta del té
  158. Camellia sonthaiensis Luu, VDLuong, QDNguyen y TQTNguyen
  159. Camelia stuartiana Sealy
  160. Camelia subintegra P.C.Huang
  161. Camelia sinaptica Sealy
  162. Camelia szechuanensis C.W.Chi
  163. Camelia szemaoensis Hung T.Chang
  164. Camelia tachangensis F.S. Zhang
  165. Camellia tadungensis Orel, Curry y Luu
  166. Camellia taliensis (WWSm.) Melch. – también se utiliza para hacer té como C. sinensis
  167. Camelia tenii Sealy
  168. Camelia tailandesa Hung T.Chang y SXRen
  169. Camelia thanxaensa Hakoda y Kirino
  170. Camellia tienyenensis Orel y Curry
  171. Camellia tomentosa Orel & Curry
  172. Camellia tonkinensis (Pit.) Cohen-Stuart
  173. Camellia transarisanensis (Hayata) Cohen-Stuart
  174. Camellia trichoclada (Rehder) SSChien
  175. Camelia tsaii Hu
  176. Camelia tsingpienensis Hu
  177. Camellia tuberculata S.S.Chien
  178. Camellia tuyenquangensis V.D.Luong, Le & Ninh
  179. Camelia uraku Kitam.
  180. Camellia villicarpa S.S.Chien
  181. Camelia viridicalyx Hung T.Chang y S.Ye Liang
  182. Camelia viscosa Orel & Curry
  183. Camellia vuquangensis V.D.Luong, Ninh y LTNguyen
  184. Camelia wardii Kobuski
  185. Camelia xanthochroma K.M.Feng y LSXie
  186. Camellia yokdonensis Estiércol bis y Hakoda
  187. Camelia yunkiangica Hung T.Chang, HSWang y BHChen
  188. Camellia yunnanensis (Pit. ex Diels) Cohen-Stuart

Importancia cultural

Retrato de una sufragista neozelandesa , c.  1880. La modelo lleva una camelia blanca, símbolo del apoyo a la promoción de los derechos de las mujeres.

La familia de plantas Camellia en la cultura popular.

Véase también

Referencias

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Lectura adicional

Enlaces externos