Luther Burbank (7 de marzo de 1849 - 11 de abril de 1926) [1] fue un botánico , horticultor y pionero estadounidense en la ciencia agrícola . Desarrolló más de 800 cepas y variedades de plantas a lo largo de sus 55 años de carrera. Los desarrollos de Burbank incluyeron los de frutas, flores, granos, hierbas y verduras. Desarrolló (pero no creó) un cactus sin espinas (útil para la alimentación del ganado) y el plumcot .
Las variedades y cepas más exitosas de Burbank incluyeron la margarita Shasta , la amapola de fuego (nótese la posible confusión con la flor silvestre de California, Papaver californicum , que también se llama amapola de fuego), el melocotón "July Elberta" , la ciruela "Santa Rosa", la nectarina "Flaming Gold" , la ciruela "Wickson" (nombrada en honor al agrónomo Edward J. Wickson ), el melocotón de hueso libre y la mora blanca . Una variante genética natural de la papa Burbank con piel de color rojizo más tarde se conoció como la papa Burbank rojiza . Esta papa grande, de piel marrón y pulpa blanca se ha convertido en la papa predominante del mundo en el procesamiento de alimentos . De hecho, la papa Burbank Russet se inventó para ayudar con la situación devastadora en Irlanda después de la Gran Hambruna . Esta variedad de papa en particular fue creada por Burbank para ayudar a "revivir el cultivo líder del país", ya que es ligeramente resistente al tizón tardío. El tizón tardío es una enfermedad que se propagó y destruyó las patatas por toda Europa, pero causó un caos extremo en Irlanda debido a la gran dependencia de las patatas como cultivo por parte de los irlandeses. [2]
Burbank nació en Lancaster, Massachusetts , creció en una granja y recibió sólo una educación secundaria en la Academia del Condado de Lancaster. El decimotercero de quince hijos, [3] disfrutaba de las plantas en el gran jardín de su madre. Su padre murió cuando él tenía 18 años, [4] y Burbank utilizó su herencia para comprar una parcela de tierra de 17 acres (69.000 m 2 ) cerca del centro de Lunenburg . Allí, desarrolló la patata Burbank. Burbank vendió los derechos de la patata Burbank por $ 150 ($ 4.162 en dólares de 2023 [5] ) y utilizó el dinero para viajar a Santa Rosa, California , en 1875. Más tarde, se seleccionó un deporte vegetativo natural (es decir, un crecimiento aberrante que se puede reproducir de manera confiable en el cultivo) de la patata Burbank con piel rojiza y se denominó patata Russet Burbank . Hoy en día, la patata Russet Burbank es la patata más cultivada en los Estados Unidos. La papa es popular porque no caduca tan fácilmente como otros tipos de papas. [6] Un gran porcentaje de las papas fritas de McDonald's se elaboran a partir de esta variedad .
En Santa Rosa, Burbank compró una parcela de tierra de 4 acres (1,6 ha) y estableció un invernadero , un vivero y campos experimentales que utilizó para realizar experimentos de cruzamiento de plantas, inspirados en La variación de animales y plantas bajo domesticación de Charles Darwin . (Este sitio ahora está abierto al público como un parque de la ciudad, Luther Burbank Home and Gardens ). Más tarde compró una parcela de tierra de 18 acres (7,3 ha) en la cercana ciudad de Sebastopol , llamada Gold Ridge Farm . [7]
Burbank se hizo conocido a través de sus catálogos de plantas, el más famoso de los cuales fue "Nuevas creaciones en frutas y flores" de 1893, y a través del boca a boca de clientes satisfechos, así como por los informes de prensa que lo mantuvieron en las noticias durante la primera década del siglo.
Ese mismo año, Stark Bro's Nurseries & Orchards Co. descubrió la manzana "Delicious", [8] una fruta alargada con cinco protuberancias en el extremo del cáliz. La manzana de forma extraña atrajo la atención de Burbank, un famoso injertador y cultivador de árboles, plantas y flores. Él llamó a la nueva variedad "Delicious" "la manzana con el mejor sabor del mundo". [9] También fue en 1893 cuando los Stark comenzaron su legendaria cooperación con Luther Burbank y sus fantásticas nuevas variedades de frutas.
