Un pino es cualquier árbol o arbusto conífero del género Pinus ( / ˈp· aɪ · n· ə· s / ) [1] de la familia Pinaceae . Pinus es el único género de la subfamilia Pinoideae .
World Flora Online acepta 187 nombres de especies de pinos como actuales, con sinónimos adicionales, lo que la convierte en la familia más grande entre las coníferas. [2] La American Conifer Society (ACS) y la Royal Horticultural Society aceptan 121 especies. Los pinos están ampliamente distribuidos en el hemisferio norte ; ocupan grandes áreas de bosque boreal , pero se encuentran en muchos hábitats, incluida la cuenca mediterránea .
La madera de pino se denomina "pino" y es uno de los tipos de madera más utilizados. Actualmente, la ACS reconoce 818 cultivares (o trinomios ) con nombre. [3] Es un tipo de árbol de Navidad muy conocido .
Los pinos son árboles resinosos de hoja perenne , coníferos (o, raramente, arbustos ) que crecen entre 3 y 80 metros (10 a 260 pies) de altura, y la mayoría de las especies alcanzan los 15 a 45 m (50 a 150 pies) de altura. [4] Los más pequeños son el pino enano siberiano y el piñón de Potosí , y el más alto es un pino de azúcar de 83,45 m (273,8 pies) de altura ubicado en el Parque Nacional de Yosemite . [5]
Los pinos son árboles de larga vida y suelen vivir de 100 a 1000 años, algunos incluso más. El más longevo es el pino longevo de la Gran Cuenca ( P. longaeva ). Un ejemplar de esta especie, apodado " Matusalén ", es uno de los organismos vivos más antiguos del mundo , con unos 4800 años. Este árbol se puede encontrar en las Montañas Blancas de California. [6] Un árbol más antiguo, ahora talado, fue datado en 4900 años. [7] [8] Fue descubierto en un bosque debajo de Wheeler Peak y ahora se lo conoce como " Prometeo ", en honor al inmortal griego . [8]
Las escamas de las ramas, las agujas y los conos en espiral se disponen según la proporción de los números de Fibonacci . [9] [10] Los brotes nuevos de primavera se denominan a veces "velas"; están cubiertos de escamas marrones o blanquecinas y apuntan hacia arriba al principio, para luego volverse verdes y extenderse hacia afuera. Estas "velas" ofrecen a los forestales un medio para evaluar la fertilidad del suelo y el vigor de los árboles.
La corteza de la mayoría de los pinos es gruesa y escamosa, pero algunas especies tienen una corteza delgada y escamosa. Las ramas se producen en "pseudo verticilos", en realidad una espiral muy apretada pero que parece un anillo de ramas que surgen del mismo punto. Muchos pinos son uninodales, produciendo solo un verticilo de ramas cada año, a partir de brotes en la punta del nuevo brote del año , pero otros son multinodales, produciendo dos o más verticilos de ramas por año.
Los pinos tienen cuatro tipos de hojas :
Los pinos son monoicos , teniendo los conos masculinos y femeninos en el mismo árbol. [11] : 205 Los conos masculinos son pequeños, típicamente de 1 a 5 cm de largo, y solo están presentes por un período corto (generalmente en primavera, aunque en otoño en algunos pinos), cayendo tan pronto como han arrojado su polen . Los conos femeninos tardan entre 1,5 y 3 años (dependiendo de la especie) en madurar después de la polinización , y la fertilización real se retrasa un año. En la madurez, los conos femeninos miden entre 3 y 60 cm de largo. Cada cono tiene numerosas escamas dispuestas en espiral, con dos semillas en cada escama fértil; las escamas en la base y la punta del cono son pequeñas y estériles, sin semillas.
