Migros ( pronunciación alemana: [ˈmiɡro] ) es la mayor empresa minorista de Suiza , su mayor cadena de supermercados y el mayor empleador. También es uno de los cuarenta minoristas más grandes del mundo. Está estructurada en forma de federación cooperativa (la Federación de Cooperativas Migros), con más de dos millones de miembros.
Fue cofundador del minorista más grande de Turquía , también llamado Migros , que se independizó de Migros Suiza en 1975.
El nombre proviene del francés "mi", que significa "mitad" o "a mitad de camino", y "gros", que significa "al por mayor". Por lo tanto, la palabra connota precios que están a medio camino entre el precio minorista y el precio mayorista. El logotipo de la empresa es una gran M naranja. A Migros se le suele llamar "el gigante naranja" (en alemán: oranger Riese , en francés: géant orange , en italiano: gigante arancio ). [1]
Migros fue fundada en 1925 en Zurich como una empresa privada por Gottlieb Duttweiler , quien tuvo la idea de vender sólo seis productos alimenticios básicos a precios bajos a los hogares que, en aquellos días, no tenían fácil acceso a los mercados de ningún tipo. [2] Al principio, vendió sólo café , arroz , azúcar , pasta , aceite de coco y jabón desde cinco camiones que iban de un pueblo o aldea a otro. [2] La estrategia de reducir el comercio intermedio y sus márgenes condujo a la amplia resistencia de sus competidores que incitaron a los productores a boicotearlo. Como reacción a esta amenaza, Migros comenzó a crear su propia línea de productos comenzando con carne , leche y chocolate .
Duttweiler y sus conductores ampliaron su inventario y, en 1926, abrió sus puertas el primer mercado en Zúrich. Su segundo establecimiento, en Ticino , presagiaba el futuro, ya que se fundó como cooperativa . En 1941, el enérgico empresario había construido varios mercados, pero, en ese año, básicamente entregó el negocio a sus clientes transformando todo, desde sus empresas privadas en cooperativas regionales , encabezadas por la Federación de Cooperativas Migros.
En 1935, Duttweiler demostró su entusiasmo por la expansión con la fundación de la agencia de viajes Hotelplan . En 1942, la marca Migros se aplicó a una revista semanal, Wir Brückenbauer (hoy conocida como Migros Magazin [3] ). Otras empresas fueron restaurantes en 1952, gasolineras (Migrol) en 1954, escuelas de idiomas (Eurocentres) en 1956, el banco Migros en 1957 y una compañía de seguros en 1959.
En 1948, la economista Elsa Gasser convenció a Duttweiler para que introdujera el enfoque de autoservicio en las tiendas Migros, allanando el camino para el desarrollo de la cadena de supermercados más exitosa de Suiza. [4]
Por encargo de la Federación Migros, la Reederei Zürich AG, con sede en Zúrich, encargó al astillero HC Stülcken Sohn en Hamburgo (Alemania) el carguero Adele , que fue botado el 15 de julio de 1952; el barco fue bautizado por Adele Duttweiler , esposa de Gottlieb Duttweiler . [5]
En 1954 Migros entró en el mercado turco , formando Migros Türk en asociación con el Ayuntamiento de Estambul . Esta fue vendida al conglomerado turco Koç Holding en 1975 y es el mayor minorista de Turquía. Entre 2008 y 2011, Koç Holding vendió la mayoría de sus acciones de Migros Türk a BC Partners . No sería hasta 1993 para que Migros abriera otro supermercado extranjero, esta vez en Thoiry , cerca de Ginebra .
En 1986 nació el primer parque recreativo de Migros, el Säntispark, en Abtwil .
En 1995, Migros introdujo su etiqueta orgánica "Migros Bio" (productos que siguen las directrices Bio Suisse ). En 2017, agregó una etiqueta específica para productos orgánicos que contienen al menos un 90% de ingredientes suizos ("Migros Bio Suisse").