Entre aquellos que tuvieron la visión de futuro para reconocer las posibilidades del trabajo de Burbank se encontraba Clarence McDowell Stark, quien fue a California y buscó a Burbank. Después de hablar con él en Santa Rosa y ver los resultados de sus experimentos, Clarence se convenció de que Burbank tenía razón y que sus críticos profesores estaban equivocados. Para gran consternación de Clarence, vio que Luther Burbank estaba operando un pequeño negocio de semillas y viveros en un intento de financiar sus experimentos y ganarse la vida. Estaba claro que nunca podría alcanzar su potencial en esas precarias circunstancias.
Clarence le dijo a Burbank: "No creo que usted llegue a tener un verdadero éxito en el negocio de los viveros porque no está poniendo todo su empeño en ello. Pero si sigue adelante con el tipo de hibridación que está haciendo, creo que llegará muy lejos en el campo que ha elegido. Para demostrarle nuestra sincera confianza en su trabajo, nuestra empresa le dará 9.000 dólares si me deja escoger tres de estas nuevas frutas que me ha mostrado". [8]
Burbank a menudo atribuyó a la familia Stark el mérito de haber hecho rentable su trabajo. A cambio, más tarde se unió a Thomas Edison para apoyar a Paul Stark Sr. en su lucha por conseguir que se aprobara la legislación sobre patentes para los fitomejoradores. [10] Además de la ayuda de Clarence, valorada en 9.000 dólares, Luther también tenía una especie de club de fans: la Sociedad Luther Burbank. [11] El grupo se encargó de publicar sus descubrimientos y gestionar sus asuntos comerciales, lo que le proporcionó algunos medios adicionales para vivir.
Entre 1904 y 1909, Burbank recibió varias subvenciones de la Carnegie Institution para apoyar sus investigaciones sobre la hibridación. Contó con el apoyo del propio Andrew Carnegie, un hombre de mentalidad práctica, frente a los de sus asesores, que objetaban que Burbank no era "científico" en sus métodos. [12]
Complicaciones gastrointestinales y violentos hipos debilitaron a Luther en las últimas dos semanas antes de su muerte, que finalmente fue causada por una insuficiencia cardíaca. A su lado estaban Elizabeth (su esposa) y su hermana cuando murió el 11 de abril de 1926. El famoso botánico fue enterrado en una tumba sin nombre, bajo un cedro gigante del Líbano en la casa y jardines Luther Burbank en Santa Rosa, California. El árbol de la foto ya no está en pie.
A medida que la vida de Burbank se acercaba a su fin, surgió la pregunta de quién continuaría su obra y, naturalmente, hubo muchos interesados en hacerlo. Antes de su muerte en abril de 1926, Luther Burbank habló tranquilamente con su esposa y le dijo:
"Si me pasa algo, tendréis que deshaceros del negocio y del trabajo, porque no podéis seguir con ello. No hay una docena de organizaciones en el mundo que estén preparadas para seguir adelante con esto; de todas ellas, creo que sólo hay una que podría sacarle el máximo partido."
Nombró a Stark Bro's Nurseries & Orchards Co. para que continuara el trabajo. Se ha debatido mucho sobre si las plantas fueron técnicamente legadas a Stark Bro's; no fue así. Le dejó todo a Elizabeth: dinero, bienes personales, bienes raíces, docenas de bonos de servicios públicos municipales, y las plantas y las preciosas semillas. [8] Elizabeth se había puesto en contacto primero con Stanford y Berkeley para que una o ambas universidades se hicieran cargo de la granja experimental, pero vendió a Stark cuando esas ofertas no se materializaron. La Sra. Burbank firmó un acuerdo con Stark Bro's el 23 de agosto de 1927 para tomar el material que querían de las propiedades de Burbank. El contrato incluía la propiedad del nombre comercial y toda la información del cliente. Un contrato del 6 de septiembre de 1927 proporcionó derechos exclusivos para vender experimentos incompletos con frutas en Sebastopol (excepto Royal y Paradox) durante 10 años. Stark Bro's tenía derecho a renovación. Los recibos de impuestos indican pagos de $27,000 a la Sra. Burbank. [8] Burbank había desarrollado (pero nunca comercializó) nuevos y emocionantes tipos de frutas y flores que incluían 120 tipos de ciruelas, 18 duraznos, 28 manzanas, 500 rosas híbridas, 30 cerezas, 34 peras, 52 gladiolos y muchos más. Stark Bro's posteriormente introdujo muchas de estas variedades en su catálogo. [8]
Hasta 1931, la granja experimental se encontraba en un estado de abandono, por lo que Stark Bro's envió emisarios para recuperar las frutas, nueces y arbustos ornamentales más prometedores, y en 1931 vendió las flores, verduras y semillas a Burpee Seed Co. JB Keil vino de Stark Bro's para coordinar los esfuerzos y trabajó allí desde 1931 hasta 1934. Durante los años siguientes, Elizabeth trabajó con los hermanos Stark para patentar 16 frutas y flores de Burbank. Las patentes nombran a Luther Burbank, fallecido, como "inventor" por Elizabeth Waters Burbank, albacea de su patrimonio. En 1935, Stark rescindió el acuerdo con la Sra. Burbank (o viceversa).
