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Huerto (jardinería)

Parcelas en Alemania

Una asignación (inglés británico) [1] o jardín comunitario (América del Norte) es una parcela de tierra disponible para la jardinería individual, no comercial o el cultivo de plantas alimenticias, formando así un huerto lejos de la residencia del usuario. Estas parcelas se forman subdividiendo un terreno en unas pocas o hasta varios cientos de parcelas que se asignan a individuos o familias. Estas parcelas se cultivan individualmente, a diferencia de otros tipos de jardines comunitarios [ contradictorios ] donde toda el área es atendida colectivamente por un grupo de personas. [2] En países que no utilizan el término "huerto", un "huerto comunitario" puede referirse a pequeñas parcelas de jardín individuales, así como a un único y gran terreno cultivado colectivamente por un grupo de personas. El término " jardín de la victoria " también se utiliza a veces, especialmente cuando un jardín comunitario se remonta a la Primera o Segunda Guerra Mundial .

El tamaño individual de una parcela normalmente se adapta a las necesidades de una familia y, a menudo, las parcelas incluyen un cobertizo para herramientas y refugio y, a veces, una cabaña para alojamiento de temporada o de fin de semana. Los jardineros individuales generalmente se organizan en una asociación de parcelación, que arrienda o recibe la tierra de un propietario que puede ser una entidad pública, privada o eclesiástica, y que generalmente estipula que sólo se utilizará para jardinería (es decir, cultivo de hortalizas, frutas y hortalizas). y flores), pero no para uso residencial permanente (normalmente esto también lo exigen las leyes de zonificación). Los jardineros deben pagar una pequeña cuota de membresía a la asociación y cumplir con los estatutos y reglamentos correspondientes. Sin embargo, la membresía les otorga ciertos derechos democráticos. [3] [4]

Funciones socioculturales y económicas.

Un huerto en Petsamo , Tampere , Finlandia

La Office International du Coin de Terre et des Jardins Familiaux , con sede en Luxemburgo , que representa a tres millones de jardineros de huertos europeos desde 1926, describe las funciones socioculturales y económicas de los huertos de huertos como: ofrecer una mejor calidad de vida, un pasatiempo agradable y rentable, relajación y contacto con la naturaleza. Para los niños, los jardines ofrecen lugares para jugar y aprender sobre la naturaleza, mientras que para los desempleados ofrecen la sensación de estar haciendo algo útil además de comida a bajo costo. Para las personas mayores y discapacitadas, los jardines ofrecen la oportunidad de conocer gente, compartir actividades con personas de ideas afines y experimentar actividades como plantar y cosechar. [5]

Alrededor del mundo

Austria

El primer jardín se construyó en Purkersdorf en 1905. [6] [7]

Canadá

En ciudades como Vancouver , Toronto , Calgary , Montreal y Ottawa , se les llama jardines comunitarios. [8]

Checoslovaquia

Parcela de adjudicación, Praga , República Checa

Los huertos familiares solían ser muy populares en la antigua Checoslovaquia bajo el régimen comunista. Brindó a los habitantes de bloques de apartamentos prefabricados suburbanos (llamados paneláky en checo) la oportunidad de escapar del caos, la contaminación y la arquitectura de hormigón de la ciudad. Las casas de vacaciones y los jardines también sirvieron como la única forma permitida de inversión de ahorros para los ciudadanos comunes de clase media . [ cita necesaria ]

Dinamarca

En 1778, se dispuso terreno fuera de las fortificaciones de la ciudad de Fredericia para huertos y, según una circular de 1828 de la cancillería real, se establecieron jardines en varias ciudades. [ cita necesaria ]

La iniciativa privada formó la primera asociación danesa de huertos en Aalborg en 1884, y en Copenhague una asociación llamada Arbejdernes Værn (literalmente "La Protección de los Trabajadores") fundó los primeros huertos de la capital danesa en 1891. Desde entonces, los huertos se han extendido a la mayoría de las ciudades danesas. [ cita necesaria ]

Jardines Ovalados, Nærum , Dinamarca
Kolonihave en invierno
Kolonihave en invierno, Skovlunde , Dinamarca

En 1904, había alrededor de 20.000 huertos familiares en Dinamarca . 6.000 de ellos estaban en Copenhague. Durante los años de entreguerras, el número de huertos familiares creció rápidamente. En 2001, se estimó que el número de huertos familiares era de unos 62.120. [ cita necesaria ]