Las semillas son en su mayoría pequeñas y aladas, y son anemófilas (dispersadas por el viento), pero algunas son más grandes y tienen solo un ala vestigial, y son dispersadas por aves . Los conos femeninos son leñosos y a veces armados para proteger las semillas en desarrollo de los recolectores. En la madurez, los conos generalmente se abren para liberar las semillas. En algunas de las especies dispersadas por aves, por ejemplo el pino de corteza blanca , [12] las semillas solo se liberan cuando el ave rompe los conos. En otras, las semillas se almacenan en conos cerrados durante muchos años hasta que una señal ambiental hace que los conos se abran, liberando las semillas. Esto se llama serotinidad . La forma más común de serotinidad es la piriscencia, en la que una resina une los conos cerrados hasta que se derriten por un incendio forestal, por ejemplo en P. rigida .
El nombre moderno en inglés "pine" deriva del latín pinus , que algunos han rastreado hasta la raíz indoeuropea *pīt- 'resina' (fuente del inglés pituitary ). [13] Antes del siglo XIX, los pinos solían denominarse abetos (del nórdico antiguo fura , a través del inglés medio firre ). En algunas lenguas europeas, todavía se utilizan cognados germánicos del nombre nórdico antiguo para los pinos (en danés fyr , en noruego fura/fure/furu , en sueco fura/furu , en holandés vuren y en alemán Föhre ), pero en inglés moderno, abeto ahora se limita a abeto ( Abies ) y abeto de Douglas ( Pseudotsuga ).
Los pinos son gimnospermas . El género se divide en dos subgéneros según el número de haces fibrovasculares en las agujas. Los subgéneros se pueden distinguir por las características de los conos, las semillas y las hojas:
La evidencia filogenética indica que ambos subgéneros tienen una divergencia muy antigua entre sí. [15] Cada subgénero se divide en secciones y subsecciones.
Muchos de los grupos más pequeños de Pinus están compuestos por especies estrechamente relacionadas con divergencia reciente e historia de hibridación. Esto da como resultado pocas diferencias morfológicas y genéticas. Esto, sumado a un muestreo reducido y técnicas genéticas subdesarrolladas, ha hecho que la taxonomía sea difícil de determinar. [16] Investigaciones recientes que utilizan grandes conjuntos de datos genéticos han aclarado estas relaciones en las agrupaciones que reconocemos hoy.
Pinus es el género más grande de las Pinaceae , la familia de los pinos, que apareció por primera vez en el período Jurásico . [17] Según un análisis reciente del transcriptoma , Pinus está más estrechamente relacionado con el género Cathaya , que a su vez está estrechamente relacionado con las piceas . Estos géneros, junto con los abetos y los alerces , forman el clado pinoideo de las Pinaceae. [15] Los pinos aparecieron por primera vez durante el Cretácico Inferior, y el fósil verificado más antiguo del género es Pinus yorkshirensis del límite Hauteriviano - Barremiano (hace unos 130-125 millones de años) de Speeton Clay , Inglaterra. [18]
La historia evolutiva del género Pinus se ha complicado por la hibridación . Los pinos son propensos a la reproducción interespecífica. La polinización eólica, las largas vidas, las generaciones superpuestas, el gran tamaño de la población y el débil aislamiento reproductivo hacen que la reproducción entre especies sea más probable. [19] A medida que los pinos se han diversificado, la transferencia de genes entre diferentes especies ha creado una historia compleja de parentesco genético.
Los pinos son nativos del hemisferio norte y de algunas partes desde los trópicos hasta las regiones templadas del hemisferio sur . La mayoría de las regiones del hemisferio norte albergan algunas especies nativas de pinos; ocupan grandes áreas de bosque boreal y se encuentran alrededor de la cuenca mediterránea. Una especie ( pino de Sumatra ) cruza el ecuador en Sumatra hasta 2°S. En América del Norte, varias especies se encuentran en regiones en latitudes desde tan al norte como 66°N [ cita requerida ] hasta tan al sur como 12°N. [21]
Los pinos se pueden encontrar en una gran variedad de ambientes, desde desiertos semiáridos hasta selvas tropicales, desde el nivel del mar hasta los 5.200 m (17.100 pies), desde los ambientes más fríos hasta los más cálidos de la Tierra. A menudo se dan en áreas montañosas con suelos favorables y al menos algo de agua. [22]
Se han introducido varias especies en las regiones templadas y subtropicales de ambos hemisferios, donde se cultivan como madera o como plantas ornamentales en parques y jardines. Varias de estas especies introducidas se han naturalizado y algunas especies se consideran invasoras en algunas áreas [23] y amenazan los ecosistemas nativos.
Los pinos crecen bien en suelos ácidos, algunos también en suelos calcáreos ; la mayoría requiere un buen drenaje del suelo, prefiriendo suelos arenosos, pero unos pocos (por ejemplo, el pino contorta ) pueden tolerar suelos húmedos mal drenados. Algunos son capaces de rebrotar después de los incendios forestales (por ejemplo, el pino canario ). Algunas especies de pinos (por ejemplo, el pino obispo ) necesitan fuego para regenerarse, y sus poblaciones disminuyen lentamente bajo regímenes de supresión de incendios.
Los pinos son beneficiosos para el medio ambiente, ya que pueden eliminar el dióxido de carbono de la atmósfera. Aunque varios estudios han indicado que después del establecimiento de plantaciones de pinos en pastizales, se produce una alteración de los depósitos de carbono, incluida una disminución del depósito de carbono orgánico del suelo. [24]
Varias especies están adaptadas a condiciones extremas impuestas por la altitud y la latitud (por ejemplo, el pino enano siberiano, el pino de montaña , el pino de corteza blanca y los pinos longevos ). Los pinos piñoneros y varios otros, en particular el pino turco y el pino gris , están particularmente bien adaptados al crecimiento en climas semidesérticos cálidos y secos. [25]
El polen de pino puede desempeñar un papel importante en el funcionamiento de las redes alimentarias detríticas . [26] Los nutrientes del polen ayudan a los detritívoros en el desarrollo, el crecimiento y la maduración, y pueden permitir que los hongos descompongan la hojarasca nutricionalmente escasa. [26] El polen de pino también participa en el movimiento de materia vegetal entre ecosistemas terrestres y acuáticos. [26]
Las agujas de pino sirven de alimento a varias especies de lepidópteros ( mariposas y polillas ). Varias especies de pino son atacadas por nematodos , que causan la enfermedad del marchitamiento del pino , que puede matar a algunos rápidamente. Algunas de estas especies de lepidópteros, muchas de ellas polillas, se especializan en alimentarse de una sola o, a veces, de varias especies de pino. Además de eso, muchas especies de aves y mamíferos se refugian en el hábitat de los pinos o se alimentan de piñones . Las semillas son consumidas comúnmente por aves, como urogallos, piquituertos, arrendajos, trepadores, jilgueros y pájaros carpinteros, y por ardillas . Algunas aves, en particular el cascanueces moteado , el cascanueces de Clark y el arrendajo piñonero , son importantes en la distribución de semillas de pino a nuevas áreas. Las agujas de pino a veces son consumidas por la especie Symphytan, la mosca sierra del pino , y las cabras . [27]
Los pinos se encuentran entre las especies arbóreas de mayor importancia comercial, valoradas por su madera y pulpa de madera en todo el mundo. [28] [29] En las regiones templadas y tropicales, son maderas blandas de rápido crecimiento que crecen en rodales relativamente densos. Los pinos comerciales se cultivan en plantaciones para obtener madera que es más densa y, por lo tanto, más duradera que la de la picea ( Picea ). La madera de pino se usa ampliamente en artículos de carpintería de alto valor, como muebles, marcos de ventanas, paneles, pisos y techos, y la resina de algunas especies es una fuente importante de trementina .
