Biarritz ( Reino Unido : / b ɪəˈr ɪ t s , ˈ b ɪər ɪ t s / cerveza- ITS , CERVEZA -its , [3] [4] EE. UU. : / ˌ b iː ə ˈ r ɪ t s , ˈ b iː ə r ɪ t s / BEE -ə- RITS , -rits , [3] [5] Francés: [bjaʁits] ,vasco:[bi.arits̻]; también escritoMiarritze[mi.arits̻e];occitano:Biàrritz[ˈbjarits]) es una ciudad en elgolfo de Vizcaya, en la costa atlántica en eldepartamentoPirineos Atlánticosen elPaís Vasco francésenel suroeste de Francia.[6]Se encuentra a 35 kilómetros (22 mi) de la frontera conEspaña. Es un lujoso destino turístico costero conocido por elHôtel du Palais(originalmente construido para laemperatriz Eugeniac. 1855), sus casinos frente al mar y su cultura del surf.
Biarritz está situada en el departamento de Pirineos Atlánticos , en la región de Nueva Aquitania . Forma parte del distrito de Bayona , [6] adyacente a Bayona y Anglet y a 35 kilómetros (22 millas) de la frontera con España. La ciudad también se encuentra en la tradicional provincia de Labourd, en el País Vasco francés .
Biarritz tiene un clima oceánico templado , Cfb en la clasificación climática de Köppen . Es una de las ciudades más húmedas de Francia metropolitana.
En euskera , su nombre es Biarritz o Miarritze. Su nombre actual en gascón es Biàrrits. El nombre de un habitante de la ciudad es Biarrot en francés y Biarriztar o Miarriztar en euskera. El sufijo -itz , como en Isturitz , es un locativo vasco .
Biarritz aparece como Bearids y Bearriz en 1150, Beiarridz en 1165, Bearriz y Beariz en 1170, Bearidz (1186), Bearriz y Beariz (siglo XII), lo port de Beiarriz y Bearridz en 1261 (cartulaire de Bayona). Otras formas incluyen Beiarid (1199), Bearritz (1249), Beiarriz y Beiarrids (1261), Bearridz (1281), Bearrits (1338), (rôles gascons), Bearritz (1498, chapitre de Bayonne), Sanctus Martinus de Biarriz (1689 , collations du diocèse de Bayonne, Mearritcen (1712), Biarrits (1863, Dictionnaire topographique Béarn-Pays vasco), así como Biarritze y Miarritze .
El análisis de piedras del Paleolítico Medio muestra que la zona de Biarritz estaba habitada en esa época. [ cita requerida ]
La mención más antigua de la ciudad aparece en un cartulario , el Libro de Oro de Bayona , de 1186, donde se la nombra Bearids; algunos años más tarde, el nombre utilizado fue Beiarrids. El primer desarrollo urbano se produjo al sur, en la parte superior, y en el interior. Hoy en día, esto está cerca de la ubicación de la iglesia Saint-Martin, la iglesia más antigua de Biarritz.
En 1152, Leonor de Aquitania se casó con Enrique II de Inglaterra , que se convirtió en soberano del ducado de Aquitania . El príncipe Eduardo, el hijo mayor de Enrique III de Inglaterra, fue investido con el ducado y prometido a Leonor de Castilla , que le otorgó derechos sobre Gascuña .
En la Edad Media se atestigua la existencia de dos núcleos de población. Por un lado, la iglesia Saint-Martin estaba activa en los barrios del interior del territorio, que eran: [11]
Por otra parte, el castillo de Belay (mencionado por primera vez en 1342), también llamado castillo de Ferragus, protegía la costa y el actual Port-Vieux (puerto antiguo), mientras que la vida religiosa y las reuniones comunitarias tenían lugar en Notre-Dame-de-Pitié (capilla mencionada en 1498), dominando el Port-des-Pêcheurs, o puerto pesquero.
Un documento fechado el 26 de mayo de 1342 da fe de esta actividad pesquera, autorizando a los Biarrots a «(…) remitir a Bayona todo el pescado fresco que nosotros y los habitantes sucesivos de Biarritz podamos pescar en el mar salado».
El castillo de Ferragus fue construido por iniciativa de los ingleses, sobre los cimientos de una obra romana, en la cima del promontorio que domina el mar, llamado Atalaye, utilizado como puesto de observación de ballenas. Este castillo tenía una doble muralla almenada de dos metros de espesor, un puente levadizo y cuatro torres. Se menciona este castillo en 1603, en las cartas patentes de Enrique IV . Una torre permaneció en pie en 1739, cuando se estableció allí un hito , llamado de la Haille , luego de la Humade . La torre desapareció en 1856.
La mayor parte de los documentos, actas y acuerdos oficiales reunidos en los archivos de Biarritz hacen referencia a la pesca de la ballena , principal industria local. Por ello, el escudo de la ciudad muestra la imagen de una ballena debajo de una barca de remos tripulada por cinco marineros con boina , uno de los cuales se dispone a lanzar un arpón. Lleva la inscripción: Aura, sidus, mare, adjuvant me (El aire, las estrellas y los mares me ayudan).
Biarritz ha vivido durante mucho tiempo del mar. A partir del siglo VII, Biarritz tuvo numerosos enfrentamientos con Bayona, con el Reino de Inglaterra (Lapurdi estaba bajo control inglés) y con el obispo de Bayona. Casi todos los conflictos giraban en torno a la caza de ballenas. En 1284, las autoridades de Lapurdi y el Ducado de Aquitania le devolvieron el derecho a cazar ballenas .
Durante la Edad Media y la Edad Moderna , una torre de vigilancia vigilaba el mar de Biarritz desde "La Humade", esperando el avistamiento de una ballena. Cuando los vigilantes veían una ballena, quemaban paja húmeda para crear una gran cantidad de humo y así comunicar la noticia a sus compatriotas. Sin embargo, con el tiempo la torre desapareció.
En el siglo XVI, como consecuencia de la caza en la zona, o por otras razones, las ballenas migraron a otros lugares. Los cazadores de ballenas de Lapurdi, por tanto, cruzaron el océano Atlántico en su búsqueda y pasaron más de un siglo en la península del Labrador y en Terranova . Más tarde, en lugar de cazar ballenas, comenzaron a pescar bacalao en Terranova. Un siglo después, [ ¿cuándo? ] debido a la prohibición de pescar en las costas de América del Norte [ cita requerida ] y a la férrea competencia de los pescadores ingleses y holandeses, el número de barcos pesqueros de Biarritz disminuyó, y hoy en día [ ¿cuándo? ] la industria pesquera de Biarritz en estas zonas ha llegado a su fin.
El primer faro del pueblo se construyó en 1650. [ cita requerida ]
Hasta 1784 Biarritz fue un municipio independiente con un clérigo y cuatro regidores, y la ciudad estaba gobernada por doce diputados. Los diputados se elegían democráticamente: había cuatro distritos (Portua, Bustingorri, Hurlaga y Alto), y en cada uno de ellos había que elegir a tres diputados. Sin embargo, los diputados eran elegidos por el abad y los regidores. Como no había Ayuntamiento, se reunían en un barrio cerca de la iglesia. Como no había espacio suficiente para todos los asistentes, celebraban sus reuniones en el cementerio. Biarritz contaba en esa época con unos 1.700 habitantes.
En el siglo XVIII, los médicos afirmaban que el océano de Biarritz tenía propiedades terapéuticas, lo que inspiraba a los pacientes a peregrinar a la playa en busca de supuestas curas para sus dolencias. La ciudad comenzó a transformarse en una ciudad balnearia de fama mundial a mediados del siglo XVIII.
A partir de 1784, tras la Revolución Francesa , los baños de mar ya no estaban reservados a los enfermos mentales; los baños de mar se pusieron de moda. En 1808, el propio Napoleón rompió con los prejuicios y se bañó en las aguas costeras del País Vasco. En 1840, el Ayuntamiento de Biarritz puso en marcha una iniciativa para atraer turistas a la costa.
Victor Hugo , que visitó Biarritz en 1843, escribió elogiosamente sobre Biarritz en su libro Alpes et Pyrénées :
"No he encontrado en el mundo un lugar más agradable y perfecto que Biarritz. Nunca he visto al viejo Neptuno arrojar alegría y gloria con tanta fuerza en la vieja Cibeles. Toda esta costa está llena de zumbido. El mar de Gascuña muele, rasguña y extiende sobre los arrecifes su susurro interminable. Población amistosa y casas blancas y alegres, grandes dunas, arena fina, grandes cuevas y un mar orgulloso, Biarritz es sorprendente. Mi único temor es que Biarritz se convierta en moda. Si esto sucede, el pueblo salvaje, rural y aún honesto de Biarritz, estará ávido de dinero. Biarritz pondrá álamos en las colinas, barandillas en las dunas, quioscos en las rocas, asientos en las cuevas, pantalones para turistas."
Para bien o para mal, la profecía de Hugo se cumplió. Biarritz plantó álamos , tamarindos , hortensias , rosales y pitósporos en las laderas y las colinas, colocó barandillas en las dunas, cubrió fosos con elegantes escaleras y los contaminó con la especulación inmobiliaria y el hambre de dinero.
Desde hace mucho tiempo, la costa de Biarritz atrae a los turistas, desde la playa que limita con Bidarte (Plage des Basques) hasta el cabo de Saint Martin. Allí se encuentra un faro blanco de 44 metros de altura, construido en 1834 para sustituir al que había mandado construir Luis XIV . Surgieron varios hoteles, un casino municipal, el club Belleuve, el casino, la casa de talasoterapia y maravillosas casas de lujo. También se instalaron lujosas sucursales de tiendas de Londres y París y se publicaron 36 pequeños periódicos.
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Biarritz ganó renombre en 1854 cuando la emperatriz Eugenia (esposa de Napoleón III ) construyó un palacio en la playa (hoy el Hôtel du Palais ). La realeza europea, incluidos los monarcas británicos, la reina Victoria y el rey Eduardo VII (que causó un pequeño escándalo cuando llamó a HH Asquith para besarle la mano en Biarritz en 1908 en lugar de regresar a Londres para la ceremonia), [12] y el rey español Alfonso XIII , eran visitantes frecuentes.
El casino de Biarritz (inaugurado el 10 de agosto de 1901) y sus playas hacen de la ciudad un importante centro turístico para europeos y norteamericanos de la costa este.
Los baños de sal de Biarritz, inaugurados en junio de 1893, fueron diseñados y construidos por el arquitecto Lagarde. El agua que se obtenía de las gatzagas de Beskoitz, a través de una tubería de 20 kilómetros, era diez veces más salada que la del mar. Los baños se cerraron en 1953 y se derribaron en 1968.
La presencia de las autoridades de la República Francesa y la puesta en marcha del tren París- Hendaya hicieron que Biarritz se convirtiera en una de las zonas turísticas más destacadas de Europa. La reina de las playas se convirtió en la playa de los reyes y reinas: Óscar II de Suecia , Leopoldo de Bélgica , la emperatriz de Rusia María Feodorovna , madre de Nicolás II de Rusia , la emperatriz Isabel de Austria , Natalia de Serbia y su hijo Alejandro I de Serbia , Jorge V de Inglaterra, Eduardo VII y la reina Victoria de Inglaterra , Alfonso XIII de España , así como aristócratas, gente rica y actores de Europa y Sudamérica. En verano, la gente de alto estatus se reunía en Biarritz. La población aumentó considerablemente, pasando de 5.000 a 18.000 habitantes. A finales del siglo XIX, 50.000 veraneantes se reunían en Biarritz.
En 1894, durante la Belle Époque de paz y prosperidad europea, se creó un gran almacén llamado Biarritz Bonheur , que fue ampliado dos veces (en 1911 y 1926) y se convirtió en el templo del lujo y la moda. A principios del siglo XX, la mayoría de sus trabajadores hablaban inglés.
Al final de la Segunda Guerra Mundial en Europa, la División de Información y Educación del Ejército de los EE. UU. recibió la orden de establecer un campus universitario en el extranjero para militares estadounidenses desmovilizados, hombres y mujeres, en la ciudad turística francesa de Biarritz. Bajo el mando del general Samuel L. McCroskey, los hoteles y casinos de Biarritz se convirtieron en cuarteles, laboratorios y espacios de clase para el personal militar estadounidense. La universidad abrió sus puertas el 10 de agosto de 1945 y alrededor de 10 000 estudiantes asistieron durante un período de ocho semanas. Este campus se creó para proporcionar una transición entre la vida militar y la posterior asistencia a una universidad en los EE. UU., por lo que los estudiantes asistieron solo durante un período. Después de tres períodos exitosos, la GI University cerró en marzo de 1946 (consulte GI American Universities ). [13]
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En 1957, el director de cine estadounidense Peter Viertel estaba en Biarritz con su esposa británica, la actriz Deborah Kerr , trabajando en la película The Sun Also Rises . Uno de sus amigos californianos vino de visita y su uso de una tabla de surf en Biarritz se reconoce como la primera vez que se practicó el surf en Europa. Biarritz se convirtió con el tiempo en uno de los lugares europeos más populares para los surfistas de todo el mundo, desarrollando una vida nocturna y una cultura basada en el surf.
Al oeste de la playa principal hay acantilados y miradores.
Aunque la economía de Biarritz se basaba antaño en la pesca, hoy en día cuenta con una economía moderna gracias a su situación metropolitana en Bayona-Anglet-Biarritz. Junto con Bayona y Anglet, Biarritz participa en la gestión del aeropuerto BAB. Las actividades económicas más importantes son:
Al igual que en los casos de Anglet y Bayona, también situados en la frontera cultural aproximada entre Gascuña y el País Vasco, no está claro si la lengua histórica de Biarritz era el vasco o el gascón.
Según el libro Atlas Linguistique de Gascogne , Biarritz es considerada una ciudad gascona. Sin embargo, en 1863, Louis Lucien Bonaparte situó la frontera norte del euskera en Biarritz, y en algunos barrios era sin duda la lengua más utilizada. Sin embargo, a lo largo del siglo XX, el francés se convirtió en la lengua principal. A partir de la década de 1990, el gobierno municipal de Biarritz ha promovido la lengua y la cultura vascas. Al mismo tiempo, el gascón ha sido promovido por varias instituciones privadas, por ejemplo, la asociación cultural gascona, Ací Gasconha. [19]
La ciudad cuenta con el Ballet de Biarritz, un importante centro de la danza francesa. También alberga el centro cultural Atabal y el coro Oldarra, creado en 1946.
Los emperadores Napoleón III y Eugenio de Montijo pusieron de moda el teatro marino en el barrio del Puerto Viejo. Hoy en día, las obras de luz realizadas por Pierre Bideau se pueden ver por la noche en el acantilado.
En Biarritz se celebran dos festivales de cine:
El surf en Biarritz es una actividad de primer nivel mundial que apareció por primera vez en 1957. [19] La ciudad tiene una fuerte cultura del surf, [20] y es conocida en todo el mundo por su escena de surf y las competiciones que organiza anualmente, incluido el torneo Quiksilver/Roxy Jam. En julio de 2011, Biarritz también fue sede del evento Roxy Pro , un torneo del ASP Women's World Tour .
La ciudad es sede de un importante club de rugby , el Biarritz Olympique , que ha ganado cinco campeonatos franceses y dos Copas de Europa .
La pelota vasca es un deporte muy popular en el País Vasco. En Biarritz se celebran varias competiciones locales e internacionales.
El campo de golf situado cerca del faro (Le Phare) fue fundado en 1888 por residentes británicos. Además, la ciudad cuenta con un gran campo de golf circular en el límite con Illbaritz.
El Hipódromo de las Flores es un recinto de carreras de caballos . [21] Se trata de un hipódromo de trote con una pista de arena de 803 m con cuerda a la derecha. Es una de las pistas más cortas de Francia .
La ciudad cuenta con dos escuelas públicas (Villa Fal y Jean Rostand) y una escuela privada (Immaculée-Conception).
El instituto Malraux es el único que hay en Biarritz. También hay un instituto de turismo en el límite del barrio occidental de La Négresse.
Se puede llegar fácilmente a la estación de Biarritz desde París en el tren de alta velocidad francés , el TGV , y desde Burdeos, en TGV o TER . También hay trenes disponibles para viajar al este hacia Toulouse . Los trenes nocturnos parten regularmente de Irún, al sur de Biarritz, y pasan por la ciudad antes de dirigirse a París durante un viaje nocturno. Muchos turistas y visitantes habituales de la ciudad han comenzado a utilizar el tren nocturno para hacer viajes de fin de semana a Biarritz y ahorrar tiempo de viaje viajando de noche. El aeropuerto de Biarritz – Anglet – Bayona se encuentra a unos cuatro kilómetros (2,5 millas) de la ciudad. Está cerca de la carretera N10 hacia Anglet y cuenta con el servicio de aerolíneas de Francia, Reino Unido, España, Irlanda y Alemania.
Biarritz fue la cuna de:
Otras personas ilustres asociadas a Biarritz:
Biarritz está hermanada con: [23]
Augusta , Estados Unidos (1992)
Cascais , Portugal (1986).svg/1280px-Flag_of_Belgium_(civil).svg.png){kind=small}
Ixelles , Bélgica (1958)
Jerez de la Frontera , España (1997) Zaragoza , España (1986)El 11 de noviembre se celebra el día de San Martín. En esta fecha se proclama al nuevo señor de la Confrérie de l'Operne de Biarritz. Su logo es el percebe y se elige a personas con interés por la ecología. Al ser Biarritz una ciudad basada en el turismo, se organizan actividades durante todo el verano, como pelota, competiciones ecuestres, conciertos y recitales, festivales de folclore, esquí acuático acrobático, excursiones marítimas, espectáculos, competiciones de rugby, corridas de toros y verbenas.
Desde el verano de 2018, Biarritz acoge el festival de música pop «Biarritz en été», cuya segunda edición tuvo lugar los días 19, 20 y 21 de julio de 2019.
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