La señora Burbank dispersó la mayoría de los jardines para subdividirlos. Vendió el resto de la propiedad (excluyendo la casa y el invernadero) al Santa Rosa Junior College para que la usara como campo de entrenamiento. Esto duró hasta 1954 (JB Keil permaneció como cuidador). Veinte años después, la ciudad se hizo cargo de la propiedad (que conserva hoy como un lugar de exhibición público gratuito). Los jardines incluyen una rosa sin espinas, un cactus sin espinas, maíz arco iris, un híbrido de morera (que Luther esperaba que impulsara una industria de la seda estadounidense) y su planta de combustión roja ( Euonymus alatus ).
Burbank creó cientos de nuevas variedades de frutas (ciruela, pera, ciruela pasa, melocotón, mora, frambuesa); papa, tomate; flores ornamentales y otras plantas. [13] Introdujo más de 800 nuevas plantas, incluidas flores, cereales, hierbas, verduras, cactus y frutas. [14]
En el papel, su método parece sencillo, pero en la práctica resulta extremadamente difícil. La mayoría de las veces, cultivaba 10.000 o más plantas de una variedad, de las que seleccionaba hasta 50 plántulas o tan solo una. De la planta o plantas seleccionadas, cultivaba otras 10.000 plántulas, continuando el proceso de selección hasta que obtenía los resultados que deseaba. [15] Cuando empezó su trabajo, los castaños tardaban 25 años en dar fruto. Gracias a sus esfuerzos, los castaños [16] dieron fruto al cabo de tres años. Una mora blanca tan clara que se podían ver las semillas en su interior, una ciruela jugosa y grande que todavía se considera una de las mejores del mundo, un cactus sin espinas [17] y una cala de olor fragante [18] se encontraban entre sus muchas creaciones.
Burbank fue criticado por los científicos de su época porque no llevaba el tipo de registros cuidadosos que son la norma en la investigación científica y porque estaba principalmente interesado en crear cultivares útiles o específicos en lugar de en la investigación básica para comprender su biología o los mecanismos por los cuales sus esquemas de selección artificial lograron sus resultados. El profesor de la Universidad de Purdue Jules Janick, escribiendo en la World Book Encyclopedia de 2004 , dice: "Burbank no puede ser considerado un científico en el sentido académico".
Aunque Burbank no haya sido un científico según los estándares de sus pares, su falta de registros reflejaba las dificultades de desarrollar y distribuir cultivares en la época en la que vivió. Sus innovaciones fueron revolucionarias y, en una época en la que no había forma de proteger legalmente las invenciones, Burbank pudo haber sido cauteloso con los éxitos que decidió documentar. Además, sus registros pueden no haber sido coherentes (para disgusto de los académicos modernos) porque sentía que su tiempo se valoraba mejor en el jardín, no anotando cada ensayo y error en su libro de registros. [19]
En 1893, Burbank publicó un catálogo descriptivo de algunas de sus mejores variedades, titulado Nuevas creaciones en frutas y flores .
En 1907, Burbank publicó un "ensayo sobre la crianza de los hijos", titulado The Training of the Human Plant (El entrenamiento de la planta humana) . En él, defendía un mejor tratamiento de los niños, la homogeneización y la sustitución cultural en la educación, y la gestión de la reproducción y el desarrollo tanto de manera eugenésica como euténica , aunque no hace referencia directa a ninguna de ellas. Su apoyo a los métodos eugenésicos se expresa en su metodología hortícola y establece analogías directas entre ambos, comparando la población de los Estados Unidos con un experimento masivo de cruzamiento:
Somos más cruzados que cualquier otra nación en la historia del mundo, y aquí encontramos los mismos resultados que siempre se ven en una raza de plantas muy cruzada: tanto las peores como las mejores cualidades de cada una se manifiestan en su máxima intensidad. Cuando se han realizado todos los cruces necesarios, entonces viene la eliminación, el trabajo de refinamiento, hasta que obtenemos un producto final que debería ser la mejor raza jamás vista. [20]
— Luther Burbank, El entrenamiento de la planta humana , 1907, página 11.