En octubre de 2012, Migros se expandió en el mercado alemán con la adquisición de la cadena de tiendas de alimentación de Hesse Tegut . Ese mismo año, Migros abrió la primera tienda suiza de la cadena alemana de supermercados orgánicos Alnatura . [6] Sin embargo, en 2013, la empresa anunció la venta al grupo minorista REWE de sus cuatro tiendas de la marca Migros en Alemania, la primera de las cuales se había establecido en 1995 en Lörrach , cerca de Basilea . [7]
En 2016, Migros anunció que eliminaría progresivamente las bolsas de plástico gratuitas en las cajas registradoras. [8] Migros había probado la medida en el cantón de Vaud desde 2013: la medida había reducido el número de bolsas de plástico distribuidas en un noventa por ciento (y había ahorrado 100.000 francos al año). [8] [9] Migros fue la primera en introducir la medida en todo el país, el 1 de noviembre de 2016. [8] [9] La empresa también anunció que las ganancias de la venta restante de bolsas de plástico se invertirían en proyectos medioambientales. [10]
Gottlieb Duttweiler estaba preocupado por la salud de sus clientes y decidió que Migros no vendería ni bebidas alcohólicas ni tabaco . [11] Esto sigue siendo así hoy en día; aunque Denner , propiedad del grupo Migros, sí vende bebidas alcohólicas y cigarrillos.
He aquí un resumen de algunas características de Migros y su filosofía “responsable” guiada por las “quince tesis” de Gottlieb y Adele Duttweiler: [12] [13]
Migros también fue un destacado defensor del sufragio femenino en Suiza , financió una cantidad considerable de las campañas por el sí en los diferentes cantones y también los dos referendos nacionales en 1959 y 1971. [14] Contaba con un comité interno de sufragio femenino y para la campaña por el sí del exitoso referéndum nacional de 1971, Migros repartió bolsas de papel impresas con publicidad para la campaña por el sí. [14] En su revista semanal de la empresa, que contaba con una circulación de alrededor de 600.000 revistas, publicó artículos apoyando el sufragio femenino antes del referéndum durante varias semanas. [14]
Las “quince tesis” de Adèle y Gottlieb Duttweiler (1950), sin ser jurídicamente vinculantes, son un patrimonio ético de Migros. Contienen valores y orientaciones como el objetivo de “servir a la comunidad”, “El principio general que profesamos es poner a las personas en el centro de la economía” y “El interés general será superior a los intereses de las cooperativas de Migros”. [13]
Sin embargo, la empresa generó controversia cuando en 1977 despidió a su crítico interno más abierto, Hans A. Pestalozzi , que entonces trabajaba para el Instituto Gottlieb Duttweiler , un grupo de expertos cuyo objetivo era investigar las deficiencias del capitalismo en la sociedad moderna.
En 2021, Migros comenzó a considerar la venta de alcohol en sus supermercados. En junio de 2022 se llevó a cabo una votación y la venta de alcohol fue rechazada por cada una de las diez cooperativas regionales por una abrumadora mayoría de sus miembros. [15] [16]
Hasta el día de hoy, Migros mantiene como forma de organización la cooperativa. Una gran parte de la población suiza son miembros de la cooperativa Migros – alrededor de 2 millones de los 8,4 millones de habitantes del país –, lo que convierte a Migros en una cadena de supermercados propiedad de sus clientes. Más del 90% de la gama de productos se produce en noventa filiales de Migros.
Se ha comprometido a destinar un uno por ciento de su facturación anual a la financiación de proyectos culturales en sentido amplio; la suborganización encargada de ello se llama Migros Kulturprozent [19] ("porcentaje cultural").
Los supermercados se dividen en tres categorías de tamaño: M, MM y MMM. La tarjeta de fidelidad de la empresa es la tarjeta M-cumulus (un juego de palabras entre la palabra "acumular" y un tipo de formación de nubes).
En 1996, influenciado por los rangos de presupuesto en las cadenas de supermercados en Australia, [20] Migros hizo su gama de presupuesto llamada M-Budget con setenta productos dirigidos a personas con bajos ingresos y familias numerosas. Ahora ha crecido a 330 productos que incluyen bicicletas de montaña , tablas de snowboard , reproductores de mp3 , chocolate con leche , jeans, zapatos y encendedores . Los productos M-Budget tienen un esquema de color de empaque estandarizado, que consiste en un fondo verde hierba con el logotipo de Migros en un pequeño texto blanco repetido sobre él.
Muchos de estos productos se producen en cantidades limitadas y no como parte integral y permanente de la línea Migros. Que se conviertan en permanentes depende de su éxito. Esto, combinado con el considerable reconocimiento de marca del que goza Migros, transmite un cierto grado de atractivo a los productos más raros. Como resultado, los artículos de bajo presupuesto a veces se considerarán coleccionables, ya que no siempre es seguro que vuelvan a producirse.
Para promocionar su gama, a principios de los años 2000, Migros desarrolló entradas M-Budget Party que costaban 9,90 CHF e incluían bebidas no alcohólicas gratuitas ( cola , limonada y zumo de naranja ) y aperitivos ( patatas fritas , chocolate y tartas).
En 2005, junto con Swisscom , Migros lanzó M-Budget Mobile, un operador de red virtual móvil MVNO de pago por uso .
También en 2005, Migros introdujo una línea premium llamada Migros sélection , que en su mayoría incluye productos alimenticios que suelen estar asociados a presupuestos más elevados y que se preparan de formas diferentes a las que se encuentran disponibles en el mercado general. Los productos Sélection también tienen su envase distintivo, con esquemas de colores blanco perla y dorado.
En abril de 2006, Migros anunció la tarjeta de crédito M-Budget, una iniciativa entre la Federación de Cooperativas Migros, GE Money Bank y MasterCard , que inicialmente tenía una tarifa anual de 4,40 CHF , que era muy baja en comparación con las tarifas anuales de 100 CHF de una tarjeta de crédito MasterCard Argent de MigrosBank. La tarjeta estuvo lista en otoño de 2006. Después de que Coop , el mayor competidor de Migros, anunciara una tarjeta de crédito sin tarifa anual, Migros eliminó su tarifa anual.
En 2014, la empresa siguió los pasos de su principal competidor, Coop , y comenzó a implementar el pago autoservicio . [21]
Una gran parte de los productos vendidos en los supermercados Migros son producidos por sus propias empresas (M-Industry), principalmente en Suiza. [22] En 2017, M-Industry comprendía 32 empresas, 25 de las cuales estaban en Suiza, y producían más de 20.000 productos para los supermercados Migros. [22]
Las empresas de la industria M incluyen:
Los productos de M-Industry se exportan a cincuenta países, incluida China (bajo el nombre de Orange Garten, chino :欧瑞家; pinyin : Ōuruìjiā , en asociación con Tmail ). [23]
Globus Group pasó a formar parte de Migros en 1997, pero fue vendido a Signa Holding y Central Group en 2020. [24]
El principal competidor de Migros, Coop (la segunda cadena de supermercados más grande de Suiza), también tiene una estructura cooperativa como Migros, pero con una organización más centralizada. [25] Entre los competidores más pequeños se encuentran la cadena de tiendas departamentales Manor y, más recientemente, el supermercado alemán de descuento Aldi . Otro competidor, Lidl , estableció sus primeros supermercados suizos en marzo de 2009. [26]
En enero de 2007, Migros adquirió el 70 por ciento de las acciones de Denner , fusionando así la mayor y la tercera cadena de distribución de alimentos de Suiza. Según ambas empresas, la operación se llevó a cabo para que la cadena Denner pudiera competir mejor con la creciente competencia extranjera. [27]