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Ascofilo

Ascophyllum nodosum es una gran alga común de aguas frías o alga parda ( Phaeophyceae ) de la familia Fucaceae . Sus nombres comunes incluyen alga nudosa , alga de huevo , feamainn bhuí , alga de roca , alga nudosa y alga noruega . Crece solo en el océano Atlántico norte , a lo largo de la costa noroeste de Europa (desde el mar Blanco hasta Portugal ), incluido el este de Groenlandia [1] y la costa noreste de América del Norte . Su área de distribución más al sur de estas latitudes está limitada por aguas oceánicas más cálidas. [2] Domina la zona intermareal . [3] [4] Ascophyllum nodosum se ha utilizado numerosas veces en la investigación científica e incluso se ha descubierto que beneficia a los humanos a través del consumo. [5]

Historia del nombre científico

Ascophyllum nodosum es la única especie del género Ascophyllum . El nombre original (basiónimo) era Fucus nodosus Linnaeus 1753. La especie fue transferida al género Ascophyllum (como Ascophylla ) por Stackhouse (Papenfuss 1950), bajo el nombre Ascophyllum laevigata (Guiry y Guiry 2020). La combinación Ascophyllum nodosum fue elaborada por Le Jolis (1863). [6]

Descripción

Ascophyllum nodosum tiene frondas largas, duras y coriáceas, [7] ramificadas de forma irregular y dicotómica [8] con grandes vejigas de aire en forma de huevo dispuestas en serie a intervalos regulares a lo largo de las frondas y sin pedúnculo. Las vejigas de aire crean una vía para que las frondas rotas por la exposición a las olas u otras causas se dispersen y vuelvan a crecer en otras áreas. [9] Si bien las frondas pueden alcanzar hasta 2 m, la longitud depende de la exposición a las olas: la longitud aumenta con la velocidad del agua hasta cierto punto, luego disminuye a medida que las olas se vuelven más intensas. [9] Las frondas pueden alcanzar los 2 m de longitud y están unidas por un sujetador a rocas y cantos rodados. En casos raros, las frondas pueden alcanzar los 6 m de largo. [6] Las frondas son de color verde oliva, [10] de color marrón oliva y algo comprimidas, pero sin nervadura central. [11]

Reproducción

Cada planta individual es dioica , ya sea masculina o femenina. [7] Los gametos se producen en la primavera [7] en conceptáculos incrustados en receptáculos amarillentos en ramas cortas. [2] [12] Un año después de que la planta es fertilizada y forma un cigoto, crece la primera fronda y, a principios del año 2, se forma una vejiga de aire, que crea una forma de envejecer las plantas. [9]

Variedades y formas

Se han descrito varias variedades y formas diferentes de esta especie, incluidas las dos siguientes.

Ecología

Ascophyllum nodosum se encuentra principalmente en sitios protegidos en las costas del litoral medio, donde puede convertirse en la especie dominante en la zona litoral . [4]

La especie se encuentra en una variedad de hábitats costeros, desde estuarios protegidos hasta costas moderadamente expuestas, y a menudo domina la zona intermareal (aunque se sabe que existen poblaciones submareales en aguas muy claras). Sin embargo, rara vez se encuentra en costas expuestas y, si se encuentra, las frondas suelen ser pequeñas y estar muy rayadas. Esta alga crece bastante lentamente, un 0,5% por día, la capacidad de carga es de unos 40 kg de peso húmedo por metro cuadrado y puede vivir entre 10 y 15 años. Por lo general, puede superponerse en su distribución con Fucus vesiculosus y Fucus serratus . Su distribución también está limitada por la salinidad, la exposición a las olas, la temperatura, la desecación y el estrés general. [15] [16] [17] Puede tardar aproximadamente cinco años antes de volverse fértil. Ascophyllum nodosum es un autótrofo, lo que significa que produce su propio alimento mediante la fotosíntesis , como otras plantas y algas. Las vejigas de aire de A. nodosum sirven como un dispositivo de flotación, que permite que la luz solar llegue mejor a la planta, ayudando a la fotosíntesis. [6]

Algas rojas epifitas en algas nudosas en Roscoff, Francia

Durante la reproducción de Ascophyllum nodosum , se puede liberar un exceso de esperma que puede actuar como fuente de alimento para los consumidores de plancton. La cobertura creada por las esteras de A. nodosum puede servir de protección para varias especies marinas, entre ellas los percebes ( Semibalanus balanoides ), las bígaros (género Littorina ) y los isópodos marinos. [9]

Los florotaninos en A. nodosum actúan como defensas químicas contra el caracol herbívoro marino, Littorina littorea . [18]

Polysiphonia lanosa (L.) TA Christensen es una pequeña alga roja , que comúnmente crece en mechones densos en Ascophyllum, cuyos rizoides penetran en el huésped. [19] Algunos la consideran parásita ; sin embargo, como solo recibe soporte estructural del alga nudosa (no de forma parasitaria), actúa como epífita .