Durante su carrera, Burbank escribió y coescribió varios libros sobre sus métodos y resultados, incluyendo How Plants Are Trained to Work for Man (Cómo las plantas están entrenadas para trabajar para el hombre ) de ocho volúmenes (1921), Harvest of the Years (con Wilbur Hall, 1927), Partner of Nature (Compañero de la naturaleza) (1939) y Luther Burbank: His Methods and Discoveries and Their Practical Application (Luther Burbank: sus métodos y descubrimientos y su aplicación práctica) de 12 volúmenes .
Burbank experimentó con una variedad de técnicas como injertos, hibridación y cruzamiento.
La hibridación intraespecífica dentro de una especie vegetal fue demostrada por Charles Darwin y Gregor Mendel y fue desarrollada posteriormente por genetistas y fitomejoradores.
En 1908, George Harrison Shull describió la heterosis , también conocida como vigor híbrido. La heterosis describe la tendencia de la progenie de un cruce específico a superar a ambos progenitores. La detección de la utilidad de la heterosis para el mejoramiento de plantas ha llevado al desarrollo de líneas endogámicas que revelan una ventaja de rendimiento heterótico cuando se cruzan. El maíz fue la primera especie en la que se utilizó ampliamente la heterosis para producir híbridos.
En la década de 1920, se desarrollaron métodos estadísticos para analizar la acción de los genes y distinguir la variación hereditaria de la variación causada por el medio ambiente. En 1933, Marcus Morton Rhoades describió otra técnica de mejoramiento importante, la esterilidad masculina citoplasmática (CMS), desarrollada en el maíz . La CMS es un rasgo heredado de la madre que hace que la planta produzca polen estéril. Esto permite la producción de híbridos sin la necesidad de un despanojado laborioso .
Estas técnicas de cultivo tempranas dieron como resultado un gran aumento de la producción en los Estados Unidos a principios del siglo XX. No se produjeron aumentos de rendimiento similares en ningún otro lugar hasta después de la Segunda Guerra Mundial . La Revolución Verde aumentó la producción de cultivos en el mundo en desarrollo en la década de 1960.
Además de criar plantas, Burbank creía que los seres humanos debían ser criados selectivamente, y participó activamente en el movimiento eugenésico estadounidense y escribió en publicaciones de la Asociación Estadounidense de Criadores como miembro honorario. [13] También fue elegido miembro del Comité de Eugenesia de la ABA en 1906. [13] Como eugenista , promovió la discriminación genética. [21] [13] En el libro de Burbank, The Training of the Human Plant , escribió:
Siempre me ha impresionado la similitud entre la organización y el desarrollo de la vida vegetal y la humana. […] He llegado a encontrar en el cruce de especies y en la selección, sabiamente dirigida, un gran y poderoso instrumento para la transformación del reino vegetal a lo largo de líneas que conducen constantemente hacia arriba. El cruce de especies es para mí de suma importancia. En él, sabiamente dirigido y acompañado de una selección rígida de las mejores y una exclusión igualmente rígida de las peores, descansa la esperanza de todo progreso. El mero cruce de especies, sin el acompañamiento de la selección, la supervisión sabia, el cuidado inteligente y la máxima paciencia, no es probable que dé como resultado un bien notable, y puede dar como resultado un gran daño. [20]
— Luther Burbank, El entrenamiento de la planta humana , 1907, página 3.
Esta creencia en el beneficio de cruzar "especies" humanas y su firme apoyo a la herencia lamarckiana [13] lo pusieron en cierto modo en desacuerdo con las opiniones eugenésicas dominantes de la época, que en su mayoría eran fuertemente anti-mestizaje. Su creencia lamarckiana en la herencia de las características adquiridas informó su apoyo a la mejora de la población principalmente mediante la gestión del entorno de los niños a lo largo de muchas generaciones, lo que lo alineó también con el movimiento euténico . Creía que el medio ambiente desempeñaba un papel crucial en el desarrollo de los niños:
La herencia es simplemente la suma de todos los efectos de todos los entornos de todas las generaciones pasadas sobre las fuerzas vitales, siempre en movimiento y receptivas. No hay duda de que si un niño con un temperamento vicioso es colocado en un ambiente de paz y tranquilidad, su temperamento cambiará. Si se coloca a un niño nacido de padres blancos apacibles entre indios, crecerá como un indio. Si se deja que el niño nacido de padres criminales tenga un entorno de moralidad, integridad y amor, lo más probable es que no se convierta en un criminal, sino en un hombre recto. [20]
— Luther Burbank, El entrenamiento de la planta humana , 1907, página 68.