En 1908, veinte asociaciones de huertos de Copenhague formaron la Allotment Garden Union, que en 1914 se amplió para cubrir toda Dinamarca. La Federación de Jardines de Parcelas se fundó para negociar acuerdos más favorables con el estado y los municipios a los que las asociaciones de huertos alquilaban los terrenos. Actualmente, la federación representa aproximadamente 400 asociaciones de huertos en 75 municipios. [ cita necesaria ]

La tradición danesa de los huertos familiares se extendió más tarde a otros países nórdicos: primero a Suecia , luego a Noruega y Finlandia . [9]

Hoy en día, la mayoría de los huertos se encuentran en terrenos propiedad del municipio, que alquila el terreno a una asociación de huertos. La asociación, a su vez, entrega a cada miembro un terreno. Para preservar los jardines de huertos como algo disponible para todo tipo de personas, el cargo de membresía se fija significativamente por debajo de lo que sería el precio de mercado. Dado que las parcelas a menudo se colocan en parcelas de tierra atractivas, esto ha dado lugar a enormes listas de espera para ser miembro de muchas asociaciones de parcelas. [ cita necesaria ]

Aunque el objetivo principal de la parcela es la jardinería, la mayoría de los jardines de parcelas tienen un pabellón construido en ellos. Estos pabellones pueden variar en tamaño, desde un antiguo vagón de ferrocarril reconstruido hasta una pequeña casa de verano. Mucha gente se encariña tanto con sus huertos que viven allí todo el verano. Sin embargo, en la mayoría de los casos, los miembros no pueden vivir allí durante todo el año. [ cita necesaria ]

Finlandia

Huertos en Vallila , a sólo 2 o 3 km del centro de Helsinki . Cada parcela contiene un edificio tipo cabaña de verano.

La Federación Finlandesa de Jardines de Huertos es una organización sin fines de lucro que apoya a los jardineros de huertos y los conecta con los huertos y entre sí. El primer jardín de huertos se estableció en 1916 en Tampere , [10] y hoy en día existen alrededor de 30 asociaciones de huertos en toda Finlandia compuestas por aproximadamente 3700 huertos. [11]

Francia

Los huertos familiares, o huertos familiares, que aparecieron a finales del siglo XIX, son parcelas de tierra que los municipios ponen a disposición de los habitantes. Estas parcelas, destinadas en su mayor parte a la horticultura, tenían como objetivo inicial mejorar las condiciones de vida de los trabajadores proporcionándoles equilibrio social y autosuficiencia alimentaria.

Hoy, gozan de un renovado interés al ayudar a crear “oasis verdes” cerca de las ciudades, que son útiles frente a la amenaza del calentamiento global1. También responden a las preocupaciones actuales de producir hortalizas localmente por parte de las categorías de población de bajos ingresos y participan en la creación de "vínculos sociales" en las zonas urbanizadas. Creado en febrero de 2007, el Consejo Nacional de Huertos Colectivos y Familiares (CNJCF) tiene como objetivo fomentar y promover su desarrollo, la protección del patrimonio vegetal y de la biodiversidad, una jardinería respetuosa con el medio ambiente y la defensa de sus posiciones ante los poderes públicos y otras instituciones. El CNJCF cuenta hoy con cerca de 135.000 miembros, que componen las tres asociaciones fundadoras: la Sociedad Nacional de Horticultura de Francia (SNHF), la Federación Nacional de Jardines Familiares y Colectivos (FNJFC)15 y el Jardín del Ferroviario (Jardinot).

Alemania

Parcelas en Schwabing, Múnich

La historia de los huertos familiares en Alemania está estrechamente relacionada con el período de industrialización y urbanización en Europa durante el siglo XIX, cuando un gran número de personas emigró de las zonas rurales a las ciudades en busca de empleo y una vida mejor. Muy a menudo, estas familias vivían en condiciones de extrema pobreza, sufriendo viviendas inadecuadas, desnutrición y otras formas de abandono social. Para mejorar su situación general y permitirles cultivar sus propios alimentos, las administraciones de la ciudad, las iglesias o sus empleadores proporcionaron espacios abiertos para jardines. Inicialmente se los llamó "huertos de los pobres". [ cita necesaria ]