Debido a que la madera de pino no tiene propiedades resistentes a los insectos ni a la descomposición después de la tala, en su estado sin tratar generalmente se recomienda solo para fines de construcción en interiores ( por ejemplo, para armazones de paneles de yeso en interiores ). Se utiliza comúnmente en madera clasificada según la Norma Canadiense de Madera . [30] Para uso en exteriores, el pino debe tratarse con azol de cobre, arseniato de cobre cromado u otro conservante químico adecuado . [31]
Muchas especies de pinos son atractivas para plantaciones ornamentales en parques y jardines grandes , y una variedad de cultivares enanos son adecuados para espacios más pequeños. Los pinos también se cultivan y cosechan comercialmente para árboles de Navidad . Las piñas, las más grandes y duraderas de todas las piñas de coníferas, son las favoritas para las manualidades. Las ramas de pino, apreciadas especialmente en invierno por su agradable olor y verdor, se cortan popularmente para decoraciones. [32] Las agujas de pino también se utilizan para hacer artículos decorativos como cestas, bandejas, macetas, etc., y durante la Guerra Civil de los EE. UU ., las agujas del pino de hoja larga "pino de Georgia" se emplearon ampliamente en esto. [33] Esta habilidad originalmente nativa americana ahora se está replicando en todo el mundo. Las artesanías con agujas de pino se hacen en los EE. UU., Canadá, México, Nicaragua e India. Las agujas de pino también son versátiles y han sido utilizadas por la diseñadora letona Tamara Orjola para crear diferentes productos biodegradables que incluyen papel, muebles, textiles y tintes. [34]
Cuando se cultivan para aserrar madera, las plantaciones de pino pueden cosecharse después de 25 años, y algunas plantaciones pueden crecer hasta 50 años (ya que el valor de la madera aumenta más rápidamente a medida que los árboles envejecen). Los árboles imperfectos (como aquellos con troncos doblados o con horquillas, árboles más pequeños o árboles enfermos) se eliminan en una operación de "aclareo" cada 5 a 10 años. El aclareo permite que los mejores árboles crezcan mucho más rápido, porque evita que los árboles más débiles compitan por la luz solar, el agua y los nutrientes. Los árboles jóvenes eliminados durante el aclareo se utilizan para pulpa de madera o se dejan en el bosque, mientras que la mayoría de los más viejos son lo suficientemente buenos para la madera aserrada. [35]
Un pino comercial de 30 años cultivado en buenas condiciones en Arkansas tendrá aproximadamente 0,3 m (1 pie) de diámetro y aproximadamente 20 m (66 pies) de altura. Después de 50 años, el mismo árbol tendrá aproximadamente 0,5 m ( 1 pie) de altura.+Un árbol de 30 años de edad puede alcanzar un diámetro de 1 ⁄ 2 pie y una altura de 25 m, y su madera vale aproximadamente siete veces más que un árbol de 30 años. Sin embargo, esto depende de la región, la especie y las técnicas silvícolas. En Nueva Zelanda, el valor máximo de una plantación se alcanza después de unos 28 años, con una altura de hasta 30 m y un diámetro de 0,5 m.+1 ⁄ 2 pie), con máxima producción de madera después de unos 35 años (de nuevo dependiendo de factores como el sitio, la población y la genética). Los árboles normalmente se plantan a 3-4 m de distancia, o alrededor de 1.000 por hectárea (100.000 por kilómetro cuadrado). [36] [37] [38] [39]
Las semillas (piñones) son generalmente comestibles; los conos jóvenes masculinos se pueden cocinar y comer, al igual que la corteza de las ramitas jóvenes. [40] Algunas especies tienen piñones grandes, que se cosechan y se venden para cocinar y hornear. Son un ingrediente esencial del pesto alla genovese .
La corteza interior ( cambium ) blanda, húmeda y blanca debajo de la corteza exterior leñosa es comestible y muy rica en vitaminas A y C. [3] Se puede comer cruda en rodajas como refrigerio o seca y molida en polvo para usarla como harina sucedánea o espesante en guisos, sopas y otros alimentos, como el pan de corteza . [41] Los indios Adirondack obtuvieron su nombre de la palabra india Mohawk atirú:taks , que significa "comedores de árboles". [41]
El té se prepara dejando en remojo agujas de pino jóvenes y verdes en agua hirviendo (lo que en Suecia se conoce como tallstrunt ). [41] En el este de Asia, el pino y otras coníferas son aceptados entre los consumidores como bebida y se utilizan en tés y en vino. [42] En Grecia, el vino retsina se aromatiza con resina de pino de Alepo.
Se encontró que las agujas de pino de Pinus densiflora contenían 30,54 miligramos/gramo de proantocianidinas cuando se extraían con agua caliente. [43] En comparación con la extracción con etanol que da como resultado 30,11 mg/g, es preferible simplemente extraer en agua caliente.
En la medicina tradicional china , la resina de pino se utiliza para quemaduras, heridas y afecciones dérmicas. [44]
Los pinos han sido un árbol mencionado con frecuencia a lo largo de la historia, incluso en la literatura, el arte y en los textos religiosos.
El pino es un motivo particular en el arte y la literatura chinos, que a veces combina pintura y poesía en la misma obra. Algunos de los principales atributos simbólicos de los pinos en el arte y la literatura chinos son la longevidad y la firmeza: el pino conserva sus agujas verdes durante todas las estaciones. A veces, el pino y el ciprés se emparejan. En otras ocasiones, el pino, el ciruelo y el bambú se consideran los " tres amigos del invierno ". [45]
Escritores de diversas nacionalidades y etnias han escrito sobre los pinos. Entre ellos, John Muir , [46] Dora Sigerson Shorter , [47] Eugene Field , [48] Bai Juyi , [49] Theodore Winthrop , [50] y el reverendo George Allan DD [51]
Los pinos suelen aparecer en el arte, ya sea en pintura y bellas artes , [52] dibujo, [53] fotografía o arte popular .
Los pinos, así como otras coníferas, se mencionan en algunos versículos de la Biblia , según la traducción. En el Libro de Nehemías 8:15, la versión King James da la siguiente traducción: [54]
"Y que hiciesen saber y pregonasen en todas sus ciudades, y en Jerusalén, diciendo: Salid al monte, y traed ramas de olivo, ramas de pino [énfasis añadido], ramas de arrayán, ramas de palmera y ramas de árboles frondosos, para hacer cabañas, como está escrito."
Sin embargo, el término aquí en hebreo (עץ שמן) significa "árbol de aceite" y no está claro a qué tipo de árbol se refiere. Los pinos también se mencionan en algunas traducciones de Isaías 60:13, como la versión King James:
"La gloria del Líbano vendrá a ti, cipreses, pinos y bojs todos juntos, para embellecer el lugar de mi santuario; y yo glorificaré el lugar de mis pies."
Nuevamente, no está claro a qué árbol se refiere (תדהר en hebreo), y otras traducciones usan "pino" para la palabra traducida como "caja" por la versión King James (תאשור en hebreo).
Algunas autoridades botánicas creen que la palabra hebrea "ברוש" (bərōsh), que se utiliza muchas veces en la Biblia, designa a P. halepensis , o en Oseas 14:8 [55] que se refiere al fruto, Pinus pinea , el pino piñonero. [56] La palabra utilizada en hebreo moderno para pino es "אֹ֖רֶן" (oren), que aparece solo en Isaías 44:14, [57] pero dos manuscritos tienen "ארז" ( cedro ), una palabra mucho más común. [58]
La relación entre dos agujas de pino es 0,618 [...] el ángulo entre los dos vecinos es de unos 135° y el ángulo entre el tallo principal y cada rama es cercano a 34,4°, que es la sección áurea de 90°
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