El mejoramiento clásico de plantas utiliza el cruzamiento deliberado de individuos cercana o lejanamente relacionados para producir nuevas variedades o líneas de cultivo con propiedades deseables. Las plantas se cruzan para introducir rasgos / genes de una variedad o línea en un nuevo trasfondo genético. Por ejemplo, un guisante resistente al mildiu puede cruzarse con un guisante de alto rendimiento pero susceptible, siendo el objetivo del cruce introducir resistencia al mildiu sin perder las características de alto rendimiento. La progenie del cruce se cruzaría entonces con el progenitor de alto rendimiento para asegurar que la progenie fuera lo más parecida posible al progenitor de alto rendimiento ( retrocruzamiento ). La progenie de ese cruce se probaría entonces para determinar el rendimiento y la resistencia al mildiu y se seguirían desarrollando plantas resistentes de alto rendimiento. Las plantas también pueden cruzarse entre sí para producir variedades endogámicas para el mejoramiento.
El mejoramiento clásico se basa en gran medida en la recombinación homóloga entre cromosomas para generar diversidad genética . El fitomejorador clásico también puede hacer uso de una serie de técnicas in vitro , como la fusión de protoplastos, el rescate de embriones o la mutagénesis (véase más adelante) para generar diversidad y producir plantas híbridas que no existirían en la naturaleza .
Los rasgos que los cultivadores han intentado incorporar a las plantas de cultivo en los últimos 100 años incluyen:
Burbank polinizó de forma cruzada las flores de las plantas a mano y plantó todas las semillas resultantes. Luego seleccionó las plantas más prometedoras para cruzarlas con otras.
Burbank fue elogiado y admirado no sólo por sus habilidades de jardinería, sino también por su modestia, generosidad y espíritu amable. [22] Estaba muy interesado en la educación y donó dinero a las escuelas locales.
Se casó dos veces: con Helen Coleman en 1890, de cuyo divorcio se casó en 1896, y con Elizabeth Waters en 1916. No tuvo hijos propios, pero adoptó una hija.
Su corazón era insondable, muy familiarizado con la humildad, la paciencia y el sacrificio. Su pequeño hogar entre las rosas era austeramente sencillo; conocía la inutilidad del lujo, la alegría de tener pocas posesiones. La modestia con la que ostentaba su fama científica me recordaba una y otra vez a los árboles que se inclinan bajo el peso de los frutos maduros; es el árbol estéril que levanta la cabeza en un alarde vano. [23]
En un discurso pronunciado en la Primera Iglesia Congregacional de San Francisco en 1926, Burbank dijo:
Amo a la humanidad, que ha sido para mí un deleite constante durante mis setenta y siete años de vida; y amo las flores, los árboles, los animales y todas las obras de la Naturaleza tal como pasan ante nosotros en el tiempo y el espacio. ¡Qué alegría es vivir cuando uno ha establecido una estrecha colaboración con la Naturaleza, ayudándola a producir para el beneficio de la humanidad nuevas formas, colores y perfumes en flores que nunca antes se habían conocido; frutas de forma, tamaño y sabor nunca antes vistos en este globo; y granos de productividad enormemente aumentada, cuyos gruesos granos están llenos de más y mejor nutrición, un verdadero almacén de alimento perfecto, nuevo alimento para todos los incalculables millones de habitantes del mundo para siempre! [24]
Luther Burbank era muy venerado en todo Estados Unidos de América. En septiembre de 1905, un grupo de los empresarios, intelectuales y políticos más influyentes de California se reunieron en un banquete organizado en honor de Luther Burbank por la Junta Estatal de Comercio . Mucha gente habló de Burbank, como el senador Perkins, quien afirmó que Burbank podía enseñarle al gobierno lecciones valiosas y que "está haciendo más por instruir, interesar y popularizar el trabajo en el jardín que cualquier hombre de su generación". [25]