La idea de la jardinería organizada alcanzó su primer apogeo después de 1864, cuando comenzó el llamado " Movimiento Schreber " en la ciudad de Leipzig en Sajonia . Una iniciativa pública decidió arrendar áreas dentro de la ciudad, para brindar a los niños un ambiente saludable y cercano a la naturaleza para jugar. Más tarde, estas áreas incluyeron verdaderos jardines para niños, pero pronto los adultos tendieron a hacerse cargo y cultivar estos jardines. Este tipo de jardinería también se hizo popular en otros países europeos, especialmente en países germánicos como Austria (y sus dependencias), Países Bajos y Suiza . [12] [13] [14] [15] [16] En los países de habla alemana, los jardines de huertos se conocen generalmente como Schrebergärten (singular: Schrebergarten ), a veces traducido literalmente como "jardines Schreber". Otro término común es Kleingärten ('pequeños jardines', singular: Kleingarten ). [ cita necesaria ]

El aspecto de la seguridad alimentaria que proporcionaban los huertos familiares se hizo particularmente evidente durante la Primera y Segunda Guerra Mundial . La situación socioeconómica era muy miserable, en particular en lo que respecta al estado nutricional de los residentes urbanos. Muchas ciudades quedaron aisladas de sus zonas rurales del interior y los productos agrícolas ya no llegaban a los mercados de las ciudades o se vendían a precios muy elevados en el mercado negro. En consecuencia, la producción de alimentos dentro de la ciudad, especialmente la producción de frutas y verduras en huertos familiares y huertos familiares, se volvió esencial para la supervivencia. La importancia de los huertos familiares para la seguridad alimentaria era tan obvia que en 1919, un año después del final de la Primera Guerra Mundial , se aprobó la primera legislación para los huertos familiares en Alemania. La denominada "Ley de pequeños jardines y tierras de alquiler reducido" proporcionaba seguridad en la tenencia de la tierra y fijaba tarifas de arrendamiento. En 1983, esta ley fue modificada por la Ley Federal de Jardines Parcelados  [de] ( Bundeskleingartengesetz ). Hoy en día, todavía hay alrededor de 1,4 millones de huertos familiares en Alemania, que cubren una superficie de 470 km 2 (180 millas cuadradas). [17] Sólo en Berlín hay 833 complejos de huertos familiares. [18]

Malta

Parcelas en Għammieri, Malta

Malta introdujo sus primeros huertos familiares en abril de 2011. [19] El objetivo del plan, que se llamó Midd Idejk fil-Biedja ('Pruebe la agricultura'), era alentar a las personas, especialmente a los jóvenes y a los que viven en zonas urbanas. áreas, para adoptar la agricultura orgánica. El plan tenía más de 50 parcelas ubicadas en Għammieri, Malta , y cada parcela medía 50 metros cuadrados. [20] Todas las parcelas fueron completamente irrigadas y quienes participaron en el plan recibieron apoyo y capacitación continuos. Los huertos familiares de Malta finalizaron en 2013, tras un cambio de administración. [21] En septiembre de 2019, Heritage Malta , una agencia dependiente del Ministerio de Cultura, inició una iniciativa para reintroducir el concepto de parcelas. [22] Ubicadas justo encima de las catacumbas de Abbatija Tad-Dejr en Rabat , las nuevas parcelas de adjudicación se otorgaron con varias restricciones en un esfuerzo por proteger la sensibilidad del sitio arqueológico. [23] [24]

Países Bajos

Parcelación en Rotterdam

Los primeros huertos familiares en los Países Bajos se fundaron en 1838. En el siglo XIX, las ciudades iniciaron huertos familiares para familias de clase trabajadora. Alrededor de la Primera Guerra Mundial, en la que los Países Bajos permanecieron neutrales, los usuarios de los jardines comenzaron a exigir que los jardines fueran gobernados por sus miembros. En 1928, las sociedades de huertos fundaron a nivel nacional el het Algemeen Verbond van Volkstuindersverenigingen en Holanda (AVVN). Durante la ocupación alemana de la Segunda Guerra Mundial, comenzaron muchos "Volkstuinen". Hasta la década de 1950, los jardines se utilizaban principalmente para la producción de hortalizas; desde entonces ha habido un cambio hacia el uso recreativo. Dependiendo de la ciudad y la sociedad, se permiten pequeños cobertizos, invernaderos o pequeñas casas de jardín. En algunos casos, se permite la vivienda permanente durante el verano. Los Países Bajos tienen 240.000 parcelas. [ cita necesaria ]