Distribución

Observado en Zelanda , Países Bajos [20]

Esta especie ha sido registrada en Europa desde Irlanda , el Mar Blanco , [21] las Islas Feroe , [22] Noruega , [23] Gran Bretaña e Isla de Man , [24] Países Bajos , [25] y América del Norte desde la Bahía de Fundy , Nueva Escocia , Isla de Baffin , Estrecho de Hudson , Labrador y Terranova . [1] [2] El límite sur de A. nodosum termina alrededor de Long Island, NY, debido a las temperaturas del agua más altas cuando se viaja más al sur. [6] Se ha registrado como una introducción accidental cerca de San Francisco , California, y se ha erradicado como una especie invasora potencial . [26]

Usos

Se ha demostrado que el consumo de Ascophyllum nodosum tiene beneficios dentales en humanos, [27] [28] perros [29] [30] y gatos. [30] Además de los beneficios dentales, A. nodosum puede reducir la inflamación y acelerar la curación, especialmente después de una lesión grave. [6] Las algas pardas contienen fucoidanos , que son polímeros sulfatados ricos en fucosa . Los fucoidanos bloquean las selectinas , que son receptores en los glóbulos blancos que permiten que esas células ingresen a un tejido, lo que causa inflamación. Dado que los fucoidanos bloquean la inflamación, A. nodosum puede considerarse un antiinflamatorio . [5]

Los extractos de Ascophyllum nodosum se pueden utilizar para controlar el peso corporal en ratones obesos. [31] Existe el potencial de que estos extractos sean eficaces en humanos, pero la mayoría de los estudios se centran en los efectos en roedores pequeños, por lo que es necesario realizar más pruebas. [32]

Ascophyllum nodosum se cosecha para su uso en alginatos , fertilizantes y la fabricación de harina de algas para consumo animal y humano. Debido al alto nivel de vitaminas y minerales que se bioacumulan en A. nodosum , se ha utilizado en Groenlandia como suplemento dietético. [6] También se ha utilizado para ciertos tés de hierbas, particularmente tés de algas marinas. [6] [33] Se ha utilizado durante mucho tiempo como fertilizante orgánico y convencional para muchas variedades de cultivos debido a su combinación de macronutrientes ( N , P y K ) y micronutrientes ( Ca , Mg , S , Mn , Cu , Fe , Zn , etc.). También contiene citoquininas , giberelinas similares a auxinas , betaínas , manitol , ácidos orgánicos , polisacáridos , aminoácidos y proteínas, todos ellos muy beneficiosos y ampliamente utilizados en la agricultura. [34] Irlanda, Escocia y Noruega han proporcionado el principal suministro de alginato del mundo. [35] [36]

El Ascophyllum nodosum se utiliza con frecuencia como material de embalaje para envíos de gusanos de cebo y langostas desde Nueva Inglaterra a varios lugares nacionales e internacionales. [37] El propio Ascophyllum se ha introducido ocasionalmente en California, y varias especies que se encuentran con frecuencia en envíos de gusanos de cebo, incluidos Carcinus maenas y Littorina saxatilis , pueden haber sido introducidas a la región de la Bahía de San Francisco de esta manera. [37]

Usos toxicológicos

Debido a que la edad de las diferentes partes de A. nodosum puede identificarse por sus brotes, también se ha utilizado para monitorear las concentraciones de metales pesados ​​en el agua de mar. Se ha informado que un factor de concentración para el zinc es del orden de 10 4 . [38] [39] Se ha utilizado de esta manera durante más de cincuenta años, y los estudios han demostrado que A. nodosum absorbe iones metálicos de cobalto, cadmio, plomo e indio del agua. También se ha utilizado para rastrear la radiactividad ambiental. [6]

Química

Ascophyllum nodosum contiene los florotaninos tetrafloretol C y tetrafucol A. [ 40]

Cosecha

El Ascophyllum nodosum se cosecha comercialmente en varios países, incluidos Noruega, Irlanda, Escocia, Francia, Islandia, Canadá y Estados Unidos. En algunos países, como Irlanda, el A. nodosum se ha cosechado durante siglos y la cosecha se ha mantenido en niveles sostenibles desde fines de la década de 1940. [41] La cosecha se puede hacer manualmente: a pie durante la marea baja usando un cuchillo o una hoz o desde un bote usando un rastrillo cortador. También se puede cosechar mecánicamente usando botes especialmente diseñados. En algunos países, un lecho de A. nodosum se cosechará intensivamente (> 50% de la biomasa eliminada) y se dejará en barbecho durante 3 a 5 años. En Canadá y en Cobscook Bay, Maine, Estados Unidos, solo entre el 17 y el 25% de la biomasa de un sector de manejo se puede cosechar anualmente. Bajo este régimen de cosecha, los lechos pueden recuperar su biomasa cosechada en un año, [42] [43] y no se ha observado ningún impacto a largo plazo de la cosecha sobre la biomasa o la morfología de A. nodosum . [44] [45] Varios estudios han analizado el impacto de la cosecha sobre las especies asociadas y han encontrado solo impactos limitados a corto plazo. [46] [47] [48]

Los oponentes de su recolección silvestre señalan el alto valor de hábitat del alga para más de 100 especies marinas, [49] incluyendo invertebrados bentónicos , [50] peces de importancia comercial, [51] patos salvajes, [52] aves playeras , [53] y aves marinas . [54]

Referencias

Este artículo incorpora texto CC BY-2.5 de la referencia [37]

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Enlaces externos

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