En la misma convención, Albert G. Burnett, juez del Tribunal Superior del condado de Sonoma, afirmó que Burbank había mejorado increíblemente la comunidad, convirtiéndola en un lugar al que la gente acudía "para sentarse a los pies de este gran apóstol y profeta de la belleza y la felicidad... y captar en cierta medida su inspiración incomparable". También afirmó que las acciones de Burbank siempre se hacían para "traer más luz de sol, comodidad y felicidad a las casas de los pobres, así como a los palacios de los ricos". [25]
En 1924 Burbank escribió una carta en la que respaldaba el sistema de formación "Yogoda" de Paramahansa Yogananda como una alternativa superior a lo que él consideraba una educación estrictamente intelectual que ofrecían la mayoría de las escuelas. [26] Causó una gran controversia pública [27] unos meses antes de su muerte en 1926 cuando respondió a las preguntas sobre sus creencias más profundas de un periodista del San Francisco Bulletin con la siguiente declaración:
Hoy soy un infiel. No creo en lo que me han hecho creer. Soy un escéptico, un incrédulo. Cuando se me pueda demostrar que existe la inmortalidad, que hay resurrección más allá de las puertas de la muerte, entonces creeré. Hasta entonces, no. [27]
Paramahansa Yogananda escribió en su Autobiografía de un yogui que “la íntima comunión con la Naturaleza, que le reveló a él [Burbank] muchos de sus secretos celosamente guardados, le había dado a Burbank una reverencia espiritual sin límites”. Burbank había recibido la iniciación en Kriya Yoga de Paramahansa Yogananda, y se le cita diciendo: “Practico la técnica devotamente, Swamiji... A veces me siento muy cerca del poder infinito... entonces he podido curar a personas enfermas a mi alrededor, así como a muchas plantas enfermas”. También se le cita diciendo lo siguiente en relación con su madre fallecida: “Muchas veces desde su muerte he sido bendecido por su aparición en visiones; ella me ha hablado”. [28]
A mediados de marzo de 1926, Burbank sufrió un ataque cardíaco y enfermó de complicaciones gastrointestinales . Murió el 11 de abril de 1926, a los 77 años, y está enterrado cerca del invernadero de Luther Burbank Home and Gardens . El juez Ben Lindsey pronunció un discurso en el servicio conmemorativo . [27]
El Día del Árbol de California se estableció el 7 de marzo, el cumpleaños de Luther Burbank, en su honor. Burt, Olive W., Luther Burbank, Boy Wizard, Bobbs-Merril Company, Inc., 1948, 1962, pág. 180.
La fama y admiración de Burbank reflejan las diversas formas en que la gente ve el papel de los humanos en la naturaleza, al representar tanto la importancia de nuestra conexión con el mundo natural como las numerosas posibilidades creadas por la manipulación de las plantas. [22] El trabajo de Burbank impulsó la aprobación de la Ley de Patentes de Plantas de 1930 cuatro años después de su muerte. La legislación hizo posible patentar nuevas variedades de plantas (excluyendo las plantas propagadas por tubérculos ). Thomas Edison testificó ante el Congreso en apoyo de la legislación y dijo que "esto [proyecto de ley], estoy seguro, nos dará muchos Burbanks". Las autoridades emitieron las Patentes de Plantas N.º 12, N.º 13, N.º 14, N.º 15, N.º 16, N.º 18, N.º 41, N.º 65, N.º 66, N.º 235, N.º 266, N.º 267, N.º 269, N.º 290, N.º 291 y N.º 1041 a Burbank póstumamente.
En 1931, durante una visita a San Francisco, Frida Kahlo pintó un retrato de Burbank emergiendo como un árbol de su cadáver enterrado. [29]
En 1940, el Servicio Postal de Estados Unidos emitió un sello de 3 centavos en honor a Burbank. [30]
En 1986, Burbank fue incluido en el Salón Nacional de la Fama de los Inventores . La casa y los jardines de Luther Burbank , en el centro de Santa Rosa, ahora están designados como Monumento Histórico Nacional . La granja experimental Gold Ridge de Luther Burbank está incluida en el Registro Nacional de Lugares Históricos a unas pocas millas al oeste de Santa Rosa en la ciudad de Sebastopol, California .
La casa donde nació Luther Burbank, así como su oficina en el jardín de California, fueron trasladadas por Henry Ford a Dearborn, Michigan , y son parte de Greenfield Village .
Varios lugares e instituciones llevan el nombre de Luther Burbank, entre ellos: