Kavadarci ( macedonio : Кавадарци [kaˈvadartsi] ) es una ciudad en laregiónTikvešMacedonia del Nortevinícolade Macedonia del Norte, alberga labodegadelsudeste de Europa,[1]llamada así por lade Tikveš. La ciudad de Kavadarci es la sede delmunicipio de Kavadarci. Situado cerca de Kavadarci se encuentra el lago artificial más grande de Macedonia del Norte, el lago Tikveš.
En la región de Tikveš, alrededor de Kavadarci, se han descubierto muchos artefactos y estructuras que datan de tiempos prehistóricos. Se descubrieron artefactos de bronce y cerámica en un yacimiento arqueológico en la cercana ciudad de Stobi ( macedonio : Стоби ) que datan del siglo VI y VII a. C. Se dice que esta ciudad se estableció durante el período helénico ; estar en la carretera principal de la Vía Egnatia que conducía desde el Danubio hasta el mar Egeo significó que se convirtió en un importante centro militar, económico y cultural. El establecimiento de una casa de la moneda durante el período romano ayudó a su prosperidad y logró el estatus de municipium ; también se produjeron denarios y monedas con la leyenda "Municipium Stobensium" en esta área. Se han descubierto numerosos edificios y monumentos de esta época, como un teatro. Se dice que una comunidad judía existió en Stobi durante el siglo III, sin embargo, su sinagoga fue derribada en el siglo IV y se construyó una basílica cristiana en su lugar. A finales del siglo V y principios del VI, la ciudad fue devastada por las grandes invasiones avaro-eslavas. Stobi , que antes era el centro de esta región, fue reemplazado por el nuevo pueblo de Dukena.
Durante la ocupación del Imperio Otomano en el siglo XIV se produjeron muchos cambios: los otomanos destruyeron todos los pueblos existentes y los reemplazaron por edificios de arquitectura oriental. Los habitantes de Rashtani y Dukena que huían de los otomanos se instalaron en una nueva zona y trajeron consigo a muchas familias que viven actualmente en Kavadarci. De este asentamiento surgió un nuevo pueblo. Durante el siglo XVII, este pueblo en crecimiento atrajo mucha atención y estimuló una gran migración de personas de las colinas y pueblos circundantes, que se establecieron en la nueva ciudad llamada Kavadarci.
Kavadarci estaba bajo la jurisdicción del Pashaluk (unidad militar territorial otomana controlada por un pachá) de Bitola. Con la mayoría turca, se construyeron muchas residencias de beyes y varias mezquitas en toda la ciudad. En ese momento, Kavadarci ya se había establecido firmemente como el nuevo centro de la región de Tikveš . Durante el período del Renacimiento Nacional Búlgaro , funcionó en la ciudad un municipio eclesiástico búlgaro. [2]
Después de la formación del Comité Revolucionario Búlgaro Macedonio-Adrianópolis por Dame Gruev en 1894 y el Levantamiento de Ilinden-Preobrazhenie, muchas tropas revolucionarias operaron en el área de Tikveš , trabajando con el objetivo de la autonomía para las regiones de Macedonia y Adrianópolis .
Durante este período, Kavadarci floreció y se convirtió en un gran centro económico, administrativo y político en la zona de Tikveš .
En junio de 1913, tuvo lugar el Levantamiento de Tikveš [3] [4] contra las fuerzas de ocupación serbias . Los combatientes de la resistencia liberaron la mayor parte de la región de Tikveš , incluidas las ciudades de Kavadarci, Negotino , Vataša y varias aldeas pequeñas. Las fuerzas militares serbias mataron a aproximadamente 1.200 personas y quemaron más de 1.000 casas. La mayoría de los turcos huyeron a Turquía. Recep Vardarlı se mudó a Turquía y fundó la empresa Tikveşli ("Vino de Tikveş" en turco), que produce yogur y ayran, en 1943. La empresa fue vendida a Danone en 1998.
De 1929 a 1941, Kavadarci formó parte del Vardar Banovina del Reino de Yugoslavia . Allí opuso una fuerte resistencia a la ocupación serbia.
Durante la Segunda Guerra Mundial , después de la derrota de Yugoslavia por Alemania en abril de 1941 y antes de la entrada de las tropas búlgaras en Vardar Macedonia, se formó un Comité de Acción Búlgara local en Kavadarci. [5] La ciudad estuvo bajo dominio búlgaro hasta septiembre de 1944.
“Entre 2011 y 2012, el número de diagnósticos de cáncer en Kavadarci y los pueblos de los alrededores aumentó significativamente, pasando de 981 a 1.332. Según el centro médico local, los cánceres pediátricos también están aumentando”. En 2012, “se diagnosticaron cáncer a 17 niños menores de seis años”. [6]
El municipio de Kavadarci se extiende desde la región central de Povardarie hasta las tierras altas de Vitačevo ( macedonio : Витачевo ) y está situado junto al Crna Reka (el río Negro) ( macedonio : Црна Река ) y el río Vardar ( macedonio : Вардар ). Cubre una gran área en el valle de Tikveš con una superficie total de 391 km2 ( 151 millas cuadradas) y comprende 31 asentamientos, siendo el mayor de ellos Vataša ( macedonio : Ваташа ).
En Kavadarci funcionan dos canales de televisión, dos estaciones de radio y un sitio web oficial: KTV 41 y TVT, Radio Galaxy FM y Radio Kavadarci FM, y www.kavadar4e.com. Las cinco son de propiedad privada.
Desde 2017, las elecciones locales se celebraron el 15 de octubre de 2017, el 29 de octubre de 2017 y el 17 de octubre de 2021. Mitko Janchev ganó las elecciones y se convirtió en el nuevo alcalde de Kavadarci.
El producto de exportación más famoso de Kavadarci es el vino , ya que la ciudad alberga la bodega más grande del sudeste de Europa . Los viñedos de la región cubren una superficie total de 120 kilómetros cuadrados (46 millas cuadradas) y producen hasta 85.000 toneladas de uvas al año. La bodega Tikveš es una de las más antiguas de Macedonia del Norte y procesa hasta 55 millones de kilogramos de uvas para producir aproximadamente 35 millones de litros de vino cada año. De los 38.000 habitantes, se estima que hasta el 85% se dedica al cultivo de uvas .
La tradición de la viticultura y la elaboración de vino en la región de Tikveš se remonta al siglo IV a. C. La industria floreció durante la época medieval y su producción, como era habitual en toda Europa en aquella época, se realizaba en los monasterios.
La región de Tikveš se encuentra en una zona con un clima único y favorable, resultado de la fusión del Mediterráneo, desde el sur, y el Continental, desde el norte. Esto, combinado con un suelo cultivable con un alto contenido de arcilla erosionada, hace que sea una zona muy favorable para el cultivo de uvas .
Los municipios combinados de Kavadarci y Rosoman utilizan el 20% de la superficie total de Macedonia del Norte (5.142 km2 o 1.985 millas cuadradas) para el cultivo de uvas . El país es el séptimo mayor exportador de vino a la UE desde fuera de la región. Del total de la cosecha cosechada en Kavadarci, el 80% son uvas de vino y el 20% son uvas de mesa . La bodega Tikveš procesa hasta 55 millones de km de uvas para producir aproximadamente 35 millones de litros de vino cada año. Aunque es la más grande y prolífica, Tikveš no es de ninguna manera la única bodega de la ciudad: otras incluyen Chekorovi ( macedonio : Чекоров ) y Popov ( macedonio : Попов ). Las bodegas combinadas de la región exportan hasta 26 países.
Otra industria importante es la fabricación de ferroníquel en lo que se ha dado en llamar el "Valle del Níquel". Hasta 2013, la fundición recibía al menos parte de su mineral de entrada de la mina Ržanovo , [8] a la que estaba conectada por la cinta transportadora más larga del mundo. [9] La empresa FENI Industries , con una colorida historia de propietarios que incluyó durante un tiempo a Beny Steinmetz , Alexander Mashkevich , Patokh Chodiev y Alijan Ibragimov en el vehículo Cunico Resources , [10] produjo entre 12000 y 16000 toneladas de ferroníquel al año. [ cita requerida ] La fundición se cerró durante un tiempo alrededor de 2018 y resurgió de un proceso de insolvencia administrado por el tribunal como EuroNickel Industries . [11]
En un intento de atraer más interés de inversores nacionales y extranjeros, en el año 2000 se fundó en Kavadarci la primera Zona Económica Libre (ZEL) de Macedonia del Norte . La empresa alemana DRÄXLMAIER Group fue el primer inversor en la ZEL (Zona Económica Libre) con la apertura de su primera planta en 2012. La planta fabrica conjuntos de sistemas eléctricos para la industria automotriz. La fábrica es el mayor empleador de la ciudad, con una plantilla actual de más de 5000 empleados. [ cita requerida ]
Kavadarci es conocida por su producción de madera y tabaco . Alliance One Macedonia, una de las mayores empresas de procesamiento de tabaco de Macedonia del Norte, tiene su sede en Kavadarci y produce y exporta tabaco oriental macedonio a Estados Unidos , Japón y algunos países de la UE y Asia .
En la primera semana de septiembre de cada año se celebra durante varios días el festival "Tikveški Grozdober" (Тиквешки гроздобер, lit. Recolección de uvas de Tikveš ), que marca el inicio de la cosecha de uvas para vino en la región de Tikveš y conmemora la liberación de Kavadarci. Es tal la importancia de esta fruta que la bandera de la ciudad está compuesta por seis círculos de color blanco y rojo que representan el producto más abundante e importante de la ciudad.
El Tikveški Grozdober comenzó oficialmente en 1964. Tiene una duración de varios días y es una de las mayores manifestaciones culturales de su tipo en la región.
El festival incluye conciertos de música folklórica, pop y rock, bailes tradicionales, seminarios, presentaciones y exposiciones. Durante este tiempo, el centro de la ciudad alberga numerosos restaurantes, puestos y tiendas temporales que permiten a los visitantes experimentar los olores y sabores de las delicias locales. Culmina con un desfile de carnaval por las calles principales de la ciudad.
El lago Tikveš ( en macedonio : Тиквешко Езеро ) es el lago artificial más grande de Macedonia del Norte . Se encuentra a 165 metros (541 pies) sobre el nivel del mar , a 8 kilómetros (5,0 millas) al suroeste de Kavadarci en Crna Reka , y a 3 kilómetros (1,9 millas) del pueblo de Vozarci. El lago fue construido en 1968 redirigiendo el agua del río y construyendo una presa de 104 metros (341 pies) de altura. Tiene una superficie de aproximadamente 14 kilómetros cuadrados (5,4 millas cuadradas), una longitud de 28,5 kilómetros (17,7 millas) y un ancho de 500 metros (1.600 pies). La temperatura media del agua es de 24 °C, la profundidad máxima es de 150 m y el volumen total es de aproximadamente 475 metros cúbicos . Sus dos principales fuentes de agua son el río Crna Reka y el río Dragov.
La acumulación artificial proporciona agua a la zona local para actividades como el riego y la pesca. Genera electricidad mediante el uso de una planta hidroeléctrica , es un sitio para deportes y recreación y es una atracción turística popular debido a los monumentos culturales y la rica flora y fauna de la zona.
La zona alrededor del lago Tikveš ha sido designada como zona protegida; esto fue establecido y apoyado como un proyecto de conservación para la protección de la vida silvestre y el medio ambiente circundante por la asociación ambiental local ODEK y la empresa pública Tikveško Pole.
La reserva natural estricta de Tikveš , fundada en 1997, se encuentra a 30 km al sureste de Kavadarci y tiene una superficie de unos 100 km². En la reserva habitan unas 23 especies de aves rapaces , de las cuales 17 anidan en esta zona. Se considera uno de los sitios ornitológicos más importantes de Europa .
El Monasterio de Pološki fue construido en el siglo XIV por un padre y un hijo de Prespa ( en macedonio : Преспа ), ciudad conocida por construir monasterios e iglesias en toda Macedonia . La pareja se puso a trabajar: el hijo construyó una iglesia en Drenovo ( en macedonio : Дреново ) y el padre el Monasterio de Pološki ( en macedonio : Полошки Манастир ). Después de que el padre hubo completado la construcción del Monasterio de Pološki, regresó a Drenovo.
La vanidad y la arrogancia del hijo le hicieron afirmar que la iglesia que había construido era tan hermosa y estaba tan bien hecha que ni siquiera si San Ilija bajara del cielo sería capaz de destruirla. En ese momento apareció un rayo del cielo azul: San Ilija, enfadado por esta afirmación, partió la nueva iglesia en dos. Se dice que si se repara la rotura, cada año, el día de Ilinden ( en macedonio : Илинден ), el 2 de agosto (día de San Elías), la iglesia se partirá exactamente en el mismo lugar.
La iglesia del monasterio de Pološki está dedicada a Sveti Gorgija (San Jorge) y se encuentra en la orilla suroeste del lago Tikveš, al que solo se puede acceder en barco. Sus pinturas al fresco se han conservado íntegramente y se pueden fechar en el siglo XIV; la única excepción son las del nártex , que se construyó durante el siglo XVII. La última y más reciente restauración del edificio tuvo lugar durante el siglo XIX. El monasterio es conocido por sus colecciones de iconos únicos , tallas de madera y, especialmente, por sus frescos que se diferencian de otros del mismo período debido a sus composiciones inusuales.
La Torre de Marko es un edificio de piedra situado en el centro de Kavadarci, construido durante el siglo XVIII. La estructura cuadrada tiene una altura de unos 20 metros y cinco plantas. Sus muros tienen un espesor de diez metros y hay tres ventanas en el cuarto y quinto piso. La única entrada es por la puerta del segundo piso, a la que se accede por una escalera de piedra. En la pared sur del cuarto piso hay una abertura que se utilizaba con fines defensivos; la abertura del quinto piso se utilizaba para eliminar el agua sucia.
La Casa de Cultura Ivan Mazov-Klime fue fundada en 1952 y formó un conjunto en 1953. El Conjunto Folklórico de Tikveš está compuesto por 115 miembros e interpreta canciones y danzas folclóricas coreografiadas en todo el país y en el extranjero.
El Museo de la Ciudad, construido en 1973 y abierto al público en 1976, alberga numerosas exposiciones históricas, arqueológicas y culturales. La galería muestra obras de artistas locales e internacionales y organiza entre cinco y ocho exposiciones al año.
Kavadarci es la sede de varios equipos deportivos. Los más conocidos son:
El GFK Tikveš juega sus partidos como local en el Gradski Stadion Kavadarci , mientras que el KK Euronickel y el GRK Tikveš utilizan el pabellón deportivo cubierto multiusos Jasmin .
Kavadarci tiene un clima subtropical húmedo ( clasificación climática de Köppen : Cfa ).
Entre las personas notables de Kavadarci se incluyen:
Kavadarci está hermanada con: [13]