Noruega

En Noruega hay 13 huertos , con alrededor de 2.000 huertos. El más antiguo, Rodeløkkens Kolonihager, data de 1907. El más grande, Solvang Kolonihager, tiene alrededor de 600 parcelas y está en Oslo, cerca del bosque y del lago Sognsvann. Los huertos familiares son muy populares y puede haber una lista de espera de 10 y, en algunos casos, incluso de 20 años. [ cita necesaria ]

Filipinas

Jardín de adjudicación Kauswagan, Cagayán de Oro

En 2003, se estableció el primer huerto de Filipinas en Cagayán de Oro, en el norte de Mindanao, como parte de un proyecto financiado por la Unión Europea. [25] Mientras tanto, con la asistencia de la Embajada de Alemania en Manila y varios donantes privados de Alemania, este número ha aumentado a cinco jardines autosostenibles ubicados en diferentes áreas urbanas de la ciudad, permitiendo a un total de 55 familias urbanas pobres el acceso legal. Acceso a la tierra para la producción de alimentos. Actualmente se están creando otros cuatro huertos familiares, dos de ellos en las instalaciones de escuelas primarias públicas, para 36 familias más utilizando el enfoque de desarrollo comunitario basado en activos . [26] Algunos de los jardineros pertenecen a los más pobres de la ciudad, los recolectores de basura del vertedero de la ciudad. [27] Además de diferentes hortalizas, los jardineros también cultivan hierbas y frutas tropicales . En algunos jardines, se mantienen animales pequeños y se mantienen estanques de peces para que los jardineros obtengan fuentes de proteínas adicionales para las necesidades dietéticas diarias. Cada huerto cuenta con una pila de abono donde los desechos biodegradables del huerto y de los hogares vecinos se convierten en fertilizante orgánico, contribuyendo así al programa integrado de gestión de residuos sólidos de la ciudad. Además, todos los jardines están equipados con los llamados sanitarios sanitarios ecológicos con desviación de orina , similares a las prácticas de los huertos daneses descritas por Bregnhøj et al. (2003). [28]

Polonia

VARILLA imienia ks. L. Przyłuskiego, huertos en Poznań, Polonia

En Polonia, los huertos familiares se remontan a 1897, cuando el doctor Jan Jalkowski fundó los jardines comunitarios y el área de salud "Baños de sol" ( polaco : Kąpiele słoneczne ) en Grudziądz . [29] La aparición de huertos familiares en Polonia, al igual que la situación en otros países europeos, estuvo vinculada a la época de la industrialización. La creación de parcelas se consideró una respuesta a los problemas alimentarios y de salud de un número creciente de población rural que migraba a las ciudades. [30] [31] Se alentó a los antiguos campesinos a reproducir sus patrones de subsistencia rural en un nuevo entorno para aumentar la estabilidad social mediante el suministro adicional de alimentos, la creación de espacios verdes y el ejercicio. [32] Los organizadores optaron por que los jardines deberían satisfacer ante todo las necesidades de los más pobres. [33]

El papel de los huertos familiares no cambió significativamente en el siglo XX. [34] Durante el régimen comunista, los jardineros de huertos se centraban principalmente en mejorar el presupuesto familiar produciendo alimentos para las necesidades familiares. [35] A finales de la década de 1980, los gastos en alimentación representaban el 40% del presupuesto familiar. [36] También fue durante esa época cuando pasar tiempo en los jardines de huertos (polaco: działkowanie ) se convirtió en un fenómeno cultural. [33]

Con el colapso del comunismo y la llegada del capitalismo, se redefinió la función y el propósito principal de los huertos. [35] En 2013, el regulador caracterizó su función principal como satisfacer necesidades recreativas y otras necesidades sociales; la seguridad alimentaria solo se mencionó entre estas últimas. [37]

Actualmente en Polonia hay 965.000 jardineros de huertos registrados. [38] Los jardineros de parcelas, que cultivan el espacio urbano de propiedad pública, constituyen el grupo más grande de administradores de tierras urbanas del país. [35] La transición del carácter predominantemente productivo de las parcelas a los jardines de recreo que se ha observado en Polonia es el resultado combinado de las tendencias del mercado, las necesidades estéticas actuales, la presión de los administradores de las parcelas y de los promotores urbanos dispuestos a adoptar estos atractivos espacios verdes. . [34] La urbanización progresiva está amenazando la existencia de huertos familiares, especialmente aquellos ubicados en los centros de las ciudades; la otra amenaza es la idea de convertir los huertos familiares en espacios públicos abiertos, lo que probablemente los transformaría en parques. [39]

En los últimos años, el interés por los huertos ha vuelto a aumentar, sobre todo entre los jóvenes que ven su potencial medioambiental, de construcción comunitaria y de ocio. [33]

Portugal

Parcelas en las afueras de Lisboa.

Desde 2011, el municipio de Lisboa ha creado más de 19 huertos ( parques hortícolas u hortas urbanas ). [40] Estos se otorgan a los residentes mediante un proceso de solicitud pública. [41]

Por lo demás, los huertos familiares en Portugal suelen ser precarios, ya que la tierra se divide espontáneamente en franjas a medida que crecen las ciudades. [ cita necesaria ]

Rusia

Parcelas rusas ( dacha ), Óblast de Nizhny Novgorod , Rusia
Parcelas en Sista-Palkino, distrito de Lomonosovsky, óblast de Leningrado , junto al río Sista

Las primeras parcelas (" dachas ") en Rusia comenzaron a aparecer durante el reinado de Pedro el Grande . Inicialmente eran pequeñas propiedades en el país , que el zar entregaba a vasallos leales . En ruso arcaico, la palabra dacha ( да́ча ) significa algo dado . [ cita necesaria ]

Durante el Siglo de las Luces , la aristocracia rusa utilizaba sus parcelas para reuniones sociales y culturales, que solían ir acompañadas de bailes de máscaras y fuegos artificiales . La Revolución Industrial provocó un rápido crecimiento de la población urbana y los residentes urbanos deseaban cada vez más escapar de las ciudades fuertemente contaminadas, al menos temporalmente. A finales del siglo XIX, la parcela se convirtió en el refugio de verano favorito de las clases media y alta de la sociedad rusa. [ cita necesaria ]

Después de la revolución bolchevique de 1917, la mayoría de las dachas fueron nacionalizadas . Algunas se convirtieron en casas de vacaciones para la clase trabajadora , mientras que otras, normalmente de mejor calidad, se distribuyeron entre los destacados funcionarios del Partido Comunista y la recién emergida élite cultural y científica . Salvo unas pocas, todas las parcelas seguían siendo propiedad del Estado y el derecho a utilizarlas solía ser revocado cuando el ocupante de una dacha era despedido o perdía el favor de los gobernantes del Estado. La dacha favorita de Joseph Stalin estaba en Gagra , Abjasia . [42] La construcción de nuevas dachas estuvo restringida hasta finales de la década de 1940 y requirió la aprobación especial de la dirección del Partido Comunista. [ cita necesaria ]

El período posterior a la Segunda Guerra Mundial vio un crecimiento moderado en el desarrollo de dachas. Dado que no existía una ley real que prohibiera la construcción de dachas, los ocupantes ilegales comenzaron a ocupar terrenos no utilizados cerca de ciudades y pueblos, algunos construyeron cobertizos , chozas y viviendas más prominentes que servían como dachas. Esta práctica de okupación fue impulsada por el deseo de los habitantes urbanos, todos viviendo en edificios de apartamentos de varios pisos , de pasar algún tiempo cerca de la naturaleza y también de cultivar sus propias frutas y verduras. Esto último fue causado por el fracaso del programa agrícola soviético de planificación centralizada para suministrar suficientes productos frescos . Con el paso del tiempo, el número de ocupantes ilegales creció geométricamente y el gobierno no tuvo más remedio que reconocer oficialmente su derecho a la agricultura amateur. La legislación de 1955 introdujo un nuevo tipo de entidad jurídica en el sistema jurídico soviético , la llamada "sociedad de jardineros" ( садоводческое товарищество ; no confundir con jardín comunitario). Las asociaciones de jardineros recibieron el derecho al uso permanente de la tierra exclusivamente para fines agrícolas y permiso para conectarse a las redes públicas de suministro de agua y electricidad . En 1958, se introdujo otra forma de organización, una "cooperativa para la construcción de dachas (DSK)" ( дачно-строительный кооператив ), que reconocía el derecho de un individuo a construir una pequeña casa en un terreno arrendado al gobierno. [ cita necesaria ]

La década de 1980 vio el pico del auge de las dachas, y prácticamente todas las familias adineradas del país tenían una dacha propia o pasaban los fines de semana y días festivos en las dachas de amigos. A menudo mal equipadas y sin plomería interior , las dachas fueron, sin embargo, la solución definitiva para que millones de familias rusas de clase trabajadora pudieran tener un retiro de verano económico. Tener un terreno también ofrecía a los habitantes de la ciudad la oportunidad de dedicarse al cultivo de sus propias frutas y verduras. Hasta el día de hoy, las festividades del Primero de Mayo siguen siendo una característica de la vida rusa que permite a los residentes urbanos un fin de semana largo para plantar semillas y cuidar árboles frutales mientras el suelo se descongela tras el largo invierno ruso. [ cita necesaria ] Dado que no hay otros días festivos nacionales que sean lo suficientemente largos para plantar, muchos empleadores dan a su personal un día libre adicional específicamente para ese propósito. [ cita necesaria ]

El colapso del comunismo en la Unión Soviética supuso el retorno a la propiedad privada de la tierra . Desde entonces, la mayoría de las dachas han sido privatizadas y Rusia es ahora el país con el mayor número de propietarios de segundas residencias . [ cita necesaria ] El crecimiento del nivel de vida en los últimos años permitió a muchos propietarios de casas de campo gastar sus ingresos discrecionales en mejoras. Así, muchas dachas construidas recientemente son casas totalmente equipadas y adecuadas para su uso como residencia permanente. La economía de mercado transformó la dacha en un activo que generalmente refleja la prosperidad de su propietario y puede comercializarse libremente en el mercado inmobiliario. [ cita necesaria ]

Debido al rápido aumento de la urbanización en Rusia, muchas casas de pueblo se están vendiendo actualmente para su uso como parcelas. Muchas aldeas rusas ahora tienen dachniki ( да́чники ) como residentes temporales. Algunas aldeas se han transformado completamente en asentamientos de dacha, mientras que algunos asentamientos de dacha más antiguos a menudo parecen alojamientos más permanentes. Las ventajas de comprar una casa de campo en un pueblo suelen ser: menores costos, mayor superficie de terreno y mayores distancias entre casas. Las desventajas pueden incluir: servicios públicos de menor calidad, menos seguridad y, por lo general, una mayor distancia que recorrer. [ cita necesaria ]

Suecia

Barnängen, jardín de huertos de Estocolmo en 1915
Cabañas de adjudicación en el museo al aire libre Skansen , Estocolmo

En Landskrona , alrededor del área de la Ciudadela , los primeros jardines de parcelas de Suecia estuvieron disponibles para arrendamiento en la década de 1860, [43] seguidos más tarde por los de Malmö en 1895 y Estocolmo en 1904. Las autoridades locales se inspiraron en Anna Lindhagen. , líder socialdemócrata y mujer de las altas esferas de la sociedad, que visitó huertos en Copenhague y quedó encantada con ellos. En su primer libro sobre el tema dedicado a la utilidad de los huertos, escribió:

Para la familia, la parcela de tierra es un vínculo de unión, donde todos los miembros de la familia pueden reunirse en el trabajo y el ocio compartidos. El padre de familia, cansado del espacio reducido del hogar, puede alegrarse de cuidar a su familia al aire libre y sentirse responsable si el pequeño pedazo de tierra confiere a la vida un interés muy especial. [44]

Se dice que Anna Lindhagen conoció a Lenin cuando éste pasó por Estocolmo desde su exilio en Suiza en su viaje de regreso a Rusia después de la Revolución de febrero de 1917. [45] Ella lo invitó a los jardines de Barnängen para mostrarle todos sus beneficios. Sin embargo, ella no obtuvo su aprobación. Lenin se mostró totalmente insensible a este tipo de actividad. Hurgar en la tierra era preparar el terreno para la pereza política en la lucha de clases . Los trabajadores no deberían ocuparse de la jardinería, sino más bien dedicarse a la revolución proletaria . [46]

La Federación Sueca de Jardinería de Ocio se fundó en 1921 y hoy representa a más de 26.000 jardineros de huertos y de ocio. Los miembros están organizados en unas 275 sociedades locales en toda Suecia. El terreno suele alquilarse a las autoridades locales. [ cita necesaria ]

Pavo

Jardines de hobby en Turquía

Los huertos o jardines de pasatiempos ( turco : hobi bahçeleri ), como se los conoce en Turquía, se hicieron muy populares después de la década de 2000. Un huerto de pasatiempos o huerto orgánico es un área o terreno donde se pueden cultivar verduras y frutas. Los jardines de hobby, que se han vuelto muy populares en los últimos años, ofrecen un entorno natural en la vida urbana.

Hoy en día, muchas personas utilizan los huertos recreativos, que en su mayoría son preparados por los municipios y puestos en servicio mediante el cobro de tarifas de alquiler anuales, para cultivar verduras y frutas y estar en contacto con la naturaleza. El tamaño del jardín aficionado y el tipo de suelo pueden variar según la región.

Los jardines de hobby también se pueden poner a la venta mediante escrituras de participación. Además, en la parcelación preparada se deberá especificar el huerto aficionado de la misma forma que en el terreno real.

Reino Unido

Niños creando un huerto en el sitio de una bomba en Londres, 1942
Parcelas en el pueblo rural de Jordans
Jardines de huertos del Reino Unido cerca de Middlesbrough, que muestran cobertizos típicos y el uso de basura y materiales reciclados

Un grabado de 1732 de Birmingham , Inglaterra, muestra la ciudad rodeada de parcelas, algunas de las cuales todavía existen hasta el día de hoy. Otro antiguo sitio de adjudicación es Great Somerford Free Gardens en el pueblo de Great Somerford en Wiltshire . Estos fueron creados en 1809 a raíz de una carta al rey Jorge III del reverendo Stephen Demainbray (un capellán del rey ) en la que pedía al rey que perdonara, a perpetuidad, seis acres de las Leyes de Cierre para el beneficio de los pobres de su parroquia. . [47] [48]

Tras estas Leyes de Cierre y la Ley de los Comunes de 1876, [49] la tierra disponible para el cultivo personal de los pobres disminuyó considerablemente. Para satisfacer la necesidad de tierras, se promulgó una legislación de adjudicación. La ley fue codificada completamente por primera vez en la Ley de adjudicaciones y pequeñas explotaciones de 1908, [50] luego modificada por la Ley de adjudicaciones de 1922 [51] y las leyes de adjudicaciones posteriores hasta la Ley de adjudicaciones de 1950 .

Según las leyes, una autoridad local debe mantener una "provisión adecuada" de tierra, generalmente un gran terreno de parcela que luego puede subdividirse en huertos para residentes individuales a un precio bajo. Los tamaños de las parcelas a menudo se expresan en barras cuadradas, aunque el uso de la barra ha sido ilegal con fines comerciales desde 1965. [52] El alquiler se fija en lo que una persona "puede razonablemente esperar que pague" (1950); en 1997, el alquiler medio de una parcela de diez varas cuadradas , o 116 acre (250 m 2 ), era de 22 libras esterlinas al año. En febrero de 2012, el primer ayuntamiento del Reino Unido controlado por los Verdes , Brighton and Hove , causó controversia cuando manifestaron su intención de aumentar el alquiler de una parcela estándar de 250 m 2 a £110 por año, y muchas personas sugirieron que esto era contrario a los principios medioambientales. agenda en base a la cual fueron elegidos. Cada parcela no puede exceder de cuarenta varas cuadradas, es decir, 14 acre (1.000 m 2 ) y debe utilizarse para la producción de frutas o verduras para el consumo del propietario de la parcela y su familia (1922), o de flores para uso de la propietario de la parcela y su familia. El tamaño exacto y la calidad de las parcelas no están definidos. El consejo tiene el deber de proporcionar asignaciones suficientes para satisfacer la demanda. Los ingresos totales procedentes de las asignaciones fueron de £2,61 millones y los gastos totales fueron de £8,44 millones en 1997. [53]

El número total de parcelas ha variado mucho a lo largo del tiempo. En el siglo XIX y principios del XX, el sistema de asignaciones suministraba gran parte de las verduras frescas que consumían los pobres. [54] En 1873 había 244.268 parcelas y para 1918 había alrededor de 1.500.000 parcelas. Si bien las cifras disminuyeron en las décadas de 1920 y 1930, tras un aumento a 1.400.000 durante la Segunda Guerra Mundial, todavía había alrededor de 1.117.000 parcelas en 1948. Este número ha ido disminuyendo desde entonces, cayendo a 600.000 a finales de la década de 1960 y a 300.000 en 2009. La investigación de 1969 investigó la disminución y señaló como causas la disminución de la tierra disponible, el aumento de la prosperidad y el crecimiento de otras actividades de ocio. [55]

El popular programa de televisión británico de la década de 1970 The Good Life , sobre una pareja que busca "escapar de la carrera de ratas" volviéndose "totalmente autosuficiente" en un entorno suburbano, utilizó una parcela para lograr sus objetivos. [ cita necesaria ] El mayor interés en cuestiones "verdes" a partir de la década de 1970 revivió el interés en la jardinería de huertos, mientras que la Sociedad Nacional de Jardineros de Huertos y Ocio (NSALG) y la Sociedad Escocesa de Huertos y Jardines (SAGS) en Escocia continuaron haciendo campaña sobre en nombre de los usuarios de las adjudicaciones. Sin embargo, el ritmo de disminución sólo se desaceleró, pasando de 530.000 parcelas en 1970 a 497.000 en 1977, aunque había una lista de espera sustancial. En 1980, el interés había terminado y en 1997 el número de parcelas había caído a unas 265.000, con listas de espera de 13.000 y 44.000 parcelas vacías. En 2008, The Guardian informó que 330.000 personas tenían una asignación, mientras que 100.000 estaban en listas de espera. [56]

En 2006, un informe encargado por la Asamblea de Londres [57] identificó que, si bien la demanda estaba en su punto más alto en toda la capital, la presión causada por la construcción de alta densidad estaba disminuyendo aún más la cantidad de terrenos adjudicables. El tema recibió más publicidad cuando el periódico The Guardian informó sobre la campaña comunitaria contra el impacto potencial del desarrollo de los Juegos Olímpicos de Verano de 2012 en el futuro de la centenaria Manor Garden Allotments , Hackney Wick. [58] En marzo de 2008, Geoff Stokes, secretario del NSALG, afirmó que los consejos no están cumpliendo con su deber de proporcionar asignaciones. "Vendieron terrenos cuando la demanda no era tan alta. Esto continuará porque los promotores ahora están construyendo casas con jardines mucho más pequeños". [56] La Asociación de Gobiernos Locales ha publicado una guía pidiendo a los ayuntamientos que consideren exigir a los promotores que reserven terrenos para compensar el déficit en las parcelas de adjudicación. [59]

En contra de la tendencia a la baja de la tierra reservada para parcelaciones, existe una creciente conciencia de la necesidad de que las ciudades contrarresten los problemas de seguridad alimentaria y cambio climático a través de una mayor autosuficiencia . Este impulso para ampliar las asignaciones es también una respuesta a la inflación de los precios de los alimentos, al deseo de reducir las millas de alimentos y al suministro excedente de tierra en pueblos y ciudades postindustriales del mundo desarrollado. Algunos de estos temas fueron abordados en un reciente proyecto de agricultura urbana en Middlesbrough , en Tees Valley . [60]

Los orígenes de género de los espacios de parcelas han sido objeto de investigación, con hallazgos que incluyen que la falta de baños y saneamiento puede ser una barrera para las mujeres, y algunas incluso abortan en sus parcelas. [61]

Estados Unidos

Muchos " jardines comunitarios " fundados en los Estados Unidos comenzaron como " jardines de la victoria " en la Segunda Guerra Mundial y luego evolucionaron hasta convertirse en jardines comunitarios. La ciudad suele alquilar las parcelas de estos jardines, empezando por parcelas de sólo 5 pies × 5 pies (1,5 m × 1,5 m). El movimiento ambientalista ha aumentado el interés en la jardinería comunitaria.

Ver también

Referencias

  1. ^ El término "asignación" no se utiliza en los Estados Unidos para referirse a estas parcelas de jardín, como lo muestran las entradas del American Heritage Dictionary Archivado el 13 de agosto de 2012 en Wayback Machine y el Cambridge American English Dictionary Archivado el 5 de agosto de 2013. -27 en la Wayback Machine .
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Otras lecturas

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